Káposztaleves fogyásért. Káposztaleves fogyáshoz (recept). Káposztaleves a fogyáshoz, egy ízletes és egészséges étel receptje Hogyan főzzünk káposztalevest a fogyáshoz

Káposztaleves fogyásért. Káposztaleves fogyáshoz (recept). Káposztaleves a fogyáshoz, egy ízletes és egészséges étel receptje Hogyan főzzünk káposztalevest a fogyáshoz

12.01.2024

A karcsúsodni vágyó lányoknak teljes szívükből kell szeretniük a káposztát és az ebből a csodálatos termékből készült ételeket. Megtanítjuk, hogyan kell finom és hihetetlenül egészséges káposztalevest főzni a fogyás érdekében. Ennek a finom ételnek a receptje rendkívül egyszerű, és többféle változata van. Három lehetséges összetevőkészletet fogunk megvizsgálni, hogy változatosabbá tegyük fogyókúrázó szépségeink étrendjét. A szöveg második fele egy megfelelő heti étrendet vázol fel, ennek a teljes és olcsó menünek az eredménye általában egyértelmű fogyás és testszépség. A belek azonnal megtisztulnak a káros anyagoktól, a szervezet számos ásványi anyagot és értékes vitamint kap. Egy 100 grammos adag mindössze 6-10 kalóriát tartalmaz. Ha nincs komoly egészségügyi probléma vagy patológia a gyomor-bélrendszerben, akkor mindenképpen érdemes kipróbálni ezt a könnyű vitaminos ételt. Egyébként a „francia leves” a második neve.

Káposztaleves receptek a fogyáshoz

Az alábbiakban tárgyalt három recept a legnépszerűbb. A vágott termékeket minden esetben vízzel kell keverni, és addig kell forralni, amíg az összes terméket meg nem főzik. Az étel teszteléséhez próbáljon ki egy kanalat. Ha a hozzávalók már puhák, akkor minden készen áll. A kész levest egészítsük ki friss fűszernövényekkel.

1. recept

Egészséges termékek gazdag választékára lesz szüksége.

  • Kis méretű fehér káposzta - 1 darab.
  • Közepes méretű sárgarépa - 6 darab.
  • Kis mennyiségű zöldhagyma.
  • Közepes méretű hagyma - 6 db.
  • Érett paradicsom - 5 darab, ezeket a zöldségeket jó paradicsomlével lehet helyettesíteni - 250 milliliter.
  • Zöld kaliforniai paprika - 2 darab.
  • Egy kocka sűrített zöldségleves.
  • Zellergyökér.
  • Egy csomó zöld zeller.
  • Zöldbab - 500 gramm.
  • Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.

2. recept

A második recept kissé eltér az előzőtől, de ízletes és diétás étel is.

  • Fehér káposzta - 1 darab, optimális esetben közepes fejet kell venni.
  • Zöldségleves kocka.
  • Paradicsom - 6 darab.
  • Egy csomó zeller.
  • Zöld kaliforniai paprika - 2 darab.
  • Kívánt mennyiségű só és kedvenc fűszerek.

3. recept

Az utolsó recept gabonanövények jelenlétében eltér az előzőektől.

  • Káposzta - fél közepes fej káposzta.
  • Kiváló minőségű barna rizs - 20 gramm terméket külön forralunk, és kész formában adjuk a leveshez.
  • Zellergyökér.
  • Sárgarépa - 1 darab.
  • Kaliforniai paprika (zöld vagy sárga megfelelő) - 1 darab.
  • Közepes izzó.
  • Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű fűszert és sót.
Káposztaleves: kielégítő, egészséges és könnyen elkészíthető, vitaminokban gazdag étel - kiváló alap a hatékony étrendhez

Káposztaleves diéta

Tehát most már tudja, hogyan kell főzni a káposztalevest a fogyás érdekében. A felkínált három recept bármelyikét használhatja. Optimális váltogatni őket - ez segít abban, hogy az étrend ne unalmas legyen. Van egy egyszerű heti táplálkozási rendszer, amely magában foglalja a káposztaleves mindennapi fogyasztását. Természetesen ki kell zárnia az étrendjéből mindent, ami hizlal, és minden káros ételt. Célszerű hozzáadni a megvalósítható fizikai aktivitást; Ebben az esetben csak a táplálkozást vesszük figyelembe. Napról napra bontsuk le ezt a népszerű diétát.

Első nap

Fogyassz káposztalevest megfelelő adagokban. Adjon hozzá gyümölcsöt a nap folyamán. Nem tanácsos szőlőt enni. Kerüld a banánt.

Második nap

Káposztalevest eszünk, és ezen az alapételen kívül bármilyen zöld zöldséget. Ideális, ha friss zöldséget ehetsz, de a konzerv is elfogadható. Ha este éhesnek érezzük magunkat, vacsorázhatunk egy sült burgonyát. Nem kívánatos hüvelyeseket fogyasztani.

A harmadik nap

A mai étlapon hagyományosan szerepel a leves, ezen kívül lehet enni gyümölcsöt és zöldséget. Banánt és burgonyát jobb nem enni.

Negyedik nap

Ez a nap annyiban hasonlít az előzőhöz, hogy gyümölcsöt és zöldséget is lehet enni, a krumpli kivételével. 1 banán és egy pohár zsírszegény tej elfogyasztása javasolt.

Ötödik nap

A főételt főtt csirkemellel és mérsékelt mennyiségű paradicsommal egészítsük ki.

Hatodik nap

Az utolsó előtti nap ismét káposztaleves, marhahús és bármilyen saláta.

Hetedik nap

A diéta utolsó napján ugyanazt a levest fogyasztjuk, mellé barnarizst készítünk. Maximális előnyökkel jár, ha nyers zöldségeket ad hozzá az ételhez. Egészítse ki étrendjét friss gyümölcslével.

Lehetetlen megjósolni ennek a diétának az eredményét – minden esetben másképp működik. Ha a diétát más súlycsökkentő intézkedésekkel kombinálva alkalmazzák, akkor 2-5 kilogrammot lehet fogyni. Ez a diéta biztonságosnak tekinthető, ha nincs ellenjavallat. Ideális, ha bármilyen diéta gyakorlása előtt részletes tanácsot kér egy szakembertől, és megvizsgálja a patológiákat. Ha semmi sem akadályozza meg a diéta végrehajtását, akkor használjon káposztalevest a fogyáshoz az egészsége érdekében, már megvan ennek a szeretett és kielégítő ételnek a receptje.

A fogyás sok nő álma. Egyesek diétákhoz folyamodnak, mások növelik a fizikai aktivitást. Vannak, akik lemondanak kedvenc édességükről, áttérnek az egészséges táplálkozási elvekre, és a kedvenc ételeikre korlátozzák magukat. Mindenesetre nincs is jobb, mint természetes fogyókúrás szereket használni, amelyek nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat. Az egyik ilyen a káposztaleves diéta. 7 nap speciális táplálkozás lehetővé teszi, hogy leadjon néhány plusz kilót, és megtisztítsa szervezetét.

A káposztaleves diéta jellemzői

A káposztaleves diétát táplálkozási szakértők hagyják jóvá, de nem ajánlható hosszú távú használatra. Az ilyen étrend nem teljesen kiegyensúlyozott, ami azt jelenti, hogy nem lehet a szervezet számára szükséges összes anyag forrása. A súlyos egészségügyi következmények elkerülése érdekében az étrendet fel kell váltania 2 hetes megfelelő táplálkozással.

Ennek ellenére a káposzta diéta számos recepttel rendelkezik. Minden leves minimális kalóriatartalmú, és biztonságos az alakod számára, ugyanakkor ízletes és különböző összetevőket tartalmaz.

A leveshez való káposzta bármilyen fajta lehet, de főleg fehér káposztát használnak.

A káposzta hasznos tulajdonságai

A káposzta, mint a diétás leves alapja, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú termék.

A káposzta B-vitaminokat (B1, B2, B5, B6, B9), A és E, K és PP-t, aszkorbinsavat (C-vitamin), biotint (H-vitamin) tartalmaz.

