Sałatka Saury, jajka, ryż, majonez cebulowy. Sałatka Saury – proste i oryginalne przepisy na pyszną przystawkę. Sałatka Z Ryżem I Saury

Sałatka Saury, jajka, ryż, majonez cebulowy. Sałatka Saury – proste i oryginalne przepisy na pyszną przystawkę. Sałatka Z Ryżem I Saury

22.02.2024

Saury w puszkach to bardzo popularna żywność konserwowa w naszym kraju. O wysokim popycie na tę rybę decydują trzy elementy: cena, jakość i wspaniały delikatny smak. A sałatki z saury konserwowanej w oleju są po prostu niepowtarzalne!

Saury należy do gatunku ryb morskich z rodziny makreli. Maksymalna długość ciała wynosi 40 cm, waga 180 g. W Rosji saury występuje w Morzu Japońskim, w południowej części Morza Ochockiego i na Oceanie Spokojnym.

W naszym kraju powszechną praktyką jest przetwarzanie saury na konserwy metodą wędzenia na zimno z dodatkiem ziół, przypraw i oleju. Saury w puszkach to bardzo wygodny rodzaj gotowego produktu: można go natychmiast zjeść. Jeśli przygotujesz jakieś danie z saury, okaże się ono bardzo smaczne i zdrowe.

Nawet w postaci konserwowej saury zachowuje korzystne wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a także szereg witamin, białek i minerałów.

Na pierwszy rzut oka saury w puszkach wydaje się tak prostym, zwyczajnym, bezpretensjonalnym produktem, a mimo to można z niego przygotować pyszne, wyśmienite w smaku dania. Nie da się policzyć wszelkiego rodzaju przekąsek, sałatek i innych dań przyrządzanych z saury.

Oczywiście do przygotowania sałatek można użyć innych opcji konserw rybnych, ale saury jest uważane za najlepszą opcję. Jest tańszy niż łosoś, ale znacznie smaczniejszy niż szprot i niektóre inne niedrogie odmiany ryb. Dlatego istnieje ogromna liczba sałatek z saury w puszkach rybnych.

Jak przygotować sałatkę Saury w puszkach - 16 odmian

Sałatka „Opowieść Morska”

Lista zakupów:

  • Saury z puszki (lub łososia) 1 puszka,
  • gotowana marchewka 1-2 szt.,
  • jajka na twardo 5 szt.,
  • cebula 1 główka,
  • majonez,
  • sól, pieprz mielony,
  • zieleń do dekoracji.

Zacznijmy przygotowywać sałatkę:

Przygotowujemy produkty. Umyj warzywa i pozostaw do wyschnięcia. Odcedź płyn z konserw, rozgnieć rybę i posiekaj cebulę. Obierz jajka i oddziel żółtka. Białka i żółtka zetrzyj na grubej tarce, pozostawiając część żółtek do dekoracji sałatki. Trzy duże gotowane marchewki.

Zaczynamy układać sałatkę warstwami, pokrywając każdą warstwę majonezem:

  • Rybę ułożyć na dnie salaterki i lekko posypać pieprzem.
  • Następnie dodajemy cebulę, którą lekko dodajemy i pieprz.
  • Następną warstwą jest połowa utartych białek, dodać trochę soli.
  • Następnie ponownie dodaj startą marchewkę, pieprz i sól.
  • Następnie - starte żółtka, solone,
  • Reszta białek uzupełnia sałatkę.

Nasmaruj majonezem i udekoruj: zrób gałązkę mimozy z żółtek i zieleni. Wstawić do lodówki dla lepszego nasączenia.

Pyszna sałatka rybna „Czułość”

Lista składników:

  • saury w puszkach, 1 słoik;
  • jajka, 6 szt.;
  • twardy ser, 200 g;
  • majonez.

Zacznijmy gotować:

Odcedź płyn z konserw i rozgnieć rybę. Jajka ugotuj, osobno zetrzyj białka i żółtka. Trzy sery na grubej tarce.

