Өнөөдөр бид маш амттай, эрүүл Ням гарагийн өглөөний цайгаа уусан. Би хоолны дэглэмийн шоколадтай хуушуур бэлдсэн бөгөөд манай эрчүүд ширээн дээр байгаа сайхан чимэглэсэн таваг хараад тэд санал нэгтэйгээр: "Хөөх!" Хоолны амттангаар хайртай хүмүүсээ баярлуулж, гайхшруулж чадвал сайхан байдаг.
Хуушуур нь зөвхөн өглөөний цай төдийгүй амттангаар бидний ширээний "зочин" юм. Гэхдээ тэр болгонд би шинэ орц найрлагыг нэвтрүүлэх замаар тэдний амтыг төрөлжүүлэхийг хичээдэг. Би овъёос, будаа, эрдэнэ шиш, цагаан гурилаас зуслангийн бяслаг, хулуу, банана, алим хийхийг оролдсон.
Харин өнөөдөр би овъёосны гурил, эрдэнэ шишийн гурилыг хольж, нунтаг какао нэмээд дахин туршилт хийхээр шийдлээ. Үр дүн нь нэлээд амжилттай хослол байсан бөгөөд анхны загвар нь таваг нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй, дур булаам төдийгүй амттай, эрүүл болсон.
Пп шоколадтай бин яаж хийх вэ
Найрлага:
(Би 14 хуушуур авсан)
- овъёосны будаа - 5 tbsp.,
- эрдэнэ шишийн гурил - 5 tbsp,
Хэрэв танд овъёос, эрдэнэ шишийн будаа байхгүй бол энгийн овъёос, эрдэнэ шишийн гурилыг хутгагчаар нунтаглаж өөрөө хийж болно.
- какао нунтаг - 1 халбага,
- амтлагч "Стевиа" - амсах болно,
- гурилын жигд нунтаг - 1 tsp,
- тахианы өндөг - 2 ширхэг.,
- өөх тос багатай сүү - 14 tbsp. (120 мл.),
- ямар ч зөгийн бал - амсах болно,
- шинэхэн бөөрөлзгөнө эсвэл бусад жимс,
- хар шоколад
Бэлтгэл ажил:
- Өндөгийг аяга болгон хувааж, сүү асгаж, нунтаг болгон хувиргасны дараа амтлагч нэмнэ (хэрэв та шахмал хэлбэрээр байвал). Найрлагыг нь хольж хутгагч эсвэл сэрээгээр бага зэрэг цохино
- овъёос, эрдэнэ шишийн гурил, жигд нунтаг, какао нунтаг хольж, шигших
- Үүссэн гурилыг өндөг-сүүний хольцтой хольж, нэгэн зэрэг цутгаж, холигчоор хутгана. Үр дүн нь нэг төрлийн (бөөндөөгүй) холимог байх ёстой бөгөөд энэ нь хуушуур хийхэд холилдсон зуурсан гурилтай төстэй байх ёстой.
- Бэлэн зуурсан гурилаа бага зэрэг "амрах" болно. Мөн энэ үед наалддаггүй бүрээстэй хайруулын таваг гаргаж аваад гал дээр халаана
- Бид цөцгийн тос нэмэлгүйгээр хоолны дэглэмийн шоколадыг жигнэх болно. Хэрэв та ердийн хайруулын таваг хэрэглэдэг бол бага хэмжээний тосоор тослох хэрэгтэй болно.
- Би бэлэн хоолны дэглэмийн шоколадтай бинкийг хэсэгчилсэн хавтан дээр жижиг стек (цамхаг) -д байрлуулсан. Дээрээс нь зөгийн бал дусааж, үрж жижиглэсэн шоколадаар цацаж, гаа навч, шинэхэн бөөрөлзгөнөөөр чимэглээрэй.
Та амттангаа өөрийн үзэмжээр чимэглэж, үйлчилж, хөргөгчинд байгаа бүх зүйлийг - цөцгий, тараг эсвэл зөөлөн зуслангийн бяслаг ашиглана уу. Мөн шоколадны оронд чихэр, самар, нухсан жимс, жимсгэнэ хэрэглээрэй.
Өөрийгөө болон ойр дотны хүмүүсээ эрүүл хоолоор дайлаарай. Хоолоо зөвхөн амттай төдийгүй бас үзэсгэлэнтэй болго!
