Cześć wszystkim. Dzisiaj dodam do swoich zapasów kolejny przepis na ciasteczka. Tym razem ciasteczka to kuznut. Do wszystkich miłośników chrupiących potraw – gotujcie teraz.
Odkąd zainteresowałam się pieczeniem, nie mogę już patrzeć na sklepowe słodycze. Słodycze i ciasteczka wydają mi się niesamowicie słodkie, a wszędzie pełno margaryny. Cóż, ponieważ zawsze mam ochotę na jakieś smakołyki do herbaty, zacząłem własnoręcznie szukać przepisów na takie desery.
Na blogu dostępnych jest już kilka rodzajów ciasteczek – ten i mój ulubiony (wszystkie linki są klikalne, znajdziesz tam szczegółowy opis wszystkich przepisów).
Teraz przyszła kolej na wątróbkę z sezamem. Wykonanie tej słodkości jest bardzo proste, poradzi sobie z nią każdy. Jeśli więc masz już dość kupowania ciasteczek i chcesz zaskoczyć i sprawić przyjemność swoim bliskim, koniecznie przygotuj dla nich ten deser.
Jak zrobić ciasteczka sezamowe w domu, przepis ze zdjęciami krok po kroku.
Składniki (wyszło mi 25 sztuk):
- 150 gramów nasion sezamu
- 120 gramów cukru
- 60 gramów masła
- 10 gramów cukru waniliowego
- 70 gramów mąki
- 1 jajko
- szczypta soli
- 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia
Przygotowanie:
Przede wszystkim nasiona sezamu należy usmażyć na suchej patelni na złoty kolor, a następnie schłodzić do temperatury pokojowej. Tutaj lepiej wybrać najszerszą patelnię, wygodniej będzie uzyskać jednolity złoty kolor.
Cóż, aby sezam szybciej ostygł, należy go przenieść do szerokiego naczynia. Najważniejsze, żeby go nie rozgotować, w przeciwnym razie gotowe ciasteczka będą gorzkie. Podczas gdy nasiona sezamu studzą się, przygotujmy resztę składników.
Masło w temperaturze pokojowej ubić z cukrem, aż będzie białe i puszyste.
Dodać jajko i ponownie ubić.
Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia, przesiać.
Do masy jajecznej dodać suche składniki i ostudzone nasiona sezamu.
Mieszać. Ciasto okazuje się dość płynne i lepkie.
Ciasto układać na pergaminie za pomocą łyżki w odpowiedniej odległości od siebie. Ciasto podczas pieczenia bardzo się rozpływa. Zamiast pergaminu używam maty silikonowej.
Wysyłamy naszą blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Piec przez 12-15 minut, aż uzyska złoty kolor.
Uwaga! Gotowe ciasteczka są miękkie, należy je najpierw trochę ostudzić na blasze do pieczenia, a dopiero potem przenieść na ruszt.
Dostaliśmy takie pachnące, chrupiące ciasteczka. Chrupnięcie jest bardzo delikatne, wcale nie jest kamieniste, a gdy dostanie się do ust, od razu rozpada się na drobne ziarenka.
Proste przygotowanie bardzo smacznych ciastek sezamowych, z którymi poradzi sobie nawet uczeń. Kolejną niezaprzeczalną zaletą tego przepisu jest to, że wszystkie produkty można łatwo znaleźć w najbliższym supermarkecie. Mam nadzieję, że docenisz także ciasteczka z sezamem.
A już niedługo na blogu pojawi się seria artykułów na temat samodzielnego robienia słodkości. Słodycze będą zupełnie inne od zdrowych, bez cukru, po zamienniki znanych, sklepowych słodyczy typu Raffaello. Nie przegap.
Smacznego.
Ciasteczka sezamowe to smaczna i zdrowa przekąska do herbaty. Poznając przepisy na jego przygotowanie, będziesz mógł obdarować swoich bliskich i przyjaciół oryginalnymi wypiekami.