Sałatka będzie układana warstwowo, powtarzając każdą warstwę. Dlatego na każdą warstwę weź połowę przygotowanego składnika i ułóż go w następujący sposób:

  • na dole - pokruszony saury,
  • dalej - starte białka,
  • trzecia warstwa - żółtka,
  • Następna jest warstwa sera, którą należy posmarować majonezem,
  • następnie ponownie powtórz warstwę pozostałego białka, a następnie żółtka,
  • połóż ser na wierzchu,
  • Sałatkę wykańczamy warstwą saury posmarowaną majonezem.

Każdą warstwę można posmarować majonezem, jednak należy uważać, aby sałatka nie stała się zbyt tłusta.

Sałatkę należy udekorować i wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Możesz podać je na stole!

Sałatka austriacka z awokado i saury

Sałatka okazuje się delikatna, lekka, o kremowym smaku, trochę pikantna (ze względu na awokado). Zrobi prawdziwą furorę wśród Twoich gości. Wypróbuj i przekonaj się sam.

Wymagane produkty:

  • 3 szt. gotowane ziemniaki;
  • 2 puszki saury (bez dodatku oleju);
  • 1 cebula;
  • 1 szt. awokado;
  • sok z połowy cytryny;
  • 7 szt. gotowane jajka;
  • 100 g twardego sera;
  • 10 łyżek l. miękki ser śmietankowy;
  • 150 g majonezu;
  • Parmezan i ziarna gorczycy do dekoracji.

Proces gotowania

Ziemniaki i jajka obrać, zetrzeć na tarce, oddzielając żółtka od białek. Trzy twarde sery. Odcedź płyn z konserw i posiekaj. Drobno posiekaj cebulę. Awokado obierz, zetrzyj i skrop sokiem z cytryny.

Sałatkę układamy na talerzu warstwami:

  1. na dole - ziemniaki,
  2. posmaruj miękkim serem (6 łyżek),
  3. następna jest cebula,
  4. a potem warstwa ryby,
  5. Białka ułożyć na rybie i posmarować majonezem.
  6. Teraz kolej na awokado, które pokrywamy warstwą miękkiego sera.
  7. Posypać tartym twardym serem. Ostatnią warstwą są żółtka.

Posmaruj sałatkę majonezem. Udekorować startym parmezanem i posypać nasionami gorczycy. Sałatkę należy odstawić na około pół godziny, w tym celu należy ją włożyć do lodówki.

Produkty, które będą nam potrzebne do przygotowania tej sałatki:

  • Jedna szklanka ryżu, który należy ugotować;
  • 300 gramów saury;
  • Jedna papryka;
  • Jedna główka cebuli;
  • Jeden pomidor;
  • Pół cytryny;
  • 7) Sól.

Z tych produktów wyjdą około trzech lub czterech porcji sałatki

Ugotuj ryż i zamknij dno formy, na ryżu ułóż plasterki pomidora.

Rybę należy ugotować. Podsmaż cebulę na półpierścienie. Pomidora przykryj cebulą i olejem, na którym smażono cebulę.

Ugotowaną rybę pokroić na kawałki i ułożyć w kolejnej warstwie. Dodaj paprykę, możesz ją upiec lub dodać świeżą.

Sałatkę dopraw sokiem z cytryny, dodaj trochę ziół, sól i pieprz do smaku. Nasza sałatka jest gotowa do podania! Smacznego!

Aby uzyskać więcej informacji na temat przygotowania tej sałatki, obejrzyj wideo:

Sałatka „Każdy lubi”

Nazwa sałatki mówi sama za siebie. Sałatka jest bardzo prosta, ale jednocześnie niesamowicie smaczna!

Będziemy potrzebować następujących produktów:

  • jedna puszka saury;
  • 4 jaja kurze, które należy ugotować;
  • jedna cebula;
  • 4 średnie ziemniaki;
  • kiełbasa, ser wędzony;
  • majonez.

Zacznijmy przygotowywać sałatkę

Sałatkę złożymy warstwami i pamiętajmy, aby pokryć każdą warstwę majonezem.

  1. Rybę rozgnieć widelcem i połóż na dnie salaterki.
  2. Następnie warstwa drobno posiekanej cebuli, trzy jajka na grubej tarce.
  3. Następnie posyp tartym serem.
  4. Sałatkę wykańczamy warstwą frytek.