Дуртай Saintpaulias нь зөвхөн онцгой дүр төрхтэй төдийгүй маш өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Энэ ургамлыг тариалах нь доторх тариалангийн сонгодог арчилгаатай бараг төстэй биш юм. Геснериевүүдийн дундаас Узамбара нил цэцгийн хамаатан садан хүртэл арай өөр арга барилыг шаарддаг. Услах нь ихэвчлэн сонгодог аргаас стандарт бус усалгааг илүүд үздэг ягаан цэцэг арчлах хамгийн "хачин" цэг гэж нэрлэгддэг. Гэхдээ бордохдоо арга барилаа бас өөрчлөх хэрэгтэй болно.
Ашигтай, тэсвэртэй, мадаггүй зөв, ургахад хялбар, marigolds нь орлуулшгүй юм. Эдгээр зуны цэцэрлэгүүд хотын цэцгийн ор, сонгодог цэцгийн ороос анхны найрлага, гоёл чимэглэлийн ор, ваартай цэцэрлэгт шилжсэн. Өнөөдөр мариголд нь амархан танигддаг шар-улбар шар хүрэн өнгөтэй, бүр давтагдашгүй үнэртэй тул олон янзаараа гайхшруулж чаддаг. Нэгдүгээрт, мариголдуудын дунд өндөр болон бяцхан ургамал байдаг.
Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ, эсвэл гүзээлзгэнэ тариалж байсан эмээ нар маань бидний нэрлэж заншсанаар бүрхэвчний талаар огт санаа зовдоггүй байв. Гэвч өнөөдөр хөдөө аж ахуйн энэхүү техник нь өндөр чанартай жимс олж авах, ургацын алдагдлыг бууруулахад үндэс суурь болжээ. Зарим нь үүнийг төвөг удсан гэж хэлж магадгүй. Гэхдээ практик нь энэ тохиолдолд хөдөлмөрийн зардал маш сайн төлдөг болохыг харуулж байна. Энэ нийтлэлд бид таныг цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ үржүүлэх хамгийн сайн есөн материалтай танилцахыг урьж байна.
Шүүслэг нь маш олон янз байдаг. "Бяцхан хүүхдүүд" үргэлж илүү загварлаг гэж тооцогддог байсан ч орчин үеийн интерьерийг засах боломжтой олон төрлийн шүүслэгийг сайтар судалж үзэх нь зүйтэй юм. Эцсийн эцэст, өнгө, хэмжээ, хэв маяг, өргөст байдлын зэрэг, дотоод засалд үзүүлэх нөлөө нь тэдгээрийг сонгох боломжтой цөөн хэдэн үзүүлэлт юм. Энэ нийтлэлд бид орчин үеийн интерьерийг гайхалтай өөрчилдөг хамгийн загварлаг таван шүүслэг ургамлын талаар танд хэлэх болно.
Шоколадны цөцгийтэй хөвөн бялуу - хөнгөн, сэвсгэр, агаартай, хуурай сүү, какао, цөцгий дээр суурилсан нарийн fudge цөцгийтэй. Энэхүү амттанг бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагдах бөгөөд найрлага нь энгийн, хямд, хүртээмжтэй байдаг. Оройн цайнд зориулсан гар хийцийн бялуу нь ямар ч гэрийн эзэгтэй гэр бүл, найз нөхөддөө зориулж зохион байгуулж болох амьдралын таатай, тохь тухтай мөчүүд юм. Та энэ жорны кокосын ширхэгийг шарсан хушгагаар сольж болно.
Химийн хортон шавьж устгах бодис, ялангуяа зах зээл дээр удаан хугацаагаар байсан нь идэвхтэй бодисыг эсэргүүцэх (эсэргүүцэл) үүссэний улмаас хортон шавьжтай тэмцэхээ больж, дараа нь биологийн бэлдмэлүүд аврах ажилд ирдэг. , дашрамд хэлэхэд хэд хэдэн давуу талтай. Энэ нийтлэлээс та Лепидоцид нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, гоёл чимэглэлийн болон жимсний ургацыг навч иддэг хортон шавьжнаас хэрхэн хамгаалах талаар мэдэх болно.
