แพนเค้กข้าวโพด (ไม่มีน้ำมัน) - สูตรอาหารของฉัน แพนเค้กข้าวโพดแป้งนุ่มไม่มีไข่ - สูตรแพนเค้กข้าวโพด

วันนี้เรามีอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ฉันเตรียมแพนเค้กช็อคโกแลตลดน้ำหนัก และเมื่อคนของฉันเห็นจานที่ตกแต่งอย่างสวยงามบนโต๊ะ พวกเขาก็ร้องเป็นเอกฉันท์ว่า “ว้าว!” เป็นเรื่องดีเมื่อคุณจัดการเอาใจและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยเมนูอาหารเลิศรส

แพนเค้กเป็น "แขก" บ่อยครั้งบนโต๊ะของเรา ไม่เพียงแต่สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานด้วย แต่ทุกครั้งที่ฉันพยายามเปลี่ยนรสชาติด้วยการแนะนำส่วนผสมใหม่ๆ ฉันลองทำคอทเทจชีส ฟักทอง กล้วย และแอปเปิ้ล - จากข้าวโอ๊ต ข้าว ข้าวโพด และแป้งขาว

แต่วันนี้ฉันตัดสินใจทดลองอีกครั้ง โดยผสมข้าวโอ๊ตกับแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกัน แล้วเติมผงโกโก้เป็นสารตัวเติม ผลลัพธ์ที่ได้คือการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จ และการออกแบบดั้งเดิมทำให้อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่สวยงามและน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วิธีทำแพนเค้กช็อคโกแลตพีพี

วัตถุดิบ:

(ฉันได้แพนเค้ก 14 ชิ้น)

• ข้าวโอ๊ต - 5 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโพด - 5 ช้อนโต๊ะ

หากคุณไม่มีข้าวโอ๊ตหรือข้าวโพด คุณสามารถทำเองได้โดยการบดข้าวโอ๊ตและข้าวโพดบดธรรมดาในเครื่องปั่น

• ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
• สารให้ความหวาน "หญ้าหวาน" - เพื่อลิ้มรส
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น,
• นมไขมันต่ำ - 14 ช้อนโต๊ะ (120 มล.),
• น้ำผึ้งใด ๆ - เพื่อลิ้มรส
• ราสเบอร์รี่สดหรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ
• ดาร์กช็อกโกแลต

การตระเตรียม:

- ตอกไข่ใส่ถ้วย เทนม เติมสารให้ความหวานตามชอบ หลังจากเปลี่ยนเป็นผงแล้ว (ถ้ามีแบบเม็ด) ผสมส่วนผสมแล้วตีเบา ๆ ด้วยที่ตีหรือส้อม

- ผสมข้าวโอ๊ตและแป้งข้าวโพด ผงฟู และผงโกโก้ แล้วร่อน

- รวมแป้งที่ได้เข้ากับส่วนผสมนมไข่พร้อม ๆ กันเทและคนให้เข้ากัน ผลลัพธ์ควรเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน (ไม่มีก้อน) ซึ่งมีความคล้ายคลึงกับแป้งที่ผสมสำหรับแพนเค้ก

- ปล่อยให้แป้งที่เสร็จแล้ว “พัก” เล็กน้อย และในเวลานี้ให้นำกระทะเคลือบสารกันติดออกมาตั้งไฟให้ร้อน

— เราจะอบช็อกโกแลตไดเอทโดยไม่ต้องเติมเนย หากคุณใช้กระทะธรรมดา คุณจะต้องทาน้ำมันเล็กน้อย

— ฉันวางแพนเค้กช็อกโกแลตไดเอทที่ทำเสร็จแล้วลงในกองเล็กๆ (หอคอย) บนจานที่แบ่งส่วน โรยน้ำผึ้งด้านบน โรยด้วยช็อกโกแลตขูด ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และราสเบอร์รี่สด

คุณสามารถตกแต่งและเสิร์ฟของหวานได้ตามใจชอบ และใช้ทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นเพื่อทำสิ่งนี้ - ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต หรือคอทเทจชีสเนื้อนุ่ม และแทนที่จะใช้ช็อกโกแลต ให้ใช้โรยหน้าขนม ถั่ว เบอร์รี่บดหรือผลไม้
รักษาตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ ทำให้อาหารของคุณไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย!

