Майонезаас өргөст хэмхээр хийсэн татрын соус. Майонезтай даршилсан өргөст хэмх Өргөст хэмх, майонезтай салат - ерөнхий зарчим

Майонез, өргөст хэмхээр хийсэн татрын соус. Майонезтай даршилсан өргөст хэмх Өргөст хэмх, майонезтай салат - ерөнхий зарчим

Шинэ ногооны улиралд бид олон төрлийн, амттай, эрүүл хооллолтыг идэж чадна. Магадгүй хамгийн их худалдан авдаг хүнсний ногоо бол өргөст хэмх юм: тэдгээр нь хямд бөгөөд маш сайн амттан, салат хийдэг.

Хэрэв та уламжлалт өргөст хэмх, улаан лоолийн салатаас бага зэрэг залхаж байгаа бол бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнийг бүү алдаарай, жишээлбэл, өргөст хэмх, майонезтай олон төрлийн салат, жорны цуглуулгад шинэ хоол нэмж оруулах нь дээр. бусад найрлага.

Өргөст хэмх, майонезтай салат - ерөнхий зарчим

Илүү их хэмжээгээр энэ салат нь өдөр тутмын ширээнд зориулагдсан байдаг. Гэхдээ хоолонд нэмсэн бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд: улаан лооль, чинжүү, байцаа, мах, бяслаг, мөөг, өндөг зэрэг нь хоолыг ямар ч онцгой үйл явдлын зохистой болгох болно. Өргөст хэмх, майонезтай салат нь зугаалгаар явахад тохиромжтой санаа байх болно.

Хоол хийх процесс нь өөрөө энгийн: өргөст хэмхийг сайтар угааж, хальсалж цэвэрлэнэ. Энд нэг чухал зүйл бол: хэрэв та хүлэмжийн эсвэл хөдөөгийн хүнсний ногоо худалдаж авсан бол жимсний чанар, залуу байдалд итгэлтэй байвал хальсыг нь орхих нь дээр - энэ бол витамины агуулах юм. Дэлгүүрт худалдаж авсан өргөст хэмхийг хүйтэн усанд хэсэг хугацаанд дэвтээгээд дараа нь хальслах хэрэгтэй - ингэснээр та хүнсний ногоог нитратаас ангижруулах болно.

Дараа нь өргөст хэмхийг таслав. Хүнсний ногоог зүсэхээс өмнө амтлах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь салатанд нэг гашуун өргөст хэмх ордог бөгөөд энэ нь хоолыг бүхэлд нь сүйтгэдэг. Жороос хамааран өргөст хэмхийг тойрог, зүсмэл, хавирган сар, тууз болгон хуваасан. Гэхдээ хүнсний ногоог сараалжтай болгохыг зөвлөдөггүй: сараалжтай өргөст хэмх нь төрөлхийн амт, шаржигнах, шинэлэг байдлаа алддаг.

Майонезыг дэлгүүрт худалдаж авсан болон гар хийцийн аль алинд нь хэрэглэж болно. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг худалдаж авахдаа найрлагыг нь анхааралтай уншина уу, янз бүрийн хадгалалтын бодис, будагч бодис, өтгөрүүлэгч болон бусад "химийн бодис" агуулаагүй байх ёстой. Шинэ өргөст хэмх, хиймэл майонезаас хийсэн салатны ашиг тус нь эргэлзээтэй юм. Майонезыг өөрөө бэлтгэх нь дээр, ялангуяа энэ нь ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй: зүгээр л сайн цохиж, хутгаж, хамгийн бага найрлагатай: өндөг, ургамлын тос, бага зэрэг элсэн чихэр, давс, ямар ч хүчил (нимбэгний шүүс, цуу), гич, ургамал. , ургамал эсвэл бусад нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд.

1. Өргөст хэмх, майонезтай салат "Заамгай модны үүр"

Орц:

2 тахианы хөл;

Хагас арван өндөг;

5 дунд төмсний булцуу;

Сонгины толгой;

шинэ өргөст хэмх - 250 грамм;

Дилл, яншуй - хагас баглаа;

15 грамм давс;

Майонезаас 4 халбага;

Хагас шил ургамлын тос;

Бөднө шувууны өндөг - 4 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Халуун давсалсан усанд хөлийг нь тавиад зөөлөн болтол нь буцалгана. Хөргөх, махыг яснаас нь салга. Махаа нунтаглана.

2. Сонгиноо үйрмэг болгон хэрчиж, гашуун болгохгүйн тулд халуун усанд таван минут байлгана. Усыг зайлуулж, сонгино угаана.

3. Төмсийг хальсалж, солонгос луувангийн grater дээр сараалж, наранцэцгийн тосоор хайруулын тавган дээр жижиг хэсгүүдэд хуурч (төмсөө бүрэн нуухын тулд хангалттай хэмжээний тос хийнэ) алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.

4. Өргөст хэмхийг угааж, шаардлагатай бол хальсалж, тууз болгон хуваана.

5. Өндөгийг хатуу чанаж, шарыг цагаанаас нь салгана.

6. Нарийн шүдтэй grater дээр гурван өндөгний цагаан.

7. Дилл, яншуй угааж, нилээд цавчих.

8. Шарсан төмсний багахан хэсгийг өргөст хэмх, тахианы мах, өндөгний цагаан, сонгинотой хольж, бага зэрэг давс хийж, майонезаас холино.

9. Бэлэн болсон салатыг салат саванд хийж, ургамлаар цацаж, жижиг нүх гаргаж, үлдсэн шарсан төмсөө энэ нүхний эргэн тойронд байрлуулна. Нүхэнд бид чанасан бөднө шувууны өндөг тавьдаг (хэрэв бөднө шувууны өндөг байхгүй бол та нүхэнд өндөгний шар хийж болно).

2. Өргөст хэмхтэй салат, улаан лоольтой майонез

Орц:

2 өргөст хэмх;

3 шинэ улаан лооль;

50 грамм майонез;

Сонгины толгой;

Dill ногоон - хагас баглаа;

Нэг чимх давс.

Хоол хийх арга:

1. Улаан лооль, өргөст хэмхийг угааж, хуурай, цэвэр даавуугаар арчина.

