Pagtitimpla ng green tea. Ano ang mga benepisyo at panganib ng green tea? Paano magluto at uminom ng green tea nang tama? Paghahanda ng berdeng tsaa sa pamamagitan ng pagbuhos

Pagtitimpla ng green tea. Ano ang mga benepisyo at panganib ng green tea? Paano magluto at uminom ng green tea nang tama? Paghahanda ng berdeng tsaa sa pamamagitan ng pagbuhos

26.11.2023

Ang tsaa ay lumitaw sa Russia noong ika-17 siglo. Ito ay pinaniniwalaan na ang unang nagpakilala sa ating mga kababayan sa oriental na inumin na ito ay si Cossack Ivan Petlin, na inatasang manguna sa isang ekspedisyon sa China at mag-compile ng isang detalyadong paglalarawan ng estadong ito. Sa mga kwento ni Petlin tungkol sa buhay sa Celestial Empire, binanggit din ang tsaa (ganito ang kahulugan ng Russian traveler sa salitang "cha", na kung ano ang tawag sa inumin na ito sa China). Unti-unti, nalulong sa tsaa ang mga emperador ng Russia, at nang maglaon ay kumalat ito sa buong bansa. Sa panahon ngayon mahirap makatagpo ng taong ayaw uminom ng isang tasa ng tsaa.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Sa lahat ng umiiral na mga varieties, ang green tea ang pinakamayaman sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Pinipigilan nito ang kanser, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, binabawasan ang pinsalang dulot ng nikotina at mataba na pagkain sa katawan, binabawasan ang panganib ng sakit sa puso, at iba pa.

Ang mga siyentipiko at doktor ay patuloy pa rin na nagsasagawa ng mga eksperimento, kung saan higit at higit pang mga bagong nakapagpapagaling na katangian ng green tea ang natuklasan. Gayunpaman, upang magkaroon ito ng kapaki-pakinabang na epekto sa ating kalusugan, dapat itong mapili at maitimpla ng tama.

Pagpili ng tsaa

Ang sikreto sa mga benepisyo ng green tea ay nasa pagproseso nito. Hindi tulad ng itim na tsaa, sumasailalim ito sa hindi bababa sa matagal na oksihenasyon - hindi hihigit sa dalawang araw. Salamat sa ito, ang lahat ng mga likas na katangian ng dahon ng tsaa ay napanatili. Kaya, alamin natin kung paano pumili ng tamang berdeng tsaa.

Batay sa kalidad nito, ang tsaa ay nahahati sa ilang mga kategorya. Ang pinakamurang at, nang naaayon, ang hindi bababa sa masarap at malusog ay mga mumo ng tsaa - maliliit na sifted particle ng mga dahon. Ito ay ginagamit upang gumawa ng tsaa sa mga bag, kaya ang tsaang ito, sa kabila ng katanyagan at bilis ng paggawa ng serbesa, ay hindi magdadala sa iyo ng anumang pakinabang at mas mababa sa lasa kaysa sa maluwag na dahon ng tsaa. Ang susunod na antas ng kalidad ay maluwag na dahon ng tsaa, na ginawa mula sa malalaking hiwa ng mga dahon. At sa wakas, ang tsaa na ginawa mula sa buong mga batang dahon ay itinuturing na pinakamahusay at, nang naaayon, ang pinakamahal; madalas itong tinatawag na "pulbura" (sa packaging madalas itong nakasulat sa Ingles: 'gunpowder').

Dapat tandaan na ang tsaa ay hindi nagtatagal.

Pagkatapos ng 9 na buwan mula sa petsa ng paggawa, nagsisimula itong unti-unting mawala ang mga pag-aari nito, kaya kapag bumili, kailangan mong suriin ang petsa sa packaging.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay mga dahon ng tsaa na nakolekta sa tagsibol.

Paano magluto ng green tea nang tama

Tubig.

Bilang karagdagan sa mahusay na paggawa ng serbesa, upang makakuha ng masarap na tsaa kailangan mo rin ng mataas na kalidad na tubig. Ang tubig sa bukal ay pinakamahusay, ngunit ang mga residente ng lungsod ay bihirang magkaroon ng access sa gayong kasiyahan. Maaari kang bumili ng tubig sa mga lata o bote, at ipinapayong huwag magtipid, dahil ang kemikal na komposisyon ng maraming sikat na tatak, tulad ng Bon Aqua o Aqua Mineral, ay nakakapinsala. Sa mga tagagawa na matatagpuan sa mga tindahan ng Russia, pinakamahusay na bumili ng "Volvic" o "Evian", na mina sa mga bundok ng Alpine. Ang tubig sa gripo ay angkop din, ngunit dapat itong salain.

Temperatura

Upang malaman kung paano magluto ng Chinese green tea, kailangan mong malaman na ang isa sa pinakamahalagang lihim ay ang tamang temperatura ng tubig. Ang overboiled na tubig ay pumapatay ng mga kapaki-pakinabang na katangian at maaaring magbigay ng hindi kanais-nais na mapait na lasa; Kung ang temperatura ay hindi sapat na mataas, ang tsaa ay hindi magtitimpla. Mas mainam na pakuluan ang tubig para sa tsaa hindi sa isang electric kettle, ngunit sa isang bukas na lalagyan sa kalan - ito ay magiging mas madali upang masubaybayan ito. Hindi na kailangang dalhin ang tubig sa isang pigsa (iyon ay, sa 100 degrees).– maghintay lamang hanggang sa magsimulang lumutang ang maliliit na puting bula sa ibabaw. Ang yugtong ito ay tinatawag na "white key". Pagkatapos nito, ang tubig ay dapat pahintulutang palamig ng kaunti - sa humigit-kumulang 80-85 degrees (siyempre, hindi na kailangang sukatin ang eksaktong temperatura).

Mga pinggan

Ang tsarera ay hindi dapat gawa sa plastik o metal. Ang pinaka-angkop na materyal ay luad, ito ay may mahusay na init at hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang impurities. Angkop din ang porselana at salamin. Bago ang paggawa ng serbesa, ang takure ay dapat na banlawan ng tubig na kumukulo - ang mga pinainit na pinggan ay hindi mag-aalis ng init mula sa inumin.

