Jela za Novu godinu psa (2018). Što kuhati za Novu godinu Što kuhati za Novu godinu

Što kuhati za novogodišnji stol 2018

Nova 2018. godina prema kineskom kalendaru bit će godina Žutog zemljanog psa. I doći će na mladi mjesec, 16. veljače 2018. godine. No, navikli smo slaviti Novu godinu u noći 1. siječnja, pa ćemo u pripremama za nadolazeći praznik pripremiti jela koja će zadovoljiti vlasnika 2018. - Psa.
Pas je naš dugogodišnji prijatelj; mnogi ga ljudi imaju kod kuće i smatraju se punopravnim članom obitelji. I, naravno, znamo da psi vole meso. Stoga meso zauzima važno mjesto u novogodišnjem jelovniku za svečani stol 2018. godine. Ali morska riba je također sasvim prikladna, pogotovo jer su za mnoge riblja jela poželjnija. Treba napomenuti da hrana treba biti prilično jednostavna, tradicionalna, ali ukusna i zadovoljavajuća. Stoga možemo pripremiti naše omiljene salate Olivier i Haring ispod bunde. Ali mi ćemo vam reći kako ih pretvoriti u kulinarsko remek-djelo.
Povrće i voće, posebno žuto, zasigurno će ukrasiti naš blagdanski stol i poslužiti kao odličan dodatak mesnim i ribljim jelima.
Ponudit ćemo vam svečana jela za svačiji ukus. Istodobno, vrijedi napomenuti da lijep i ukusan novogodišnji stol možda neće biti preskup - ovdje je važna kulinarska vještina domaćice, njezina želja da ukusno nahrani svoju obitelj i prijatelje. I, naravno, svakako ćemo vam pomoći u tome nudeći recepte za jeftina, ali ukusna i lijepa jela.
Često za pripremu novogodišnjeg stola nema ni vremena ni energije. Ali stvarno želim da se svi okupe oko ukusnog svečanog stola. I za takve slučajeve imamo divne recepte za ukusna jela koja ne zahtijevaju puno truda i vremena.
Bit će nam jako drago ako 1001 HRANA bude s vama u prednovogodišnjim danima veselih poslova i priprema i pomogne da vaš stol bude ukusan, svečan i istinski novogodišnji!
Sretna nova godina dragi prijatelji! Želim vam uspjeh, ljubav, radost, mir i dobro!
I neka Nova 2018. godina bude godina velikih planova, nadanja i ostvarenja!

Tradicionalni stol

Nova godina je uvijek bogata, lijepa trpeza. Dogodilo se da puno prije njegovog susreta planiramo što ćemo kuhati, koja ćemo ukusna jela počastiti obitelji i prijateljima. A budući da svaka godina prolazi pod jednim od simbola istočnog kalendara, kada se pripremamo za sljedeći sastanak, pokušavamo ugoditi vlasniku Nove godine. A sada je svijetli, borbeni Crveni pijetao zamijenjen Žutim psom.
I iako će na svoje doći tek 16. veljače 2018., ipak želimo da na novogodišnjem stolu budu jela koja će se svidjeti novopečenoj domaćici.
Dakle, što biste trebali kuhati? Naravno, puno mesnih jela! - reći ćete, i bit ćete potpuno u pravu. Meso je različito, u svim vrstama, začinjeno začinima i biljem. No, da bi nam se ova jela svidjela, da nam ne bi bilo teško od bogate mesne hrane, dodat ćemo im mnogo povrća, voća i začinskog bilja, što će naš stol nesumnjivo učiniti vedrim, ljepšim i zdravijim. .
Dakle, nudimo vam opcije za novogodišnja jela koja će vaš stol učiniti ukusnim i lijepim.
Grickalice bi trebale potaknuti apetit; njihov okus i aroma, kao da nas pripremaju za daljnju raznolikost jela.
Međuobroci mogu biti lagani, s voćem, povrćem, orašastim plodovima i mesom.

Što bi Nova godina bila bez tradicionalne haringe ispod bunde?! Ali može se pripremiti i na nov način. – ovo je mousse od cikle sa haringom, verzija haringe pod bundom, ali vrlo nježna i novogodišnja.

Niti jednog poznavatelja neobičnih kombinacija okusa neće ostaviti ravnodušnim.

Tradicionalno, mnogi ljudi pripremaju jellied meso za zimske praznike. Ispada vrlo ukusno i lijepo

Nikoga neće ostaviti ravnodušnim.Nije teško pripremiti takve mesne okruglice, ali kako su lijepe na blagdanskom stolu!