Ásványi anyagokat mutatnak be:

  1. vas a megfelelő anyagcseréhez, a hormonszinthez, az oxigén tárolásához és mozgásához a sejtekben.
  2. cink az egészséges bőr és fogak megőrzéséhez, az E-vitamin felszívódásához, felgyorsítja a sebgyógyulást és az agyi aktivitást;
  3. réz, amely támogatja az agyi aktivitást és normalizálja az idegrendszert;
  4. mangán az idegrendszer normál működéséhez, a réz és a vas felszívódásához, a megfelelő sejtfejlődéshez;
  5. bór az anyagcsere folyamatokhoz és a vércukorszint szabályozásához;
  6. kobalt anyagcsere-folyamatokhoz, sejtmegújuláshoz, csontrendszerhez;
  7. molibdén a szöveti légzéshez, zsírok és szénhidrátok szintéziséhez, a szervezet mérgező anyagoktól való megtisztításához (beleértve az alkohol bomlástermékeit), az aminosavtermelés aktiválásához stb.
Káposztaleves diéta: egyszerű menü a test tisztításához és a fogyáshoz 7 napig

Káposztaleves receptek

Sok káposztaleves receptje zellert használ. Mindenképpen a feltüntetett mennyiségben adjuk hozzá, mert fokozza a káposztában rejlő zsírégető hatást. A fennmaradó komponensek segítik a szervezetet a rostszint pótlásában, ami tisztítja a beleket és teltségérzetet ad.

Az összetevők mennyisége ízlés szerint enyhén növelhető vagy csökkenthető, de tilos kalória- vagy zsírtartalmú bármit beletenni.

Klasszikus leves recept a fogyáshoz

Klasszikus káposztaleves a következőkből készíthető:

  1. káposzta - ½ fej;
  2. paradicsom - 2 db;
  3. hagyma - 3 db;
  4. bors (édes) - 1 db;
  5. zeller - egy csomó levél.

Készítse elő az összes terméket leveshez - mossa meg és apróra vágja. Ezután vegyen egy edényt a leveshez, forraljon fel vizet (2 liter), sózza meg, és tegye ki a zöldségeket, kivéve a zellert. Az egészet puhára főzzük, majd hozzáadjuk a zellert.

A recept csak sót tartalmazhat, más fűszereket nem.

Kívánság szerint az edényt turmixgéppel levespé alakíthatja.

Ez az egyik alapleves opció, amit más hozzávalókkal is variálhatunk.

Káposztaleves rizzsel a fogyásért

Rizsleves készítéséhez csak barna rizst használjon. A hagyományos fehér rizs – kerek vagy hosszú szemű – minimálisra csökkenti az étel súlycsökkentő előnyeit.

A recepthez szüksége lesz:

  1. káposzta - ¼ fej;
  2. paradicsom - ½ teáskanál;
  3. bors (édes) - 1 db;
  4. sárgarépa - 1 db;
  5. hagyma - 1 db;
  6. rizs - 20 g;
  7. néhány zeller zöldje.

Az összes zöldséget feldaraboljuk, és 1 liter forrásban lévő, kevés sóval felvert vízbe tesszük. Ha a zöldségek készek, adjunk hozzá rizst és zellert. A rizst előre meg kell főzni. A rizs töltelékké teszi a levest.

Diétás káposztaleves babbal

Ha új ízt szeretne adni a káposztalevesnek, használjon babot. Jobb, ha fiatal, így gyorsabban sül. Az előkészítéshez szüksége van:

  1. káposzta - ½ fej;
  2. hagyma - 3 db;
  3. sárgarépa - 3 db;
  4. bab - 1 evőkanál;
  5. paradicsom - 2 db;
  6. zeller és zöldhagyma.

Vegyünk 2 liter vizet, forraljuk fel és sózzuk. A zöldségeket apróra vágjuk, és puhára főzzük. A végén adjuk hozzá a zöldeket.

Káposztaleves diéta szabályai

A káposztalevest az éhségérzet után kell enni, de legfeljebb napi 6 alkalommal. Készítsük el úgy, hogy friss legyen, azaz egy napig.

A fogyás első napja káposztalevessel

A diéta első napján fogyassz több mint 6 tál levest. Kövesse az időkeretet - rendszeres időközönként kell enni. Gyümölcsök (de nem banán), tea, kávé, édesítőszer és cukor nélküli gyümölcslevek, szénsavmentes ásványvíz elfogadható. A cukor nem használható.

A káposztaleves diéta második napja

Több tál leves mellett 200 g nyers zöldség fogyasztása megengedett. Ebédre - 2 burgonya a sütőből. Italok - tea, víz, paradicsom vagy sárgarépalé.

A káposzta fogyás harmadik napja

Ez a nap abban különbözik a többitől, hogy a leves mellett bármilyen gyümölcsöt és zöldséget ehetsz. Italokhoz a legjobb a zöld teát vagy a vizet választani.

A káposzta diéta negyedik napja

A negyedik napi étrend leves és banán (8 db). Öntse a folyadék mennyiségét a szükséges 2 literre, és adjon hozzá 2 csésze kefirt.

A fogyás ötödik napja káposztalevessel

Az ötödik napon húst és paradicsomot is beiktathat étrendjébe. A sovány hús mennyisége nem haladhatja meg a 300 g-ot, és a paradicsom - 6 darabot. A borjúhús mellett csirkét és halat is fogyaszthat. Ásványvizet csak inni lehet, de legfeljebb 2 litert.

A káposztaleves diéta hatodik napja

A leves mellett érdemes marhasteaket enni. A nyers zöldségek köretként szolgálnak majd steakhez és uzsonnához. Inni lehet zöldséglevet, zöld teát vagy vizet.

A fogyás hetedik napja káposztalevessel

A diéta utolsó napján adjunk hozzá egy kis rizst a káposztaleveshez. Ügyeljen arra, hogy a nyers zöldségeket vegye fel az étlapjába. Csak vizet és gyümölcsleveket igyunk cukor és egyéb édesítőszerek nélkül.

A diéta 2 hét után megismételhető.

A hatékony fogyás kulcsa a diéta szabályainak betartása és a gyorsételek kerülése.

A káposzta diéta hatékony, egészséges és nagyon pénztárcabarát. Nincs több kifogás a túlsúlyra! Tanulj meg káposztát enni, és főzz belőle finom ételeket, hogy akár 24 kg-ot fogyj egy hónap alatt!

Sokan azok közül, akiknek az alakja korántsem ideális, azzal indokolják magukat, hogy nem engedhetik meg maguknak a fogyókúrát, mondván, hogy az étrendből származó termékek túl drágák. Létezik azonban egy költségvetési és jól bevált táplálkozási program, amivel valóban mínusz 24 kg-os eredményt érhet el havonta. A káposzta diétáról beszélünk.

Sok hízelgő véleményt lehet hallani a káposzta diétáról. Nem meglepő, mert ez a zöldség szinte mindent tartalmaz, ami a normál élethez szükséges:

  • vitaminok - B1, B2, B3, E, P, PP, H, karotin, D-provitaminok, és C-vitamin-tartalmát tekintve a káposzta még a mandarint és a citromot is felülmúlja;
  • ásványi anyagok – foszfor, kálium, kalcium, cink, vas, alumínium, mangán;
  • aminosavak – lizin, treonin, metionin;
  • rost, pantotén és folsav.

Az ilyen gazdag összetétel ellenére a fehér káposzta alacsony kalóriatartalmú termék (25 kcal/100 g). Ezért bármilyen mennyiségben fogyaszthatja, és ne féljen attól, hogy extra centiméterek jelennek meg a derekán. Ezen kívül ő:

  • gátolja a daganatok kialakulását;
  • segít a máj- és vesebetegségekben;
  • enyhíti a székrekedést;
  • lágyító hatással van a bronchitisre és a tüdőgyulladásra;
  • normalizálja a zsíranyagcsere folyamatait;
  • küzd az emésztési rendellenességekkel;
  • eltávolítja a méreganyagokat.

Ezenkívül sok ételt készíthet ebből a zöldségtermésből - leveseket, pörkölteket, salátákat stb., Ezért az étrendje nem lesz monoton. De érdemes megjegyezni, hogy a hőkezelésnek nem alávetett káposzta hozza a legtöbb hasznot a szervezet számára.

  1. Kerülje a lisztből készült termékeket, alkoholt, édes és szénsavas italokat, zsírokat, sót és cukrot.
  2. Minden nap meg kell inni körülbelül 1,5-2 liter folyadékot - gyógynövény infúziókat, zöld teát, vizet és feketekávét reggelire.
  3. Legalább 5 alkalommal kell étkeznie, lehetőleg rendszeres időközönként.
  4. Vacsorázzon legkésőbb este hét óráig, pár órával lefekvés előtt ihat egy kis vizet vagy kefirt.
  5. A diéta alatti intenzív fizikai és mentális stressz elfogadhatatlan.
  6. A káposzta menü nem nevezhető kiegyensúlyozottnak, ezért vitamin- és ásványianyag-kiegészítők szedése javasolt.
  7. Több napos étkezési korlátozás után a szervezet megpróbálja visszanyerni az elvesztett kilogrammokat, ezért szigorúan figyelje étrendjét, ne éljen vissza zsíros, sült, édes és keményítőtartalmú ételekkel.