Pozostaje tylko udekorować tę pyszną sałatkę i odstawić na około godzinę, aby dobrze się namoczyła. Możesz podać je na stole!

Sałatka „Tęczowy łuk”

Szybka w przygotowaniu, ale pyszna sałatka.

Mieszanina:

  • ogórek świeży lub kiszony - 1;
  • świeże marchewki - 1;
  • główka cebuli - 1;
  • gotowane buraki - 1;
  • saury w puszkach - 1;
  • Frytki - 100 g;
  • majonez.

A teraz, gdy mamy już wszystko, czego potrzebujemy, możemy zacząć gotować:

Warzywa kroimy w paski lub można użyć koreańskiej tarki do marchwi. Składniki ułożyć w stosy na talerzu. Sałatka będzie piękniej wyglądać na naczyniu w kształcie kwiatu. Sałatkę zamieszaj tuż przed podaniem.

Sałatka z saury konserwowej, jajek i ogórka

Sałatka okazuje się smaczna i satysfakcjonująca. Można go podać na lunch w zwykły dzień lub służyć jako dekoracja świątecznego stołu.

Wymagane produkty:

  • saury konserwowe w oleju - pół puszki;
  • świeży ogórek - 1 szt .;
  • ogórek kiszony - 1 szt.;
  • pół cebuli;
  • jajka - 2 szt .;
  • sól, mielony czarny pieprz;
  • majonez.

Wszystkie składniki zmiel, połącz w misce, dobrze wymieszaj. I tyle – sałatka jest gotowa. Pozostaje tylko ozdobić.

Zobacz, jak pięknie wygląda na filmie:

Sałatka „Deszcz”

Wykorzystane produkty:

  • 2 gotowane marchewki;
  • 3 gotowane ziemniaki;
  • 2 jajka na twardo;
  • 1 cebula;
  • puszka saury w puszkach;
  • majonez.

Do dekoracji będziesz potrzebować:

  • 1 gotowane buraki;
  • mały świeży ogórek;
  • pietruszka.

Przepis

Przygotuj składniki. Na grubej tarce zetrzyj warzywa i jajka. Drobno posiekaj cebulę. Rozgnieć konserwę widelcem.

Produkty układamy warstwami, smarując je majonezem w następującej kolejności:

  1. ryba,
  2. marchewka,
  3. jajka,
  4. Ziemniak.

Teraz zacznijmy dekorować sałatkę: buraki obierz, odetnij 2 cienkie plasterki, a pozostałe trzy zetrzyj na grubej tarce. Gotową sałatkę ułożyć startymi burakami, którą posypujemy natką pietruszki. Z jednego plasterka buraka zrobimy kopułę parasola, a z drugiego zrobimy jego łodygę. Cienkie paski ogórka będą „deszczem”.

Sałatka ta jest bardzo popularna, łatwa w przygotowaniu, delikatna i smaczna.

Produkty, które będą nam potrzebne na 6 porcji sałatki:

  • 2 ziemniaki;
  • 2 średnie marchewki;
  • Saury w puszkach, około 250 g;
  • 4 jaja kurze;
  • pół cebuli;
  • sól i mielony pieprz do smaku;
  • majonez.

Zacznijmy przygotowywać sałatkę:

Warzywa i jajka należy ugotować i obrać. Gotowane jaja kurze dzielimy na białka i żółtka. Drobno posiekaj cebulę i zalej ją wrzącą wodą, aby pozbyć się gorzkiego posmaku.

Rozgnieć rybę widelcem, aż masa stanie się jednorodna. Rybę ułóż na dnie naczynia i posmaruj majonezem. Połóż cebulę na wierzchu ryby. Następnie drobno zetrzyj białko, możesz je bezpośrednio dodać do salaterki - wtedy sałatka będzie delikatna i zwiewna. Smaruj majonezem, starając się nie zmiażdżyć zbyt mocno białek.

Połóż kolejną warstwę drobno startej marchewki, lekko posmaruj majonezem. Sałatkę posypujemy startymi ziemniakami na grubej tarce, dzięki czemu będzie układała się równomiernie. I znowu pokrywamy. Ostatnią warstwą są żółtka.