Nema sumnje da će se svidjeti ljubiteljima sushija, ali ovo predjelo izgleda vrlo impresivno!

- Ovo je uvijek ukras za novogodišnji stol.

njegov bogati, svijetli okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Oduševljava ne samo okusom, već i vidom!

– slojevita salata s pilećim fileom. Pečena jabuka i lješnjaci daju mu fini okus.

– jelo tako novogodišnje, s takvim okusom da je i nakon pojedenih predjela i salata jednostavno nemoguće odoljeti ne probati ga!

– slatkoća i aroma breskve prožimaju pačje meso. Super kombinacija!

– sigurno će vam se svidjeti svojom nježnošću, mirisom i izvrsnim okusom.

– meso u marinadi od meda i senfa ispada neobično nježno, sočno i aromatično. Ništa manje ukusan i primamljiv neće biti krumpir pečen sa svinjetinom.

- laka za pripremu, ali takva novogodišnja salata koja će svojim simpatičnim izgledom oduševiti domaćina godine i, naravno, sve goste!

Kakav je novogodišnji stol bez slastica?! Čak i nakon mnogo ukusnih i raznolikih jela, još uvijek vam se sviđa nešto slatko. I ovdje vam imamo što ponuditi.

– ova šarmantna lisnata tijesta toliko su prozračna i lijepa da je nemoguće ne probati! Kako ih je jednostavno pripremiti!

– naziv govori sam za sebe. Ukusno i svečano!

Pa, kad ne znamo što drugo jesti, predlažemo da probate

Recepti bez mesa

Vjeruje se da Godinu psa treba proslaviti mesnim jelima, ali pas ne voli jesti ribu i ukusne plodove mora. I postoji ogroman prostor za vašu maštu. Koliko različitih ribljih jela možete pripremiti! Tu spadaju sve vrste salata i predjela od plodova mora. Riba na žaru, mekani file u vrhnju, punjena riba... A povrće?! Salate i grickalice od svježeg povrća, ukiseljeno, soljeno, ukiseljeno povrće, pečeno, pirjano povrće s dodatkom orašastih plodova, mahunarki, začinjeno raznim umacima.

Donosimo vašu pozornost. Novogodišnji meni za one koji preferiraju jela od povrća i ribe.

Lijepo i jako ukusno, upotpunjeno vrhnjem i dvije vrste sira.

– vrlo nježno i ukusno predjelo s kavijarom, kremom od maslaca i laganom notom limuna.

– svijetle poput ukrasa za božićno drvce!

Poslužen u porcijama i ukrašen bobicama, plijeni pažnju svojim dizajnom.

Koje posluženo u ananasu bit će vrlo lijepo na novogodišnjem stolu.

Svojim jarkim bojama podsjetit će nas na ljeto.

– naslov sve govori. Probaj!

– za ljubitelje morskih plodova uvijek je praznik, pa zašto ih ne skuhati za novogodišnji stol?!

Uz dodatak povrća ispada vrlo sočno i nježno. Vrlo lijepo novogodišnje jelo.

– ovo je, bez sumnje, vrlo ukusno jelo. Jednostavan recept, ali miris i okus crvene ribe kuhane u maslinovom ulju i natopljene sokom od naranče je za svaku pohvalu.

I na kraju novogodišnjeg stola, naravno, desert.Pripremite ukusan i lijep biskvit s orasima i suhim šljivama.

A kako je ukusan čaj! Malo mašte i sada obični kolačići poprimaju novogodišnji izgled i postaju svečani.

A ako želite ispeći ukusan kolač, ali bez trošenja puno vremena i truda na njega, ispecite. Svidjet će vam se!

Brzi recepti

Novu godinu želim provesti sa svojom obitelji, sa svojim najbližim i najdražim ljudima. Ali ne možemo uvijek potrošiti puno vremena na pripremu blagdanskih jela. Što učiniti - način na koji su naši životi danas strukturirani je takav da mnoge žene jednostavno nemaju vremena kuhati. Naravno, možete rezervirati stol u restoranu ili novogodišnji stol povjeriti profesionalnom kuharu. Ali, priznajte, jelo pripremljeno vlastitim rukama, jelo u koje ste uložili svu svoju ljubav prema svojim najdražima, sasvim je drugačije!