Saintpaulias ที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์พิเศษเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะเฉพาะเจาะจงอีกด้วย การปลูกพืชชนิดนี้มีความคล้ายคลึงเล็กน้อยกับการดูแลพืชในร่มแบบคลาสสิก และแม้แต่ญาติของสีม่วง Uzambara จากกลุ่ม Gesneriev ก็ต้องการแนวทางที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย การรดน้ำมักถูกเรียกว่าจุดที่ "แปลก" ที่สุดในการดูแลสีม่วง ซึ่งชอบการรดน้ำที่ไม่ได้มาตรฐานมากกว่าวิธีดั้งเดิม แต่วิธีการใส่ปุ๋ยก็ต้องเปลี่ยนเช่นกัน

ดอกดาวเรืองมีประโยชน์ ทนทาน ไม่โอ้อวดและปลูกง่ายไม่สามารถถูกแทนที่ได้ สวนฤดูร้อนเหล่านี้ได้ย้ายจากเตียงดอกไม้ในเมืองและเตียงดอกไม้คลาสสิกมาเป็นเวลานานแล้ว ไปสู่การจัดองค์ประกอบดั้งเดิม เตียงตกแต่ง และสวนกระถาง ดอกดาวเรืองซึ่งมีสีเหลืองส้มน้ำตาลที่จดจำได้ง่ายและมีกลิ่นหอมที่เลียนแบบไม่ได้ในปัจจุบันสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับความหลากหลายของพวกมันได้ ประการแรกในบรรดาดาวเรืองมีทั้งพืชสูงและจิ๋ว

คุณย่าของเราซึ่งก็คือการปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวนหรือสตรอเบอร์รี่อย่างที่เราเคยเรียกกันนั้น ไม่ได้กังวลเกี่ยวกับการคลุมดินเป็นพิเศษ แต่ปัจจุบันเทคนิคทางการเกษตรนี้ได้กลายเป็นพื้นฐานในการได้รับผลเบอร์รี่คุณภาพสูงและลดการสูญเสียพืชผล บางคนอาจบอกว่ามันเป็นเรื่องยุ่งยาก แต่การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าค่าแรงในกรณีนี้ให้ผลตอบแทนอย่างดี ในบทความนี้เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับวัสดุที่ดีที่สุดเก้าชนิดสำหรับการคลุมดินสตรอเบอร์รี่ในสวน

Succulents มีความหลากหลายมาก แม้ว่าที่จริงแล้ว "เด็กน้อย" จะได้รับการพิจารณาว่าเป็นแฟชั่นมากกว่าเสมอ แต่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาอย่างใกล้ชิดถึงความหลากหลายของพืชพรรณที่คุณสามารถตกแต่งภายในที่ทันสมัยได้ ท้ายที่สุดแล้ว สี ขนาด รูปแบบ ระดับของหนามแหลม ผลกระทบต่อการตกแต่งภายในเป็นเพียงพารามิเตอร์บางส่วนที่คุณสามารถเลือกได้ ในบทความนี้ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพืชอวบน้ำที่ทันสมัยที่สุด 5 ชนิดที่เปลี่ยนแปลงการตกแต่งภายในสมัยใหม่อย่างน่าอัศจรรย์

เค้กสปันจ์พร้อมครีมช็อคโกแลต - บางเบา ฟูและโปร่งสบาย พร้อมด้วยฟัดจ์ครีมเนื้อละเอียดอ่อนที่มีส่วนผสมของนมผง โกโก้ และครีม ใช้เวลาเตรียมขนมนี้น้อยมาก วัตถุดิบก็เรียบง่าย ราคาไม่แพง และเข้าถึงได้ เค้กโฮมเมดสำหรับชายามเย็นเป็นช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์และอบอุ่นในชีวิตที่แม่บ้านทุกคนสามารถจัดให้กับครอบครัวหรือเพื่อนของเธอได้ คุณสามารถแทนที่เกล็ดมะพร้าวในสูตรนี้ด้วยวอลนัทคั่วได้

มันมักจะเกิดขึ้นที่สารเคมีฆ่าแมลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีอยู่ในตลาดมาเป็นเวลานานหยุดทำปฏิกิริยากับศัตรูพืชเนื่องจากการพัฒนาความต้านทาน (ความต้านทาน) ต่อสารออกฤทธิ์และจากนั้นการเตรียมทางชีวภาพก็สามารถเข้ามาช่วยเหลือได้ ซึ่ง อย่างไรก็ตามมีข้อดีหลายประการ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่า Lepidocide จะปกป้องพืชผัก เบอร์รี่ ไม้ประดับ และผลไม้จากศัตรูพืชกินใบได้อย่างไร