Египетчүүд МЭӨ 1.5 мянган жилийн өмнө гаа хэрэглэж байжээ. Энэ нь дэгдэмхий чанар сайтай төрөл бүрийн эфирийн тос ихтэй тул хүчтэй үнэртэй. Өнөөдөр гаа нь анагаах ухаан, үнэртэй ус, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, дарс үйлдвэрлэх, хоол хийх, гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгжүүлэлт, нарийн боовны үйлдвэрт ашиглагддаг. Энэ нийтлэлд бид гаа хамгийн сонирхолтой сортуудыг авч үзэх болно, мөн энэ ургамлыг задгай газар тариалах онцлог шинж чанаруудын талаар ярих болно.
Манай эринээс 500 жилийн өмнө хүмүүс матар тарьж эхэлсэн. Цэцэрлэгт эдгээр цэцэг түр зуурынх ч гэсэн бид ирэх жилийн хаврын мэлмий гийгчид эргэн ирэхийг тэсэн ядан хүлээж байна. Crocuses бол цас хайлмагц цэцэглэж эхэлдэг хамгийн эртний примрозуудын нэг юм. Гэсэн хэдий ч цэцэглэлтийн хугацаа нь төрөл зүйл, сортуудаас хамаарч өөр өөр байж болно. Энэ нийтлэл нь 3-р сарын сүүл, 4-р сарын эхээр цэцэглэдэг матрын хамгийн эртний сортуудад зориулагдсан болно.
Үхрийн махны шөл дэх эрт залуу байцаагаар хийсэн байцаатай шөл нь амттай, анхилуун үнэртэй, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ жороор та үхрийн махны амттай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх, энэ шөлтэй хөнгөн байцаатай шөл хийх талаар сурах болно. Эрт байцаа хурдан чанаж, чанаж бэлтгэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагддаг намрын байцаанаас ялгаатай нь бусад ногоотой зэрэгцүүлэн хайруулын тавган дээр тавьдаг. Бэлэн байцаатай шөлийг хэдэн өдрийн турш хөргөгчинд хадгалж болно. Жинхэнэ байцаатай шөл нь шинэхэн бэлтгэсэн байцаатай шөлөөс илүү амттай болдог.
Нэрс бол цэцэрлэгт ховор, ирээдүйтэй жимсний ургац юм. Нэрс нь биологийн идэвхт бодис, амин дэмийн эх үүсвэр бөгөөд исгэх, үрэвслийн эсрэг, халуун бууруулах, тоник шинж чанартай байдаг. Жимс нь витамин С, Е, А, флавоноид, антоцианин, микроэлементүүд - цайр, селен, зэс, манган, түүнчлэн ургамлын гормон - фитоэстроген агуулдаг. Нэрс нь усан үзэм, нэрсний холимог амттай байдаг.
Улаан лоолийн олон төрлийн сортуудыг харахад эргэлзэхгүй байх нь хэцүү байдаг - сонголт өнөөдөр маш өргөн байна. Туршлагатай цэцэрлэгчид ч гэсэн заримдаа үүнийг эргэлздэг! Гэсэн хэдий ч "өөртөө" сорт сонгох үндсийг ойлгох нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь соёлын онцлогийг судалж, туршилт хийж эхлэх явдал юм. Улаан лоолийн ургуулах хамгийн хялбар бүлгүүдийн нэг бол хязгаарлагдмал өсөлттэй сорт, эрлийз юм. Ороо арчлахад тийм ч их хүч чадал, цаг зав байдаггүй цэцэрлэгчид тэднийг үргэлж үнэлдэг байв.
Нэгэн цагт доторх хамхуул нэрээр маш их алдартай байсан бөгөөд дараа нь хүн бүр мартагдсан колеус нь өнөөдөр хамгийн өнгөлөг цэцэрлэг, доторх ургамлын нэг юм. Стандарт бус өнгийг эрэлхийлдэг хүмүүсийн хувьд тэдгээрийг хамгийн анхны одод гэж үздэг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Өсөхөд хялбар, гэхдээ хүн бүрт тохирсон тийм ч энгийн биш, coleus нь байнгын хяналт шаарддаг. Гэхдээ хэрэв та тэдэнд анхаарал халамж тавих юм бол хилэн шиг өвөрмөц навчаар хийсэн бутнууд нь ямар ч өрсөлдөгчийг амархан даван туулах болно.