2. Өргөст хэмхийг хагас дугуйлан, улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бид сонгино цэвэрлэж, угааж, нимгэн тууз болгон хуваасан.

3. Диллийг угааж, цавчих.

4. Бүх ногоог хольж, dill нэмж, майонезаас нэмж, дахин сайтар холино, амт нь давс нэмнэ.

5. Салатыг гүн гүнзгий тавганд хийж, үйлчил.

3. Өргөст хэмхтэй салат, өндөгтэй майонез

Орц:

Өргөст хэмх, өндөг - тус бүр 2 ширхэг;

Яншуй, dill - хагас баглаа;

Шанцайны ургамал - гурван навч;

Нэг чимх давс;

Майонез, цөцгий 2 халбага.

Хоол хийх арга:

1. Хагас тойрог болгон хуваасан өргөст хэмхийг угааж, хатаана.

2. Хатуу чанасан өндөгийг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж, хүйтэн усанд хөргөнө.

3. Угаасан, хатаасан шанцайны ургамал навчийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Салатыг зөөлөн хятад байцаагаар сольж болно.

4. Яншуйгаа угааж, нилээд цавчих.

5. Өндөгийг хальсалж, цавчих.

6. Гүн аяганд өргөст хэмх, өндөг, яншуй, шанцайны ургамал навчийг хольж, бага зэрэг давс нэмээд майонез, цөцгийтэй холино.

7. Үйлчилж байхдаа салатны аяганд хийж, dill мөчрөөр чимэглээрэй.

4. Лаазалсан ногоон вандуйтай өргөст хэмх, майонезаас салат

Орц:

Өргөст хэмх, өндөг - тус бүр 2 ширхэг;

Лаазалсан вандуй - хагас лонхтой;

Яншуй - хагас баглаа;

Ногоон сонгино - 3 иш;

Майонез - 40 грамм;

15 грамм давс.

Хоол хийх арга:

1. Ногоон сонгино, яншуй, өргөст хэмхийг бага зэрэг бүлээн усаар угааж, алчуураар арчина.

2. Сонгиноыг хамгийн нимгэн цагираг болгон хайчилж, яншуйгаа нилээд цавчих, өргөст хэмхийг дунд шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

3. Чанасан, хөргөсөн өндөгийг хутгаар нилээд цавчих.

4. Ногоон вандуйтай савыг онгойлгож, шингэнийг зайлуулж, гүн аяганд хагас вандуй хийж, өргөст хэмх, өндөг, бүх ногоонуудыг нэмж, майонезаас хольж, бага зэрэг давс нэмнэ.

5. Салатны аяганд хийж үйлчил.

5. Тахианы махтай өргөст хэмх, майонезаас салат

Орц:

Өөх тосгүй тахианы мах - жижиг хэсэг;

Нэг өргөст хэмх;

Гурван өндөг;

Голланд бяслагны нэг хэсэг;

Амтат чинжүү хонхорцог;

яншуйны 5 мөчир;

Цөцгий - 40 грамм;

Майонез - 30 грамм;

Нэг чимх давс;

Үр тарианы гич - 30 грамм.

Хоол хийх арга:

1. Юуны өмнө боолт бэлтгэх: хатуу чанасан өндөг буцалгаж, хүйтэн усанд хөргөнө. Жижиг аяганд майонез, цөцгий, гич, сараалжтай нэг өндөгний шарыг хольж, бага зэрэг давс нэмээд хөргөгчинд хэдэн минут байлгана.

2. Амтат чинжүүг угааж, үрийг нь авч, хоёр хэсэг болгон хувааж, өргөст хэмхийг угаана.

3. Нимгэн тууз болгон хиам, хагас амтат чинжүү, өргөст хэмх, гурван өндөгний цагаан, 2 шар, grater дээр гурван бяслаг хайчилж.

4. Бэлтгэсэн бүх найрлагыг таван тэнцүү хэсэгт хуваана.

5. Хавтгай таваг дээр хиам, торон хэлбэрээр майонез, өргөст хэмх, өндөг, амтат чинжүү, бяслаг зэргээс бүрдсэн таван ижил слайдыг давхарлан тавь.

6. Хоолны бүх тавьсан слайдыг нилээд жижиглэсэн яншуйгаар цацаж, гадаргуу дээр бэлтгэсэн, дусаасан боолтыг нэг халбага тавина.

7. Үйлчлэхдээ таваг бүр дээр модон хусуур ашиглан салатаа хийнэ.

6. Шарсан өргөст хэмх, майонезтай салат

Орц:

шинэ өргөст хэмх - 9 ширхэг;

Өндөг - 4 ширхэг;

30 мл ургамлын тос;

Хар чинжүү нунтаг, давс - чимх;

Дилл - таван мөчир;

Майонез - 1 шил;

Наранцэцгийн үр - хоёр атга.

Хоол хийх арга:

1. Шинэ өргөст хэмхийг угааж, хуурай арчиж, хальсыг нь цэвэрлэ.

2. Өргөст хэмхийг хоёр хэсэг болгон хувааж, целлюлоз, үрийг зайлуулна.

3. Шүүсийг гадагшлуулахын тулд өргөст хэмхний целлюлоз, үрийг шигшүүр дээр тавь (бид шүүсийг нь хойш тавьдаг, энэ нь дараа нь хэрэг болно).

4. Хальсалсан өргөст хэмхийг нэг см орчим зузаантай тууз болгон хайчилж ав.

5. Наранцэцгийн тосоор халсан хайруулын тавган дээр өргөст хэмхийг хийж, хэдэн минут буцалгаж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ.

6. Өргөст хэмхний шүүсийг хайруулын тавган дээр хийнэ, дахин арван таван минут буцалгана.

7. Өндөгийг буцалгаж, хөргөж, дөрвөн хэсэгт хуваана.

8. Өргөст хэмхийг галаас аваад хөргөж, шингэнийг зайлуулна.

9. Гүн салаттай саванд чанасан өргөст хэмх, өндөг хийнэ.

10. Соусын хувьд ногоон dill-ийн гурван мөчрийг угааж, цаасан алчуур дээр хатааж, нилээд цавчих. Жижиг аяганд майонез, dill, бага хэмжээний өргөст хэмх шүүсийг хольж, давс, чинжүү нэмээд сайтар хутгана.