Chrupiące ciasteczka sezamowe będą zdrową odmianą w menu dla osób lubiących słodycze. Miło jest jeść ciasteczka z nasionami i sezamem zamiast witamin czy leków z apteki i zyskać nie tylko kalorie, ale i korzyści. Niesamowite nasiona sezamu (czyli sezamu) zawierają wiele witamin i mikroelementów, a także minerały takie jak wapń, magnez, fosfor. Może dlatego wiele dzieci tak bardzo uwielbia pieczeń sezamową.
Produkty na receptę
- masło 62 g;
- jajko 1 szt.;
- sok z cytryny 5 ml;
- proszek do pieczenia 2,5 g;
- mąka 72 g;
- cukier 121 g;
- cukier waniliowy;
- sezam 185 g;
- sól 2 gr.
Przepis
- Nasiona sezamu użyte w przepisie należy uprażyć na patelni, jeśli nie zostały jeszcze prażone. Uważaj, aby nie spalić nasion, mieszając łyżką podczas smażenia.
- Wyjmij masło z lodówki na godzinę przed robieniem ciastek, powinny być miękkie. W misce umieść masło, cukier granulowany, cukier waniliowy, jajko, sól i sok z cytryny. Ubij mieszaninę mikserem, aż będzie gładka.
- Przesiej mąkę, aby usunąć nadmiar zanieczyszczeń. Włóż do niego proszek do pieczenia. Do masy maślanej dodać mąkę i wymieszać mikserem. Na koniec dodać nasiona sezamu.
- Ciasto włożyć do zamykanego pojemnika i wstawić do lodówki na godzinę. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia wysmarowanym masłem. Włącz piekarnik na 190 stopni. Po wyjęciu ciasta z lodówki należy je układać łyżeczką w odległości 4 cm od siebie (w trakcie pieczenia ciasteczka zwiększą swoją średnicę). Włóż blachę z ciasteczkami do piekarnika i piecz przez 10 minut. W razie potrzeby ciasteczka można smażyć po obu stronach, najważniejsze jest to, że się nie palą. Gotowe wypieki przekładamy na talerz. Po wystygnięciu ciasteczka będą chrupiące i bardzo smaczne.
Zawartość kalorii w gotowych ciasteczkach wynosi około 449 kcal. Jednak każda kaloria będzie dla Ciebie korzystna.
Ser z sezamem
Ciasteczka serowe mogą wyglądać różnie – mogą przypominać nieregularny prostokąt lub patyk, wszystko zależy od Twojej wyobraźni i sposobu krojenia rozwałkowanego ciasta.
Produkty na receptę
- masło 152 g;
- śmietana 120 ml;
- jajko 1 szt.;
- mąka 245 g;
- ser twardy 126 g;
- sól 2,5 g;
- sezam 5 łyżek. l.
Przepis
- Wyjmij masło z lodówki na godzinę przed robieniem ciasteczek. Przesiej mąkę. Ser zetrzyj na grubej tarce. Lekko prażymy nasiona sezamu. Po zakończeniu wstępnego przygotowania można zagnieść ciasto.
- Masło w temperaturze pokojowej ucieramy z mąką, aż powstanie kruszonka. Do mąki dodać śmietanę i starty ser. Nie zapomnij o soli na czubku łyżeczki. Powstałą masę zagnieść na miękkie ciasto.
- Ciasto rozwałkować na stolnicy posypanej mąką na cienką prostokątną warstwę (grubość powinna wynosić około 2 mm). Za pomocą silikonowej szczoteczki posmaruj powierzchnię ciasta roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem. Ciasto pokroić na małe kwadraty i ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem naoliwionym.
- Włóż ciasteczka do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Gotowe wypieki powinny mieć ładny jasnozłoty kolor.
Sezam bez mąki
Produkty nie są receptą
- sezam 285 g;
- esencja cytrusowa 3 krople;
- jajko 3 szt.;
- cukier 95 g;
- olej roślinny 11 ml.
Przepis
- Jajka dzielimy na białka i żółtka. Żółtka odłóż do przygotowania innych dań, a białka ubijaj mikserem, aż powstanie biała, stabilna piana. Na koniec do piany białkowej dodajemy cukier granulowany i ubijamy aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Połącz nasiona sezamu z białkami i esencją cytrusową.