Aby żółtka nie wyschły, przykryj sałatkę folią spożywczą. Włożyć do lodówki na 2 godziny.

Aby uzyskać więcej informacji na temat przygotowania sałatki Mimosa, obejrzyj wideo:

Sałatka „Delfin”

Mieszanina:

  • 200 g startego sera;
  • cebula smażona na oleju roślinnym;
  • 1 puszka saury w puszkach;
  • suszone śliwki;
  • posiekane orzechy;
  • 4 gotowane żółtka;
  • 3 ogórki kiszone;
  • Duże jabłko;
  • oliwki, do dekoracji.

Zacznijmy gotować:

Sałatkę układa się warstwami.

  1. Na dno salaterki należy położyć tarty ser w kształcie delfina, a na nim cebulę (usuwając nadmiar oleju).
  2. Następną warstwą będzie puree z puszek, które należy posypać sokiem z cytryny.
  3. Następnie suszone śliwki pokroić w paski, połączyć z orzechami i posiekanymi żółtkami i ułożyć na rybie.
  4. Drobno posiekaj ogórki kiszone.
  5. Następnie pojawia się starte jabłko.

Udekoruj ciało delfina startymi oliwkami i białkami jaj.

Nie zapominaj, że sałatki francuskie smakują znacznie lepiej, jeśli pozostawisz je w lodówce na około godzinę, a jeszcze lepiej kilka godzin.

Tak więc nasza sałatka się zagotowała, jest gotowa, piękna i aż prosi się o podanie! Smacznego!

Piękna sałatka ryżowa z saury

Prosta sałatka, łatwa w przygotowaniu.

Wymagane produkty:

  • 250 g ryżu;
  • 160 g saury w puszkach;
  • pół cebuli;
  • 2 jajka na twardo;
  • sól pieprz;
  • majonez.

Metoda gotowania:

Ugotuj ryż, ostudź. Drobno posiekaj cebulę. Odlej olej z ryby i odłóż ją na bok. Zetrzyj jedno jajko, a z drugiego jajka zetrzyj tylko białko. Sałatkę doprawiamy majonezem, solą i pieprzem do smaku. Mieszamy i ładnie układamy na talerzu. Udekorować startym żółtkiem. Nasza sałatka jest gotowa do podania!

Sałatka „Prosta”

Oryginalna sałatka warstwowa, ale łatwa w przygotowaniu.

Możesz użyć dowolnej ryby, którą lubisz. Ale saury najlepiej pasuje. Pomiędzy warstwami możesz dodać zieleń.

Produkty potrzebne do przygotowania tej wspaniałej sałatki:

  • 1) Trzy jaja kurze;
  • 2) Ser kiełbasiany, około 150 gramów;
  • 3) Jeden słoik saury w oleju;
  • 4) Jedna cebula;
  • Lekki majonez do dressingu;
  • Pomidor i ogórek do dekoracji.

Zacznijmy przygotowywać sałatkę „Prostą”:

Ugotuj jajka. Drobno posiekaj cebulę i lekko skrop sokiem z cytryny. Trzy sery kiełbasiane na grubej tarce. Rybę rozgniatamy widelcem, aż masa stanie się jednolita, dzielimy na dwie części.

Ułóż sałatkę warstwami, każdą warstwę posmaruj majonezem:

  1. warstwa składa się z białek
  2. ser wędzony,
  3. pierwsza porcja ryby
  4. pół porcji cebuli,
  5. pozostałe ryby
  6. składa się z żółtek
  7. pozostała cebula
  8. posiekana pietruszka.

Zostawiamy sałatkę w lodówce do zaparzenia, namoczenia i możemy podawać na stole!

Rolada sałatkowa „Morze”

Oryginalna bułka sałatkowa, bardzo smaczna i delikatna.

Składniki potrzebne do gotowania:

  • Trzy arkusze chleba pita;
  • Majonez będzie potrzebny do smarowania, około 250 gramów;
  • Trzy gotowane jaja kurze;
  • Ser, około 100-150 gramów;
  • Jeden słoik saury;
  • Koperek;
  • Zielone cebule.

