Panquecas de fubá (sem óleo) - minha receita Diets. Panquecas fofas de fubá sem ovos - receita de panqueca de fubá

Panquecas de fubá (sem óleo) - minha receita Diets. Panquecas fofas de fubá sem ovos - receita de panqueca de fubá

06.09.2023

Hoje tivemos um café da manhã de domingo muito saboroso e saudável. Preparei panquecas de chocolate diet e quando meus homens viram o prato lindamente decorado sobre a mesa, exclamaram unanimemente: “Uau!” É bom quando você consegue agradar e surpreender seus entes queridos com delícias culinárias.

As panquecas são “convidados” frequentes na nossa mesa, não só ao pequeno-almoço, mas também à sobremesa. Mas sempre procuro diversificar o seu sabor introduzindo novos ingredientes. Experimentei fazer queijo cottage, abóbora, banana e maçã - com aveia, arroz, milho e farinha branca.

Mas hoje resolvi experimentar mais uma vez, combinando aveia e farinha de milho e adicionando cacau em pó como recheio. O resultado foi uma combinação bastante bem-sucedida, e o design original tornou o prato não apenas bonito e apetitoso, mas saboroso e saudável.

Como fazer panquecas de chocolate pp

Ingredientes:

(Eu tenho 14 panquecas)

  • aveia - 5 colheres de sopa.,
  • farinha de milho - 5 colheres de sopa,

Se você não tiver aveia ou fubá, você pode simplesmente prepará-los moendo aveia e fubá normais no liquidificador.

  • cacau em pó - 1 colher de sopa,
  • adoçante "Stevia" - a gosto,
  • fermento em pó para farinha - 1 colher de chá,
  • ovo de galinha - 2 unid.,
  • leite desnatado - 14 colheres de sopa. (120 ml.),
  • qualquer mel - a gosto,
  • framboesas frescas ou qualquer outra fruta,
  • chocolate escuro

Preparação:

- Quebre os ovos em uma xícara, despeje o leite e acrescente adoçante a gosto, depois de transformá-lo em pó (se tiver em tabletes). Misture os ingredientes e bata levemente com um batedor ou garfo

- misture a farinha de aveia e a farinha de milho, o fermento e o cacau em pó e peneire

- Combine a farinha resultante com a mistura de ovo e leite, despejando e mexendo simultaneamente com um batedor. O resultado deve ser uma mistura homogênea (sem grumos), com consistência semelhante à massa amassada para panquecas.

- Deixe a massa pronta “descansar” um pouco. E, nessa hora, retire e aqueça no fogo uma frigideira com revestimento antiaderente

— Faremos chocolate diet sem adicionar manteiga. Se você usar uma frigideira comum, deverá untá-la com um pouco de óleo.

— Coloquei as panquecas de chocolate diet prontas em uma pequena pilha (torre) em pratos porcionados. Regue com mel, polvilhe com chocolate ralado, decore com folhas de hortelã e framboesas frescas

Você pode decorar e servir a sobremesa ao seu gosto, e para isso usar tudo o que está na geladeira - creme de leite, iogurte ou requeijão macio. E, em vez de chocolate, use granulados de confeitaria, nozes, purê de frutas ou frutas.
Mime você e seus entes queridos com alimentos saudáveis. Deixe seus pratos não só saborosos, mas também lindos!

As Saintpaulias favoritas não têm apenas uma aparência especial, mas também um caráter muito específico. O cultivo desta planta tem pouca semelhança com o cuidado clássico com as culturas de interior. E mesmo os parentes das violetas Uzambara entre os Gesnerievs exigem uma abordagem um pouco diferente. A rega é frequentemente considerada o ponto mais “estranho” no cuidado das violetas, que preferem a rega fora do padrão ao método clássico. Mas a abordagem também terá de ser alterada quando se trata de fertilização.