Mga proporsyon

Ang mga kinakailangang proporsyon ay karaniwang ipinahiwatig ng tagagawa sa packaging. Kung walang ganoong data, pagkatapos ay sa karaniwan Isang kutsarita ng dahon ng tsaa ang kailangan para sa isang tasa ng tubig. Kailangan mong maghanda ng mas maraming tsaa hangga't maaari mong inumin kaagad, dahil hindi na ito magiging kapaki-pakinabang kapag lumamig ito.

Gaano katagal magtimpla ng green tea

Ang oras ng paggawa ng serbesa ay depende sa uri ng tsaa. Ang elite tea mula sa mga batang dahon ay maaaring itimpla sa loob lamang ng 30 segundo. Ang malalaking uri ng dahon ay karaniwang kailangang panatilihing takpan sa loob ng 1.5-3 minuto. Hindi mo ito dapat itimpla nang mas matagal, dahil ang tsaa ay magiging mapait. Muli, ang eksaktong oras ay madalas na nakasulat sa packaging. Ang tsaa ay maaaring i-brewed muli ng 3-5 beses, at ang bawat bagong bahagi ay bahagyang naiiba mula sa nauna.

Kung kailangan mong ibuhos ang tsaa sa ilang mga tasa, pagkatapos ay punan ang mga ito sa isang "bilog", unti-unting pagbuhos ng isang maliit na halaga sa bawat tasa upang ang lahat ay makakuha ng parehong pagkakapare-pareho.

Mga recipe

Sa luya

Ang ugat ng luya na idinagdag sa tsaa ay nagpapahusay sa mga benepisyo nito at nakakatulong na mapupuksa ang labis na timbang. Para sa 1 litro ng tubig kakailanganin mo ang tungkol sa 3 sentimetro ng ugat ng luya at kalahating lemon. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng kanela, pati na rin ang 2-3 mga PC. cloves o cardamom.

Paghahanda

Ang recipe para sa green tea na may luya ay talagang simple. Brew the tea and let it steep for a while (mga 5 minuto). Sa oras na ito, gupitin ang luya sa manipis, halos transparent na mga piraso. Salain ang infused tea at ibuhos sa isang maliit na kasirola. Pisilin ang juice mula sa kalahating lemon dito at idagdag ang lemon mismo nang hindi binabalatan. Magdagdag ng cinnamon, cloves at cardamom. Pagkatapos nito, ang tsaa ay pinakuluan sa mababang init sa loob ng 20-30 minuto. Salain muli ang resultang inumin bago inumin.

Sa halip na pampalasa, maaari kang magdagdag ng mint, lemon balm at isang kutsarang honey sa iyong tsaa.

Magbasa at mag-iwan ng mga review tungkol sa green tea na may luya sa mga komento!

May cinnamon at mansanas

Kumuha ng isang mansanas (isang malaki o dalawang maliit). Kung mayroon kang pagkakataon na gumamit ng isang mansanas mula sa iyong sariling halamanan, hindi mo kailangang balatan ito, dahil ang balat ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Mas mainam na balatan muna ang mga mansanas na binili sa tindahan. upang ang mga kemikal na ginagamit sa paggamot sa kanila ay hindi nakapasok sa tsaa. I-core ang mansanas at gupitin ito sa mga cube. Brew green tea at hayaang magtimpla. Ilagay ang mga mansanas, isang kutsarita ng kanela at ilang hiwa ng lemon sa tsarera. Ibuhos ang sinala na tsaa at panatilihing natatakpan sa loob ng 10-15 minuto (para mas mapanatili ang init, maaari mong balutin ang takure ng tuwalya). Ibuhos sa mga tasa sa pamamagitan ng isang salaan.

Sa mga dahon ng currant

Maglagay ng ilang dahon ng kurant (4-6 na mga PC.) sa isang pinainit na takure kasama ng mga dahon ng tsaa. Maaaring gamitin ang parehong sariwa at tuyong dahon. Ibuhos ang pinakuluang tubig (80-85 degrees pa rin), isara ang takip at mag-iwan ng 5 minuto.

May mga gooseberry

Para sa recipe na ito kakailanganin mo ang mga berry (1 kutsarita bawat baso ng tubig) at ilang dahon ng gooseberry. Prick ang mga berry, magdagdag ng asukal at hintayin silang maglabas ng juice. Ilagay ang mga dahon sa tsarera kasama ang mga dahon ng tsaa at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Bago ibuhos ang tsaa, magdagdag ng ilang mga berry sa bawat tasa.

Isang napaka-kagiliw-giliw na video kung paano magluto ng berdeng tsaa nang tama:

Bon appetit!

Sa panahon ngayon, ang mga bingi at bulag lamang ang hindi nakakaalam ng malusog na pamumuhay. Maraming mga tao ang nagsisikap na suportahan ang kanilang katawan sa mga masusustansyang pagkain. Isa sa mga ito ay green tea. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto at uminom ng tama.

Mga benepisyo ng green tea

Ang mga benepisyo ng green tea ay napakalaking. Naglalaman ito ng maraming bitamina at microelement at isang natural na antioxidant. Ibig sabihin, sa regular na paggamit ay mapapaganda natin ang ating kutis at mapapanatili ang kagandahan ng ating balat.

Ginagamit din ang green tea sa pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular. Pinalalakas nito ang mga daluyan ng dugo at pinapanatili ang kanilang pagkalastiko.

Maaaring gamitin bilang isang antiviral, anti-inflammatory, antimicrobial agent.

Ang green tea ay pinaniniwalaang nakakabawas sa aktibidad ng mga selula ng kanser.

Upang makakuha ng nakapagpapagaling na epekto, kailangan mong inumin ito nang walang asukal, maaari mong matamis ito ng pulot.

Mayroon bang anumang mga kontraindiksyon sa paggamit ng berdeng tsaa o ang lahat ay napaka-rosas?

Contraindications

Ito ay talagang tungkol sa pagmo-moderate. Sa malalaking dosis, nagiging lason ang gamot.

Ang mga polyphenol na nagpoprotekta sa atin mula sa kanser at nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo sa malalaking dami ay pumipigil sa atay.

At ang labis na halaga ay maaaring humantong sa "pagkalasing sa tsaa." Ito ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng sakit ng ulo, pagduduwal, pagkahilo.

Sa karaniwan, maaari kang ligtas na uminom ng 4-6 tasa ng medium-strength tea sa isang araw nang walang pinsala sa iyong kalusugan.