Zacznijmy gotować:

Rozłóż chleb pita, posmaruj każdy arkusz majonezem. Na pierwszym arkuszu natrzyj jajka kurze, na drugi trzy sery, a na ostatni arkusz rozgnieć rybę widelcem. Posyp posiekanymi ziołami na wierzchu każdego liścia.

Zwijamy pierwszy arkusz w rulon i kładziemy go na początku drugiego arkusza, dalej zwijamy. Powstałą bułkę połóż na początku ostatniego chleba pita i ponownie zawiń w bułkę.

Wkładamy go do torby na żywność i wkładamy do lodówki. Jeśli zostawisz na noc, dobrze się namoczy i rozpłynie się w ustach! Smacznego!

Aby uzyskać więcej informacji na temat robienia pysznych bułek, obejrzyj wideo:

Produkty potrzebne do zrobienia tej sałatki:

  • Słoik saury we własnym soku, ale można go również dodać do oleju, po odsączeniu oleju;
  • Jądra orzecha włoskiego - 100 gramów;
  • Dwa ząbki czosnku;
  • Jedna łyżeczka soku z cytryny.

Zacznijmy przygotowywać sałatkę saury z orzechami włoskimi:

Saury rozgnieć widelcem. Posiekaj ząbki czosnku i dodaj do ryby. Wszystko wymieszaj, dodaj sok z cytryny, posyp obficie orzechami.

Sałatka jarzynowa z rybą jest bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu.

Do jego przygotowania będziemy potrzebować:

  • Ziemniak;
  • Ogórek;
  • Pomidor;
  • Kalafior;
  • Zielony groszek konserwowy;
  • Marchewka;
  • Filet z ryby;
  • Majonez do dressingu;
  • Sos pomidorowy;
  • Różne zielenie.

Produkty można przyjmować w dowolnej ilości, staramy się, aby była ona w przybliżeniu jednakowa (poza oczywiście ziołami, majonezem i sosem, dodajemy je do smaku).

Przygotowanie sałatki:

Warzywa ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Drobno posiekaj kapustę. Ugotuj jajka kurze i pokrój je w kostkę. Ugotowany filet z ryby pokroić w drobną kostkę. Dodać majonez, posiekane zioła i sos pomidorowy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Nasza sałatka jest gotowa! Smacznego!

Aby uzyskać więcej informacji na temat tej sałatki, obejrzyj przepis wideo:

Mieszanina:

  • Jedna puszka saury w puszkach we własnym soku;
  • 100 gramów ryżu;


Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Sałatka z konserwy z jajkiem i ryżem okazuje się delikatna, smaczna i satysfakcjonująca. Z pewnością wiele osób tego próbowało, a jeśli nie, to podpowiemy Ci, jak to przygotować.

Zdecydowanie warto mieć w lodówce na wszelki wypadek słoik konserw rybnych w oleju. Najlepsze są saury, sardynka lub makrela, są smaczniejsze i delikatniejsze, ale tuńczyk będzie jeszcze lepszy. Swoją drogą, polecamy spróbować.
Tutaj sam decydujesz, co kupić, najważniejsze jest to, że w ogóle masz tę rezerwę strategiczną. Można z niego przygotować wiele dań i przekąsek. Jest to szczególnie ważne, gdy trzeba bardzo szybko ugotować coś bardzo smacznego.
Np. goście są na wyciągnięcie ręki, a Ty nie masz jeszcze nic gotowego, szybko otwórz puszkę saury z puszki, rozgnieć widelcem lub blenderem, dodaj ugotowany ryż, marynowaną we wrzącej wodzie cebulę i ugotowane jajka starte na tarce drobna tarka. Napełniasz przystawkę kupionym w sklepie lub od razu kładziesz na stół. Może to być lekka sałatka na przekąskę lub pasztet do smarowania kanapek. Przygotowując ten pasztet, przygotuj jednocześnie pyszne chrupiące tosty z chleba żytniego, na które ułóż liście zielonej sałaty i pasztet rybny, otrzymasz bardzo smaczne i oryginalne kanapki z przekąskami.
Właściwie tutaj możesz puścić wodze fantazji i dodać na przykład nie marynowaną cebulę do sałatki saury w puszkach, ale lekko podsmażoną na oleju roślinnym. Będzie delikatniejsza, bez charakterystycznej cebulowej goryczy i pikanterii, ale za to sprawi, że Twoja przekąska będzie bardziej pożywna, dlatego staraj się układać smażoną cebulę na papierowym ręczniku, aby odsączyć trochę nadmiaru tłuszczu.
Jeżeli planujesz zrobić pasztet rybny to ugotuj ryż okrągły, będzie bardziej kleisty i będzie idealny do masy rybnej. A jeśli podajesz sałatkę z saury w puszkach, wystarczy posiekać rybę na kawałki i użyć ryżu długoziarnistego, jak na pilaw, aby była krucha i teksturowana.
Sałatkę z saury konserwowej można doprawić jajkiem i ryżem z prostym majonezem lub przygotować sos śmietanowy, który świetnie komponuje się również z rybą i ryżem. Aby go przygotować, należy w blenderze ubić dobrą, tłustą śmietanę z odrobiną jogurtu, dodać dużo drobno posiekanej natki pietruszki, kopru, bazylii, tymianku, kolendry, a także soli i soku z cytryny. W rezultacie otrzymujemy bardzo smaczny i pikantny sos, który można wykorzystać do przyprawiania sałatek lub smarowania kanapek z pasztetem.