11. Хуурай хайруулын тавган дээр хальсалж үрийг нь шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав.

12. Бэлтгэсэн салат дээрээ соусаа ​​асгаж, дээр нь шарсан үрээ цацаж, dill мөчрүүдийг сайхан зохион байгуул.

Шинэхэн хэрэглэж болох бүх зүйлийг дулааны боловсруулалтгүйгээр салатанд хийж, бусад бүтээгдэхүүнийг эхлээд буцалгаж, шарсан эсвэл шатаасан байх ёстой.

Хэрэв энэ нь давхраатай салат биш бол хоол хийхээсээ өмнө халуун ногоо, давс нэмж, салат дусахгүй байх нь дээр.

Майонезаас жижиглэсэн ургамал, буталсан самар, халуун ногоо зэргийг майонезаас илүү амттай болгож болно.

Хөргөгчинд байсан ногоонуудыг хэрчихээсээ өмнө 10-20 минутын турш мөстэй усанд дэвтээвэл илүү шинэлэг, шүүслэг харагдах болно.

Сонгино нь маш гашуун бөгөөд энэ нь салатны нарийн амтыг сүйтгэж чадах уу? Дээрээс нь буцалж буй ус хийнэ, гашуун нь арилна.

Хэрэв салатанд ердийн цагаан байцаа орсон бол тусгай хутгаар цавчих нь илүү тохиромжтой, харин хятад байцааг шанцайны ургамал навчтай хамт гараар урж хаяхыг зөвлөж байна.

Өргөст хэмх, майонезтай салат нь сайн байдаг, учир нь та өөр өөр найрлага нэмж, нэг бүтээгдэхүүнийг нөгөөгөөр солих гэх мэт аюулгүй туршилт хийх боломжтой. Ургамлууд, халуун ногоо, хатаасан жимс, самар, халуун ногоо нэмнэ - энэ бүхэн зөвхөн салатны амтыг сайжруулах болно. Сайхан хооллоорой.

Шинэ ногооны улиралд бид олон төрлийн, амттай, эрүүл хооллолтыг идэж чадна. Магадгүй хамгийн их худалдан авдаг хүнсний ногоо бол өргөст хэмх юм: тэдгээр нь хямд бөгөөд маш сайн амттан, салат хийдэг.

Хэрэв та уламжлалт өргөст хэмх, улаан лоолийн салатаас бага зэрэг залхаж байгаа бол бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнийг бүү алдаарай, жишээлбэл, өргөст хэмх, майонезтай олон төрлийн салат, жорны цуглуулгад шинэ хоол нэмж оруулах нь дээр. бусад найрлага.

Өргөст хэмх, майонезтай салат - ерөнхий зарчим

Илүү их хэмжээгээр энэ салат нь өдөр тутмын ширээнд зориулагдсан байдаг. Гэхдээ хоолонд нэмсэн бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд: улаан лооль, чинжүү, байцаа, мах, бяслаг, мөөг, өндөг зэрэг нь хоолыг ямар ч онцгой үйл явдлын зохистой болгох болно. Өргөст хэмх, майонезтай салат нь зугаалгаар явахад тохиромжтой санаа байх болно.

Хоол хийх процесс нь өөрөө энгийн: өргөст хэмхийг сайтар угааж, хальсалж цэвэрлэнэ. Энд нэг чухал зүйл байна: хэрэв та хүлэмжийн эсвэл хөдөөгийн хүнсний ногоо худалдаж авсан бол жимсний чанар, залуу байдалд итгэлтэй байвал хальсыг нь үлдээсэн нь дээр - энэ нь витамины агуулах агуулдаг. Дэлгүүрт худалдаж авсан өргөст хэмхийг хүйтэн усанд хэсэг хугацаанд дэвтээгээд дараа нь хальслах хэрэгтэй - ингэснээр та хүнсний ногоог нитратаас ангижруулах болно.

Дараа нь өргөст хэмхийг таслав. Хүнсний ногоог зүсэхээс өмнө амтлах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь салатанд нэг гашуун өргөст хэмх ордог бөгөөд энэ нь хоолыг бүхэлд нь сүйтгэдэг. Жороос хамааран өргөст хэмхийг тойрог, зүсмэл, хавирган сар, тууз болгон хуваасан. Гэхдээ хүнсний ногоог сараалжтай болгохыг зөвлөдөггүй: сараалжтай өргөст хэмх нь төрөлхийн амт, шаржигнах, шинэлэг байдлаа алддаг.

Майонезыг дэлгүүрт худалдаж авсан болон гар хийцийн аль алинд нь хэрэглэж болно. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг худалдаж авахдаа найрлагыг нь анхааралтай уншина уу, янз бүрийн хадгалалтын бодис, будагч бодис, өтгөрүүлэгч болон бусад "химийн бодис" агуулаагүй байх ёстой. Шинэ өргөст хэмх, хиймэл майонезаас хийсэн салатны ашиг тус нь эргэлзээтэй юм. Майонезыг өөрөө бэлтгэх нь дээр, ялангуяа энэ нь ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй: зүгээр л сайн цохиж, хутгаж, хамгийн бага найрлагатай: өндөг, ургамлын тос, бага зэрэг элсэн чихэр, давс, ямар ч хүчил (нимбэгний шүүс, цуу), гич, ургамал. , ургамал эсвэл бусад нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд.

1. Өргөст хэмх, майонезтай салат "Заамгай модны үүр"

Орц:

2 тахианы хөл;

Хагас арван өндөг;

5 дунд төмсний булцуу;

Сонгины толгой;

Шинэ өргөст хэмх - 250 грамм;

Дилл, яншуй - хагас баглаа;

15 грамм давс;

Майонезаас 4 халбага;

Хагас шил ургамлын тос;

Бөднө шувууны өндөг - 4 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Халуун давсалсан усанд хөлийг нь тавиад зөөлөн болтол нь буцалгана. Хөргөх, махыг яснаас нь салга. Махаа нунтаглана.

2. Сонгиноо үйрмэг болгон хэрчиж, гашуун болгохгүйн тулд халуун усанд таван минут байлгана. Усыг зайлуулж, сонгино угаана.