- Przykryj blachę do pieczenia pergaminem nasmarowanym olejem roślinnym. Ciastka układać łyżką na blaszce do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Do określenia stopnia gotowości nie jest potrzebny drewniany patyczek; ciasteczka rozpływają się i stają się cienką skórką. Uważaj, aby ciasteczka się nie przypaliły. Gdy zmieni kolor na złoty, wyjmij go z piekarnika. Te wielkopostne ciasteczka sezamowe są dość sycące. Można go zjeść na śniadanie z kawałkami sera.
Życzę zdrowia i udanych eksperymentów kulinarnych!
- Wydajność: 30 ciasteczek.
- Czas gotowania – 30 minut.
Jak zrobić ciasteczka sezamowe:
Wszystkie nasiona sezamu wsypać na suchą patelnię z powłoką nieprzywierającą i smażyć na umiarkowanym (prawie dużym) ogniu, ciągle mieszając, aż do złotego koloru. Natychmiast zdejmij patelnię z kuchenki i pozostaw do ostygnięcia (jeszcze lepiej będzie, jeśli na suchy, zimny talerz wylejesz podsmażone nasiona sezamu).
Cukier granulowany i cukier waniliowy utrzeć z miękkim masłem.
Do powstałej mieszanki dodać jajko i sok wyciśnięty z cytryny.
Wszystko dokładnie wymieszaj – dla wygody użyj miksera.
Dodać sól i mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie dodać prażony sezam, wszystko dokładnie wymieszać.
W rezultacie otrzymasz lepkie „ciasto”, którego nie da się zebrać. Posmarowane masłem) rozsmarowane na blasze. Łyżką nakładamy ciasto na ciasteczka w odpowiedniej odległości od siebie (pamiętaj, że podczas pieczenia bardzo się rozpłynie).
Włóż blachę do pieczenia do dobrze nagrzanego piekarnika – t = 180°C – i piecz produkty maksymalnie przez 13 minut. Można go bezpiecznie usunąć z „piekła”, gdy krawędź stanie się brązowa, mimo że sama pozostaje miękka.
Ostrożnie wyjmij gotowe ciasteczka sezamowe z maty (lub papieru), lekko ostudź (dosłownie kilka minut - w tym czasie będą miały czas na stwardnienie) i podawaj.
Ciesz się herbatą!!!
Pomimo łatwości przygotowania i stosunkowo podstawowego składu, ciasteczka sezamowe okazują się imponujące w smaku, niezwykle pożywne i zdrowe. Taki deser odmieni każde przyjęcie herbaciane i wypełni je nowymi nutami smakowymi.
Jak zrobić ciasteczka sezamowe?
Ciasteczka sezamowe nie ustępują bardziej skomplikowanym deserom, chociaż mają stosunkowo prostą technikę przygotowania.
- Szczególnie smaczny jest wypiek z sezamem z ciasta kruchego, które można ugniatać z masłem, margaryną i tłuszczem roślinnym.
- Bardziej miękkie produkty otrzymuje się z ciasta zmieszanego ze śmietaną i kefirem.
- Przed użyciem podsmaż nasiona sezamu na suchej patelni bez oleju.
- Oprócz nasion sezamu jako polewy lub nadzienia stosuje się mak, pestki słonecznika, pestki dyni i len.
- Ciasteczka sezamowe mogą mieć kształt okrągły, kwadratowy, rombowy lub inny, uzyskany za pomocą foremek.
Ciasteczka z nasionami i sezamem
Ciasteczka sezamowe możesz szybko upiec z prostego ciasta margarynowego. Aby uzyskać słodkie produkty, trzeba będzie dodać więcej cukru, a cienkojsze rozwałkowanie podstawy pomoże zwiększyć chrupkość i kruchość. Oprócz nasion sezamu dodaje się w tym przypadku nasiona słonecznika.
Składniki:
- jajko – 1 szt.;
- mąka – 300 g;
- margaryna – 200 g;
- cukier granulowany – 1 łyżeczka;
- sól – 0,5 łyżeczki;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
- nasiona sezamu i słonecznika - po 0,5 szklanki.