Składniki:

- saury w oleju - 1 słoik,
- jaja kurze stołowe 3-4 szt.,
- ryż - ½ szklanki,
- główka cebuli - 1 szt.,
- sos majonezowy lub śmietanowy,
- sól dla smaku,
- zieleń,
- przyprawy.


Przepis krok po kroku ze zdjęciami:





Ziarna ryżu płuczemy kilka razy i gotujemy. Gotowy ryż włóż do durszlaka i opłucz pod bieżącą wodą.
Jajka kurze ugotowane na twardo zmiel na tarce.





Cebulę pokroić w kostkę i marynować we wrzącej wodzie przez 5 minut.





Saury z puszki wyłożyć na talerz i rozgnieść widelcem.




Sałatkę z saury w puszkach można przygotować w ciągu kilku minut, a efektem będzie zawsze smaczna i nowa uczta. Bardzo wyrafinowane dania przygotowywane są z prostych składników, najważniejsze jest odpowiednie połączenie składników i kreatywność w projektowaniu przekąski.


Prosty podstawowy przepis na sałatkę z saury można przygotować ze składników, które masz pod ręką, a danie nadal okaże się bardzo smaczne i bogate. Ale dodając do przekąski suszone śliwki, zioła i orzechy, wynik zdecydowanie przekroczy wszelkie oczekiwania. Z podanej ilości składników wyjdzie 6 porcji.

Składniki:

  • saury – 1 b;
  • ser twardy – 200 g;
  • jajka na twardo – 4 szt.;
  • suszone śliwki – 100 g;
  • warzywa – 50 g;
  • masło – 50 g;
  • zmiażdżone orzechy;
  • majonez.

Przygotowanie

  1. Śliwki pokroić w paski. Ułożyć na dnie salaterki.
  2. Rybę rozgnieść widelcem i posmarować suszonymi owocami, namoczyć w majonezie.
  3. Rozłóż starte jajka, twardy ser i polej każdą warstwę majonezem.
  4. Na wierzchu ułożyć starte masło i zioła, pokruszyć orzechami.
  5. Sałatkę podawaj z saury z puszki po godzinie.

Klasyczną sałatkę Mimosa z saury tradycyjnie uzupełnia się gotowanymi ziemniakami i marchewką, a głównym warunkiem przygotowania pozostaje wygląd przysmaku - „czapka” żółtka na powierzchni. Przystawka będzie bardzo smaczna, jeśli dodasz do niej marynowaną cebulę, doda lekkiej kwasowości.

Składniki:

  • saury – 1 b;
  • cebula marynowana – ½ szt.;
  • ziemniaki gotowane – 2 szt.;
  • marchewka gotowana – 1 szt.
  • ser twardy – 200 g;
  • jajka na twardo – 4 szt.;
  • majonez.