Želimo ponuditi recepte za čiju pripremu je potrebno malo vremena. Ujedno ćete imati ukusan novogodišnji stol.

Kao grickalice nudimo:

– samo nekoliko minuta, i elegantan sendvič sa šunkom je spreman!

Što misliš? Mislite li da je teško i dugotrajno? Nikako! Samo malo vremena - i ukusna, lijepa torta je spremna.

Mi, žene, stvaramo novogodišnje raspoloženje, pripremamo ukusna jela za stol i pravimo praznik u kući. Unaprijed se brinemo za novogodišnji stol. Trebala bi postojati jela koja neće biti samo ukusna, već će postati i pravi vrhunac blagdanskog stola.

Ako vjerujete znakovima, trebali biste slaviti za bogato postavljenim stolom, tako da sljedeće godine prosperitet neće napustiti ovu kuću. Sve iskusne domaćice pokušavaju se unaprijed opskrbiti novim novogodišnjim receptima i osmisliti jelovnik za Novu godinu 2019. Nadamo se da će vam naši savjeti i preporuke za kuhanje biti korisni i da ćete praznik dočekati u najboljem raspoloženju , a vaši će gosti biti oduševljeni vašim kulinarskim talentom i s kakvom ste se ljubavlju i brigom trudili za njih. Prekrasni recepti s fotografijama koje smo prikupili u jednoj zbirci zasigurno će oduševiti vas i vaše goste za svečanim stolom.

Nakon što odaberete, svakako napišite na papir koje ste recepte odabrali, a na poleđini napravite popis proizvoda koje svakako trebate kupiti. To će vam pomoći da ništa ne zaboravite kada idete u kupovinu, jer na Silvestrovo su trgovine tolike gužve da možete zaboraviti sve na svijetu. Stoga morate napraviti popis kako ne biste trčali u trgovinu 31. navečer.

Odabrali smo nekoliko opcija za ukusne zalogaje, ali ne morate ih sve kuhati. Odaberite što vam se najviše sviđa. U ekstremnim slučajevima uvijek će vam pomoći dobar komad mesa.

Naravno, prvo što gosti vide i što bi trebalo biti na stolu za Novu 2019. godinu je serviranje i hladna predjela. Ne štedite na ugodnim sitnicama i unaprijed razmislite o shemi boja salveta i pobrinite se da posuđe iz kojeg ćete jesti bude iz jednog ili barem dva seta, ali ni u kojem slučaju ne iz različitih setova koji ne slični jedni drugima. Kao predjela i ukrasi za stol dobrodošli su sve vrste kanapea na ražnjićima, koji se mogu napraviti od gotovo bilo kojeg proizvoda koji je prikladan kao predjelo. Također možete diverzificirati jelovnik tartletima u koje možete staviti salatu ili paštetu.

Svi pijemo za novogodišnje praznike, netko malo, netko puno. Uz piće je obavezna grickalica. To mogu biti već voljene tartlete s punjenjem ili samo narezani krastavac, kobasica i sir. Ili možete skuhati nešto doista tajanstveno i novo. Na primjer, možete pripremiti kanapee od škampa. Vrlo je originalan i ukusan. A za ljubitelje morskih plodova ovo će biti najbolje jelo na blagdanskom stolu. Postoji mnogo vrsta kanapea od škampa. Možete birati prema svom ukusu.
Za prvu vrstu kanapea od škampi trebat će vam:
- kraljevski škampi;
- masline bez koštice;
- lišće zelene salate;
- krastavac.
Škampe je potrebno odmrznuti i skuhati. Zatim očistite škampe tako da im odstranite glavu i oklop. Narežite krastavac, a listove zelene salate natrgajte. Zatim, upotrijebite svoju kreativnost. Sastojke možete staviti po vlastitom nahođenju. Ali evo jedna zanimljiva opcija ako se ne želite fensi: prvo probušite kozicu, zatim probušite maslinu i drugi kraj kozice. Zabodite komad zelene salate, savijte ga u nekoliko slojeva i dovršite strukturu krastavcem.