ชาวอียิปต์ใช้เหรียญกษาปณ์ตั้งแต่ 1.5 พันปีก่อนคริสต์ศักราช มีกลิ่นหอมแรงเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดซึ่งมีความผันผวนสูง ปัจจุบัน สะระแหน่ถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ การผลิตน้ำหอม การทำให้งาม การผลิตไวน์ การทำอาหาร การทำสวนไม้ประดับ และอุตสาหกรรมขนมหวาน ในบทความนี้เราจะดูพันธุ์สะระแหน่ที่น่าสนใจที่สุดและพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกพืชชนิดนี้ในพื้นที่เปิดโล่ง

ผู้คนเริ่มปลูกดอกดินเมื่อ 500 ปีก่อนยุคของเรา แม้ว่าการมีอยู่ของดอกไม้เหล่านี้ในสวนจะเกิดขึ้นเพียงชั่วครู่ แต่เรามักจะตั้งตารอการกลับมาของลางสังหรณ์ของฤดูใบไม้ผลิในปีหน้า Crocuses เป็นหนึ่งในพริมโรสที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งจะเริ่มออกดอกทันทีที่หิมะละลาย อย่างไรก็ตาม เวลาในการออกดอกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์และพันธุ์ บทความนี้กล่าวถึงพันธุ์ส้มพันธุ์แรกสุด ซึ่งจะบานในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน

ซุปกะหล่ำปลีที่ทำจากกะหล่ำปลีอ่อนในน้ำซุปเนื้อมีรสชาติเข้มข้น มีกลิ่นหอม และเตรียมง่าย ในสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงน้ำซุปเนื้อแสนอร่อยและปรุงซุปกะหล่ำปลีแบบเบา ๆ ด้วยน้ำซุปนี้ กะหล่ำปลีช่วงแรกสุกเร็วจึงวางลงในกระทะพร้อมกับผักอื่นๆ ซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งใช้เวลาปรุงนานกว่าเล็กน้อย ซุปกะหล่ำปลีพร้อมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน ซุปกะหล่ำปลีแท้มีรสชาติอร่อยกว่าซุปกะหล่ำปลีที่ปรุงสดใหม่

บลูเบอร์รี่เป็นพืชผลเบอร์รี่ที่หายากและมีแนวโน้มดีในสวน บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและวิตามิน และมีคุณสมบัติต้านคอร์บิวติค ต้านการอักเสบ ลดไข้ และโทนิค ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน C, E, A, ฟลาโวนอยด์, แอนโทไซยานิน, ธาตุขนาดเล็ก - สังกะสี, ซีลีเนียม, ทองแดง, แมงกานีสรวมถึงฮอร์โมนพืช - ไฟโตเอสโตรเจน บลูเบอร์รี่มีรสชาติเหมือนองุ่นและบลูเบอร์รี่ผสมกัน

เมื่อพิจารณาถึงความหลากหลายของมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ก็คงไม่สับสน - ทางเลือกในปัจจุบันมีความกว้างมาก แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางครั้งก็สับสน! อย่างไรก็ตามการทำความเข้าใจพื้นฐานของการเลือกพันธุ์ “เพื่อตัวคุณเอง” นั้นไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการเจาะลึกถึงลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมและเริ่มการทดลอง หนึ่งในกลุ่มมะเขือเทศที่ปลูกง่ายที่สุดคือพันธุ์และลูกผสมที่มีการเจริญเติบโตจำกัด พวกเขาได้รับการยกย่องจากชาวสวนที่ไม่มีพลังงานและเวลาในการดูแลเตียงมากนัก

ครั้งหนึ่งเคยได้รับความนิยมอย่างมากภายใต้ชื่อตำแยในร่มและทุกคนก็ลืมไปแล้ว ปัจจุบัน Coleus เป็นหนึ่งในสวนและพืชในร่มที่มีสีสันที่สุด ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขาถือเป็นดาวเด่นสำหรับผู้ที่กำลังมองหาสีที่ไม่ได้มาตรฐานเป็นหลัก เติบโตง่าย แต่ไม่ต้องการมากจนเหมาะกับทุกคน coleus ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง แต่ถ้าคุณดูแลพวกมัน พุ่มไม้ที่ทำจากใบไม้ที่มีลักษณะอ่อนนุ่มจะโดดเด่นกว่าคู่แข่งได้อย่างง่ายดาย