3. Төмсийг хальсалж, солонгос луувангийн grater дээр сараалж, наранцэцгийн тосоор хайруулын тавган дээр жижиг хэсгүүдэд хуурч (төмсөө бүрэн нуухын тулд хангалттай хэмжээний тос хийнэ) алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.

4. Өргөст хэмхийг угааж, шаардлагатай бол хальсалж, тууз болгон хуваана.

5. Өндөгийг хатуу чанаж, шарыг цагаанаас нь салгана.

6. Нарийн шүдтэй grater дээр гурван өндөгний цагаан.

7. Дилл, яншуй угааж, нилээд цавчих.

8. Шарсан төмсний багахан хэсгийг өргөст хэмх, тахианы мах, өндөгний цагаан, сонгинотой хольж, бага зэрэг давс хийж, майонезаас холино.

9. Бэлэн болсон салатыг салат саванд хийж, ургамлаар цацаж, жижиг нүх гаргаж, үлдсэн шарсан төмсөө энэ нүхний эргэн тойронд байрлуулна. Нүхэнд бид чанасан бөднө шувууны өндөг тавьдаг (хэрэв бөднө шувууны өндөг байхгүй бол та нүхэнд өндөгний шар хийж болно).

2. Өргөст хэмхтэй салат, улаан лоольтой майонез

Орц:

2 өргөст хэмх;

3 шинэ улаан лооль;

50 грамм майонез;

Сонгины толгой;

Dill ногоон - хагас баглаа;

Нэг чимх давс.

Хоол хийх арга:

1. Улаан лооль, өргөст хэмхийг угааж, хуурай, цэвэр даавуугаар арчина.

2. Өргөст хэмхийг хагас дугуйлан, улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бид сонгино цэвэрлэж, угааж, нимгэн тууз болгон хуваасан.

3. Диллийг угааж, цавчих.

4. Бүх ногоог хольж, dill нэмж, майонезаас нэмж, дахин сайтар холино, амт нь давс нэмнэ.

5. Салатыг гүн гүнзгий тавганд хийж, үйлчил.

3. Өргөст хэмхтэй салат, өндөгтэй майонез

Орц:

Өргөст хэмх, өндөг - тус бүр 2 ширхэг;

Яншуй, dill - хагас баглаа;

Шанцайны ургамал - гурван навч;

Нэг чимх давс;

Майонез, цөцгий 2 халбага.

Хоол хийх арга:

1. Хагас тойрог болгон хуваасан өргөст хэмхийг угааж, хатаана.

2. Хатуу чанасан өндөгийг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж, хүйтэн усанд хөргөнө.

3. Угаасан, хатаасан шанцайны ургамал навчийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Салатыг зөөлөн хятад байцаагаар сольж болно.

4. Яншуйгаа угааж, нилээд цавчих.

5. Өндөгийг хальсалж, цавчих.

6. Гүн аяганд өргөст хэмх, өндөг, яншуй, шанцайны ургамал навчийг хольж, бага зэрэг давс нэмээд майонез, цөцгийтэй холино.

7. Үйлчилж байхдаа салатны аяганд хийж, dill мөчрөөр чимэглээрэй.

4. Лаазалсан ногоон вандуйтай өргөст хэмх, майонезаас салат

Орц:

Өргөст хэмх, өндөг - тус бүр 2 ширхэг;

Лаазалсан вандуй - хагас лонхтой;

Яншуй - хагас баглаа;

Ногоон сонгино - 3 иш;

Майонез - 40 грамм;

15 грамм давс.

Хоол хийх арга:

1. Ногоон сонгино, яншуй, өргөст хэмхийг бага зэрэг бүлээн усаар угааж, алчуураар арчина.

2. Сонгиноыг хамгийн нимгэн цагираг болгон хайчилж, яншуйгаа нилээд цавчих, өргөст хэмхийг дунд шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

3. Чанасан, хөргөсөн өндөгийг хутгаар нилээд цавчих.

4. Ногоон вандуйтай савыг онгойлгож, шингэнийг зайлуулж, гүн аяганд хагас вандуй хийж, өргөст хэмх, өндөг, бүх ногоонуудыг нэмж, майонезаас хольж, бага зэрэг давс нэмнэ.

5. Салатны аяганд хийж үйлчил.

5. Тахианы махтай өргөст хэмх, майонезаас салат

Орц:

Өөх тосгүй тахианы мах - жижиг хэсэг;

Нэг өргөст хэмх;

Гурван өндөг;

Голланд бяслагны нэг хэсэг;

Амтат чинжүү хонхорцог;

яншуйны 5 мөчир;

Цөцгий - 40 грамм;

Майонез - 30 грамм;

Нэг чимх давс;

Үр тарианы гич - 30 грамм.

Хоол хийх арга:

1. Юуны өмнө боолт бэлтгэх: хатуу чанасан өндөг буцалгаж, хүйтэн усанд хөргөнө. Жижиг аяганд майонез, цөцгий, гич, сараалжтай нэг өндөгний шарыг хольж, бага зэрэг давс нэмээд хөргөгчинд хэдэн минут байлгана.

2. Амтат чинжүүг угааж, үрийг нь авч, хоёр хэсэг болгон хувааж, өргөст хэмхийг угаана.

3. Нимгэн тууз болгон хиам, хагас амтат чинжүү, өргөст хэмх, гурван өндөгний цагаан, 2 шар, grater дээр гурван бяслаг хайчилж.

4. Бэлтгэсэн бүх найрлагыг таван тэнцүү хэсэгт хуваана.

5. Хавтгай таваг дээр хиам, торон хэлбэрээр майонез, өргөст хэмх, өндөг, амтат чинжүү, бяслаг зэргээс бүрдсэн таван ижил слайдыг давхарлан тавь.

6. Хоолны бүх тавьсан слайдыг нилээд жижиглэсэн яншуйгаар цацаж, гадаргуу дээр бэлтгэсэн, дусаасан боолтыг нэг халбага тавина.

7. Үйлчлэхдээ таваг бүр дээр модон хусуур ашиглан салатаа хийнэ.

6. Шарсан өргөст хэмх, майонезтай салат

Орц:

Шинэ өргөст хэмх - 9 ширхэг;

Өндөг - 4 ширхэг;

30 мл ургамлын тос;

Хар чинжүү нунтаг, давс - чимх;

Дилл - таван мөчир;

Майонез - 1 шил;

Наранцэцгийн үр - хоёр атга.