Ellenjavallatok

A káposzta előnyeit nehéz túlbecsülni, azonban a káposzta diétának vannak ellenjavallatai. Ezért egy ilyen súlycsökkentő program nem alkalmas magas savasságú, bélgyulladásban, vastagbélgyulladásban, szívinfarktusban és hasmenésben szenvedőknek. A túlevés hányingert, puffadást és elnehezülést okozhat a gyomorban. Ezenkívül nem ajánlott nyers szárat fogyasztani, mivel azok, mint a szivacs, felszívnak minden káros anyagot a növekedés során, beleértve a nitrátokat, a kadmiumsót és a rézsókat. Még akkor is, ha nincsenek nyilvánvaló tilalmak az étrend megváltoztatására, forduljon szakemberhez.

Menü

3 napig

A leggyorsabb káposzta diéta időtartama 3 nap. Ilyen rövid idő alatt akár 3 kilogrammot is leadhat.

Reggelire 3 napig csak egy csésze feketekávét kell inni cukor nélkül.

Ebédre az első napon fehér káposzta salátát, a másodikon zöldséggel és sovány hússal párolt káposztát, a harmadikon káposztalevest fogyaszthat. A recepteket alább közöljük.

Vacsorára párolhat halat/főzhet húst vagy ihat 200 ml kefirt. Egészítse ki a menüt párolt káposztával.

Éhségrohamok idején nem tilos káposztalevelet vagy zöldalmát enni. Igyál sok folyadékot.

5 napig

Az ötnapos diéta akár 8 kilogrammot is segít leadni. Az eredmény a kezdeti súlytól, az ajánlások szigorú betartásától, a fizikai aktivitástól és a szervezet reakciójától függ.

Hozzávetőleges diéta 5 napig

  • Reggeli: két tojásos omlett; 150 g káposzta saláta; egy csésze fekete kávét.
  • Ebéd: 180 g főtt kelbimbó.
  • Ebéd: káposztaleves; 120 ml zöld tea.
  • Délutáni uzsonna: 70 g saláta.
  • Vacsora: lassú tűzhelyen párolt káposzta tenger gyümölcseivel; 200 ml tej.
  • Reggeli: 100 g káposzta rakott; egy csésze kávé cukor és tej nélkül.
  • Ebéd: 150 gramm kínai kel levél.
  • Ebéd: egy adag halleves kelbimbóval; zöld tea.
  • Délutáni uzsonna: 3 evőkanál savanyú káposzta.
  • Vacsora: 150 gr. főtt hajdina; 80 gramm főtt marhahús vagy csirke; 120 ml zöld tea.
  • Reggeli: 100 gr. káposzta-sárgarépa-répa saláta; ugyanannyi főtt marhahús; fekete kávé.
  • Ebéd: 200 gramm párolt brokkoli.
  • Ebéd: 3 laza káposzta tekercs vagy káposztaszelet; tea.
  • Délutáni uzsonna: 100 g főtt brokkoli.
  • Vacsora: 220 gr. párolt káposzta, hajdinával körítve.
  • Reggeli: 1 csirke vagy 3 fürjtojás, keményre főtt; 200 ml káposztalevélből készült turmix.
  • Ebéd: 200 gramm zöldség.
  • Ebéd: 250 gramm kemencében sült káposzta; 120 ml zöld tea.
  • Délutáni uzsonna: 85 g karalábé saláta, szójaszósszal és szezámmaggal fűszerezve.
  • Vacsora: 250 g pörkölt káposzta, kaliforniai paprika és zeller; tea.
  • Reggeli: 170 gramm friss káposzta, sárgarépa és alma saláta kevés citromlével; fekete kávé.
  • Ebéd: 200 gramm brokkoli.
  • Ebéd: káposztaleves.
  • Délutáni uzsonna: 100 g joghurt adalékanyagok nélkül.
  • Vacsora: 200 g csirkehús; 100 gramm hínár saláta; zöld tea.

7 napig

A káposzta hét nagyszerű módja annak, hogy akár 7 kilogrammot is leadj. Javasoljuk, hogy legalább 2 hónapos időközönként gyakorolja. A főétel, amely segít a túlsúly elégetésében, a káposztaleves, amelyet az alábbiakban kínálunk;

Menü a hétre

Megengedett: káposztaleves, valamint zöldalma.

Ezen a napon a káposztalevesen kívül zöldségeket és pár sózás nélkül főtt burgonyát is felvehetünk az étlapra.

A leveshez bármilyen gyümölcs és zöldség hozzáadható, kivéve a banánt és a keményítőt.

A főétel a leves. Megehet még 2 banánt és ihat egy pohár tejet.

A menü a következő - káposztaleves, 450 gramm sovány hús vagy ugyanennyi párolt pollock, 4 közepes paradicsom.

A leves mellé korlátlanul fogyaszthat nyers káposztát 250 gramm hús is kiváló kiegészítés lenne.

A nap folyamán káposztalevessel és 150 gramm hajdinával vagy barna rizzsel kell töltenie magát.

Igyál meg naponta 2 liter folyadékot - vizet, gyógynövény-forrázatot, zöld teát és egy csésze kávét reggelinél.

10 napig

Klasszikusnak számít a 10 napig tartó káposzta diéta, amelyen 5-10 kilogrammtól garantáltan búcsút intünk. Nem ajánlott egy ilyen programot évente 6-nál többször gyakorolni.

Sokan nem bírják ki a 10 napos káposzta diétát, mert az étlap egyhangú.

  • egy csésze zöld tea vagy kávé cukor nélkül.
  • saláta fehér káposzta és sárgarépa olívaolajjal;
  • 200 gr. főtt marhahús, hal vagy csirke;
  • friss káposzta saláta;
  • 1/2 csirke tojás;
  • zöld alma.

Néhány órával lefekvés előtt nem tilos 200 ml 1% -os kefirt inni. A saláta ebédnél és vacsoránál mindig helyettesíthető káposztalevessel.

Egy hónapra

Csak kevesen tudnak túlélni egy teljes hónapot a káposzta menüvel, de erőfeszítéseinek jutalma fogyás lesz – gyakran akár 10 kilogrammot is leadhat. A siker azokra vár, akik lemondanak a cukorról, majonézről, mustárról, alkoholról és fűszerekről, beleértve a sót, nem hanyagolják el a fizikai aktivitást és szigorúan betartják az ivási rendet.

A menüt egy hétre állítják össze, majd megismétlik. Az Ön táplálkozási programja a következő lehet:

  • Reggeli: 150 gr. savanyú káposztából és sárgarépából készült saláta, hozzáadhat zöldborsót és olívaolajat; 100 g sovány főtt hal; fekete cukrozatlan kávé.
  • Ebéd: 100 gr. túró minimális zsírtartalommal; 150 g sovány főtt hús; Granny Smith, Simirenko stb alma
  • Ebéd: káposztaleves; 150 gr. párolt káposzta sárgarépával; 250 ml almakompót.
  • Vacsora: 2 főtt burgonya; 100 g főtt vagy párolt pollock/hake; 200 ml cukrozatlan tea.
  • Reggeli: 200 gr. káposzta saláta, zöldborsó és hagyma, olívaolajjal; 120 ml kávé.
  • Ebéd: 200 ml kefir.
  • Ebéd: 100 gramm párolt hús, főtt sárgarépával körítve; 250 ml kompót.
  • Vacsora: két főtt burgonya; 100 gramm hal, párolva vagy sütve; grapefruit vagy narancs.
  • Reggeli: 1 pirítós; 1 puhára főtt csirke tojás; egy csésze teát vagy kávét.
  • Ebéd: 1 adag hajdina zabkása; 1 alma.
  • Ebéd: 200 gramm csirke; egy pár zöld alma; 1 narancs.
  • Vacsora: 5 evőkanál vinaigrette; 200 ml almakompót.
  • Reggeli: 1/2 csésze kefir; 1 keksz.
  • Ebéd: sárgarépa és káposzta saláta, növényi olajjal fűszerezve.
  • Ebéd: 150 g savanyú káposzta, hagyma és zöldborsó saláta kevés olívaolajjal.
  • Vacsora: zöldségleves sovány húslevessel; 100 g káposzta saláta.
  • Reggeli: 70 gr. túró; 150 ml kávé tej és cukor nélkül.
  • Ebéd: 2 granny smith vagy körte alma; 2 narancs vagy 1 grapefruit.
  • Ebéd: vörös káposzta saláta citromlével; 1 diétás kolbász; 200 ml narancslé.
  • Vacsora: 150 g párolt sovány hal; 100 g piros ribizli; 100 g egres; 100 ml ásványvíz.
  • Reggeli: 100 gramm savanyú káposzta; 100 gramm főtt csirkemell.
  • Ebéd: 100 gr. alacsony zsírtartalmú túró.
  • Ebéd: zsírszegény húslevesben főtt káposztaleves; egy darab rozskenyér.
  • Vacsora: 70 gramm sovány marhahús; 100 gr. cékla saláta aszalt szilvával; 120 ml zöld tea hozzáadott cukor nélkül.
  • Reggeli: 100 g hajdina zabkása, természetes mézzel édesíthető.
  • Ebéd: 150 g gyümölcssaláta.
  • Ebéd: 150 gramm savanyú káposzta saláta zöldborsóval és hagymával, növényi olajjal fűszerezve; 150 gramm párolt hal.
  • Vacsora: 2 főtt burgonya; 100 gr. sovány hús; 200 ml almakompót.