Kanapei sa sirom

Za drugu vrstu trebat će vam:
- škampi;
- masline bez koštice;
- limun;
-sir.
Prvo skuhajte škampe i ogulite ih. Sir narežite na kockice, veličina ne smije biti manja od kozica, ali ni jako mala. Otprilike 1*1 centimetar. Limun je također potrebno narezati na trokutaste ploške. Slijediti. Pazite da kriška ne bude prevelika, inače će predjelo biti prekiselo i pokvariti cijeli okus. Nataknemo škampe u dva san na ražanj, pa limun i maslinu. Maslinu treba zabosti po dužoj strani. I onda nanižemo komadić sira.
Postoji mnogo takvih opcija, možete ga organizirati tako da zalogaj bude slatko-kiseli, bit će vrlo pikantan i neobičan. Na primjer, vrlo zanimljiva kombinacija je sir i kivi. Samo zamisli.

Užina za božićno drvce

priprema:

Komad od 600 grama čine dvije kiflice. Trebate ga prerezati na dva dijela, i svaki dio prerezati skoro do kraja, ostavljajući jedan po jedan cm oba dijela prekriti prozirnom folijom. Morate ga temeljito istući kako bi meso bilo što tanje, ali uredno.
Nasjeckane komade posolite, popaprite i s obje strane pospite začinima za meso. Papriku i krastavce narežite uzdužno na tanke ploške, poriluk ukoso na tanke kolutiće. Na rub nasjeckanog mesa stavite nekoliko kriški paprike, krastavca i 2-3 kolutića luka. Oba dijela zarolajte u rolice i povežite špagom ili koncem.
Rolice popržite u loncu sa svih strana, zatim zalijte salamurom ili juhom, dodajte sojin umak i poklopljeno pirjajte 30 minuta na laganoj vatri. Za to vrijeme rolice je potrebno nekoliko puta okrenuti. Alternativno, pržene rolice mogu se peći u pećnici, prelivene juhom i sojinim umakom pomiješanim sa sokom dobivenim prženjem. Pokrijte folijom i pecite na 180 stupnjeva 40 minuta.
Gotove kiflice stavite na tanjir i skinite konac. Tekućina koja ostane nakon pirjanja koristi se za pripremu umaka. Da biste to učinili, morate ga zagrijati gotovo do vrenja i dodati škrob razrijeđen u žlici vode. Promiješajte, maknite s vatre i ulijte u lonac.
Rolat narežite na porcije i poslužite na zajedničkom pladnju, ukrašen začinskim biljem. Umak se poslužuje u posudi za umak ili se prelije preko narezanog koluta.

Predjelo se priprema vrlo brzo - samo 15 minuta, a jelo se ispostavlja neobičnog izgleda i delikatnog okusa. Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:
- tjestenina u obliku velikih školjki;
- lišće zelene salate;
- bilo koji sir, po mogućnosti s plavom plijesni;
- vrhnje;
- orasi.
Ljuske morate prvo prokuhati u jako posoljenoj vodi, zatim ih staviti u cjedilo i preliti hladnom vodom. Orahe stavite na rešetku i pecite oko 3 minute. Nakon toga, orahe je potrebno rezati nožem, ali ne jako sitno. Za umak umutite orahovo ulje, maslinovo ulje i vinski ocat. Sve posolite i popaprite.
Sir za nadjev potrebno je izmrviti, za to je poželjno koristiti vilicu. Vrhnje umutiti u gustu pjenu, a zatim umiješati sir i vrhnje. Dobiveni nadjev stavimo u školjke i prelijemo umakom.
Da bi predjelo izgledalo lijepo, potrebno ga je staviti na listove zelene salate i po vrhu posuti još orašastih plodova. Poslužite odmah jer će u suprotnom okus malo otupjeti.
Pažnja! Prilikom odabira sira morate voditi računa da na kraju s vrhnjem treba stvoriti homogenu masu.

Punjena štuka

Ako je na stolu punjena riba, u kući je svakako praznik. Ovo jelo već dugo zauzima počasno mjesto, kako na blagdanskim tako i na novogodišnjim jelovnicima. Da biste skuhali punjenu štuku, prvo je morate očistiti i skinuti kožu. Da bismo to učinili, napravimo rezove u krugu blizu glave, bez dodirivanja utrobe. Tako ćete jednostavnim povlačenjem glave izvući svu utrobu bez muke i bez kvarenja kože štuke. Nježno skinite kožu prstima. U blizini peraja možete si pomoći nožem, samo da ne oštetite cjelovitost kože. Riblje meso odvojite od kostiju i od njega napravite mljeveno meso. U to dodajte mljeveno meso (po mogućnosti masnoće); njegov volumen trebao bi biti približno jednak trbuhu punjene ribe. 1 veliki luk sitno nasjeckajte i pirjajte na suncokretovom ulju dok ne porumeni. Također uzmite veliku mrkvu, ogulite je, naribajte na srednje ribež i lagano popržite. Pomiješajte mljeveno meso, luk, mrkvu, štrucu i sve začinite solju i paprom po ukusu. Nadjenite štuku kao i glavu, a prethodno joj odstranite škrge. Prišijte glavu na tijelo nadjevene štuke. Podmažite ribu kiselim vrhnjem za lijepu i ukusnu koricu, a zatim pecite štuku u pećnici na 180 stupnjeva oko 2 sata. Gotovu ribu stavite na tanjur pored zelenila i nanesite majonezu na vrh kad se potpuno ohladi.