Хоол хийх арга:

1. Шинэ өргөст хэмхийг угааж, хуурай арчиж, хальсыг нь цэвэрлэ.

2. Өргөст хэмхийг хоёр хэсэг болгон хувааж, целлюлоз, үрийг зайлуулна.

3. Шүүсийг гадагшлуулахын тулд өргөст хэмхний целлюлоз, үрийг шигшүүр дээр тавь (бид шүүсийг нь хойш тавьдаг, энэ нь дараа нь хэрэг болно).

4. Хальсалсан өргөст хэмхийг нэг см орчим зузаантай тууз болгон хайчилж ав.

5. Наранцэцгийн тосоор халсан хайруулын тавган дээр өргөст хэмхийг хийж, хэдэн минут буцалгаж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ.

6. Өргөст хэмхний шүүсийг хайруулын тавган дээр хийнэ, дахин арван таван минут буцалгана.

7. Өндөгийг буцалгаж, хөргөж, дөрвөн хэсэгт хуваана.

8. Өргөст хэмхийг галаас аваад хөргөж, шингэнийг зайлуулна.

9. Гүн салаттай саванд чанасан өргөст хэмх, өндөг хийнэ.

10. Соусын хувьд ногоон dill-ийн гурван мөчрийг угааж, цаасан алчуур дээр хатааж, нилээд цавчих. Жижиг аяганд майонез, dill, бага хэмжээний өргөст хэмх шүүсийг хольж, давс, чинжүү нэмээд сайтар хутгана.

11. Хуурай хайруулын тавган дээр хальсалж үрийг нь шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав.

12. Бэлтгэсэн салат дээрээ соусаа ​​асгаж, дээр нь шарсан үрээ цацаж, dill мөчрүүдийг сайхан зохион байгуул.

Шинэхэн хэрэглэж болох бүх зүйлийг дулааны боловсруулалтгүйгээр салатанд хийж, бусад бүтээгдэхүүнийг эхлээд буцалгаж, шарсан эсвэл шатаасан байх ёстой.

Хэрэв энэ нь давхраатай салат биш бол хоол хийхээсээ өмнө халуун ногоо, давс нэмж, салат дусахгүй байх нь дээр.

Майонезаас жижиглэсэн ургамал, буталсан самар, халуун ногоо зэргийг майонезаас илүү амттай болгож болно.

Хөргөгчинд байсан ногоонуудыг хэрчихээсээ өмнө 10-20 минутын турш мөстэй усанд дэвтээвэл илүү шинэлэг, шүүслэг харагдах болно.

Сонгино нь маш гашуун бөгөөд энэ нь салатны нарийн амтыг сүйтгэж чадах уу? Дээрээс нь буцалж буй ус хийнэ, гашуун нь арилна.

Хэрэв салатанд ердийн цагаан байцаа орсон бол тусгай хутгаар цавчих нь илүү тохиромжтой, харин хятад байцааг шанцайны ургамал навчтай хамт гараар урж хаяхыг зөвлөж байна.

Өргөст хэмх, майонезтай салат нь сайн байдаг, учир нь та өөр өөр найрлага нэмж, нэг бүтээгдэхүүнийг нөгөөгөөр солих гэх мэт аюулгүй туршилт хийх боломжтой. Ургамлууд, халуун ногоо, хатаасан жимс, самар, халуун ногоо нэмнэ - энэ бүхэн зөвхөн салатны амтыг сайжруулах болно. Сайхан хооллоорой.

Зузаан, маш шинэхэн, хөнгөн соус. Энэ нь түүний суурь болж өгдөг өөхний майонезаас юу ч амтгүй. Зарчмын хувьд майонезаас хийсэн tartar сумс нь улирлын чанартай байдаг, учир нь үүнийг өвлийн улиралд ч хийж болно, учир нь супермаркетууд жилийн аль ч үед баглаа ногоон зардаг. Гэсэн хэдий ч, яншуй ялангуяа шинэхэн, шүүслэг байдаг хаврын улиралд хамгийн амттай байдаг. Энэ tartar соусын хувьд та гар хийцийн майонезаас хэрэглэж болно, бид үүнийг дэлгүүрт бэлтгэдэг.
Энэ сумс нь бууз, чанасан өндөг (та үүнээс гайхалтай, хурдан салат хийж болно), мөн пицца, загас эсвэл махтай сайн нийлдэг. Хэрэв та дуртай телевизийн цувралынхаа өмнө идэх дуртай бол энэ соус руу дөрвөлжин шатаасан төмс эсвэл croutons-ийг дүрж болно - зөвхөн энэ тохиолдолд бүх найрлагыг маш нарийн зүсэх хэрэгтэй.

Амтлах мэдээлэл соусууд

3 порц соусын найрлага:

  • 2 жижиг даршилсан өргөст хэмх (Геркин гэх мэт), эсвэл 2 ширхэг том хэрчсэн өргөст хэмх,
  • нэг баглаа шинэ яншуй эсвэл dill,
  • хэд хэдэн хумс сармис (бид 10 хүртэл авдаг, учир нь бид маш их дуртай байдаг),
  • 3 халбага майонез (дээд талд нь),
  • нэг чимх газрын хар чинжүү - нэмэлт (би үүнийг нэмдэггүй).


Даршилсан өргөст хэмхтэй майонезаас tartar сумсыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ногоонуудыг угааж, хатааж, нилээд жижиглэсэн байх шаардлагатай. Та яншуй эсвэл dill ашиглаж болно - амт нь бага зэрэг өөрчлөгдөх болно. Эсвэл та хоёр төрлийн ногооныг авч болно.
Сармисыг хальсалж, сармис хэвлэлээр бутлана. Үүнээс гадна сармисны хумсны оронд та Италийн сармисны оо авч болно - нэг халбага.
Давсны уусмалд хадгалсан өргөст хэмхийг аваад жижиг шоо болгон хуваана. Эсвэл та том ширхэгтэй grater дээр сараалж болно (жигнэмэгийн хувьд - дунд зэргийн grater дээр).


Майо нэмнэ. Өргөст хэмх хангалттай хэмжээний давс өгдөг тул давс нэмэх шаардлагагүй.

Бүх найрлагыг нь холино.