Receptek

Káposztaszelet

Szükséged lesz:

  • káposzta - 1 kg;
  • vaj - 50 gramm;
  • búzadara - 80 gramm;
  • tej - 1 pohár;
  • csirke tojás - 3 darab;
  • só - egy csipet.

Hogyan kell főzni

  1. A káposztaleveleket szétválasztjuk, forrásban lévő vízben 10 percig főzzük, majd turmixgépben ledaráljuk.
  2. Helyezzük a káposzta keveréket a felforrósított vajba, és pároljuk 5 percig.
  3. Felöntjük a tejjel.
  4. Adjunk hozzá búzadarát és sót. Keverjük össze. Fedjük le fedővel és vegyük le a tűzhelyről.
  5. A kihűlt keverékbe tegyünk 3 sárgáját és 2 fehérjét. A darált húst összegyúrjuk.
  6. Kotleteket formázunk, és ha szükséges, zsemlemorzsában bepanírozzuk.
  7. A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és felvert tojásfehérjével megkenjük.
  8. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

Káposzta-uborka saláta

Szükséged lesz:

  • káposzta - 200 gramm;
  • közepes méretű uborka - 1 darab;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. l.

Hogyan kell főzni

  1. A káposztát vékonyan felszeleteljük.
  2. Az uborkát lereszeljük.
  3. A zöldségeket összekeverjük és olajjal ízesítjük. Keverjük össze.

Káposztaleves

Szükséged lesz:

  • sárgarépa - 5 darab;
  • hagyma - 5 darab;
  • zöld kaliforniai paprika - 2 darab;
  • zeller - 4 darab;
  • paradicsom – 5 darab (200 ml paradicsomlével helyettesíthető);
  • víz - 5 liter.

Hogyan kell főzni

  1. A káposztát felaprítjuk.
  2. A hagymát és a borsot félkarikára vágjuk.
  3. A sárgarépát kockákra vágjuk.
  4. A zellert apróra vágjuk.
  5. A paradicsomot több részre vágjuk.
  6. Az elkészített zöldségeket egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és a tűzhelyre tesszük.
  7. 10 perc forralás után főzzük. Utána fedővel letakarva pároljuk 20 percig (a zöldségeknek puhává kell válniuk).

Lusta káposzta tekercs

Szükséged lesz:

  • fehér káposzta - 150 gramm;
  • darált csirke filé - 0,6 kg;
  • hagyma - 50 gramm;
  • előre főtt rizs - 50 gramm;
  • csirke tojás - 1 darab;
  • só - egy csipet.

Hogyan kell főzni

  1. Tegye át a káposztát és a hagymát egy húsdarálón.
  2. A zöldségeket összekeverjük a darált csirkehússal.
  3. Adjunk hozzá rizst és tojást.
  4. Adjunk hozzá egy kis sót. Keverjük össze.
  5. Káposzta tekercseket formázunk.
  6. Sütőpapíros tepsire tesszük és 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35 percre.

Káposzta és sárgarépa saláta

Szükséged lesz:

  • fehér káposzta - 0,5 kg;
  • sárgarépa - 0,2 kg;
  • alma - 0,2 kg;
  • citromlé;
  • fekete bors - opcionális.

Főzési mód

  1. A káposztát felaprítjuk.
  2. Az almát és a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük.
  3. Keverjük össze a gyümölcsöket és a zöldségeket, ízesítsük citromlével és enyhén borssal.

Diétás lehetőségek

A káposztán és a káposzta levén

Azok, akik gyorsan szeretnének leadni néhány kilogrammot, mindenre készek, akár egész nap nemcsak káposztán ülnek, hanem káposzta levén is. Nem javasoljuk az ilyen kísérletek elvégzését, mert a fényűző alak helyett komoly egészségügyi problémákat kaphat. Ha azonban a fenti diéták valamelyikét kombinálja káposzta levével, még jobb eredményeket érhet el. Az ital semlegesíti az élelmiszerekből származó méreganyagokat, és növeli a zsírlerakódások lebontásának sebességét. Fél órával étkezés előtt vegye be a gyümölcslevet, és fogyjon.

Hogyan kell frissen főzni

Távolítsa el a felső leveleket a káposzta fejéről és a száráról. A maradék leveleket húsdarálón passzoljuk át. Ezt a lehető leggyorsabban meg kell tenni, hogy a lé ne reagáljon a fémmel. A kapott masszát tekerje be sajtruhába, és nyomja ki a levét. Levet más módon is kaphat, ehhez gyümölcscentrifugát kell használnia.

A káposztalé gyakran puffadást és fokozott gázképződést okoz az ilyen bajok megelőzése érdekében, sárgarépa- vagy almalével való keverést javasolunk.

Káposzta-zöldség

Ha nincs gond a gyomor-bélrendszerrel, havonta egyszer lehet 3 napos káposzta-zöldség diéta. Már a névből is kiderül, mely termékek lesznek a főbb termékek az étrendben.

Napi menü

  • káposzta, sárgarépa, uborka és fűszernövények salátája, kevés olívaolaj és almaecet hozzáadásával még finomabbá tehetjük.
  • pörkölt káposzta cukkinivel, hagymával, sárgarépával, paradicsommal.
  • káposzta és gyümölcssaláta, nem tilos hozzáadni egy kis citromlevet és bogyókat - ribizli, málna, eper.

Igyál legalább 1,5 liter folyadékot naponta.

Burgonya és káposzta

A káposzta diétának van egy másik változata is, amely burgonya fogyasztását javasolja. Bármennyire is vonzónak tűnik az étlap, egy hétnél hosszabb ideig tartó ragaszkodása veszélyes az egészségére, mivel táplálkozási hiányosságokat okozhat.

Naponta 4 sült burgonya és 0,5 kg párolt káposzta fogyasztása megengedett. Nem szabad sót adni az ételekhez. Minden második nap vacsorára a burgonyát olívaolajjal fűszerezhetjük. A 3. és 6. napon vacsora közben cserélje ki a burgonyát zsírszegény halra, amit dupla bojlerben vagy sütőben is megfőzhetünk.

A diéta szigorú, de az eredmény biztosan tetszeni fog - a vélemények szerint 5 nap alatt gyakran akár 5 kg-ot is elveszítenek.

És mindenesetre, mielőtt ilyen táplálkozási programot gyakorolna, konzultáljon orvosával.

Sárgarépa és káposzta

Az egészséges táplálkozás népszerűsítője, Paul Bragg azzal érvelt, hogy a sárgarépa és káposzta saláta az egyik legjobb eszköz a szervezet megtisztítására, és a gyomor-bél traktus kefének nevezte. Ezért nem meglepő, hogy ha ezeket a zöldségeket 3 napig fogyasztjuk, 1,5-3 kilogrammtól szabadulhatunk meg. Megengedett egy ilyen táplálkozási programot havonta kétszer gyakorolni a rendezvény ideje alatt, igyon sok folyadékot és minimalizálja a fizikai és szellemi stresszt.

Az étrend alapja a sárgarépa és káposzta saláta. A fenti receptet megosztottuk. Naponta háromszor ajánlott elkészíteni. A napi mintamenü a következő lehet.

  • sárgarépa és káposzta saláta;
  • 1 pirítós;
  • zöld tea cukor nélkül.
  • sárgarépa és fehér káposzta saláta;
  • 200 gramm főtt csirkehús;
  • tea, de nem fekete.
  • sárgarépa és káposzta saláta;
  • 1 puhára főtt csirke tojás.

Káposzta-uborka

Aki szereti az uborkát, az kedvelheti a 7 napig tartó káposzta-uborka diétát.

