Eclairs er en luftig fransk nytelse. De er kaker av konger og konger av kaker! Ah, denne absolutt søte lykke! Tross alt er de virkelig perfekte. Fransk aner, lett luftig karakter, delikat kremet sjel og elegant sprøhet

Mitt ansvar (fra jeg var fem år) i familien var å kjøpe brød. Brød kom naturlig, men for forandring... For forandring kjøpte du enten en bouchette, eller en torsk med rosiner, eller She... Soft. Porøs. Duftende. Gjennomvåt med sukkersirup. Baba. Ha det

Riktig tilberedt krem ​​kan gjøre enhver svampekake utrolig velsmakende og til og med rette opp situasjonen hvis kakene ikke viste seg veldig vellykkede. Takket være variasjonen av impregneringer kan du tilberede desserter med forskjellige smaker og aromaer hver gang. Så det

Det er en oppfatning at alle epler er egnet for kompott. I prinsippet er jeg enig. Det er bare noen få "men": Med sure eller søte og sure epler vil kompotten være smakfullere og rikere enn den som er laget av søte epler. Fordi det søte eplet vil være en

En mikrobølgeovn er en fantastisk hjelper på kjøkkenet, det er synd at mange bruker den kun til å varme opp mat og tine den. Men du kan lage ekte mesterverk i den. , for eksempel er det her de viser seg å være mest møre og bakt. En annen flott en

Eclairs er mer kjent for oss som vaniljesaus. I dag tilberedes eclairs hjemme med forskjellige fyllinger, men fra mine barndomsminner kommer det bare én til tankene - med vaniljesaus. Jeg husker godt hvordan mamma kjøpte disse kakene kl

God ettermiddag, i dag laget jeg en artikkel som vil hjelpe en BEGINNENDE husmor med å lage perfekte vaniljesaus eclairs eller kaker første gang. Jeg vil fortelle deg hvordan du skal lage choux-deig i henhold til oppskriften. Choux-deig har en veldig enkel oppskrift (den enkleste

For at et barn skal vokse opp sunt og godt fysisk utviklet, må det mates riktig fra vuggen. De starter med melk, så gir de melkegrøt, grøt med frukt, grønnsakspuré, purert kjøtt, og for de som er eldre, introduseres supper i kosten. Oppskrift på den første

Mange barn liker ikke semulegryngrøt, og årsaken til alt dette er klumper. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du tilbereder deilig og glatt semulegryn. Semulegryn er en utmerket frokost. Hvis den er tilberedt riktig og supplert med smør, syltetøy, bær el

Skal du bake et helt stykke svinekjøtt, så bør det definitivt være halsen. Kjøttet er mykt, saftig, med tilstrekkelig mengde fett, snittet er slik at den bakte halsen har en god form. For å sikre at det blir deilig, for det første trenger du en god

Nutria-kjøtt er veldig sunt og å si at det kan forårsake selv den minste skade på menneskers helse er rett og slett dumt. Den eneste grunnen til slike spekulasjoner kan være det faktum at disse dyrene begynte å bli avlet i vårt land relativt nylig. For alle skeptikerne fortsatt