Та соусыг хөргөгчинд битүүмжилсэн саванд 4 хоногоос илүүгүй хугацаанд хадгалж болно.
Хэрвээ та хүүхдэдээ гар хийцийн тартар хийхийг хүсвэл гар хийцийн майонезаас хэрэглэх нь дээр. Эсвэл оронд нь цөцгий авч, харин өөх тос 20 хувиас ихгүй байна.

Өнөөдөр бид бүх нийтийн ангиллаас миний дуртай салатуудын нэгийг бэлтгэх болно. Хэдийгээр би үүнийг өвлийн улиралд хийдэг ч ногоон өргөст хэмхийг ногоон сонгинотой хослуулсан хаврын шинэхэн үнэрийг нь харгалзан "Хавар" гэж нэрлэсэн.

Та энэ өргөст хэмхний жорыг хэрхэн бэлтгэх талаар миний энгийн жорыг алхам алхмаар зурагтай уншсанаар мэдэж болно. Энэхүү өргөст хэмхний салатыг өөрөө бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд үүнийг бэлдсэний дараа та хайртай хүмүүстээ дахин дахин амтлахыг хүсэх болно.

Бүтээгдэхүүний багц нь дараахь зүйлсээс бүрдэнэ.

  • шинэхэн ногоон өргөст хэмх - 1-2 ширхэг;
  • чанасан өндөг - 2 ширхэг;
  • жижиг баглаа ногоон сонгино;
  • майонез - 3 халбага;
  • цөцгий - 3 халбага;
  • давс.

Майонезаас өргөст хэмх, өндөг, ногоон сонгинотой салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ногоон сонгино угааж, хатааж, салат саванд хийнэ.

Шинэ өргөст хэмхийг өөрийн хүссэнээр нимгэн зүсмэл эсвэл тууз болгон хайчилж ав.

Одоо холимог дээр чанасан өндөг нэмэх цаг болжээ. Зурган дээр та өндөгийг хэрхэн зүсэж, өргөст хэмхний зүсмэлүүд дээр байрлуулсаныг харж болно.

Гагцхүү Хаврын амттай салатыг амтлах л үлдлээ. Та цөцгий эсвэл майонезаас хэрэглэж болно. Би эдгээр бүтээгдэхүүний холимогийг тэнцүү хэмжээгээр илүүд үздэг. Тиймээс өргөст хэмхний салатанд цөцгий, цөцгий нэмээд (энэ нь илүү амттай) холино. Тийм ээ, хэрэв таны амт шаардлагатай бол давс нэмэхээ бүү мартаарай. 😉

Өвлийн бэлтгэл: 5 минутын дотор ногоон улаан лооль, шаржигнуур даршилсан ногоо

Жишээлбэл, баавгайн бамбарууштай. Салад “Хаус” 1 порцны орц: Төмс 30 гр Лууван 10 гр Даршилсан өргөст хэмх 20 гр Тахианы өндөг 1ш. Лаазалсан вандуй 20 гр Гвиней шувуу 20 гр (та тахианы мах авч болно) Гэрийн майонез 30 гр (та ердийн нэгийг худалдаж авч болно) Чимэглэлийн хувьд: Интоор 10 гр Бөднө шувууны өндөг 1 ширхэг. Улаан хонхны чинжүү 10 гр Чидун 2-3 ширхэг. Селөдерей иш 10 гр Улаан улаан лууван 2-3 ширхэг. Төмс, лууваныг буцалгана. Гвиней шувуу эсвэл тахианы буланг хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь хуурч ав. Хүнсний ногоо, мах, өндөгөө шоо дөрвөлжин хэрчиж, ногоон вандуй нэмээд...
...Улаан хонхны чинжүү 10 гр Чидун 2-3ш. Селөдерей иш 10 гр Улаан улаан лууван 2-3 ширхэг. Төмс, лууваныг буцалгана. Гвиней шувуу эсвэл тахианы буланг хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь хуурч ав. Хүнсний ногоо, мах, өндөгийг шоо болгон хайчилж, ногоон вандуй нэмээд майонезаар амтлана. Салатны массаас "байшин" үүсгэж, зурган дээрх шиг чимэглээрэй. Хачиртай котлет “Машин” 1 порц Орц: Татсан мах 125 гр Талхны үйрмэг 10 гр Ургамлын тос 20 гр Нухсан төмс 110 гр Өргөст хэмх 60 гр Чидун 4 гр Кетчуп 20 гр 1 кг татсан маханд:...

Хэлэлцүүлэг

Сайхан)

Би уйтгартай байх болно. Хүүхдэд майонезтай салат огт хэрэггүй. Тэдний цөөхөн нь үүнийг идэх болно, тэр ч байтугай улаан лууван ч биш. Гэхдээ котлетыг тамлах нь... амтгүй бол идэж болохгүй юм болов уу? тэгээд сайхан амттай бол котлет байг. Хоолоор тоглох шаардлагагүй.

Ээж маань тамхи татдаг сагамхайгаар хоол хийдэг байсан - энэ бол дэлхийн хамгийн амттай Оливье байсан." Тэр цагаас хойш би үүнийг хийж байгаа бөгөөд энэ нь үнэхээр амттай юм. Энэ Olivier жороор та ямар ч халуун утсан загас хэрэглэж болно. Орц: 4 төмс 2 лууван 4 өндөг 2 халуун утсан майкель 4-5 даршилсан өргөст хэмх 250 гр лаазалсан ногоон вандуй майонез Чимэглэлийн зориулалтаар 2-3 бөднө шувууны өндөг 1 халбага. Чимэглэлийн зориулалтаар улаан түрс халбага Төмс, лууваныг буцалгана. Өндөгийг хатуу буцалгана. Бүгдийг хөргөж, хальсалж, шоо болгон хуваана. Скумбын махыг филе болгон хайчилж, бүх ясыг сайтар арилгана. Зүсмэл. Өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж ав. Вандуйгаас давсны уусмалд хадгалсан усыг зайлуулна. Бүх орцуудыг харна уу...

Өчигдөр өнөөдөр маргааш байсан, маргааш өнөөдөр өчигдөр байх болно.