Ngunit kung sa tingin mo na sa pamamagitan ng paggawa ng isang bag na may tubig na kumukulo mula sa gripo, makakakuha ka ng isang nakapagpapagaling na epekto, kung gayon ikaw ay nagkakamali. Ang green tea ay kailangang maitimpla ng maayos.


Paano magluto ng green tea nang tama?

Ano ang green tea? Ito ang mga pinakabatang dahon (4-5 itaas na dahon ng sanga), na mabilis na natutuyo sa lilim. Samakatuwid, pinapanatili nila hangga't maaari ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng bush ng tsaa. At upang makuha ang mga ito kailangan mong hindi lamang ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga dahon, ngunit gawin ito ng tama. Una, kailangan mo ng tamang tubig.

Tubig

Para sa malusog, malasa at "tamang" berdeng tsaa, kailangan mo ng malambot na tubig. I-tap lamang ang tubig na may mga impurities at additives ay hindi gagana. Maaari kang bumili ng malambot na de-boteng tubig sa tindahan o linisin ito sa bahay gamit ang mga espesyal na filter.

Ang isa pang paraan upang mapahina ang tubig ay ang pag-freeze nito. Punan ng tubig ang isang plastik na bote at ilagay ito sa freezer. Kapag nag-freeze ito ng humigit-kumulang 2 cm sa paligid ng mga gilid, alisin ito - ang hindi nagyelo na tubig ay kailangang maubos at ang yelo ay matunaw. Ito ay magiging malambot na tubig.

Kettle

Para sa tamang tsaa, ang tsarera ay dapat na mahusay na pinainit. Painitin ito ng kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo. Ang malamig na takure ay nag-aalis ng init mula sa tsaa at pinipigilan ang paglabas ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa unang pagtimpla.

Ang isang clay teapot ay itinuturing na mainam para sa paggawa ng green tea. Ang luad ay nagpapahintulot sa sheet na "huminga", nagpapanatili ng init ng mabuti at neutral sa kemikal.


Sa kawalan ng naturang takure, maaari mong gamitin ang porselana, earthenware o salamin. Ngunit hindi na nila papayagan ang sheet na "huminga."

Huwag magtimpla ng berdeng tsaa sa mga lalagyang metal o plastik!

Tubig na kumukulo

Mahalagang mahanap ang tamang temperatura para sa paggawa ng green tea. Angkop ay mula 60 hanggang 90 degrees.

Una kailangan mong pakuluan ang tubig, ngunit huwag pakuluan - dapat itong 95°C. Paano matukoy - maingat naming sinusubaybayan ang tubig, kapag gumagawa ito ng ingay, tumataas ang mga bula ng hangin - ito ang temperatura na kailangan namin. Alisin mula sa init at hayaang umupo ang takure at bahagyang lumamig.

Ang masyadong mataas na temperatura ng paggawa ng serbesa ay masisira ang lasa at masisira ang mga sustansya.

Brew

Sa wakas nakagawa na kami ng tsaa! Ang tamang tubig, takure at tubig na kumukulo ay handa na.

  1. Gamit ang isang malinis at tuyo na kutsara, ibuhos ang mga dahon ng tsaa sa tsarera, punuin ito ng mainit na tubig at agad itong patuyuin. Banlawan ang mga dahon.
  2. Ngayon ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig sa takure - kadalasan ang isang bahagyang baso ng tubig ay ibinuhos sa isang kutsarita ng mga tuyong dahon ng tsaa.
  3. Isara ang takip at hayaang magtimpla ang tsaa. Ang karaniwang oras ay mula 30 segundo hanggang 3 minuto. Hindi inirerekumenda na mag-iwan ng berdeng tsaa nang mas matagal, dahil maaari itong maging mapait at hindi na maitimpla sa pangalawang pagkakataon. Kapag nagtitimpla muli, tumataas ang oras.
  4. Ngayon ay maaari mong ibuhos sa mga tasa. Kung naghahanda ka ng inumin para sa maraming tao, kailangan mong ibuhos ito sa isang bilog. Upang ang lahat ay makakuha ng pantay na masaganang tsaa.
  5. Magkaroon ng isang kaaya-aya at malusog na tea party!

  • Ang green tea ay maaaring itimpla ng maraming beses. Bukod dito, sa bawat bagong brew ito ay puno ng mga bagong kapaki-pakinabang na sangkap. Karaniwan ang mga dahon ng tsaa ay muling ginagamit ng 4-5 beses.
  • Huwag asahan na ang tsaa ay may tiyak na kulay. Ang mga ito ay naiiba para sa lahat ng mga varieties - mula sa napakagaan hanggang ginintuang at amber.
  • Hindi ka maaaring uminom ng malamig na berdeng tsaa. Hindi na ito naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga mahahalagang langis ay sumingaw, nawawala ang mga bitamina.
  • Gumamit ng mga lalagyan ng airtight para mag-imbak ng tuyong tsaa. Ang mga bag ng papel at mga karton na kahon ay madaling nagpapadala ng mga amoy. At ang tsaa ay mabilis na sumisipsip sa kanila.
  • Upang mapahusay ang mga benepisyo at lasa ng tsaa, magdagdag ng kaunting pulot. sa parehong oras, ang dami ng natutunaw na glycosides ay tumataas, na tumutulong na mapabuti ang kaligtasan sa sakit at labanan ang mga sipon.

Video sa kung paano maayos na magluto ng green tea

Ang China ay nararapat na itinuturing na lugar ng kapanganakan ng green tea. Ayon sa alamat, ang mahiwagang inumin na ito ay natuklasan ng isa sa mga emperador sa mahabang paglalakbay sa buong bansa. Isang araw, nang ang kanyang mga nasasakupan ay nagpapakulo ng tubig para sa kanilang pinuno, dahil umiinom lamang siya ng pinakuluang tubig, ang hangin ay humihip ng ilang dahon sa kaldero. Nagustuhan ng emperador ang nagresultang decoction kaya inutusan niya ang halaman na palaguin. Mula noon, ang green tea ay itinuturing na isang regalo mula sa mga diyos.