Przygotowanie

  1. Sałatkę robi się warstwowo, dlatego każdą warstwę należy namoczyć w majonezie.
  2. Konserwę odlać z płynu, rozgnieść widelcem i ułożyć w pierwszej warstwie na talerzu.
  3. Cebulę należy pokroić w drobną kostkę, idzie za rybą.
  4. Ułóż warstwy startych ziemniaków, marchewki i sera.
  5. Następnie należy grubo zetrzeć białko i udekorować przystawkę pokruszonymi żółtkami.
  6. Po godzinie sałatka Saury namoczy się i będzie można ją podawać.

Prosta sałatka z saury konserwowej z ryżem będzie mdła, dlatego można ją uzupełnić bogatymi składnikami, takimi jak ananas, cebula dymka i ser. Ta przystawka przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom niecodziennego jedzenia. Przysmak można podawać porcjami za pomocą formy.

Składniki:

  • ryba – 1 b;
  • ugotowany ryż, kruchy – ½ szklanki;
  • zielona cebula – 50 g;
  • jajko gotowane – 4 szt.;
  • ananas – 4-5 pierścieni;
  • ser twardy – 150 g;
  • paluszki krabowe – 100 g;
  • majonez.

Przygotowanie

  1. W pierwszej warstwie ułóż ryż, namocz go w majonezie.
  2. Rybę rozgnieć widelcem i ułóż w kolejnej warstwie, polej majonezem.
  3. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj jajko, ułóż warstwy na rybie, namocz.
  4. Ananasa pokroić w drobną kostkę, ułożyć na talerzu, posypać serem, polać majonezem.
  5. Udekoruj sałatkę saury z puszki, posiekanymi paluszkami krabowymi i ziołami.

Sałatka z saury i jajkiem to danie uniwersalne, dlatego można ją uzupełnić absolutnie dowolnymi składnikami, które akurat mamy w lodówce. Świeży ogórek doda daniu lekko świeżości, a zielona cebula doda pikanterii. Sałatkę tę uzupełnia majonez, ale można użyć jogurtu.

Składniki:

  • saury – 1 b;
  • ziemniaki gotowane – 2 szt.;
  • zielona cebula – 50 g;
  • jajko gotowane – 3 szt.;
  • ogórek świeży – 2 szt.;
  • ser twardy – 150 g;
  • majonez.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki zetrzeć na tarce i ułożyć w pierwszej warstwie, namoczyć je w majonezie.
  2. Saury rozgnieść i ułożyć na kolejnej warstwie, posypać posiekaną cebulą i przykryć cienką siateczką majonezową.
  3. Kolejną warstwą są starte jajka, na wierzch ogórek, nasączony majonezem.
  4. Ostatnią warstwą będzie tarty ser. Sałatkę podawaj po 10 minutach.

Sałatka z saury i kukurydzą okazuje się pyszna. Danie można przygotować na wzór słynnego „Kraba”, zastępując saury surimi i dodając świeże ogórki. W takim przypadku lepiej nie rozgniatać ryby widelcem, ale pozostawić ją w małych kawałkach. Sos można pozostawić tradycyjny – lekki majonez sałatkowy.

Składniki:

  • saury w oleju – 1 b.;
  • kukurydza – ½ m.;
  • ogórek – 2 szt.;
  • ser twardy – 150 g;
  • jajka na twardo – 4 szt.;
  • majonez.

Przygotowanie

  1. Konserwy i kukurydzę odcedź, przełóż do salaterki.Rybę podziel na małe kawałki.
  2. Ogórka, jajko i ser według uznania pokroić i dodać do ryby.
  3. Namocz kukurydzę i sałatkę Saury z puszki w majonezie i natychmiast podawaj.

Pyszną i oryginalną sałatkę francuską z saury można podać w jednym daniu, dekorując świąteczny stół. Jeśli jednak firma jest mała, zaskocz gości podając danie w porcjach dla każdego. Podsmażone pieczarki i gotowane ziemniaki nie będą zbędne w daniu, co doda sytości przystawce.

Składniki:

  • saury – 1 b.;
  • ziemniaki gotowane – 2 szt.;
  • pieczarki – 300 g;
  • cebula – ½ szt.;
  • jajko – 3 szt.;
  • ser – 200 g;
  • majonez.