Úteis, resistentes, despretensiosos e fáceis de cultivar, os malmequeres são insubstituíveis. Há muito que estes jardins de verão passaram de canteiros de flores urbanos e canteiros de flores clássicos para composições originais, canteiros decorativos e jardins em vasos. Os malmequeres, com suas cores amarelo-laranja-marrom facilmente reconhecíveis e aromas ainda mais inimitáveis, hoje podem surpreender agradavelmente pela sua diversidade. Em primeiro lugar, entre os malmequeres existem plantas altas e miniaturas.

Nossas avós, que cultivavam morangos de jardim, ou morangos, como costumávamos chamá-los, não se preocupavam particularmente com a cobertura morta. Mas hoje esta técnica agrícola tornou-se fundamental para obter frutos de alta qualidade e reduzir as perdas de colheitas. Alguns podem dizer que é um incômodo. Mas a prática mostra que os custos trabalhistas, neste caso, compensam generosamente. Neste artigo, convidamos você a conhecer os nove melhores materiais para a cobertura morta de morangos de jardim.

As suculentas são muito diversas. Apesar de os “pequenos” sempre terem sido considerados mais na moda, vale a pena dar uma vista de olhos à gama de suculentas com as quais pode decorar um interior moderno. Afinal, cores, tamanhos, padrões, grau de espinhos, impacto no interior são apenas alguns dos parâmetros pelos quais você pode escolhê-los. Neste artigo iremos falar sobre as cinco suculentas mais elegantes que transformam de forma surpreendente os interiores modernos.

Pão de ló com creme de chocolate - leve, fofo e arejado, com delicado creme de chocolate à base de leite em pó, cacau e creme. O preparo desta sobremesa leva muito pouco tempo e os ingredientes são simples, baratos e acessíveis. Os bolos caseiros para o chá da tarde são momentos agradáveis ​​​​e aconchegantes da vida que qualquer dona de casa pode organizar para sua família ou amigos. Você pode substituir os flocos de coco desta receita por nozes torradas.

Muitas vezes acontece que os inseticidas químicos, principalmente aqueles que estão no mercado há muito tempo, deixam de atuar sobre as pragas devido ao desenvolvimento de resistência (resistência) à substância ativa, e então os preparados biológicos podem vir em socorro, que , aliás, tem uma série de vantagens. Neste artigo você aprenderá como o Lepidocida protegerá as culturas de vegetais, frutas silvestres, ornamentais e frutíferas contra pragas comedoras de folhas.

Os egípcios usavam hortelã já em 1,5 mil anos AC. Possui aroma forte devido ao alto teor de diversos óleos essenciais, altamente voláteis. Hoje, a hortelã é usada na medicina, perfumaria, cosmetologia, vinificação, culinária, jardinagem ornamental e indústria de confeitaria. Neste artigo veremos as variedades mais interessantes de hortelã e também falaremos sobre as características do cultivo desta planta em campo aberto.

As pessoas começaram a cultivar açafrões 500 anos antes da nossa era. Embora a presença destas flores no jardim seja passageira, aguardamos sempre o regresso dos arautos da primavera do próximo ano. Os açafrões são uma das primeiras prímulas, cuja floração começa assim que a neve derrete. No entanto, os tempos de floração podem variar dependendo das espécies e variedades. Este artigo é dedicado às primeiras variedades de açafrão, que florescem no final de março e início de abril.

A sopa de repolho feita com repolho jovem em caldo de carne é farta, aromática e fácil de preparar. Nesta receita você aprenderá a preparar um delicioso caldo de carne e a preparar uma sopa light de repolho com esse caldo. O repolho precoce cozinha rapidamente, por isso é colocado na panela ao mesmo tempo que os outros vegetais, ao contrário do repolho de outono, que demora um pouco mais para cozinhar. A sopa de repolho pronta pode ser guardada na geladeira por vários dias. A sopa de repolho de verdade é mais saborosa do que a sopa de repolho preparada na hora.