Przygotowanie
- Nasiona sezamu smażymy na suchej patelni.
- Margarynę utrzeć z cukrem, solą i jajkiem.
- Dodać mąkę, proszek do pieczenia i nasiona, zagnieść ciasto, odstawić na godzinę do lodówki.
- Rozwałkuj kulkę, wytnij puste miejsca i połóż je na pergaminie.
- Piecz domowe ciasteczka sezamowe przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Kruche ciasteczka z nasionami sezamu
Ciasteczka sezamowe to przepis, który składa się głównie z ciasta kruchego z dodatkiem masła. Ostateczny smak gotowych produktów będzie całkowicie zależał od jakości tych ostatnich. Można dodatkowo posypać produkty przed pieczeniem surowymi nasionami, smarując je wcześniej słodkim mlekiem lub żółtkiem.
Składniki:
- jajko – 1 szt.;
- mąka – 350 g;
- masło – 200 g;
- cukier granulowany – 1 szklanka;
- sól – 0,5 łyżeczki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sezam – 50 g;
- wanilia.
Przygotowanie
- Mąkę z masłem i cukrem zmielić na okruchy.
- Dodać nasiona sezamu, jajko, wanilię, sól.
- Zagnieść ciasto i umieścić je w zimnej folii na godzinę.
- Rozwałkuj kulkę, wytnij puste miejsca i połóż je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
- Piec sezamowe ciasteczka kruche przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Wybawienie dla dań dietetycznych lub menu wielkopostnego – z sezamem. Aby go przygotować, mąkę łączy się z błyskawicznymi płatkami owsianymi. Z oleju roślinnego lepiej wybrać olej lniany lub olej z pestek winogron. W razie potrzeby śmietanę można zastąpić zwykłą wodą.
Składniki:
- płatki owsiane – 1 szklanka;
- mąka – 1,5 szklanki;
- olej roślinny – 0,5 szklanki;
- cukier – 100 g;
- kwaśna śmietana – 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sezam – 70 g;
- wanilia.
Przygotowanie
- Połącz mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, nasiona sezamu i cukier, wymieszaj.
- Dodać śmietanę, masło, zagnieść ciasto.
- Zwiń porcję kulek, uformuj z nich płaskie placki i ułóż je na pergaminie.
- Piecz sezamowe ciasteczka owsiane przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Twaróg z nasionami sezamu
A nasiona sezamu są miękkie i puszyste w środku, a na zewnątrz apetyczna chrupkość. W tym przypadku nasiona sezamu nie wymagają prażenia i nabiorą niezbędnego smaku podczas pieczenia. Być może trzeba będzie dodać trochę więcej lub mniej mąki, w zależności od wilgotności twarogu.
Składniki:
- twarożek – 400 g;
- mąka – 400 g;
- masło – 130 g;
- cukier granulowany – 90 g;
- jajko – 2 szt.;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sezam - do smaku;
- wanilia.
Przygotowanie
- Jajka ubić z cukrem.
- Dodać miękkie masło, wanilię, twarożek i mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Zagnieść ciasto.
- Odrywamy kawałki spodu, formujemy kulki, lekko dociskamy i obtaczamy z wierzchu w ziarnach sezamu.
- Ułóż produkty na pergaminie na blasze do pieczenia i piecz przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka „Pieczone Sezamem” – przepis
„Sezamowy Grillage” to ciasteczko dla miłośników chrupiących, słodkich deserów. Wyroby nie są puszyste, średnio gęste i lekko kruche. Układając porcje ciasta na natłuszczonym pergaminie należy zrobić wcięcia i ułożyć kawałki w odpowiedniej odległości, tak aby produkty się nie sklejały.
Składniki:
- mąka – 130 g;
- masło – 120 g;
- cukier granulowany – 320 g;
- jajko – 2 szt.;
- sok z cytryny – 2 łyżeczki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sezam – 300 g;
- wanilia, sól.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia.
- Jajka ubić z masłem, cukrem, wanilią i sokiem z cytryny.
- Wymieszać suchą mieszankę mąki i nasion sezamu, wstawić ciasto na zimno na godzinę.