Grickalice od slane crvene ribe sada su vrlo popularne. Ukusne su, slane i nježne. Za pripremu našeg snacka trebat će vam:
— lagano slani file lososa;
- svježi krastavac;
- kremasti sir;
- tanki lavash;
- zelenilo.
Losos možete kupiti ili ga sami skuhati. Glavna stvar je da ispadne lagano slano. Narežite ga na ploške. Ovisno o debljini kriške, dobit ćete različitu količinu zalogaja: što tanji, to više.
Krastavac treba narezati na tanke i dugačke trakice. Ako je koža tvrda, potrebno ju je ukloniti. Možete li dodati zelje ili ne, stvar je ukusa;
Krenimo od same pripreme. Rasporedimo pita kruh na njegovu punu širinu, namažemo ga sirom, obraćajući veliku pozornost na rubove. Zatim u njega trebate staviti komade lososa i krastavca, a zatim smotati pita kruh tako da se ništa ne prolije. Rezultat je dugačka cijev koju smo oštrim nožem izrezali na komade (tupi će jednostavno slomiti pita kruh i spljoštiti sadržaj).
Zelenje se također može staviti u pita kruh prije stavljanja ribe i krastavaca.

Kuglice sa štapićima od rakova podsjećaju na snježne grude i savršene su kao novogodišnji zalogaj. Za pripremu će vam trebati: čaša kuhane riže, dva kuhana jaja, 150 - 200 grama štapića od rakova, majoneza, rajčica i zelena salata. Pomiješajte rižu i ribana jaja, posolite i začinite majonezom. Ovu smjesu razvaljajte u kuglice jednake veličine. Naribajte štapiće od rakova i svaku kuglicu uvaljajte u te strugotine. Na tanjur stavite listove zelene salate. Rajčice operite i narežite na krugove. Na zelenu salatu stavite kriške rajčice. Zatim na svaku rajčicu stavite kuglicu. Sada je snack spreman.

Salate koje će se ove večeri naći na novogodišnjem stolu trebale bi odražavati novogodišnje raspoloženje i bolje je ako su u skladu s tim i ukrašene. Također možete staviti bilo koju od svojih omiljenih salata (i istu salatu Olivier) u obliku božićnog drvca i po vrhu posuti nasjeckanim začinskim biljem, oduševiti sebe i sve ostale neobičnom prezentacijom uobičajene salate. Pa, ako još niste odlučili koju ćete salatu pripremiti, pročitajte naše recepte.

Salata "Agrumi i škampi"

Škampi se divno slažu s agrumima, au našem slučaju bit će ih čak nekoliko vrsta. Dakle, trebat će nam:
— kuhano-smrznuti škampi;
- grejpfrut;
- naranča;
- mandarina;
- salata;
- Cherry rajčice;
- ljuta paprika;
- tvrdi sir (po mogućnosti parmezan).
Za pripremu salate potrebno je više vremena nego za sam proces kuhanja. Ukupno će trajati oko 1,5 sat.
Škampi bi trebali biti odmrznuti u vrijeme kuhanja. Pržite ih na ulju posute omiljenim začinima. To radimo kratko vrijeme - nekoliko minuta.
Stavite listove zelene salate na ravnu posudu. Ogulite agrume i podijelite ih na kriške, uklonite film. Narančinu pulpu treba izrezati nožem, a preostali sok na kožici iscijediti u posudu. Još će nam trebati.
Stavite kriške na salatu. Nakon toga rajčicu narežemo na ploške, a papriku na sitne kockice i poslažemo po našim agrumima. I na sve to položimo pripremljene škampe.
Sok od naranče treba pomiješati s maslinovim uljem, soli i paprom i preliti preko salate. A možemo ukrasiti i dodati okus uz pomoć ribanog sira. Poslužite odmah nakon pripreme.