Menü

  • Reggeli: 1 darab pirítós egy darab sajttal; uborka és káposzta saláta; kávé vagy tea.
  • Ebéd: saláta; 1 pohár kefir.
  • Vacsora: saláta; 1 pohár kefir; 1 narancs.
  • Reggeli: forrásban lévő vízzel párolt zabpehely uborkával; kefir vagy zöld tea.
  • Ebéd: káposztaleves.
  • Vacsora: fehér káposzta és uborka saláta; 1 pohár kefir.
  • Reggeli: 200 g zsírszegény túró; egy csésze kávé cukor vagy tejszín nélkül.
  • Ebéd: 180 g főtt csirke; egy adag ugyanabból a salátából, amit tegnap ettél vacsorára.
  • Vacsora: 1 pohár fahéjas kefir.
  • Reggeli: 1 pirítós; egy darab sajt; uborka-káposzta saláta.
  • Ebéd: saláta; 100 g túró.
  • Vacsora: 1 pohár kefir.
  • Reggeli: zöldségsaláta; kefir.
  • Ebéd: káposztaleves.
  • Vacsora: kefir; alma.
  • Reggeli: 150 gr. sült vagy főtt fehér hús; uborka és káposzta saláta; zöld tea vagy fekete kávé.
  • Ebéd: zöldségleves; káposzta-uborka saláta; tea.
  • Vacsora: pirítós sajttal; kefir.
  • Reggeli: zabpehely, este forrásban lévő vízzel párolva; káposzta és uborka saláta; kávé vagy tea.
  • Ebéd: 200 gr. fehér hús; zöldség saláta; tea vagy gyógynövényfőzet.
  • Vacsora: káposztaleves; uborkasaláta.

Friss káposztalevelet, uborkát és zöldalmát nassolhatunk. Éjszaka kefirt lehet inni. Tartsa be az ivási rendszert.

Tojás-káposzta

A káposzta és a tojás hétnapos diétáját gyakran varázslatosnak nevezik, mert segítségével 5-7 kilogrammot lehet leadni. Az eredmény már a harmadik napon észrevehető. Ne feledje azonban, hogy az elvesztett súly gyorsan visszatérhet, ha a jövőben nem gondolja át az étrendjét. A diéta nagyon szigorú, ezért kérjük, először konzultáljon szakemberrel, és ha egészségügyi problémái vannak, válasszon más programot.

Menü

A reggeli nem változatos – ihat egy csésze cukrozatlan zöld teát vagy feketekávét. Az ebéd és a vacsora minden nap más.

  • Ebéd: 2 tojás; szelet holland sajt.
  • Vacsora: fehér vagy vörös káposzta saláta olívaolajjal.
  • Ebéd: 1 tojás; 1 zöld alma.
  • Vacsora: 1 pohár 1%-os kefir.
  • Ebéd: 150 gr. bármilyen fajta káposzta.
  • Vacsora: csirke tojás.
  • Ebéd: 1 tojás; 8 szárított vagy 6 friss szilva.
  • Vacsora: fehér káposzta saláta olívaolajjal.
  • Ebéd: vörös káposzta saláta; 1 Granny Smith, Antonovka vagy Grushevka alma.
  • Vacsora: 1 csirke tojás.
  • Ebéd: 1 fürjtojás; 1 szelet sajt; 1 zöld alma.
  • Vacsora: fehér káposzta saláta.
  • Ebéd: káposztaleves; 50 g túró.
  • Vacsora: 1 csirke tojás; pár cukrozatlan alma.

Az éhezés elkerülése érdekében nassoljon – egyél friss káposztát. Ne felejts el sokat inni.

Káposzta-alma

Ha gyorsan 2-3 kilogrammot kell fogynia, akkor a káposzta-alma menü megfelelő. A diéta időtartama 3 nap.

Menü

  • gyógynövény főzet vagy kávé tej és cukor nélkül.
  • káposzta-almás saláta vagy diétás káposztaleves.
  • főtt hús vagy párolt hal, köretként párolt káposzta.

A szünetekben falatozhat - enni zöld almát és káposztát.

A káposztaleves a legtöbb esetben a gyors fogyást célzó speciális diéta fő étele. E diéta részeként bármikor fogyasztható (természetesen az éjszaka kivételével) és megfelelő mennyiségben.

Az egészség károsodása nélkül megengedett egy hétig egy ilyen levesen ülni. Befejezése után 2 hét szünetet kell tartania. Ezután megismételheti a tanfolyamot. A diéta szüneteltetése azonban nem jelenti azt, hogy túlzásba viszi magát, és visszaél az édességekkel, sült és zsíros ételekkel. A szünetben az étkezésnek táplálónak és egészségesnek kell lennie. Az étrendet megfelelő mennyiségű friss gyümölccsel és zöldséggel kell gazdagítani. Ezután a diéta meghozza a kívánt eredményt.

Ha minden szabályt betartasz, mindössze 7 káposztalevesre fordított nap alatt körülbelül 3-8 kilogrammot fogyhatsz le.

A káposztaleves valóban fantasztikus hatása és a diéta sikere a fő összetevőjében - a káposztában - rejtőzik. Ez a zöldség tökéletesen elnyomja az éhségérzetet, nagyon alacsony a kalóriatartalma, és meglehetősen hosszú ideig tart az emésztése.

Érdekes módon szinte minden fogyókúrás káposztaleves, kivéve magát a káposztát, tartalmaz zellert. Ez elengedhetetlen összetevője az ételnek, mert jót tesz a fogyásnak. A levesbe kerülve fokozza a káposzta zsírégető hatását, ezáltal felgyorsítja a fogyás folyamatát. A paradicsom, az édes paprika, a sárgarépa és a hagyma sikeresen kiegészíti az ételt - rostokkal gazdagítják a szervezetet, ami segít a bél hatékony és időben történő megtisztításában.

Ennek az ételnek a receptjét kissé megváltoztathatja, de csak az arányok módosításával. Szigorúan tilos zsírt, burgonyát adni vagy húslében főzni.

A káposztaleves elkészítését már reggel ajánlott elkezdeni. Az elkészített étel térfogatának olyannak kell lennie, hogy pontosan a nap végéig tartson. Ha a cél a fogyás, akkor meg kell ennie egy tál levest, amikor éhesnek érzi magát. Ugyanakkor a napi étkezések száma nem haladhatja meg a 6-szorost.

Káposztaleves: a leves előnyei és különbségei

A fő különbség a káposztaleves és a káposztaleves között az előbbi rendkívüli egyszerűsége és elérhetősége. Az elkészítéséhez egy 150 grammos káposztadarabra lesz szüksége. A kényelem kedvéért fel kell vágni, fel kell tölteni 3 normál pohár tiszta ivóvízzel és 15 percig forralni benne. Ezután a kapott húslevest le kell hűteni, és az Ön számára megfelelő edénybe szűrni kell. Azonnal használhatod. Semmit nem kell utántölteni. Fűszerek és fűszerek hozzáadása tilos. Sózni és borsozni sem lehet. Magát főtt káposztát nem eszünk. Csak egy húsleves kell hozzá, mindenképpen meleg.

Ha a gyomrot megtelik káposztalevessel, kellemes teltségérzet jelenik meg. Ugyanakkor az abszolút minimum kalóriát fogyasztottad el. Ez a főzet szabadon helyettesíthet egy étkezést. Ezenkívül ezt a főzetet enyhe vizelethajtó és hashajtó hatás jellemzi. Ez azt jelenti, hogy segít alaposan megtisztítani a beleket, és általában az egész testet.

A fogyók véleménye olyan információkat tartalmaz, hogy ezzel a főzettel egy hónap alatt 2-3 kilogrammot fogyhat. Ha 6 hónapig használja ezt a csodálatos gyógymódot, 15 kilogramm fogyás lehetséges. És ez nem a határ.

Főzési lehetőségek

Zellerrel

Ez egy klasszikus recept. Szüksége lesz: fél közepes káposzta, egy kaliforniai paprika, pár friss paradicsom, 3 hagyma és egy kis csokor zellerzöld.

Minden felsorolt ​​komponenst alaposan meg kell mosni és apróra vágni. Öntsön körülbelül 2 liter ivóvizet egy serpenyőbe (lehetőleg zománcozott), és várja meg, amíg fel nem forr (ne felejtse el hozzáadni a sót). Ezután hozzáadjuk az összes előkészített zöldséget (ez a zellerre még nem vonatkozik), és puhára főzzük. A zellerzöldet utoljára kell hozzáadni, amikor minden más már megfőtt. Fűszerek és bármilyen olaj szigorúan tilos, különben nem fog tudni fogyni. Ha jobban szereti a krémes leveseket, botmixerrel pürésítheti.