Os mirtilos são uma cultura de frutos silvestres rara e promissora em jardins. Os mirtilos são fonte de substâncias biologicamente ativas e vitaminas e possuem propriedades antiescorbúticas, antiinflamatórias, antipiréticas e tônicas. As bagas contêm vitaminas C, E, A, flavonóides, antocianinas, oligoelementos - zinco, selênio, cobre, manganês, além de hormônios vegetais - fitoestrógenos. Os mirtilos têm gosto de uma mistura de uvas e mirtilos.

Olhando para a variedade de variedades de tomate, é difícil não ficar confuso - a escolha hoje é muito ampla. Até mesmo jardineiros experientes às vezes ficam confusos com isso! No entanto, compreender os fundamentos da seleção de variedades “para você” não é tão difícil. O principal é se aprofundar nas peculiaridades da cultura e começar a experimentar. Um dos grupos de tomates mais fáceis de cultivar são as variedades e híbridos com crescimento limitado. Sempre foram valorizados por aqueles jardineiros que não têm muita energia e tempo para cuidar dos canteiros.

Outrora muito popular com o nome de urtiga de interior e depois esquecido por todos, o coleus é hoje uma das plantas de jardim e de interior mais coloridas. Não é à toa que são consideradas estrelas de primeira grandeza para quem busca principalmente cores fora do padrão. Fácil de cultivar, mas não tão pouco exigente a ponto de agradar a todos, os coleus requerem supervisão constante. Mas se você cuidar deles, arbustos feitos de folhas aveludadas únicas irão facilmente ofuscar qualquer concorrente.

A espinha dorsal do salmão assada com ervas provençais fornece saborosos pedaços de polpa de peixe para uma salada leve com folhas frescas de alho selvagem. Os champignon são levemente fritos em azeite e depois polvilhados com vinagre de maçã. Esses cogumelos são mais saborosos do que os normais em conserva e são mais adequados para peixes assados. Alho selvagem e endro fresco combinam bem em uma salada, destacando o aroma um do outro. A pungência do alho selvagem permeará tanto a polpa do salmão quanto os pedaços de cogumelo.

Uma árvore conífera ou arbusto em um local é sempre ótimo, mas muitas coníferas são ainda melhores. Agulhas esmeraldas de vários tons decoram o jardim em qualquer época do ano, e os fitoncidas e os óleos essenciais liberados pelas plantas não apenas aromatizam, mas também tornam o ar mais limpo. Como regra, a maioria das coníferas maduras zoneadas são consideradas árvores e arbustos muito despretensiosos. Mas as mudas jovens são muito mais caprichosas e requerem cuidados e atenção adequados.

Sakura é mais frequentemente associada ao Japão e sua cultura. Os piqueniques sob a copa das árvores floridas há muito se tornaram um atributo essencial para dar as boas-vindas à primavera na Terra do Sol Nascente. O ano financeiro e acadêmico aqui começa em 1º de abril, quando as magníficas flores de cerejeira florescem. Portanto, muitos momentos significativos na vida dos japoneses acontecem sob o signo do seu florescimento. Mas a sakura também cresce bem em regiões mais frias - certas espécies podem ser cultivadas com sucesso até mesmo na Sibéria.

Os benefícios da farinha de milho incluem a ausência de glúten (glúten), que está necessariamente contido na farinha de trigo branca, alto teor de cálcio (que ajuda a ganhar níveis de cálcio na dieta vegetariana ou com outras restrições), além de magnésio, potássio e Vitaminas B. Os assados ​​​​ou outros pratos preparados com farinha de milho têm um sabor incomum - provavelmente é uma questão de hábito. Por exemplo, panquecas feitas com farinha de milho têm uma textura não uniforme, como seria com a farinha de trigo. Tem uma textura ligeiramente quebradiça, lembrando um pouco os biscoitos amanteigados úmidos.


Quem vai gostar da receita? Para todos os que gostam de uma alimentação saudável, veganos e vegetarianos (panquecas sem ovos, com leite vegetal), aqueles que aderem a uma dieta sem glúten, em jejum, bem como amantes de novos sabores. Se quiser fazer panquecas com farinha de trigo, preste atenção na receita das magras.