กระดูกสันหลังปลาแซลมอนอบในสมุนไพรโพรวองซ์ให้เนื้อปลาชิ้นอร่อยสำหรับสลัดเบา ๆ พร้อมใบกระเทียมป่าสด เห็ดแชมปิญองทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เห็ดเหล่านี้มีรสชาติอร่อยกว่าเห็ดดองทั่วไปและเหมาะสำหรับปลาอบมากกว่า กระเทียมป่าและผักชีฝรั่งสดเข้ากันได้ดีในสลัดเดียว เน้นกลิ่นหอมของกันและกัน ความเผ็ดร้อนของกระเทียมป่าจะแทรกซึมทั้งเนื้อปลาแซลมอนและชิ้นเห็ด

ต้นสนหรือไม้พุ่มบนไซต์นั้นดีเสมอไป แต่ต้นสนจำนวนมากก็ยังดีกว่า เข็มมรกตที่มีเฉดสีหลากหลายประดับสวนในเวลาใดก็ได้ของปี และไฟตอนไซด์และน้ำมันหอมระเหยที่ปล่อยออกมาจากพืชไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังทำให้อากาศสะอาดขึ้นด้วย ตามกฎแล้วต้นสนที่โตเต็มที่ส่วนใหญ่ถือเป็นต้นไม้และพุ่มไม้ที่ไม่โอ้อวด แต่ต้นอ่อนอ่อนนั้นไม่แน่นอนมากกว่ามากและต้องการการดูแลและเอาใจใส่อย่างเหมาะสม

ซากุระมักมีความเกี่ยวข้องกับญี่ปุ่นและวัฒนธรรมของญี่ปุ่นมากที่สุด การปิกนิกใต้ร่มเงาไม้ดอกกลายเป็นคุณลักษณะสำคัญของการต้อนรับฤดูใบไม้ผลิในดินแดนอาทิตย์อุทัยมายาวนาน ปีการเงินและการศึกษาที่นี่เริ่มต้นในวันที่ 1 เมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกซากุระอันงดงามบานสะพรั่ง ดังนั้นช่วงเวลาสำคัญในชีวิตของชาวญี่ปุ่นจึงเกิดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของการออกดอก แต่ซากุระยังเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า บางชนิดสามารถปลูกได้สำเร็จแม้กระทั่งในไซบีเรีย

ประโยชน์ของแป้งข้าวโพด ได้แก่ การไม่มีกลูเตน (กลูเตน) ซึ่งจำเป็นต้องมีอยู่ในแป้งสาลีสีขาว มีปริมาณแคลเซียมสูง (ซึ่งช่วยเพิ่มระดับแคลเซียมในการรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมีข้อจำกัดอื่นๆ) เช่นเดียวกับแมกนีเซียม โพแทสเซียม และ วิตามินบี การอบหรืออาหารอื่น ๆ ที่ปรุงด้วยแป้งข้าวโพดมีรสชาติที่ผิดปกติ - นี่อาจเป็นเรื่องของนิสัย ตัวอย่างเช่น แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพดจะมีเนื้อสัมผัสที่ไม่สม่ำเสมอเหมือนกับแป้งสาลี มีเนื้อที่ร่วนเล็กน้อย ค่อนข้างชวนให้นึกถึงคุกกี้ขนมชนิดร่วนชื้น

ใครจะชอบสูตร? สำหรับทุกคนที่ชอบทานอาหารเพื่อสุขภาพ ผู้ที่เป็นวีแกนและมังสวิรัติ (แพนเค้กที่ไม่มีไข่และนมพืช) ผู้ที่รับประทานอาหารปราศจากกลูเตน การถือศีลอด รวมถึงผู้ชื่นชอบรสชาติใหม่ๆ หากคุณต้องการทำแพนเค้กด้วยแป้งสาลีให้ใส่ใจกับสูตรแป้งไร้ไขมัน

สิ่งที่คุณต้องการ:

• 0.5 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด (1 ถ้วย - 200 มล.)
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต (คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตก็ได้)
• นมผักหรือน้ำใช้แป้งปริมาณเท่าไร (ประมาณ 250 มล.)
• น้ำตาล 70 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา

ข้าวโพดชุบแป้งทอดทำจากแป้งข้าวโพด

1) ผสมแป้งข้าวโพดกับข้าวโอ๊ตใส่เกลือน้ำตาลและวานิลลินเล็กน้อย ผสม.