Barna rizzsel

Szükséged lesz: kis káposzta, egy literes üveg saját levében forgatott paradicsom, 1,5 csésze barna rizs, pár édes paprika, pár hagyma, 5 zellerszár, kevés zöldhagyma, kapor és petrezselyem, fűszerek amit a legjobban szeretsz (curry, koriander, kömény vagy mások), só - ízlés szerint.

Az összes növényi összetevőt apró kockákra kell vágni, egy serpenyőbe kell helyezni, és meg kell tölteni tiszta ivóvízzel. Megvárjuk, míg felforr. Ezután csökkentse a lángot, és a zöldségeket a serpenyő letakarása nélkül főzzük addig, amíg megpuhulnak (30 perc elég lesz). Külön főzzük a barna rizst teljesen készre, és keverjük össze a főtt zöldségekkel egy serpenyőben. Adjunk hozzá fűszereket (jobb, ha természetes gyógynövényeket választunk) és fűszernövényeket. Az egészet együtt forraljuk pár percig. Kész a leves.

Babbal

Szüksége lesz: egy fél kis káposzta, egy édes paprika, 3 sárgarépa, 3 hagyma, egy normál pohár fiatal bab, pár paradicsom (egy pohár friss paradicsomlével helyettesíthető), egy kis csokor zöldhagyma, és zeller.

Minden alkatrészt alaposan meg kell mosni és apróra vágni. Tölts meg egy serpenyőt tiszta ivóvízzel, tedd a tűzre, várd meg, amíg felforr, és sózd meg a vizet. Ezután be kell töltenie az előkészített zöldségeket, és lassú tűzön forralni kell őket, amíg teljesen meg nem főzik. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott zellert és a zöldhagymát, és vegyük le a tűzről.

Hogyan hat a káposztaleves a szervezetre

Pozitívan:

Negatív:

  • a leves nem képes ellátni a szervezetet az összes szükséges anyag teljes skálájával;
  • ennek az ételnek az állandó fogyasztása gyorsan unalmassá válik;
  • puffadás léphet fel.
  • terhesség és szoptatás;
  • anémia;
  • problémák a gyomor-bél traktusban.

Rövid összefoglaló

Ha úgy döntött, hogy káposztalevest fogyaszt a fogyás érdekében, akkor nem kell egy ilyen egyszerű diétát banális kényszernek tekintenie, hogy lemondjon az Ön számára annyira kívánatos és ismerős ételről. Végül is nem csak pozitív, hanem nagyon jó eredményt is szeretne elérni. A legjobb, ha azt gondolja, hogy van egy csodálatos lehetőség a fogyásra és karcsúsodásra. És mindez a leghétköznapibb káposztának köszönhetően.

Mivel a káposztaleves nagyon könnyű étel, és minden megkötés nélkül fogyasztható. Az éhség, mint fentebb említettük, nem fenyeget téged. Következésképpen a diéta befejezése után a szervezet nem rohan az elpazarolt zsírtartalékok pótlására, ami azt jelenti, hogy az elvesztett súly nem tér vissza. Igaz, mielőtt elkezdené fogyasztani, gondosan mérlegelni kell ennek az ételnek az előnyeit és ártalmait.

A káposztaleves egy népszerű és hatékony fogyókúra fő összetevője, amelynek 7 napig kell tartania. Egy hét alatt 5-8 plusz kilótól fogyhatsz levesszel.
Ennek és a zöldséglevesekhez hasonló diétának az az elve, hogy az első fogás gyors jóllakottság érzést ad, és nincs extrém éhségérzet. Reggeliként, ebédként és vacsoraként kell fogyasztani. Maga a káposzta olyan anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a zsírégetést.

A leves elkészítésére többféle recept is létezik, de itt nem annyira fontos a hozzávalók mennyisége és megnevezése, mint maga a főzési folyamat, amikor is az elkészült étel minimális zsírt, szénhidrátot és kalóriát tartalmaz.

1. recept. Vágjunk fel egy fej káposztát, 5 hagymát, néhány paradicsomot, 2 zöldpaprikát, zellerlevelet vagy gyökeret, és öntsük forrásban lévő vízbe. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. A főzés során adjunk hozzá sót (lehetőleg tengeri sót, amely enyhíti a duzzanatot), fűszerezzük borssal és (opcionális). Adjon hozzá bármilyen friss fűszernövényt a kész ételhez.

2. recept. Vágjunk fel egy közepes fej káposztát, 2 sárgarépát, 2 hagymát, 2 zöldpaprikát. Adjuk hozzá egy serpenyőben forrásban lévő vízhez, és sózzuk. 10 perc múlva felöntjük egy pohár paradicsomlével, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

3. recept. 6 liter leveshez tervezték. Vágja fel a káposztát, 6 sárgarépát, 6 hagymát, 2 zöldpaprikát, gyökeret. Mindezekkel együtt adjunk hozzá néhány marék babot (friss, fagyasztott vagy konzerv) forrásban lévő vízhez. Az íz javítása érdekében a leves főzése közben egy erőleves kockát is adhatunk hozzá.

A káposztaleves más ételekkel kombinálható a hét különböző napjain:
- hétfő: leves + gyümölcsök (a banán kivételével). A banánt az egyik legtöbb kalóriatartalmú gyümölcsnek tekintik, azonban van egy különleges;
- kedd: leves + friss/konzerv zöldségek (borsó és hüvelyesek kivételével). Vacsorára adhatunk hozzá 1 sült burgonyát néhány csepp növényi olajjal;
- Szerda: leves + gyümölcsök (banán kivételével), zöldségek (burgonya kivételével);
- Csütörtök: leves + gyümölcs (2 banán lehetséges), zöldség (kivéve burgonya), egy pohár sovány tej vagy;
- Péntek: leves + főtt sovány hús/hal/csirkemell - 500 g, paradicsom;
- Szombat: leves + főtt sovány hús, saláta (leveles zöldségek, kaliforniai paprika, paradicsom, uborka);
- vasárnap: leves + egy adag vadrizs (barna) zöldségekkel, gyümölcslé.

A káposztaleves diéta alatt:

- Tud:, cukrozatlan tej nélkül, zöldséglevek, szénsavmentes ásványvíz bármilyen mennyiségben;
- ez tiltott: alkohol, szénsavas italok, pékáruk és minden olyan termék, amely tartalmaz.

A karcsúsodni vágyó lányoknak teljes szívükből kell szeretniük a káposztát és az ebből a csodálatos termékből készült ételeket. Megtanítjuk, hogyan kell finom és hihetetlenül egészséges káposztalevest főzni a fogyás érdekében. Ennek a finom ételnek a receptje rendkívül egyszerű, és többféle változata van. Három lehetséges összetevőkészletet fogunk megvizsgálni, hogy változatosabbá tegyük fogyókúrázó szépségeink étrendjét. A szöveg második fele egy megfelelő heti étrendet vázol fel, ennek a teljes és olcsó menünek az eredménye általában egyértelmű fogyás és testszépség. A belek azonnal megtisztulnak a káros anyagoktól, a szervezet számos ásványi anyagot és értékes vitamint kap. Egy 100 grammos adag mindössze 6-10 kalóriát tartalmaz. Ha nincs komoly egészségügyi probléma vagy patológia a gyomor-bélrendszerben, akkor mindenképpen érdemes kipróbálni ezt a könnyű vitaminos ételt. Egyébként a „francia leves” a második neve.

Káposztaleves receptek a fogyáshoz

Az alábbiakban tárgyalt három recept a legnépszerűbb. A vágott termékeket minden esetben vízzel kell keverni, és addig kell forralni, amíg az összes terméket meg nem főzik. Az étel teszteléséhez próbáljon ki egy kanalat. Ha a hozzávalók már puhák, akkor minden készen áll. A kész levest egészítsük ki friss fűszernövényekkel.

1. recept

Egészséges termékek gazdag választékára lesz szüksége.

  • Kis méretű fehér káposzta - 1 darab.
  • Közepes méretű sárgarépa - 6 darab.
  • Kis mennyiségű zöldhagyma.
  • Közepes méretű hagyma - 6 db.
  • Érett paradicsom - 5 darab, ezeket a zöldségeket jó paradicsomlével lehet helyettesíteni - 250 milliliter.
  • Zöld kaliforniai paprika - 2 darab.
  • Egy kocka sűrített zöldségleves.
  • Zellergyökér.
  • Egy csomó zöld zeller.
  • Zöldbab - 500 gramm.
  • Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.

2. recept

A második recept kissé eltér az előzőtől, de ízletes és diétás étel is.