Спионерила, тиймээ, шөнөдөө гүн ухаантай. Гэхдээ ерөнхийдөө би юу яриад байна вэ? Би өчигдрийн загасны тухай ярьж байна. Би үүнийг сэндвичээр хийхээр шийдсэн. Аушановскийн банкинд байгаа зүйлийг хэн ч надад хуулбарлаж чадахгүй байсан тул би дураараа ажиллах хэрэгтэй болсон. Энэ нь маш шүүслэг, шинэхэн болсон! Нэг улаан талт салат сонгино, нилээд жижиглэсэн. Би үүнийг хүнсний процессор руу чихэв, би үүнд дуртай - хутгаар маш хурдан, нулимсгүй жижиглэсэн. Дараа нь яс, арьсыг цэвэрлэсэн утсан улаан загас гурван атга байна. Хэд хэдэн мөчир дилл ба...

Саванд өвлийн бэлтгэл. Даршилсан өргөст хэмх ба цуккини: салатны жор
...л. элсэн чихэр 2 tbsp. л. давс 150 мл 9% цуу 5 tbsp. л. Ургамлын тос Энэ жорын дагуу нэлээд том жимс нь өвлийн улиралд өргөст хэмх бэлтгэхэд тохиромжтой боловч энэ тохиолдолд үрийг нь зайлуулах нь дээр. Өргөст хэмхийг угааж, хатааж, уртын дагуу дөрөв болгон хуваана. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана. Амтат чинжүүг угааж, хонхорцог бүрийг хагас болгон хувааж, иш, үрийг нь салгана. Целлюлозыг тууз болгон хайчилж ав. Чили чинжүүг цавчих, үрийг нь салга. Сармисыг хальсалж, нилээд цавчих. Бэлтгэсэн ногоогоо холино. Диллийг угааж, хатааж, цавчих. 2 литр усанд дилл, элсэн чихэр, давс, цуу...

тахианы салат. 7ya.ru дээрх Ракуэл Меллер хэрэглэгчийн блог

Дээд тал - тахианы булантай 6 салат 1. Тахианы махтай салат Орц: - чанасан тахианы булан - 300 гр - шош (чанасан эсвэл лаазалсан) - 200 гр - бяслаг (хатуу) - 150 гр - эрдэнэ шиш (лаазалсан) - 400 гр - даршилсан өргөст хэмх - 3-4 PC. - хар талх - 3 зүсмэл - сармис - 1 хумс - давс, майонез, боодол яншуй Бэлтгэх арга: 1. Сармисаа хальсалж, нарийн үрж жижиглэсэн эсвэл прессээр хийнэ. 2. Хэрчсэн хар талхыг давс, сармисаар үрж, шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр хатаана ...

NG - бэлэн байдал No16. 18:00 цагаас хойш унших хэрэггүй!

Хэлэлцүүлэг

Амттаны хувьд (би үүнийг шинэ жилийн үдэшлэгт зориулж хийдэг нь үнэн биш), гэхдээ жор нь энгийн бөгөөд шинэ жилийнх юм :) тиймээс би олон түмэнтэй хуваалцаж байна [холбоос-1] - Чадейкагийн цасан жигнэмэг. Тэнд зөвхөн шарыг ашигладаг бөгөөд цагааныг нь meringue болгон хийж болно (ялангуяа цахилгаан зуухтай бол).

Мөн майонезаас (((эсвэл цөцгийн тос)

Өвлийн мөөг: Анита Цойгийн жор. Давсалсан нигелла

Дуучин Анита Цой бол маш эелдэг гэрийн эзэгтэй бөгөөд тэрээр өөрийн бичил блогтоо цэцэрлэгтээ юу ургуулж, зочдод юу хийдэг талаар байнга ярьдаг. Өнөөдөр Анита мөөг даршлах жороо хуваалцаж байна: "Би ойд нялцан загас түүж, тэднийг даршилахаар шийдсэн, сонгино, наранцэцгийн тос, шинэхэн диллээр амталсан давсалсан хясааг амтлах нь ямар амттай болохыг төсөөлөөд үз дээ. чанасан төмстэй ч гэсэн би хүйтэн аргаар мөөгийг дэвтээсэн.

Удаан агшаагчтай зөөлөн пицца

Олон тогооч бол гэр бүл, чөлөөт цагаа өнгөрөөх талаар санаа тавьдаг гэрийн эзэгтэйн маш сайн туслах юм. Та түүнд хөнгөн пицца зэрэг олон хоол хийж болно. Орц: - 2-3 төрлийн хиам; - 200 мл майонез; - цөцгий - 200 мл; - кетчуп; - улаан лооль; - Амтат чинжүү; - 1 өндөг; - 2 tbsp. улаан буудайн гурил; - фета бяслаг; - давсалсан өргөст хэмх; - шинэхэн ургамал. Бэлтгэх арга: 1. Цөцгий болон майонезаас холино. 2 tbsp нэмнэ. гурил, өндөг. Сайн цохи. Зуурмаг нь бин шиг харагдах ёстой. 2. Цутгах...

Охид, надад зөвлөгөө өгөөч, та нэг удаа надад өглөөний цайгаа төрөлжүүлэхэд үнэхээр тусалсан. Манай эрчүүд чанасан, шарсан ногоо иддэггүй (би л иддэг), тэдэнд салатыг хачир болгон өг. Өвлийн улиралд өргөст хэмх, улаан лооль, салат, чанараас залхаж байна, хмм. Заримдаа би нишингэ бяслаг, сармистай, заримдаа лууван хийдэг, миний төсөөлөл энд л дуусдаг. Та өөр юу бодож болох вэ?

Хэлэлцүүлэг

Сараалжтай бяслаг + сараалжтай лууван + шахаж сармис = майонез

1. Бээжингийн салат + перец + лонхтой эрдэнэ шиш, чинжүү, эрдэнэ шиш дБ их. Бага зэрэг майонез. 2. Байцаа хэрчиж, давстай сэгсэрч, жижиглэсэн өргөст хэмх нэмнэ 3. Цөцгий/цөцгийн тостой лууван эсвэл улаан лууван, цөцгийн тостой лууван 4. Салат + өндөг + майонез 4. Луувантай хэрчсэн байцаа 5. Хүнсний ногоог урьдчилан чанаж болгосон бол - манжин майонез, винегрет.