Провансалийн өвсөөр шатаасан хулд загас нь шинэхэн зэрлэг сармисны навчтай хөнгөн салатанд загасны нухашны амттай хэсгүүдийг өгдөг. Champignons нь чидун жимсний тосонд бага зэрэг шарж, дараа нь алимны цуугаар цацдаг. Эдгээр мөөг нь ердийн даршилсанаас илүү амттай бөгөөд шатаасан загасанд илүү тохиромжтой. Зэрлэг сармис, шинэхэн дилл нь нэг салатанд сайн зохицож, бие биенийхээ үнэрийг тодотгож өгдөг. Зэрлэг сармисны сармисны хурц амт нь хулд загасны мах, мөөгний хэсгүүдэд хоёуланд нь нэвчдэг.
Сайт дээрх шилмүүст мод, бут сөөг нь үргэлж сайхан байдаг, гэхдээ олон шилмүүст мод нь илүү сайн байдаг. Төрөл бүрийн сүүдэртэй маргад зүү нь жилийн аль ч үед цэцэрлэгийг чимэглэдэг бөгөөд ургамлаас ялгардаг фитонцид, эфирийн тос нь зөвхөн үнэрийг өгдөг төдийгүй агаарыг цэвэршүүлдэг. Дүрмээр бол ихэнх бүсчилсэн гүйцсэн шилмүүст модыг маш мадаггүй зөв мод, бут сөөг гэж үздэг. Гэхдээ залуу суулгац нь илүү их эрч хүчтэй бөгөөд зохих анхаарал халамж, анхаарал шаарддаг.
Сакура нь ихэвчлэн Япон, түүний соёлтой холбоотой байдаг. Цэцэглэж буй модны халхавч дор зугаалга хийх нь нар манддаг нутагт хавар угтах салшгүй шинж чанар болжээ. Энд санхүү, хичээлийн жил 4-р сарын 1-нд интоорын гайхамшигт цэцэглэхэд эхэлдэг. Тиймээс япончуудын амьдралын олон чухал мөчүүд тэдний цэцэглэлтийн тэмдгийн дор болдог. Гэхдээ сакура нь сэрүүн бүс нутагт сайн ургадаг - зарим зүйлийг Сибирьт ч амжилттай ургуулж болно.
Эрдэнэ шишийн гурилын ашиг тус нь цагаан улаан буудайн гуриланд зайлшгүй агуулагдах цавуулаг (цавуулаг) байхгүй, кальцийн өндөр агууламж (цагаан хоол эсвэл бусад хязгаарлалттай үед кальцийн хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг), магни, кали, В бүлгийн витаминууд нь эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн жигнэмэг эсвэл бусад хоол нь ер бусын амттай байдаг - энэ нь магадгүй зуршил юм. Жишээлбэл, эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн бин нь улаан буудайн гурилтай адил жигд бус бүтэцтэй байдаг. Энэ нь бага зэрэг үйрмэг бүтэцтэй бөгөөд чийгтэй жигнэмэгийг санагдуулдаг.
Жор хэнд таалагдах вэ? Эрүүл хооллох дуртай бүх хүмүүст, цагаан хоолтон, цагаан хоолтон (өндөггүй, ургамлын сүүтэй бин), цавуулаггүй хоолны дэглэм баримталдаг, мацаг барьдаг, мөн шинэ амтыг хайрлагчид. Хэрэв та улаан буудайн гурилаар бин хийхийг хүсч байвал туранхай хоол хийх жорыг анхаарч үзээрэй.
Танд хэрэгтэй зүйл:
- 0.5 tbsp. эрдэнэ шишийн гурил (1 аяга - 200 мл.)
- 0.5 tbsp. овъёосны будаа (та мөн овъёосны будаа хэрэглэж болно)
- хүнсний ногооны сүү эсвэл ус, хэр их зуурсан гурил шаардагдах вэ (ойролцоогоор 250 мл.)
- 70 гр элсэн чихэр эсвэл амсах болно
- 2 tbsp. л. ургамлын тос
- нэг чимх давс
- 1 tsp. ванилийн сахар
Эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн эрдэнэ шишийн шарсан мах
1) Эрдэнэ шишийн гурилыг овъёосны гурилтай хольж, бага зэрэг давс, элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Холих.
2) Ургамлын тос, сүү (ус) нэмнэ. Аажмаар сүү хийнэ, цөцгийтэй ойрхон зуурсан гурил зуурна. Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр, амтыг амтлахын тулд элсэн чихэр, зөгийн бал эсвэл бусад амтлагчийг нэмж болно.
3) Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаж, таган дор 1-2 минутын турш бин хуурна. бүрэн бэлтгэх хүртэл.
эсвэл гэх мэт агч сироп, шинэхэн жимс, чанамал эсвэл чанамалаар үйлчилж болно.
Хуушуур нь сэвсгэр, ягаан өнгөтэй, тааламжтай, нарийн бүтэцтэй, маш амттай болдог.
Сайхан хооллоорой!
Найрлагаэрдэнэ шишийн гурилаар бин хийх (8-10 ширхэг):
- сүү - 200 мл
- тахианы өндөг - 1 ширхэг.
- элсэн чихэр - 60 гр
- цөцгийн тос - 30 гр
- эрдэнэ шишийн гурил - 130 гр
- улаан буудайн гурил - 40 гр
- жигд нунтаг - 1 tsp. (слайдгүй)
Жорэрдэнэ шишийн бин:
Улаан буудай, эрдэнэ шишийн гурилыг жигд нунтагтай хамт аяганд хийнэ.
Тэдэнд элсэн чихэр нэмээд хумсны тусламжтайгаар сайтар холино, ингэснээр жигд тархсан болно.
Хольцын голд жижиг худаг гаргаж, өндөгийг хагалж хийнэ.
Холимогийг хумсны тусламжтайгаар хутгахдаа жижиг хэсгүүдэд сүү нэмнэ.
Үүссэн зуурсан гурилыг сайтар хутгана, ингэснээр бөөгнөрөлгүй болно. Эрдэнэ шишийн гурил бага зэрэг хавдахын тулд бэлэн бин зуурмагийг 10 минутын турш үлдээгээрэй.
10 минутын дараа цөцгийн тосыг богино долгионы зууханд хайлуулж, зуурсан гурил руу хийнэ. Хутгана.
Зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гурилаа гол дээр нь тавиад тойрог хэлбэрээр тараана. Хуушуурын гадарга дээр хөөс гарч эхлэх хүртэл дунд зэргийн халуунд хуурна.
Үүнийг эргүүлж, бүрэн болгосон хүртэл нөгөө талыг нь хуурч ав.
Эрдэнэ шишийн бин бэлэн боллоо!
Тэднийг амттай овоолон дээр байрлуулж, өглөөний цайгаар үйлчил.
Сайхан хооллоорой!
Бүгдэд нь энэ өдрийн мэнд!!!
Хүн бүр эдгээр америк хуушуурыг удаан хугацаанд жигнэж байсан ч би жигнэж зүрхлээгүй ч дэмий л болсон. Урьд өдөр дэлгүүрт эрдэнэ шишийн гурил харлаа, энд ховор, ихэвчлэн улаан буудайн гурил зарагддаг, заримдаа бүхэл үр тариа, хөх тариа олддог. Тэгээд би тэр даруй худалдаж аваад эхлээд энэ гурилыг ашиглан бин хийхээр шийдсэн. Хамгийн бага бүтээгдэхүүн шаардлагатай.
Эхлээд улаан буудайн гурил, эрдэнэ шишийн гурил, жигд нунтаг зэргийг аяганд хийнэ.
Би гурилан дээр жигд нунтаг нэмээд 1.5 хоолны халбагыг аваад холино
Би нэг тахианы өндөг зодож, гурилтай бага зэрэг холино
Мөн аажмаар сүү хийнэ, зуурсан гурил нь бөөгнөрөлгүй байхын тулд сайтар хутгана. Та холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар хольж болно, би зүгээр л сэрээтэй хутгана
Би зуурсан гурилаа 15 минут байлгана, энэ үед цөцгийн тосыг хайлуулж, зуурсан гурил руу хийнэ, сайтар холино, та бин жигнэж болно.
Хуушуурыг дунд зэргийн халуунд хуурай хайруулын тавган дээр шатаасан байна. Жижиг хайруулын тавган дээр шатаасан. Хуушуур нь хэтэрхий том биш, эргүүлэхэд хялбар байхын тулд би ойролцоогоор хоёр хоолны халбага зуурсан гурил тавьсан. Бөмбөлөг гарч ирмэгц би түүнийг нөгөө тал руу нь эргүүлнэ. Тэд маш хурдан шатаадаг
Та үүнийг хамгийн дуртай зүйлээрээ идэж болно: чанамал, цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү гэх мэт.