  • Fehér káposzta - 1 darab, optimális esetben közepes fejet kell venni.
  • Zöldségleves kocka.
  • Paradicsom - 6 darab.
  • Egy csomó zeller.
  • Zöld kaliforniai paprika - 2 darab.
  • Kívánt mennyiségű só és kedvenc fűszerek.

3. recept

Az utolsó recept gabonanövények jelenlétében eltér az előzőektől.

  • Káposzta - fél közepes fej káposzta.
  • Kiváló minőségű barna rizs - 20 gramm terméket külön forralunk, és kész formában adjuk a leveshez.
  • Zellergyökér.
  • Sárgarépa - 1 darab.
  • Kaliforniai paprika (zöld vagy sárga megfelelő) - 1 darab.
  • Közepes izzó.
  • Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű fűszert és sót.
Káposztaleves: kielégítő, egészséges és könnyen elkészíthető, vitaminokban gazdag étel - kiváló alap a hatékony étrendhez

Káposztaleves diéta

Tehát most már tudja, hogyan kell főzni a káposztalevest a fogyás érdekében. A felkínált három recept bármelyikét használhatja. Optimális váltogatni őket - ez segít abban, hogy az étrend ne unalmas legyen. Van egy egyszerű heti táplálkozási rendszer, amely magában foglalja a káposztaleves mindennapi fogyasztását. Természetesen ki kell zárnia az étrendjéből mindent, ami hizlal, és minden káros ételt. Célszerű hozzáadni a megvalósítható fizikai aktivitást; Ebben az esetben csak a táplálkozást vesszük figyelembe. Napról napra bontsuk le ezt a népszerű diétát.

Első nap

Fogyassz káposztalevest megfelelő adagokban. Adjon hozzá gyümölcsöt a nap folyamán. Nem tanácsos szőlőt enni. Kerüld a banánt.

Második nap

Káposztalevest eszünk, és ezen az alapételen kívül bármilyen zöld zöldséget. Ideális, ha friss zöldséget ehetsz, de a konzerv is elfogadható. Ha este éhesnek érezzük magunkat, vacsorázhatunk egy sült burgonyát. Nem kívánatos hüvelyeseket fogyasztani.

A harmadik nap

A mai étlapon hagyományosan szerepel a leves, ezen kívül lehet enni gyümölcsöt és zöldséget. Banánt és burgonyát jobb nem enni.

Negyedik nap

Ez a nap annyiban hasonlít az előzőhöz, hogy gyümölcsöt és zöldséget is lehet enni, a krumpli kivételével. 1 banán és egy pohár zsírszegény tej elfogyasztása javasolt.

Ötödik nap

A főételt főtt csirkemellel és mérsékelt mennyiségű paradicsommal egészítsük ki.

Hatodik nap

Az utolsó előtti nap ismét káposztaleves, marhahús és bármilyen saláta.

Hetedik nap

A diéta utolsó napján ugyanazt a levest fogyasztjuk, mellé barnarizst készítünk. Maximális előnyökkel jár, ha nyers zöldségeket ad hozzá az ételhez. Egészítse ki étrendjét friss gyümölcslével.

Lehetetlen megjósolni ennek a diétának az eredményét – minden esetben másképp működik. Ha a diétát más súlycsökkentő intézkedésekkel kombinálva alkalmazzák, akkor 2-5 kilogrammot lehet fogyni. Ez a diéta biztonságosnak tekinthető, ha nincs ellenjavallat. Ideális, ha bármilyen diéta gyakorlása előtt részletes tanácsot kér egy szakembertől, és megvizsgálja a patológiákat. Ha semmi sem akadályozza meg a diéta végrehajtását, akkor használjon káposztalevest a fogyáshoz az egészsége érdekében, már megvan ennek a szeretett és kielégítő ételnek a receptje.

Aromás káposztalevessel nyugodtan kényeztetheti magát fogyókúrás időszakában. A káposzta rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, de egyáltalán nem tartalmaz nemkívánatos zsírokat. Ezért a káposztalevesek szerepelnek az étrendben. Még egy diéta is létezik, ahol ez az étel a főétel a teljes fogyókúra minden napján.

Diétás ételek

A felesleges kilóktól való megszabaduláshoz csökkentenie kell a naponta elfogyasztott élelmiszer energiamennyiségét, és növelnie kell a fizikai aktivitást (energiaráfordítás). Csak az energiahiány kényszeríti a szervezetet a zsír „égetésére”.

Az élelmiszer energiaértékének kiszámítására szolgáló egység - kilokalória (kcal) - lehetővé teszi annak meghatározását, hogy melyik élelmiszer diétás és melyik nem. Minél magasabb egy termék vagy étel kalóriatartalma, annál rosszabb.

A leveseket még az étrendbe is be lehet iktatni, és kell is, mivel a bőséges folyadékkal készült, meleg első fogások hosszú időre enyhítik az éhséget.

Annak érdekében, hogy segítsenek megszabadulni a túlsúlytól, a következőkre van szükség:

  • főzzük vízben vagy alacsony zsírtartalmú (csirke, marha) húslevesben, minimális olajhasználattal;
  • összetevőként használjon alacsony kalóriatartalmú zöldségeket és fűszernövényeket.

A diétás káposztaleves nagyszerű példa a fogyás napi étkezésére. De ezen az ételen a fogyás rövid távú. Rövid ideig (maximum 10 napig) a diétás káposztaleves válik a nap fő- és főételévé. Alacsony kalóriatartalmú ételeket adnak hozzá: gyümölcsök, zöldségek, főtt csirke, barna rizs.

Például a napi étrend így néz ki - káposztaleves (korlátozások nélkül) plusz az egyik ételkészlet (a kalóriatartalom 100 g-ra vonatkozik):

  1. Legfeljebb 60 kcal kalóriatartalmú gyümölcsök (banán és szárított gyümölcsök nem megengedettek).
  2. Zöldségsaláta (legfeljebb 50-60 kcal kalóriatartalmú zöldségek, pl. káposzta, sárgarépa, hagyma, cékla, zeller, őrölt paprika, fűszernövények stb.) növényi olajos öntettel.
  3. Főtt barna rizs párolt vagy friss zöldségekkel.
  4. Főtt bőr nélküli csirkemell zöldségekkel stb.

Fontos! A káposztaleves minden olyan étrendben szerepel, amely lehetővé teszi a zöldségeket. Tökéletesen kiegészíti a szénhidrát-, zöldség-, brazil étrendet. Aki nem ragaszkodik a kész étkezési tervhez, hanem maga számolja ételeinek kalóriatartalmát, annak is nagyon jól fog jönni.

Receptek fotókkal

Káposzta diéta esetén a leves egyszerre nagy mennyiségben főzhető, az étel nem marad sokáig a hűtőszekrényben. A receptek 5-6 literes serpenyőre vonatkoznak.

Fontos! Főzés előtt a zöldségeket és a fűszernövényeket alaposan megmossuk és meghámozzuk. Sót, borsot és egyéb fűszereket személyes preferencia szerint adunk hozzá.

Klasszikus

A következő termékkészletre lesz szüksége:

  • fehér káposzta - 1,5-2 kg;
  • zellerszár – 350-400 g (5-6 szár);
  • fehérrépa hagyma - 400 g;
  • paradicsom - 500 g;
  • sárgarépa - 400 g (5-6 közepes méretű darab);
  • kaliforniai paprika - 200 g (2-3 db.).

Használjon zöldeket saját belátása szerint. Általában elég néhány toll zöldhagyma és egy csomó petrezselyem és kapor.

A káposztaleves fogyáshoz elkészítésének folyamata nagyon egyszerű:

  1. Vágja fel a zöldségeket, a zöldeket, adjon hozzá vizet egy serpenyőben.
  2. 5-7 perccel a forralás megkezdése után csökkentse a hőt alacsonyra.
  3. Az étel akkor van készen, amikor a zöldségek megpuhultak.

Sajátosság! A friss paradicsom helyettesíthető konzervvel (azonos térfogatú). És adjunk a leveshez egy kanál paradicsompürét.

Borscs

A recept vörös káposztát használ, de ha szükséges, használhat normál fehér káposztát is.

Hozzávalók a borscshoz:

  • vörös káposzta - 1,5-2 kg;
  • cékla - 200 g (2 db.);
  • sárgarépa - 200 g (2 db.);
  • hagyma - 3 közepes hagyma;
  • fokhagyma - 2-3 gerezd;
  • paradicsom szósz;
  • ecet vagy citromlé.