Би даршилсан ногоотой салат хүсч байна, гэхдээ Оливье биш, магадгүй хэн нэгэн амттай жортой юу?

Хэлэлцүүлэг

Vinaigrette бол хамгийн энгийн зүйл юм.

Би маш их зөвлөж байна: тахианы хөх, нэг лааз эрдэнэ шиш, ижил хэмжээний сараалжтай даршилсан өргөст хэмх, том даршилсан сонгино (буцалж буй ус хийнэ, цуу нэмээд 5/7 минут байлгана). Газрын тосоор дүүргэ. Намар бол энгийн юм шиг санагддаг, гэхдээ хүн бүр үүнийг иддэг, хөнгөн, шүүслэг, ммм

Хоолны салатны жор

Та амттай хоол идэх дуртай, гэхдээ биеийн галбираа анхаарч үзэх хэрэгтэй юу? Хоолны дэглэмийн хоол бол маш сайн гарц юм. Тиймээс, өнөөдөр би танд хамгийн сайн хоолны дэглэмийн салат жор бэлдсэн. Зөв хооллох нь биед маш их тустай тул жингээ хасах шаардлагагүй байсан ч эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь чухал юм. Хүнсний ногооны салат 400 гр байцаа 1 өргөст хэмх 0.5 боодол дилл эсвэл яншуй нимбэгний шүүс давс, перец Байцаагаа нимгэн хэрчиж, дараа нь жижиглэсэн өргөст хэмх, мөн яншуй эсвэл дилл...

Тахианы махтай мөөгний салат

rnd=554210304 Орц: чанасан тахианы мах - 200 гр сонгино - 100 гр ургамлын тос - 50 гр даршилсан өргөст хэмх - 100 гр хэрчсэн dill - 100 гр цөцгий - 100 гр шарсан шантерелл мөөг - 200 гр амтлагч болон шарсан мах: тосонд хуурна. - Өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. - Тахианы мах, мөөгийг тууз болгон хувааж, сонгино, өргөст хэмх, диллтэй хольж, цөцгийтэй амтлана. - Салатыг өргөст хэмх, ургамлаар чимэглэсэн. Түргэн салат - [холбоос-1] Зурагтай жор...

"Зочдод зориулсан" салат

rnd=2067222016 Орц: чанасан тахианы мах - 50 гр даршилсан өргөст хэмх - 100 гр сонгино - 50 гр ургамлын тос - 120 гр бяслаг - 50 гр өндөг - 2 ш. нунтагласан самар - 50 гр майонез - 100 гр ургамал хатаасан шаазан мөөг - 50 гр Жор: - Мөөгийг хүйтэн усанд 3-4 цагийн турш дэвтээнэ. Усыг шүүж, мөөгийг буцалгаж, дараа нь хөргөөд тууз болгон хуваана. - Тахианы мах, өргөст хэмхийг тууз болгон, чанасан өндөг - шоо болгон хуваасан. - Сонгино хэрчээд ургамлын тосонд шарна...

Зууш. 7ya.ru дээрх Ракуэл Меллер хэрэглэгчийн блог

Зүйрлэшгүй шилдэг 10 зууш 1. Амттай зууш Орц: Шинэ улаан лооль - 0,5 кг. эсвэл 4 дунд сонгино - 1 толгой Маринадын хувьд: 4 хоолны халбага ургамлын тос 2 tbsp. нимбэгний шүүс 1 халбага хатаасан лаврын 1 халбага зөгийн бал Хутганы үзүүр дээр 3 хумс сармис - давс. Нунтагласан улаан перец (1 жижиг хатаасан хонхорцог авсан) Бэлтгэх арга: Улаан лоолийг дугуйлан, сонгиноо хагас цагираг болгон хэрчинэ Маринад бэлтгэх - сармисаа нилээд цавчих (шахахгүй), бүх орцуудаа холино...

Илүү олон Dukan жор (насанд хэрэгтэй :)).

МӨӨГТЭЙ БАУЖЕНИНА [холбоос-1] 1 кг тахианы булан, 0.5 кг шампиньон, хуурай паприка, чинжүү, амтлах давс, хэдэн хумс сармис. Тахианы махны буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Мөөгийг угааж, маш нарийн биш цавчих. Мах, мөөг, амтлагч, паприка, сармисыг хольж, бүх зүйлийг сайтар холихын тулд хүчтэй хутгана. Бид энэ бүгдийг халуунд тэсвэртэй ханцуйнд хийж, сайтар боож, цоолж болохгүй. Зууханд 40-45 минут, 170* орчим температурт тавина. Та өөрөө мэдрэх болно ...

Хэлэлцүүлэг

Туна загастай "МИМОСА" ӨНДӨГ
[холбоос-1]
4 өндөг,
1 лааз туна загас,
3 tsp. шингэн ааруул 0%
2 tsp. гич

Хатуу чанасан өндөг буцалгана. Хөргөнө.
Тус бүрийг хагасаар нь хайчилж ав. Шарыг нь салгана. 4 өндөгний цагааныг хойш тавь.
Нэг аяганд 4 шар, 4 цагааныг сэрээгээр буталж, зуслангийн бяслаг, гич нэмээд сайтар холино.
Тусдаа саванд лаазалсан туна загасыг буталж, хэдэн дусал цуу нэмнэ.
Бүх цагааныг аваад өндөгний хольцоор дүүргэж, дараа нь туна загасыг дээр нь тавь.

ТАХИАНЫ ХӨХНИЙ ХУЛГАНА
[холбоос-1]
1 тахианы хөх,
1 өндөг
0.5 шил сүү,
давс, чинжүү.

1 тахианы цээжийг хэсэг хэсгээр нь хэрчиж, хутгагчаар нухаш хийж, 1 өндөг, 0,5 аяга сүү, давс, перец нэмнэ. Дахин хутгагчаар цохино.
Үүссэн нэгэн төрлийн массыг силикон, керамик эсвэл металл бялуу эсвэл кокот үйлдвэрлэгчдэд хийнэ.

Та зууханд жигнэж болно, гэхдээ би давхар зууханд бэлтгэсэн муссыг илүүд үздэг - энэ нь илүү зөөлөн, илүү шүүслэг байдаг.

© 2024 cheldesert.ru - Хоол хийх сайт - Cheldesert