- Porcje ciasta układać na naoliwionym pergaminie i piec z ziarnami sezamu w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.
Ciasteczka sezamowe bez jajek – przepis
Wielkopostne ciasteczka sezamowe, pomimo skromnego, prostego składu, okazują się niezwykle apetyczne, różowe i smaczne. Sezam można wykorzystać do panierowania produktów lub dodać do ciasta dodatkową porcję lekko podsmażonych nasion. Bazę można również wypełnić orzechami lub suszonymi owocami.
Składniki:
- mąka – 150 g;
- olej roślinny – 50 ml;
- cukier granulowany – 60 g;
- woda – 50 ml;
- proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki;
- sezam – 50-100 g;
- wanilia, sól.
Przygotowanie
- We wspólnej misce połącz przesianą mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, wanilię i cukier.
- Dodaj wodę i olej roślinny i zagniataj ciasto.
- Z powstałej bazy uformuj kulki, zanurz jedną stronę w nasionach sezamu i połóż na pergaminie.
- Piecz ciasteczka sezamowe przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka z kwaśną śmietaną i ziarnami sezamu
Ciasteczka sezamowe to przepis, który można przygotować z kwaśną śmietaną i surowymi lub prażonymi nasionami. W tym drugim przypadku produkty będą miały bogaty, jasny smak, a jeśli użyje się nieprażonego sezamu, okażą się bardziej neutralne. Mąkę pełnoziarnistą można zastąpić płatkami owsianymi lub dodatkową porcją pszenicy.
Składniki:
- mąka pszenna premium – 130 g;
- mąka pełnoziarnista – 50 g;
- olej roślinny – 40 ml;
- cukier granulowany – 50 g;
- śmietana – 100 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sezam – 100 g;
- skrobia – 20 g;
- wanilia, sól.
Przygotowanie
- W razie potrzeby nasiona sezamu są smażone i mielone w młynku do kawy.
- Dodać dwa rodzaje mąki, skrobię, proszek do pieczenia, sól, wanilię i cukier.
- Dodać śmietanę, dodać olej i zagnieść ciasto.
- Uformowane z ciasta ciasta układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka z makiem i sezamem
Przepis na domowe ciasteczka sezamowe można łatwo urozmaicić, dodając sezam z makiem, posiekane, prażone orzechy i cukier dla słodyczy. Kształt produktów nie jest ważny i może być okrągły, prostokątny, w kształcie rombu lub w postaci figur wyciętych za pomocą foremek.
Składniki:
- mąka – 500 g;
- masło – 200 g;
- śmietana – 200 g;
- cukier granulowany – 230 g;
- jajka – 2 szt.;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
- sezam i mak – po 50 g;
- wanilia, sól, cynamon.
Przygotowanie
- Masło utrzeć z cukrem na biało, dodając po jednym jajku, a na końcu śmietanę.
- Wymieszaj wanilię, sól, mąkę i proszek do pieczenia i włóż ciasto do zimnego na godzinę.
- Rozwałkuj kulkę, wytnij puste miejsca, posyp mieszanką sezamu, maku i cynamonu.
- Piec produkty przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Francuskie ciasteczka sezamowe
Apetyczne chrupiące ciasteczka sezamowe z dużą ilością aromatycznych, pikantnych dodatków zachwycą podniebienia smakoszy i wielbicieli kuchni francuskiej. Można użyć suszonego imbiru mielonego lub dodać do ciasta starty korzeń, co wzmocni aromat produktów i sprawi, że ich smak będzie jeszcze jaśniejszy i bogatszy.
Składniki:
- mąka – 320 g;
- masło – 100 g;
- śmietana – 100 g;
- cukier granulowany – 200 g;
- jajko – 1 szt.;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sezam – 3 łyżki. łyżki;
- skórka z cytryny, cynamon i imbir - po 1 łyżeczce;
- rodzynki – 50 g.
Przygotowanie
- Jajko ubić z cukrem, dodać śmietanę i masło.
- Dodajemy wszystkie suche składniki, rodzynki i przyprawy, przesianą mąkę, zagniatamy ciasto i odstawiamy na godzinę do lodówki.