Nang maglaon, ang mga doktor at parmasyutiko, na nagbigay pugay sa lasa at nakapagpapagaling na mga katangian ng halaman, ay nagsimulang magtanim ng mga bagong species. Sa katimugang mga rehiyon ng Tsina, ang berdeng tsaa ay pinahahalagahan bilang isang lunas na nagpapaginhawa sa pagkapagod, nagpapalakas ng kalooban at nagpapasaya sa kaluluwa. Sa paglipas ng panahon, ang mga kasamahan ng emperador ay nagsimulang mag-organisa ng buong mga paligsahan kung saan ang mga uri ng "ginintuang" inumin ay nahulaan, at ang mga magsasaka ay naghangad na magtanim ng mga piling uri upang maipakita ang mga ito sa pinuno gamit ang kanilang sariling mga kamay.

Sa paglipas ng panahon, dinala ang mahiwagang inumin sa Japan at India, pagkatapos ay kumalat ito sa maraming bansa. Sa Europa ang mga tao ay nagsimulang uminom ng berdeng tsaa tatlo at kalahating siglo lamang ang nakalilipas, mula roon ay dumating ito sa Russia. Ang unang tea party sa Rus ay naganap noong 1638 sa korte ng Tsar, kung saan dinala ng mga Mongol ang ilang libra ng mga dahon ng isang hindi kilalang halaman bilang regalo at itinuro sa kanya kung paano gumawa ng berdeng tsaa nang tama. Sa Russia, ang tea bush ay itinanim sa unang pagkakataon sa isang botanikal na hardin sa simula ng ika-19 na siglo.

Green tea at ang pagkakaiba nito mula sa iba pang mga varieties

Ang green tea bush ay isang mababang perennial evergreen shrub. Ang mga sariwa, kakabukas pa lamang na mga dahon ay natatakpan ng magaan na kulay-pilak na himulmol. Nabubuhay sila nang halos isang taon at bumagsak lamang sa susunod na tagsibol. Depende sa oras ng koleksyon, ang iba't ibang uri ng green tea ay nakuha.

Ilang tao ang nakakaalam na ang berde, pula, at itim na tsaa ay ginawa mula sa parehong hilaw na materyales. Ang pagkakaiba lang ay ang paraan ng pagpoproseso nito.

Upang makagawa ng isang itim na inumin, ang mga nakolektang dahon ay fermented. Sa panahon ng proseso ng pagkalanta, ang hilaw na materyal ay nagiging mas malambot at nakakakuha ng isang mapula-pula-tanso na tint. Gayunpaman, sa panahon ng proseso ng produksyon maraming mga sangkap ang nawala.

Upang maghanda ng berdeng tsaa, ang mga hilaw na materyales ay nakakalat sa isang manipis na layer upang bahagyang sumingaw ang likido, pagkatapos ay tuyo at pinagsama sa mga espesyal na roller. Ang mga dahon na ginagamot sa ganitong paraan ay nagpapanatili ng pinakamataas na kapaki-pakinabang na katangian, pati na rin ang kanilang orihinal na kulay.

Komposisyon ng green tea

Ang berdeng inumin ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa pagkakaroon ng maraming mineral at amino acid sa komposisyon nito. Ilang daang kumplikadong mga organikong compound ang natagpuan sa loob nito, pati na rin ang karamihan sa lahat ng kilalang bitamina. Ang partikular na benepisyo ay:

  • Caffeine. Salamat sa sangkap na ito, ang katawan ay tumatanggap ng singil ng enerhiya at sigla. Pinapabuti nito ang sirkulasyon ng tserebral, pinapabuti ang mood, at pinatataas ang pagganap.
  • Mga mineral. Isulong ang wastong paggana ng lahat ng sistema ng katawan, palakasin ang immune system, pabutihin ang kondisyon ng ngipin, kuko, at buhok.
  • Catechins. Ang ganitong uri ng flavonoid ay kabilang sa kategorya ng mga antioxidant. Ang isang tasa ng berdeng tsaa sa isang araw ay makakatulong sa pag-alis ng mga nakakapinsala, nakakalason na sangkap mula sa katawan. Sinisira ng green tea ang mga mikrobyo at binabawasan ang panganib ng kanser.

Dahil sa isang magkakaibang komposisyon ng berdeng tsaa, hindi nakakagulat na mayroon itong napakalaking benepisyo para sa katawan ng tao. Nasa ibaba ang mga pinakakaraniwang dahilan kung bakit dapat kang uminom ng kahit isang tasa ng napakagandang inumin na ito araw-araw.

Ang mga benepisyo at pinsala ng green tea

Ang pangunahing kapaki-pakinabang na ari-arian ng green tea ay ang kakayahang palakasin ang immune system.

Ang inumin ay nakakatulong na labanan ang mga virus at iba pang mga pathogenic agent na tumagos sa katawan ng tao. Pinipigilan nito ang pagbuo ng mga selula ng kanser, pinapalakas ang cardiovascular at nervous system.

Napansin ng mga doktor ang mga benepisyo ng green tea para sa mga problema sa thyroid gland. Ang inumin ay nagpapababa ng presyon ng dugo sa hypertension at tumutulong na linisin ang mga daluyan ng dugo sa atherosclerosis. Ang mapaghimalang lunas na ito ay nakakatulong na gawing normal ang metabolismo, bawasan ang kolesterol at asukal sa dugo. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng gamot sa tsaa ay nakakatulong upang maisaaktibo ang mga panlaban ng katawan, mapabuti ang aktibidad ng pag-iisip, at mapataas ang pagganap. At ang gayong inumin ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapabuti ang paggana ng buong sistema ng gastrointestinal.

Dahil sa napakalaking listahan ng mga sakit kung saan nakakatulong ang gawang bahay na gamot, ang mga espesyal na paghahanda sa parmasyutiko na naglalaman ng dry green tea extract ay binuo. Kung sa ilang kadahilanan ay hindi posible na uminom ng mga tunay na decoction o infusions, maaari mong lagyang muli ang katawan ng mga kinakailangang nutrients gamit ang mga naturang gamot.

Ang pinsala ng green tea, tulad ng maraming iba pang mga produkto, ay nakasalalay sa hindi wastong paggamit nito. Huwag lumampas sa inirekumendang halaga na 3 tasa bawat araw. Ito ay humahantong sa pagkagambala sa paggana ng maraming mga organo at sistema ng katawan. Gayundin, kapag umiinom ng tsaa, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa proseso ng paggawa ng serbesa. Ang maling tubig o mga kagamitan ay maaaring magpawalang-bisa sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Hindi ka dapat uminom ng berdeng tsaa sa panahon ng pagbubuntis. Ang caffeine na nilalaman nito ay maaaring magdulot ng mabilis na tibok ng puso at magpapataas din ng presyon ng dugo. Kung talagang gusto mo ito, pagkatapos ay mas mahusay na uminom ng kaunting liwanag, mahinang pagbubuhos isang beses lamang sa isang araw.