Főzési folyamat:

  1. Először is meg kell főzni a céklát. Durva reszelőn sárgarépával együtt lereszeljük, serpenyőbe tesszük, kevés vízzel és 1-2 evőkanál paradicsompürével megpároljuk.
  2. A leves többi hozzávalóját felaprítjuk, egy lábasba felöntjük vízzel, és félig főzzük.
  3. Hozzáadjuk a sárgarépát, a finomra vágott fűszernövényeket, a babérlevelet, a fokhagymát fokhagymanyomóval kinyomkodjuk.
  4. 5 perc elteltével kapcsolja ki a tűzhelyet.
  5. A diétás borscsot 1-2 órán át infundáljuk, majd különösen ízletesnek bizonyul.

Fontos! Ahhoz, hogy a borscs gazdag „répa” színű legyen, pároláskor öntsünk citromlével a céklát és a sárgarépát. Lehetséges, hogy vizet használjon kis mennyiségű ecettel (néhány csepp fél pohár vízben, amíg közepesen savas lesz). Ekkor a cékla nem veszíti el vastag árnyalatát.

Válogatott

A kelbimbó és a karfiol ízében különbözik a fehér és vörös káposztától. De ezek a fajták családjuk összes előnyös tulajdonságával rendelkeznek.

Egy nagy fazék kelbimbóhoz és karfiolleveshez szüksége lesz:

  • kelbimbó – 20-25 db;
  • karfiol - 1-1,5 kg;
  • őrölt bors - 200 g;
  • paradicsom - 200 g;
  • sárgarépa - 100 g;
  • ghí - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

  1. Az apróra vágott paradicsomot és sárgarépát először olvasztott vajban pároljuk (a sárgarépát jobb lereszelni) víz hozzáadásával. Hozzáadhat zöldhagymát a keverékhez.
  2. Helyezzük a kelbimbót és a karfiolt a serpenyőbe (virágzatokra válasszuk szét). Adjunk hozzá vizet, főzzük 10 percig.
  3. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott kaliforniai paprikát a serpenyőbe, és főzzük további 5 percig.
  4. Hozzáadjuk a paradicsomos-sárgarépa öntetet.
  5. 5 perc elteltével kapcsolja le a tűzhelyet, és hagyja állni a levest legalább egy órán keresztül.

Sajátosság! A hozzávalókhoz tehetünk zellert (2-3 szár). Finomra vágjuk, és édes paprikával együtt egy serpenyőbe töltjük. A kész levest megszórjuk friss vagy száraz kaporral.

A fogyáshoz használt káposztaleves egy népszerű alacsony kalóriatartalmú étrend alapja, amely lehetővé teszi a gyors fogyást. Ennek a diétának a titka egyszerű: az étrend kalóriatartalmának és a benne lévő zsírtartalom csökkentésével gyorsan fogyni fog. Tekintettel arra, hogy a leves nagyon könnyű, annyit ehet belőle, amennyit csak akar, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem fog éhséget érezni, és a diéta után azonnal megpróbál tartalékokat felhalmozni. Fontos azonban gondoskodni arról, hogy a súly ne térjen vissza, és betartsák a megfelelő táplálkozást a diéta befejezése után.

Káposztaleves diéta

A hétnapos diéta fő terméke a diétás káposztaleves. Minden nap hozzáadhat még néhány terméket az étrendjéhez - szigorúan előírtak és szigorú betartást igényelnek. Tehát nézzük meg őket részletesebben:

  • 1 nap. Adjon hozzá gyümölcsöket a levesdiétához, kivéve a szőlőt és a banánt;
  • 2. nap. A levesen kívül csak zöld zöldségeket együnk (frissen előnyös, de konzerv is jó - de hüvelyeseket nem). Ha éhes vagy, adj hozzá egy sült burgonyát a vacsorához;
  • 3. nap. A leves mellett zöldség és gyümölcs megengedett, a burgonya és a banán kivételével;
  • 4. nap A leves mellett zöldség és gyümölcs megengedett, a burgonya kivételével. Ezen a napon megengedhet magának egy banánt és még egy pohár zsírszegény tejet is;
  • 5. nap A diéta ezen a napon kiváló: a leves mellett együnk csirkemellet és paradicsomot;
  • 6. nap A levesen kívül marhahúst és bármilyen salátát is fogyaszthat;
  • 7. nap A leves mellett barna rizst eszünk friss zöldségekkel és frissen facsart gyümölcslevet iszunk.

A francia káposztaleves (ez az egyik elnevezése ennek az ételnek) mindenképpen szerepeljen az étlapján minden nap legalább 2-3 alkalommal. Még annak ellenére is, hogy az utolsó napokban nagy valószínűséggel nagyon elege lesz belőle. Szerencsére a káposztaleves elkészítésének különböző módjai vannak, és a hét folyamán kissé módosíthatja a receptet, hogy változtasson étrendjén.

Káposztaleves fogyásért: receptek

Nézzük meg, hogyan kell főzni a káposztalevest. Több recept is létezik, amelyekben nincs alapvető különbség, így kiválaszthatod a kedvedre valót.

Káposztaleves: kalória

A víz mennyiségétől függően ez a leves 6-10 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Nem hiszed el? Igen, ez tényleg nagyon kevés, de az összetevők alacsony kalóriatartalma és a nagy mennyiségű víz miatt ez az étel valóban nagyon könnyű. Ennek a könnyedségnek köszönhető a gyors fogyás - esetenként akár 6-7 kilogramm is (ha sok a súlyfelesleg). És ami a legfontosabb, a szervezet sok vitamint, ásványi anyagot és rostot kap, aminek köszönhetően a belek aktívan megtisztulnak.

Szöveg: Evgenia Bagma

A fogyókúrás káposztaleves gyakran a legaktívabb résztvevője a káposzta diétának, és nem csak. A káposztaleves általában az alacsony kalóriatartalmú diéták menüjében szerepel. A leves sikere és csodálatos hatása a fő összetevőjében – a káposztában – rejlik: jól csillapítja az éhséget, sokáig emészthető és alacsony kalóriatartalmú.

Káposztaleves diéta a fogyáshoz

A káposztalevesen alapuló különféle diéták vannak a fogyás érdekében, eltérő súlyosságban. Tehát, ha az étrendje nem tartalmaz mást a levesen kívül, akkor az ilyen étrend alacsony kalóriatartalmúnak minősül. Nem ajánlott 3-5 napnál tovább ragaszkodni hozzá. Más étrendek lehetővé teszik saláták, gyümölcsök, gyümölcslevek, főtt hús vagy hal, feldolgozatlan rizs és főtt tojás fogyasztását.

A fogyókúrás káposztaleves só nélkül készül, mivel a só visszatartja a vizet és lelassítja a fogyás folyamatát. Ha a leves só nélkül ehetetlennek tűnik, használjon fűszereket (csak óvatosan - serkentik az étvágyat), vagy egy kis tengeri sót - úgy tartják, hogy alig tartja vissza a vizet.

A káposztaleves diétát fogyás céljából 10 napnál tovább nem ajánlott betartani, különben megszűnik a szükséges vitaminok és tápanyagok bevitele.

Káposztaleves fogyásért - recept

Hozzávalók: 1 fej fehér káposzta, 1 fej karfiol, 1 brokkoli, több fej kelbimbó, 1 karalábé, petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 100 g barna rizs (elhagyható), 1,5 l paradicsomlé, 1,5 l víz, kapor.

Elkészítés: a karalábét felaprítjuk, a fehér káposztát felaprítjuk, a karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, a kelbimbót a tövénél feldaraboljuk, a többi hozzávalót felaprítjuk, vízzel és paradicsomlével felöntjük az összes zöldséget, felforraljuk, főzzük. 15-20 percig alacsony lángon. A rizst külön forraljuk fel, a levessel együtt adjuk a fazékhoz, vagy külön tálaljuk tányérban, ráöntjük a levest. Tálaláskor apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

A fogyókúrás káposztaleves mellé fogyasszunk alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöket (kivéve banánt, szőlőt), sovány főtt húst vagy főtt halat naponta 1-2 alkalommal levessel, nyers zöldségből készült salátákkal (sárgarépa, zeller, káposzta, paradicsom, uborka, sütőtök, édeskömény), növényi olajjal nem fűszerezve. Az engedélyezett italok a cukor nélküli zöld tea, víz, sovány tej, frissen facsart zöldség- és gyümölcslevek vízzel hígítva.

A káposztaleves diéta fogyás céljából legfeljebb 2 havonta ismételhető meg. A diéta ellenjavallt gyomor-bélrendszeri, vesebetegségek, cukorbetegség, terhesség és szoptatás esetén.

© 2024 cheldesert.ru - Kulináris oldal - Cheldesert