- Porcje spodu układamy na pergaminie, po uprzednim zanurzeniu produktu w ziarnach sezamu.
- Piecz ciasteczka przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka z ciasta francuskiego z nasionami sezamu
Można je przygotować z sezamem, jeśli masz pod ręką gotowe mrożone arkusze ciasta francuskiego, które wcześniej rozmroziłeś na dolnej półce lodówki. Zamiast zwykłego cukru można posypać wycięte kawałki cukrem trzcinowym lub dodać cukier granulowany z wanilią i mielonym cynamonem.
Składniki:
- ciasto francuskie – 500 g;
- cukier granulowany – 100 g;
- sezam – 100 g.
Przygotowanie
- Ciasto wyłożyć na matę silikonową lub stół posypany mąką.
- Warstwę obficie posypujemy sezamem i cukrem, rozwałkowujemy na grubość 3 mm.
- Wytnij podstawę, aby uzyskać wykroje o pożądanym kształcie i rozmiarze, które ułóż na pergaminie.
- Piecz ciasteczka przez 20 minut w temperaturze 190 stopni.
Ciasteczka serowe topione z nasionami sezamu
Dzięki ziarenkom sezamu doskonale uzupełni filiżankę porannej kawy lub gorącej herbaty, jakościowo zaspokoi głód i pozwoli cieszyć się doskonałymi właściwościami smakowymi domowych wypieków. Produkty można dekorować w formie bułek lub tradycyjnych ciasteczek okrągłych lub prostokątnych.
Nie jestem wielką fanką pieczenia, ale przepisy, które zadomowiły się w moim domu, są zazwyczaj bardzo proste w wykonaniu i bardzo smaczne!
Moje ciasteczka sezamowe zawsze wychodzą pyszne i bardzo chrupiące. Szczególnie uwielbiam ciasteczka sezamowe, bo są bardzo cienkie, różowe i oczywiście zdrowe.
Przygotuj wszystkie produkty zgodnie z listą. Tym razem wziąłem mieszankę nasion sezamu, ale można użyć tylko białych.
Masło wyjąć wcześniej, aby zmiękło w temperaturze pokojowej.
W misce wymieszaj cukier i mąkę.
Dodać sól, wanilinę i proszek do pieczenia. Wszystkie suche składniki ciasta dobrze wymieszać. Na razie odłóż miskę z nimi na bok.
W misce wymieszaj sok z cytryny, masło i jedno jajko.
Używając miksera, ubijaj wszystkie składniki, aż będą lekko puszyste.
Dodaj wszystkie suche składniki. Wszystko ponownie wymieszaj mikserem.
Na suchą patelnię wsypać nasiona sezamu i lekko smażyć dosłownie 1-2 minuty.
Do ciasta dodać nasiona sezamu.
Za pomocą szpatułki lub łyżki dobrze wymieszaj nasiona sezamu z ciastem.
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Łyżką nabierz równą ilość ciasta, rękoma uformuj wałek i połóż go na blasze do pieczenia, lekko spłaszczając.
WAŻNY: Jeśli chcesz, aby wszystkie krążki ciastek były okrągłe i identyczne, powinieneś to zrobić w następujący sposób: włóż ciasto do torebki celofanowej i odcinając końcówkę, wyciskaj ciasto na koła o tej samej średnicy i wielkości na blasze do pieczenia.
WAŻNY: zostaw dużą odległość pomiędzy ciasteczkami, ciasteczka podczas pieczenia będą się bardzo rozpływać na blasze i istnieje ryzyko, że ciasteczka się skleją.
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C na 7-9 minut.
Tak się dzieje, gdy umieścisz kulki ciasta blisko siebie.
Nie miało to oczywiście wpływu na jakość ciasteczek, które łatwo się rozdzielają. Mówimy tu wyłącznie o estetycznym wyglądzie plików cookies, jeżeli jest to dla Państwa istotne.
Pozostaw ciasteczka na blasze do całkowitego wystygnięcia, w tym czasie stwardnieją i staną się chrupiące.
Podawaj ciasteczka sezamowe z mlekiem, herbatą i kawą! To jest pyszne!
Smacznego!