Krumpir se često nalazi u salatama, a često se koristi i riba. Probajte ovo ukusno i nezaboravno jelo. Uključuje:
— file bakalara ili druge bijele ribe;
- češnjak;
- krumpir;
- luk;
- zelena salata i ostalo zelje.
Riblji file treba izrezati na komade i staviti u ravnu posudu. Sameljite češnjak na sitno ribež, pomiješajte sa soli, paprom i limunovim sokom. Ovim umakom prelijte ribu i ostavite u hladnjaku 3 sata.
U međuvremenu pomiješajte maslinovo ulje sa senfom i malo marinade za ribu.
Luk narežemo na pola kolutiće, salatu istrgnemo rukama, a ostalo zelje sitno nasjeckamo. Krumpir narežite na srednje debele ploške. Sve to treba pomiješati i preliti preljevom od senfa. Kuhanu ribu treba staviti na vrh dobivene posude.

Novogodišnja salata

Salatu radimo u obliku novogodišnjeg vijenca. Da biste to učinili, stavite čašu ili staklenku u sredinu na ravnu posudu, oko koje će biti naš vijenac. Uzimamo 2 velika komada: repu, mrkvu, krumpir i jaja. Prokuhajte hranu do kraja. Pripremimo i 200 grama dimljene piletine, šaku oraha i majonezu. Počnimo sastavljati salatu, gdje svaki sloj namažemo majonezom. Piletinu narežite na kockice i stavite je na posudu kao prvi sloj. Zatim, ribani krumpir, a zatim kokošja jaja i cikla. Odozgo pospite orašastim plodovima i ukrasite salatu kao na fotografiji ili kako vam novogodišnja inspiracija kaže.

Novogodišnja salata "Svijeće"

Ova salata može se pripremiti ne samo za Novu godinu, već i za druge božićne praznike. Svojim izgledom kao da potiče udobnost i toplinu koju simboliziraju svijeće.

Prokuhajte 300 gr. pileći file i izrezati na kockice;

Tvrdo skuhati 4 jaja i naribati ih;

200 gm. Pržite gljive s lukom, solju i paprom;

250 gm. izrezati svježe krastavce na trake;

200 gm. Tvrdi nizozemski sir naribajte na srednje velike ribeže.

Za dekoraciju pripremite: zeleni kopar, sjemenke nara, kuhanu mrkvu i papriku.

Pržene gljive + pileći file + krastavac + jaja. Nakon svakog sloja morate nacrtati mrežu majoneze. Odozgo sve pospite naribanim sirom i ukrasite kao na našoj slici gdje su svjećice izrezane od paprike, a lampice od mrkve.

Salata sa šunkom i palačinkama

Kakav je novogodišnji stol bez salata? Na internetu ima puno postova da Nova godina bez Oliviera nije Nova godina. Je li stvarno? Naravno, imamo cijelu tradiciju pripreme ove divne i jednostavne salate. Ali sve s vremenom dosadi. Olivier nije iznimka. Ako se u vašoj kući ova salata više ne smatra ničim posebnim, onda morate razmisliti o tome. Možda skuhati nešto novije? Na primjer, salata sa šunkom. Ova vrlo nježna i ukusna salata vrlo je jednostavna za pripremu. Osim toga, sa sigurnošću možemo reći da je šunka u salati vrlo ukusna i jeftina, jer ponekad nemate puno novca za meso, ali ga uvijek možete zamijeniti šunkom ili kobasicom.
Za pripremu salate od šunke trebat će vam:
- 200-300 grama šunke;
- 2 srednje glavice luka;
- palačinke koje ćemo sami pripremiti;
- zelenilo;
- majoneza.
Za palačinke vam je potrebno:
- 2 kokošja jaja;
- 2 žlice. škrob (kukuruz ili krumpir);
- 2 žlice. brašno;
- začini ili bilje;
- biljno ulje.
Krenimo s pripremom palačinki. Za to pjenjačom umutite jaja sa soli, zatim dodajte škrob i brašno, po želji dodajte začinsko bilje i začine. Tijesto ostaviti sa strane 10-15 minuta, kada brašno malo nabubri ispeći palačinke.
Dok se palačinke hlade izrežite sve sastojke. Luk izrežite na pola kolutića. Da bi salata bila mekša, pokušajte je narezati što tanje. Odaberite luk za salatu, manje je gorak. Nakon što se luk nasjecka, preliti ga kipućom vodom, ocijediti vodu i rukama protisnuti luk.
Šunku i palačinke narežite na trakice, ali ne predebele. Ostaje ono najjednostavnije. Sve sastojke sjediniti, posoliti, dodati mljeveni papar i začiniti majonezom.
Prije posluživanja salate po vrhu pospite začinskim biljem. Ova salata se također naziva "Riddle" jer gosti odmah počnu znatiželjno pitati što je u ovom jelu. Ako zaista želite iznenaditi sve svoje goste, svakako pripremite izvrsnu salatu sa šunkom za svečani stol.