Green tea para sa pagbaba ng timbang

Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng gamot sa tsaa ay ang kakayahang i-activate ang gastrointestinal tract. Nakakatulong ito sa pagsira ng pagkain at pag-alis ng labis na likido mula sa katawan, na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Para sa mga gustong pumayat sa tulong ng isang mapaghimalang inumin, inirerekumenda na uminom ng hindi bababa sa tatlong malalaking tasa nito bawat araw. Ang pinakamainam na oras upang kunin ito ay 15-20 bago ang pangunahing pagkain. Ang mainit na tsaa ay magbabawas ng pakiramdam ng gutom at mabawasan ang pagnanais na kumain ng mabibigat o mataba na pagkain.

Ang pag-inom ng tsaa ng ilang beses sa isang araw ay makakatulong sa pag-alis ng mga naipon na dumi at lason sa katawan, pabilisin ang proseso ng panunaw, at pagbutihin ang pagsipsip ng mga sustansya mula sa mga pagkaing iyong kinakain.

Napatunayan ng mga siyentipiko na ang pag-inom ng tatlong tasa ng tsaa sa isang araw ay nagpapataas ng dami ng taba na nasunog ng 45%. Maaari mong mapahusay ang diuretic na epekto ng pagbubuhos ng tsaa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang kutsarang gatas dito.

Paano magluto ng green tea nang tama

Upang makakuha ng mas maraming benepisyo mula sa isang berdeng inumin hangga't maaari, kailangan itong i-brewed nang tama.

Temperatura ng tubig at oras ng paggawa ng serbesa

Ang pinakamahusay na tubig para sa tsaa potion ay itinuturing na spring water. Kung wala ka nito, maaari kang gumamit ng purong na-filter o nakaboteng isa.

Dapat tandaan na ang kumukulong tubig ay sumisira sa karamihan ng mga bitamina at sustansya na nakapaloob sa mga dahon ng tsaa. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagluluto ay 80-90 degrees. Hindi rin inirerekumenda na gumamit ng pinainit na tubig;

Ang oras ng paggawa ng serbesa ay depende sa laki ng mga dahon ng tsaa, pati na rin ang nais na epekto. Kung magpasya kang uminom ng isang tasa ng tsaa upang makakuha ng tulong ng enerhiya, pagkatapos ay matarik ang mga dahon sa loob lamang ng 1-2 minuto. Kung patuloy kang magtitimpla sa loob ng 5 minuto o higit pa, ang surge ng lakas ay hindi magiging matindi, ngunit ito ay magtatagal.

Mga kagamitan sa paggawa ng serbesa

Ang pinaka-angkop na mga kagamitan para sa seremonya ng tsaa ay ang mga maaaring humawak ng mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon. Ang mga clay o porcelain teapot ay perpekto. Sa Japan, gumagamit sila ng mga pinggan na gawa sa enameled cast iron para sa mga layuning ito, ngunit sa mga bansang Arabe mas gusto nila ang mga lalagyan ng pilak. Ang tsarera ay dapat na buhusan ng tubig na kumukulo bago ang pamamaraan. Ang pamamaraang ito ay mag-aalis ng mga kakaibang amoy at pahihintulutan ang tsaa na mas mahusay na magluto.

Napansin ng maraming maybahay na pagkatapos ng paggawa ng mga teapot ay nananatili ang madilaw na patong. Hindi na kailangang tanggalin ito. Ang pelikulang ito ay nagbibigay ng proteksyon mula sa mga panlabas na kadahilanan. Sa silangang mga bansa alam nila ang tungkol sa subtlety na ito, kaya hindi kailangang ipaliwanag ng mga bisita kung bakit hindi malinaw ang mga pinggan.

Mga recipe para sa masarap at malusog na green tea

Mayroong maraming mga recipe para sa isang berdeng inumin na masarap ang lasa at may mga mahiwagang katangian. Ang isang maayos na inihanda na potion ng tsaa ay may masarap na aroma at isang pinong matamis na lasa. Nasa ibaba ang ilang mga espesyal na recipe na makakatulong sa iyo na hindi lamang tamasahin ang aroma, ngunit magdala din ng mahusay na mga benepisyo sa katawan.

Green tea na may jasmine

Ang inuming ito ay wastong tinatawag na inumin ng sigla. Ang mga bulaklak ng Jasmine ay may pambihirang aroma, kaya naman madalas itong ginagamit sa mga seremonya ng tsaa at maraming soft drink ang inihahanda kasama nila. Ito ay isang mahusay na lunas para sa maraming mga malalang sakit. Ang sabaw ng jasmine ay inireseta para sa bronchial hika, brongkitis, hindi pagkakatulog, depresyon at marami pang ibang sakit.

Paano maghanda ng masarap at malusog na pagbubuhos? Upang gawin ito, ibuhos ang 1 kutsara ng mga tuyong sanga ng jasmine at dahon sa isang teapot o lalagyan ng paggawa ng serbesa. Ang mga dahon ng tsaa ay idinagdag doon, pagkatapos ang lahat ay ibinuhos ng mainit, ngunit hindi kumukulo, tubig. Ibuhos ang inumin sa loob ng mga 15 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga tasa at ihain.

Salamat sa mahiwagang aroma nito, ang nagreresultang gamot ay nagpapasigla sa mga function ng utak at may nakapagpapalakas at nakakapreskong epekto. Ang isang tabo ng gayong masarap na tsaa ay makakatulong sa iyo na gumugol ng kaaya-ayang oras sa paglilibang kasama ang iyong pamilya at pasiglahin ang iyong espiritu.

Green tea na may lemon at dayap

Para sa mga taong kumokontrol sa kanilang timbang at gustong mawalan ng ilang dagdag na libra, ang recipe na ito ay magiging isang tunay na paghahanap. Ang isang mainit na pagbubuhos ay tutulong sa iyo na makapagpahinga pagkatapos ng mga araw ng trabaho. Upang gawin ito, ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig sa isang malinis na takure at idagdag ang kinakailangang halaga ng mga dahon ng berdeng tsaa. Susunod, ang produkto ay pinalamig sa 50-60 degrees at dalawang tablespoons ng lemon at lime juice ay idinagdag dito. Pagkatapos nito, ang inumin ay sinala at lasing ng ilang beses sa isang araw, tatlumpung minuto bago ang pangunahing pagkain, mainit-init.