Przygotowanie

  1. Podsmaż drobno posiekaną cebulę, dodaj posiekane grzyby i smaż do miękkości, ostygnięcia.
  2. Składniki układamy warstwami, każdą z nich nasączając majonezem.
  3. Na początek pójdą tarte ziemniaki, następnie ryba i smażone grzyby.
  4. Jajka zetrzyj na grubej tarce, ułóż na talerzu, a całość smażenia posyp startym serem.

Ta pyszna sałatka z saury z puszki jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, jej skład jest bardzo minimalistyczny, ale samowystarczalny. Gdy raz skosztujesz gotowej przekąski, nie będziesz już chciał jej uzupełniać innymi składnikami. Danie okaże się smaczniejsze i delikatniejsze, jeśli wszystkie składniki zostaną starte na drobnej tarce.

Składniki:

  • saury – 1 b.;
  • jajka – 5 szt.;
  • ser twardy – 150 g;
  • cebula – 1 szt.;
  • masło – 50 g;
  • majonez do dressingu;
  • zielenie do dekoracji.

Przygotowanie

  1. Odcedź płyn z konserw, rozgnieć widelcem, usuwając nasiona.
  2. Cebulę posiekaj bardzo drobno.
  3. Ser i białka zetrzyj na drobnej tarce.
  4. Białka wyłóż na dno salaterki i przykryj majonezem.
  5. Drugą warstwą będzie ser, przykryj siatką majonezową.
  6. Następnie namoczyć rybę z cebulą, dodać starte masło i żółtko i ponownie polać majonezem.
  7. z saury z puszki należy moczyć przez 2 godziny.

Pyszną sałatkę z saury i jajkiem oraz ogórkiem kiszonym można podać w oryginalny sposób lub uzupełnić prostymi, ale doskonale połączonymi składnikami. Twoi goście na długo zapamiętają ten poczęstunek, jeśli przystawkę ułożysz warstwami w porcjowanych miseczkach. Groszek sprawi, że smak będzie bardziej oryginalny.

Składniki:

  • saury – 1 b.;
  • cebula marynowana – 1 szt.;
  • ogórek kiszony – 3 szt.;
  • jajko gotowane – 4 szt.;
  • marchewka koreańska – 100 g;
  • groszek - ½ b.;
  • orzechy, cebula i koperek do dekoracji;
  • majonez.

Przygotowanie

  1. Włóż składniki do misek.
  2. Pierwszą warstwą jest marynowana cebula, a następnie puree rybne.
  3. Ogórek zetrzeć na grubej tarce, odcisnąć płyn i ułożyć w kolejnej warstwie.
  4. Jajka zetrzyj na tarce i rozłóż pomiędzy miskami.
  5. Ostatnia warstwa to groszek i koreańska marchewka.
  6. Na wierzch nałóż łyżkę majonezu, udekoruj gałązkami ziół i orzechów.

Lekka i szybka sałatka z saury jest łatwa w przygotowaniu, okazuje się bardzo sycąca i niskokaloryczna. Przekąskę można doprawić jogurtem, a jako dodatkowe składniki można zastosować słodką paprykę, jajka i twardy ser. Suszona żurawina doda wyśmienitej kwaskowatości.

Składniki:

  • saury – 1 b;
  • Pekin - ½ szt.;
  • słodka papryka – 1 szt.;
  • ser twardy – 150 g;
  • jajka na twardo – 3 szt.;
  • jogurt do dressingu;
  • suszona żurawina - 1 garść.

Przygotowanie

  1. Odcedź płyn z ryby i podziel ją na kawałki.
  2. Paprykę i kapustę pokroić w paski.
  3. Ser i jajka pokroić w kostkę.
  4. Wszystko wymieszaj i namocz w jogurcie i saury z puszki.

Prostą sałatkę z saury i grzankami można przygotować szybko, w ciągu kilku minut. To danie doskonale poradzi sobie z głodem w porze lunchu, ponieważ zawiera fasolę i świeże warzywa. Można kupić gotowe grzanki o neutralnym, niezbyt mocnym smaku lub można je samemu przygotować, smażąc kostki chleba w kuchence mikrofalowej.

© 2024 cheldesert.ru - Strona kulinarna - Cheldesert