Salata sa piletinom, sirom i paradajzom

Pileća salata sa sirom i rajčicama nije ništa manje popularna za vrijeme blagdana. Sama kombinacija ovih sastojaka tjera vas na pomisao koliko je nježan i ukusan. Recept je dat za jednu porciju pa izračunajte koliko će vam sastojaka trebati.
- pileći file 1;
— tvrdi sir 50-70 grama;
- 1 češanj češnjaka;
- 1 rajčica srednje veličine;
- kopar i zeleni luk;
- majoneza;
-sol.
Piletinu je potrebno skuhati, ocijediti i narezati na sitne kockice. Zatim je potrebno naribati tvrdi sir na krupno rende. Sada dodajte sir u piletinu. Zeleni luk i kopar morate nasjeckati i dodati u sir i piletinu. Rajčicu nije potrebno opariti. Naprotiv, pokušajte ostaviti što više vlage na dasci, inače će salata biti previše vodenasta, ne želimo dodatnu vlagu. Tamo protisnite češanj češnjaka, možete ga i naribati na sitno ribež. Ne zaboravite posoliti salatu i začiniti majonezom.
Salata ispada prilično lagana i ukusna. Savršen je za novogodišnji stol.

Što kuhati za Novu godinu psa 2018? Recepti s fotografijama pomoći će vam da odaberete. Vrlo je poželjno da novogodišnja jela u godini psa 2018. imaju neke nijanse žute, jer je ovo godina žutog psa. Salate za Novu 2018. godinu, godinu psa, pa ih možete pripremiti od žutog povrća i voća ili njima jednostavno ukrasiti jela. To su limun, ananas, žuta paprika, dinja itd. Salate mogu biti vrlo različite, i povrtne i voćne. I svakako pripremite mesnu salatu, ipak je godina psa. Kako ukrasiti slojevite novogodišnje salate? 2018. je godina psa, pa su takve salate ukrašene prikazom psećih lica, otisaka psećih šapa ili kosti uz pomoć žutog povrća i voća. Mogu se izrezati iz kobasica, crtati ili premazati majonezom, kečapom, korejskom mrkvom, hrenom ili senfom. Novogodišnji stol 2018., godina psa, recepti s fotografijama preporuča se diverzificirati pripremom svijetlih kanapea. Pa, što kuhati za glavno jelo za Novu godinu psa 2018? Recepti s fotografijama pomoći će u izboru iu ovom slučaju. Mesna jela za Novu 2018. godinu, godinu psa, moraju biti pripremljena s glavnom radošću psa - kostima. To mogu biti rebarca, pileći bataci ili bataci. Općenito, meso s kostima. Koji pas ne voli kobasice? Dakle, rezanje će biti vrlo korisno. U salatu se može dodati i žuta pasja kobasica. A kako bi novogodišnji stol bio još tematskiji, stavite na njega omiljene kobasice u lepinji, drugim riječima, ovo je "hot dog" ili "hot dog". Ovdje možete pokazati svoje kreativne sposobnosti, pripremiti i poslužiti ovaj tradicionalni zalogaj na nesvakidašnji način.

Novogodišnji jelovnik 2018 (godina psa) recepti s fotografijama mogu se nadopuniti tradicionalnim kineskim jelima. U Kini se za novu godinu pripremaju riba i okruglice, pa ih za novu godinu dodajte u svoj kulinarski arsenal. I, naravno, mora postojati slatka jela za Novu godinu psa, 2018. Recepti s fotografijama će vam reći kako napraviti neku originalnu, i što je najvažnije, ukusnu žutu tortu. A također ćemo vam dati vrlo zanimljivu ideju za tortu za godinu psa. Ovo je vrlo popularna pita ili torta “Cold Dog” u Njemačkoj i Italiji, napravljena od keksa i čokoladne kreme. I ne zaboravite na piće u godini psa! Koktel Salty Dog, koktel Stray Dog i koktel Black Dog pomoći će vam da iznenadite svoje goste i stvorite zabavnu atmosferu.