Maaari mong subukan ang paggawa ng iced tea gamit ang parehong recipe. Upang mapabuti ang lasa nito, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng sariwang pulot o isang pares ng mga piraso ng ugat ng luya sa inumin. Ang calorie na nilalaman ng green tea sa recipe na ito ay mas mataas, gayunpaman, ang epekto ng pagbaba ng timbang ay pinahusay lamang.

Luyang berdeng inumin

Ang recipe na ito ay itinuturing na isa sa pinakasimpleng at pinaka-epektibo. Ang pagdaragdag ng ugat ng luya sa tsaa ay nagpapahusay lamang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin. Ang pang-araw-araw na paggamit nito ay nakakatulong sa pangkalahatang kalusugan ng katawan, nagpapalakas ng immune system, at mayroon ding positibong epekto sa panunaw, nagpapabilis ng metabolismo.

Upang maghanda ng berdeng tsaa na may luya, lagyan ng rehas ang isang maliit na piraso ng ugat, magdagdag ng isang baso ng tubig, pagkatapos ay panatilihin ito sa mababang init hanggang sa kumulo (ngunit huwag pakuluan). Susunod, ibuhos ang mga dahon ng tsaa sa tsarera, punan ito ng nagresultang decoction at magdagdag ng lemon o pulot sa panlasa. Ang lahat ng mga sangkap ay na-infuse para sa mga 10 minuto at pagkatapos ay ibinuhos sa mga tasa.

Green tea na may gatas

Ang nakapagpapagaling na inumin na ito na may karagdagan ng gatas ay napakapopular sa mga Chinese centenarians. Ang cocktail na ito ay nagpapahintulot sa iyo na mabawasan ang epekto ng caffeine at pagaanin ang mga agresibong epekto nito sa katawan. Bukod dito, maraming mga pag-aaral ang nakakita ng makabuluhang pagbaba ng timbang sa mga paksa na umiinom ng green milk tea araw-araw.

Upang maghanda ng tulad ng isang masarap at malusog na inumin, kakailanganin mo ng isang baso ng gatas na pinainit sa 80-90 degrees at isang maliit na kutsara ng mga dahon ng tsaa. Ang mga dahon ay ibinuhos ng pinainit na gatas at iniwan ng mga 5-7 minuto. Ang resultang inumin ay maaaring inumin ng isang tasa sa umaga at gabi. Kung inumin mo ito sa mainit na panahon, ang pakiramdam ng pagkauhaw ay hindi lilitaw sa mahabang panahon.

Upang matiyak na ang berdeng tsaa ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang at masarap na katangian nito, dapat itong itago sa isang airtight, opaque na lalagyan. Sa ganitong paraan mapapanatili nito ang mga katangian nito hangga't maaari at hindi sumisipsip ng mga banyagang amoy.

Ang inumin ay dapat lamang inumin na bagong luto. Ang tsaa na tumayo nang ilang oras ay halos wala nang natitirang mahahalagang bitamina at mineral, kaya dapat itong i-brewed nang hiwalay para sa bawat tea party.

Ngunit ang mga dahon ng tsaa ay maaaring gamitin nang maraming beses. Maraming mga connoisseurs ang gusto ang lasa ng pangalawang brew. At sa wakas, nais kong sabihin na mas mahusay na pumili ng mabuti at murang mga uri ng tsaa. Pagkatapos ang isang gabi kasama ang iyong pamilya sa isang tasa ng inumin na ito ay magdudulot ng kasiyahan sa mga bata at matatanda.

Kabilang sa mga malusog na tonic na inumin, ang green tea ay sumasakop sa isang espesyal na lugar. Inihanda ayon sa lahat ng mga canon ng tea art, ito ay magagalak kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet ng tsaa. Paano gumawa ng tama ang berdeng tsaa upang makakuha ng isang mabango at masarap na inumin?

Ang mga tunay na connoisseurs ng tsaa ay sigurado na hindi lamang ang mga pinggan ang mahalaga, kundi pati na rin ang lalagyan kung saan ang tubig ay pinakuluan.

Malaking papel ang ginagampanan ng sisidlan kung saan niluluto ang tubig sa seremonya ng tsaa.

Kaya, ang isang takure para sa tubig na kumukulo ay maaaring:

  • metal (ngunit hindi aluminyo!);
  • salamin (ang pangunahing kondisyon ay mataas na kalidad na salamin na lumalaban sa init; ang mga murang materyales ay madaling pumutok kapag pinainit);
  • may enamel.

Siya nga pala. Naniniwala ang mga tagasunod ng Feng Shui na hindi ka dapat magpakulo ng tubig sa mga lalagyang metal.

Maaari kang magpainit ng tubig sa isang gas stove, ngunit hindi ka dapat gumamit ng mga immersion heaters (isang electric kettle na may spiral, isang boiler).


Ang porselana o earthenware ay isang magandang opsyon para sa pag-inom ng tsaa!

Tulad ng para sa proseso ng paggawa ng serbesa, maaari mong gamitin ang porselana o earthenware. Tinatanggap namin ang opsyon na may lalagyan ng salamin (ngunit hindi isang metal).

Payo. Bago ang proseso, ang sisidlan ay dapat na lubusang magpainit. Upang gawin ito, maaari mong ibuhos ang isang maliit na halaga ng mainit na tubig sa lalagyan. Kaya, ang init ay magkakalat sa mga dingding.

Anuman ang sisidlan ay pinili para sa kumukulong tubig o paggawa ng serbesa, ito ay dapat na naka-imbak sa isang espesyal na lugar na hindi naa-access sa mga dayuhang amoy.

Sa anong temperatura dapat painitin ang tubig?

Ito ay pinaniniwalaan na ang iba't ibang mga temperatura ay angkop para sa bawat uri ng tsaa. Ang tuntunin ng hinlalaki sa bagay na ito ay ang mas mataas na temperatura ay ginagamit para sa mga fermented sample.

Ang tubig para sa berdeng tsaa ay pinainit sa temperatura na 70-90 degrees. Ang figure na ito ay mas mababa kaysa sa mga varieties ng itim na tsaa.


