Éclairs são um prazer francês arejado. São os bolos dos reis e os reis dos bolos! Ah, essa doce felicidade absoluta! Afinal, eles são realmente perfeitos. Ascendência francesa, caráter leve e arejado, alma delicada e cremosa e crocância elegante

Minha responsabilidade (desde os cinco anos) na família era comprar pão. O pão veio naturalmente, mas para variar... Para variar, ou comprava-se uma bouchette, ou um bacalhau com passas, ou Ela... Macia. Poroso. Perfumado. Embebido em calda de açúcar. Babá. Tchau

O creme bem preparado pode deixar qualquer pão de ló incrivelmente saboroso e até mesmo corrigir a situação se os bolos não derem muito certo. Graças à variedade de impregnações, você poderá preparar sempre sobremesas com sabores e aromas diferentes. Para que

Há uma opinião de que qualquer maçã é adequada para compota. Em princípio, eu concordo. Existem apenas alguns “mas”: com maçãs azedas ou agridoces, a compota será mais saborosa e rica do que aquela feita com variedades doces de maçãs. Porque a maçã doce será um

O forno micro-ondas é um excelente auxiliar na cozinha; é uma pena que muitas pessoas o utilizem apenas para aquecer e descongelar alimentos. Mas você pode cozinhar verdadeiras obras-primas nele. , por exemplo, é aqui que ficam mais tenros e assados. Outro ótimo

Os éclairs são mais familiares para nós como bolos de creme. Hoje em dia os éclairs são preparados em casa com recheios diversos, mas das minhas memórias de infância só me vem à cabeça um - com creme. Lembro-me muito bem de como minha mãe comprou esses bolos na

Boa tarde, hoje fiz um artigo que vai ajudar uma dona de casa INICIANTE a fazer éclairs ou bolos de creme perfeitos pela primeira vez. Vou te contar como fazer massa choux de acordo com a receita. A massa Choux tem uma receita muito simples (a mais simples

Para que uma criança cresça saudável e bem desenvolvida fisicamente, ela precisa ser alimentada adequadamente desde o berço. Começam com leite, depois dão mingaus de leite, mingaus com frutas, purê de legumes, purê de carne e, para os mais velhos, introduzem-se sopas na dieta. Receita do primeiro

Muitas crianças não gostam de mingau de semolina, e a razão de tudo isso são os caroços. Hoje vou te contar como preparar um delicioso e macio mingau de semolina. O mingau de semolina é um excelente café da manhã. Se for preparado corretamente e complementado com manteiga, geléia, frutas vermelhas ou

Se você quiser assar um pedaço inteiro de carne de porco, com certeza deve ser o pescoço. A carne é macia, suculenta, com gordura suficiente, o corte é tal que o pescoço assado fica com bom formato. Para garantir que fique delicioso, primeiro você precisa de um bom

A carne Nutria é muito saudável e dizer que pode causar o menor dano à saúde humana é simplesmente estúpido. A única razão para tal especulação pode ser o fato de esses animais terem começado a ser criados em nosso país há relativamente pouco tempo. Para todos os céticos ainda