2) เพิ่มน้ำมันพืชและนม (น้ำ) เทนมลงไปทีละน้อยคลุกแป้งซึ่งใกล้เคียงกับครีมเปรี้ยว ชิมน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือสารให้ความหวานอื่นๆ เพิ่มได้ตามต้องการ

3) เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดแพนเค้กใต้ฝาประมาณ 1-2 นาที จนกว่าจะพร้อมเต็มที่

สามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ผลไม้สด แยมหรือแยมต่างๆ เช่น หรือ

แพนเค้กกลายเป็นปุยสีชมพูมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมาก

อร่อย!

วัตถุดิบสำหรับทำแพนเค้กจากแป้งข้าวโพด (สำหรับ 8-10 ชิ้น):

• นม – 200 มล
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 60 กรัม
• เนย – 30 กรัม
• แป้งข้าวโพด – 130 กรัม
• แป้งสาลี – 40 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์)

สูตรอาหารแพนเค้กข้าวโพด:

ร่อนแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดพร้อมกับผงฟูลงในชาม

ใส่น้ำตาลลงไปแล้วผสมให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีเพื่อให้กระจายเท่าๆ กัน

ทำบ่อเล็กๆ ตรงกลางส่วนผสม แล้วตอกไข่ลงไป

ขณะคนส่วนผสมโดยใช้ที่ตี ให้เติมนมในส่วนเล็กๆ

ผัดแป้งที่ได้ให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนอยู่ ทิ้งแป้งแพนเค้กที่เสร็จแล้วไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อให้แป้งข้าวโพดพองตัวเล็กน้อย

หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ละลายเนยในไมโครเวฟแล้วเทลงในแป้ง คน.

ตั้งกระทะก้นหนาบนเตา วางแป้งจำนวนเล็กน้อยไว้ตรงกลางแล้วกระจายเป็นวงกลม ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางจนพื้นผิวเริ่มเกิดฟอง

พลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้านจนสุกเต็มที่

แพนเค้กข้าวโพดพร้อม!

วางไว้ในกองแสนอร่อยและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า

อร่อย!

วันที่ดีสำหรับทุกคน!!!

ทุกคนอบแพนเค้กแบบอเมริกันเหล่านี้มาเป็นเวลานาน แต่ฉันก็ยังไม่กล้าอบ แต่มันกลับกลายเป็นว่าไร้ผล วันก่อนเห็นแป้งข้าวโพดในร้านซึ่งหาได้ยากที่นี่ส่วนใหญ่จะขายแต่แป้งสาลีบางทีก็เจอทั้งเมล็ดธัญพืชและข้าวไรย์ด้วย ฉันก็เลยซื้อมันทันทีและตัดสินใจทำแพนเค้กโดยใช้แป้งนี้ก่อน จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

ขั้นแรก ร่อนแป้งสาลี แป้งข้าวโพด และผงฟูลงในชาม

ฉันเติมน้ำตาลลงในแป้งด้วยผงฟูฉันใช้เวลาประมาณ 1.5 ช้อนโต๊ะผสม

ฉันตีไข่ไก่หนึ่งฟองผสมกับแป้งเล็กน้อย

และค่อยๆเทนมลงไปคนให้เข้ากันจนแป้งไม่เป็นก้อน คุณจะผสมกับเครื่องตีหรือที่ตีก็ได้ ฉันแค่คนด้วยส้อม

ฉันทิ้งแป้งไว้ประมาณ 15 นาทีละลายเนยในเวลานี้แล้วเทลงในแป้งผสมให้เข้ากันแล้วคุณสามารถอบแพนเค้กได้

แพนเค้กอบในกระทะที่แห้งด้วยไฟปานกลาง อบในกระทะขนาดเล็ก ฉันใส่แป้งประมาณสองช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้แพนเค้กใหญ่เกินไปและพลิกกลับได้ง่ายขึ้น ทันทีที่ฟองอากาศปรากฏขึ้น ฉันจะพลิกมันไปอีกด้านหนึ่ง พวกเขาอบเร็วมาก

คุณสามารถกินกับอะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด: แยม, ครีมเปรี้ยว, นมข้น ฯลฯ