Makakatulong ang green tea na kalmado ang iyong nerbiyos nang mabilis at epektibo.

Humigit-kumulang sa parehong temperatura na rehimen ang dapat gamitin kapag gumagawa ng mga oolong. Ang mga semi-fermented tea na ito ay isang gitnang lupa sa pagitan ng berde at itim na inumin. Para sa kanila, ginagamit ang mababang tubig na kumukulo, ang average na temperatura ay 75-90 degrees (ang antas ng pag-init ng tubig ay nakasalalay sa pagbuburo ng produkto).

Siya nga pala. Ang mga Oolong, tulad ng tsaa ng esmeralda, ay maaaring i-brewed nang maraming beses (hanggang sa 7-8).

Paano gumawa ng maluwag na dahon ng green tea nang tama

Ang green leaf tea ay mahigpit na niluluto ayon sa recipe:

  1. Ang tsarera ay ibinubuhos ng kumukulong tubig para sa paggawa ng serbesa, o pinainit sa apoy.
  2. Ilagay ang mga dahon sa isang lalagyan, balutin ito ng mainit na tela at mag-iwan ng ilang minuto.
  3. Punan ang lalagyan sa ikatlong bahagi ng tubig na kumukulo, pagkatapos ng 3 minuto hanggang sa itaas.
  4. Pagkatapos ng 4 na minuto, ang tsaa ay itinuturing na ganap na brewed.
  5. Ang nagresultang inumin ay ibinuhos sa mga tasa.
  • Ibuhos at uminom ng berdeng tsaa sa pantay na bahagi. Ito ay pinaniniwalaan na sa ganitong paraan ang lasa ng inumin sa bawat tasa ay magiging pareho.
  • Ang asukal ay hindi dapat gamitin upang matamis ang tsaa. Ang pulot o pinatuyong prutas ay perpekto sa halip.
  • Ang malamig na takure na ginagamit para sa paggawa ng serbesa ay mabilis na magpapalamig sa mabangong inumin at mawawala ang lasa nito.
  • Mas gusto ng ilang tao na magtimpla ng kanilang tsaa sa isang tasa. Para sa layuning ito, ito ay sapat na upang ibuhos 1 tsp. dahon ng tsaa Oras ng paggawa ng serbesa - hindi hihigit sa 2 minuto. Ang isang pelikula sa ibabaw ay itinuturing na normal at nagpapahiwatig na ang tsaa ay handa na.

Teknolohiya sa pagluluto sa isang tsarera

Ito ay pinahihintulutang magtimpla ng berdeng tsaa sa isang tsarera. Kaya, ito ay maginhawa upang magluto ng mga dahon nang maraming beses.


Isang orihinal na tsarera para sa masarap na green tea.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang modernong tsarera ay magiging mga ipots (isipots). Ito ay mga unibersal na teapot na nilagyan ng isang pindutan. Ang mga kagamitan ay partikular na idinisenyo para sa paulit-ulit na paggawa ng tsaa (sa pamamagitan ng pagbuhos).

Ang ideya sa disenyo ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng mga teapot sa mga kondisyon kung saan gusto mo ng tsaa, ngunit walang oras para sa isang ganap na party ng tsaa (paglalakbay, opisina, atbp.).

Green tea na may luya

Ang kumbinasyon ng green tea at luya ay matagal nang ginagamit upang maiwasan at gamutin ang sipon. Ang luya ay nagbibigay sa inumin ng isang orihinal na maanghang na lasa, na ginagawa itong mas piquant.

Kasama sa klasikong recipe para sa green tea na may luya ang mga sumusunod na sangkap:

  • berdeng tsaa;
  • luya - 1 kubo (mga 2x2 cm);
  • lemon - 2 hiwa;
  • pulot sa panlasa.

Ang isang kubo ng sariwang luya ay dinidilig ng juice ng mga hiwa ng lemon, ibinuhos ng 200 ML ng tubig, ilagay sa mababang init at maghintay ng 10 minuto. Ang timpla ay dapat na kumulo. Kasabay nito, dapat mong itimpla ang iyong paboritong uri ng green tea. Alisin ang inuming luya mula sa apoy at pagsamahin ito sa brewed tea. Magdagdag ng honey o jam sa panlasa. Ang sariwang luya ay maaaring mapalitan ng pinatuyong pampalasa.

May mga mansanas

Ang mga pulang mabangong mansanas at berdeng tsaa ay angkop para sa recipe. Kung ang mga prutas ay matamis, walang karagdagang asukal ang kinakailangan.


Ang mga mansanas ay isang mahusay na karagdagan sa green tea.

Mga sangkap:

  • mansanas - 2 mga PC .;
  • kanela - 2 mga PC .;
  • tubig - 1 l;
  • tsaa - 1 tbsp. l.

Ang mga mansanas ay hugasan, i-cored at gupitin sa mga hiwa. Pakuluan ang tubig, ilagay ang mga tinadtad na mansanas sa isang tsarera, magdagdag ng kanela at ibuhos ang mga dahon ng tsaa. Ang lahat ng mga sangkap ay ibinuhos ng tubig na kumukulo. Ang inumin ay na-infuse sa loob ng 10 minuto, pagkatapos nito ay itinuturing na handa na para sa pag-inom.

Gatas oolong

Ang gatas oolong ay may sariling katangian ng paggawa ng serbesa.

May gatas

Ang green tea na may gatas ay isang malusog na inumin na may maliwanag na lasa. Ito ay sumisipsip ng lahat ng nakapagpapagaling na katangian ng gatas.


Ang maliwanag na lasa at kaaya-ayang aroma ay magbibigay-daan sa iyo upang ganap na tamasahin ang isang tasa ng tsaa.

Ihanda ang inumin ayon sa recipe:

  1. Ihanda ang takure (painitin ito).
  2. Ibuhos ang mga dahon ng tsaa dito, takpan ng takip, at itabi sa loob ng 4 na minuto.
  3. Ibuhos ang mainit na tubig sa takure (isang-katlo ng dami nito) at mag-iwan ng ilang minuto.
  4. Lagyan ng kaunting tubig at itabi muli.
  5. Ibuhos ang pinainit na gatas at hayaang magtimpla muli ng ilang minuto.
  6. Ibuhos ang natapos na inumin sa mga tasa.