O que você vai precisar:

  • 0,5 colheres de sopa. farinha de milho (1 xícara - 200 ml.)
  • 0,5 colheres de sopa. aveia (você também pode usar aveia)
  • leite vegetal ou água, quanto de massa vai demorar (cerca de 250 ml.)
  • 70 g de açúcar ou a gosto
  • 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
  • uma pitada de sal
  • 1 colher de chá. açúcar baunilhado

Bolinhos de milho feitos com farinha de milho

1) Misture a farinha de milho com a aveia, acrescente uma pitada de sal, açúcar e vanilina. Misturar.

2) Adicione óleo vegetal e leite (água). Despeje o leite aos poucos, sove a massa, que tem consistência próxima ao creme de leite. Prove o açúcar; se desejar, você pode adicionar mais açúcar, mel ou outro adoçante a gosto.

3) Despeje o óleo vegetal em uma frigideira e frite as panquecas tampadas por 1-2 minutos. até estar totalmente preparado.

Pode ser servido com xarope de bordo, fruta fresca, compota ou compota, como ou.

As panquecas ficam fofinhas, rosadas, de textura agradável, delicada e muito saborosas.

Bom apetite!

Ingredientes para fazer panquecas com farinha de milho (para 8 a 10 unidades):

  • leite – 200 ml
  • ovo de galinha – 1 unid.
  • açúcar – 60 g
  • manteiga – 30 g
  • farinha de milho – 130 g
  • farinha de trigo – 40 g
  • fermento em pó – 1 colher de chá. (sem slide)

Receita panquecas de milho:

Peneire a farinha de trigo e de milho junto com o fermento em uma tigela.


Adicione açúcar e misture bem com um batedor para que fique bem distribuído.

Faça um pequeno buraco no centro da mistura e quebre o ovo.


Enquanto mexe a mistura com um batedor, adicione o leite em pequenas porções.


Mexa bem a massa resultante para que não haja grumos. Deixe a massa da panqueca pronta por 10 minutos para que a farinha de milho inche um pouco.


Após 10 minutos, derreta a manteiga no micro-ondas e despeje na massa. Mexer.


Aqueça uma frigideira de fundo grosso no fogão. Coloque uma pequena quantidade de massa no centro e distribua em um círculo. Frite a panqueca em fogo médio até a superfície começar a borbulhar.


Vire e frite o outro lado até ficar totalmente cozido.

Panquecas de milho estão prontas!


Coloque-os em uma deliciosa pilha e sirva no café da manhã.


Bom apetite!

Bom Dia a todos!!!

Todo mundo já faz essas panquecas americanas há muito tempo, mas ainda não me atrevi a assá-las, mas acabou sendo em vão. Outro dia vi farinha de milho na loja, o que é raro aqui, principalmente só se vende farinha de trigo, às vezes encontra-se integral e centeio. Então comprei imediatamente e resolvi fazer primeiro panquecas com essa farinha. É necessário um mínimo de produtos.

Primeiro, peneire a farinha de trigo, a farinha de milho e o fermento em uma tigela.

Coloco açúcar na farinha com o fermento, peguei umas 1,5 colheres de sopa, misturo


Bati um ovo de galinha, misturei um pouco com farinha


E aos poucos despeje o leite, mexendo bem para que a massa fique sem grumos. Você pode misturar com um mixer ou batedor, eu só mexi com um garfo


Deixo a massa repousar por 15 minutos, derreto a manteiga nessa hora e despejo na massa, misturo bem e você pode assar panquecas


As panquecas são assadas em uma frigideira seca em fogo médio. Assado em uma frigideira pequena. Coloquei cerca de duas colheres de massa para que as panquecas não ficassem muito grandes e fosse mais fácil virá-las. Assim que aparecem bolhas, viro para o outro lado. Eles assam muito rapidamente


Você pode comê-lo com o que mais gostar: geléia, creme de leite, leite condensado, etc.

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