Green hour na may lemon at honey

Mga tampok ng pagluluto:

  1. 1 tsp. ibuhos ang tubig sa temperatura na 90 degrees, mag-iwan ng 5 minuto;
  2. Pilitin ang pagbubuhos, ibuhos ang juice ng kalahating lemon;
  3. palamig ang inumin sa 60 degrees;
  4. magdagdag ng 2 tsp. honey

Mahalaga! Huwag kalimutan na ang pulot na idinagdag sa kumukulong tubig ay nawawala ang mga mahahalagang katangian nito at medyo may kakayahang magdulot ng pinsala sa katawan.

Ang isang inumin na ginawa ayon sa lahat ng mga canon ng craftsmanship ng tsaa ay nagiging masarap at lubhang malusog. Kung ang tsaa ay lumalabas na masyadong mayaman, dapat kang magdagdag ng mas kaunting lemon dito mula ngayon.

Payo. Upang makakuha ng inumin na may maliwanag, masaganang lasa, inirerekumenda na bumili ng natural na pulot at mataas na kalidad na tsaa.

Ang orihinal na tradisyon ng Russia ay nagdidikta ng pagdaragdag ng ilang hiwa ng lemon sa malakas na timplang tsaa. Unti-unti, ang pulot, na kilala sa mga benepisyo nito, ay nagsimulang idagdag sa inumin. Ang lemon-honey tea ay tumutulong sa paglaban sa sipon at pagpapanumbalik ng lakas, pagbutihin ang pagtulog at tono ng katawan.

Ang green tea ay isang inumin na pinagsasama ang kahanga-hangang lasa at hindi maikakaila na mga benepisyo. Upang makuha ang maximum na mga kinakailangang sangkap para sa kalusugan mula sa isang produkto, dapat mong malaman kung paano ito i-brew nang tama. Ang pagpili ng tsaa ay gumaganap ng isang pantay na mahalagang papel - ang mga berdeng dahon ng bush ng tsaa ay dapat na eksklusibo sa pinakamataas na grado at may mahusay na kalidad.

Karamihan sa atin ay sasang-ayon sa pahayag na ito. Paano mo hindi mamahalin ang mabango at malusog na inumin na ito! Ngunit, sa kabila ng lahat ng katanyagan nito, kakaunti ang nakakaalam kung paano magluto ng berdeng tsaa.

ah tama. Mayroong isang tiyak na seremonya dito. Ang pagsunod dito ay nagbibigay sa inumin na ito ng isang pambihirang lasa at aroma. Samakatuwid, pag-usapan natin kung paano at kung magkano ang paggawa ng berdeng tsaa.

Gawaing paghahanda

Upang lubos na tamasahin ang lasa ng berdeng tsaa, kailangan mong piliin ito nang tama. Hindi lihim na mayroong maraming mababang kalidad na mga produkto sa mga istante. Ang packaging ng tsaa ay dapat ding matugunan ang mga pamantayan. Ang tsaa mismo ay nakabalot sa foil, hindi sa isang bag. Mas mabuti kung ito ay isang malaking dahon na produkto kaysa sa alikabok. Kailangan mo ring malaman kung paano maayos na mag-imbak ng green tea. Mas mainam na gumamit ng mga espesyal na pinggan na gawa sa porselana at earthenware para dito (maaari kang kumuha ng mga babasagin). Ito ay kinakailangan upang ang tsaa ay hindi sumipsip ng mga banyagang amoy. Ngunit huwag isara ang garapon ng masyadong mahigpit. Ito ay nakakapinsala para sa tsaa; Ang produktong ito ay hindi dapat itabi malapit sa iba pang pampalasa, pabango, sabon, gulay, tabako at iba pang mabangong produkto. Ngayon ay pag-usapan natin kung paano magluto ng green tea nang tama.

Seremonya ng tsaa

Una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin ang tubig. Mas mainam na kumuha ng peeled tea, mas malambot ito at mas masarap ang tsaa. Halimbawa, noong unang panahon ay ginamit ng mga Tsino

o tubig mula sa mga bukal sa bundok. Sa ngayon, ang tubig mula sa gripo ay maaari nang dumaan sa isang filter. Ngayon ay kailangan mong pakuluan ito para sa tsaa sa isang tiyak na yugto. Iyon ay, kailangan mong panatilihin ito sa apoy hanggang sa lumitaw ang maliliit na bula sa ibabaw. Ito ay nagkakahalaga ng pagkuha sa account na ito bago, tama.

Mahalaga rin ang paghahanda ng mga pinggan. Ang mga porselana o earthenware teapot ay angkop para sa seremonya ng green tea. Banlawan namin sila ng tubig na kumukulo upang bahagyang magpainit. Pagkatapos ay ibuhos ang mga dahon ng tsaa sa tsarera - ang halaga ay depende sa uri. Ngunit sa karaniwan ay halos dalawang maliit na kutsara. Ibuhos sa tubig sa nais na yugto ng pagkulo. Mayroong isang maliit na tampok dito: dapat punan ng tubig ang takure ng isang-kapat lamang. Upang malaman nang tama, kailangan mong isaalang-alang ang lahat ng mga tampok ng prosesong ito.

Ngayon takpan ang takure ng isang tuwalya, mas mabuti na lino. Ang tsaa ay dapat magpainit, ngunit hindi ma-suffocate. Pagkatapos ng halos limang minuto, magdagdag ng tubig sa itaas, na nag-iiwan ng puwang para sa pagbuo ng bula, na lilitaw kung napili ang kalidad. Pagkaraan ng ilang oras, mawawala ang bula kapag hinalo gamit ang isang kutsara. Ngayon ay maaari kang magsimulang uminom ng tsaa.

Kung alam mo kung paano magluto ng green tea nang tama, maaari mong tamasahin ang masaganang lasa ng inumin na ito. Dapat itong lasing sa loob ng isang oras. Pagkatapos ng panahong ito, nawawala ang mga katangian nito at nagbabago ang lasa nito. Kung ang brewed tea ay nakaimbak ng mahabang panahon, ito ay nagiging source ng bacterial growth. Tanging kung alam mo kung paano magtimpla ng green tea nang tama, maaari mong tamasahin ang mga lasa at aroma nang lubusan. Samakatuwid, sundin ang lahat ng mga pangunahing patakaran at tradisyon upang maging isang tunay na tagahanga ng inumin na ito.

© 2024 cheldesert.ru - Culinary site - Cheldesert