Ako još uvijek imate pitanja o tome što kuhati za Novu godinu 2018., godinu psa, recepti s fotografijama sigurno će vam pomoći, pružajući veliki izbor jela i detaljne upute za njihovu pripremu. A vaš novogodišnji stol u godini žutog psa 2018. bit će neponovljiv!

Uskoro će nam na vrata pokucati Nova 2018. godina - godina Žutog zemljanog psa. Još jednom će se najbliži ljudi okupiti za svečanim stolom i velikodušno obasuti jedni druge toplim željama i prekrasnim darovima. Što možete pripremiti da svoje drage goste ugotite do mile volje i dobijete naklonost domaćice godine sljedećih dvanaest mjeseci? A koji je najbolji način da ukrasite novogodišnji stol kako biste zadovoljili i psa i sebe?

Novogodišnji stol 2018 mora biti prilično obilan i zadovoljavajući. Trebalo bi sadržavati najrazličitija jela od mesa koje pas toliko voli: nareske, salate, topla jela, kobasice itd. To je najvažniji uvjet za potpuni obrok! Možete sigurno poslužiti sve vrste priloga od povrća ili žitarica, spektakularne salate od najrazličitijih sastojaka, nekoliko vrsta kruha, kao i razno povrće i voće. Slatkiši neće biti suvišni, ali samo umjereno!

Jelovnik novogodišnjeg stola za 2018. godinu psa

Novogodišnji jelovnik 2018. svakako mora sadržavati topla jela koja se mogu pripremiti i od mesa i od peradi. A kao prilog ovim jelima može poslužiti sve vrste povrća (takva će jela biti posebno ukusna uz pečeni krumpir) ili riža. Hladni mesni zalogaji, kao i sve vrste narezaka, također bi bili sasvim prikladni.

* Jelovnik ih mora imati, a što su spektakularnije ukrašeni, to će živopisniji dojmovi ostati od svečane gozbe. Apsolutno neusporediva salata može se pripremiti od škampa s čipsom od sira i brusnicama, ukrašena u obliku elegantnog božićnog drvca.

Jednako uspješna opcija bila bi ona napravljena u obliku smiješnog lica psa. Ova salata se može pripremiti od rakova ili od piletine.

Trebalo bi biti najmanje dvije ili tri salate - to ne samo da svim gostima daje neprocjenjivo pravo izbora, već im također omogućuje da cijene kulinarske vještine domaćice.

* Što se slatkiša tiče, najprikladniji bi bili kolači, kolačići, lepinje i bomboni u obliku pasa.

Charming će oduševiti i male i odrasle sladokusce!

Nevjerojatno dobra i - takva peciva mogu podići raspoloženje svima, bez iznimke!

U novogodišnjoj noći ne možete bez voća. Ako se u košari s voćem nalaze banane, napravite od njih simpatične pse jazavčare - djeca će posebno cijeniti takve kreacije.

* Što se tiče pića, trebali biste preferirati ili slabi alkohol ili prirodne sokove, voćne napitke i kompote. A za slatkiše tradicionalno možete poslužiti čaj, kavu ili toplu čokoladu!

Dekoracija novogodišnjeg stola

Ugodan i lijep interijer sastavni je dio svakog novogodišnjeg odmora. Koje opcije posluživanja će odgovarati domaćici godine?

Pas jednostavno voli udobnost i toplinu, ali u isto vrijeme ne pozdravlja pretencioznost, stoga ove godine ne biste trebali pretjerivati ​​s ukrasima. Stol bi trebao izgledati uredno i elegantno, ali u isto vrijeme ne previše svijetao - najbolje ga je ukrasiti u omiljenim bojama Žutog psa: žutoj, narančastoj, bež, smeđoj, zlatnoj i ciglastoj. A ako želite dodati malo svjetline, možete koristiti male detalje u narančastoj, zelenoj ili crvenoj boji.

Stolnjaci i salvete mogu biti laneni ili izrađeni od bilo koje druge prirodne tkanine, i vunene i glatke teksture. Prisutnost svijeća neće biti suvišna - savršeno pomažu u dodavanju udobnosti interijeru. Istodobno, važno je ne zaboraviti da ne bi trebalo biti previše novogodišnjih dodataka i svi bi se trebali skladno kombinirati jedni s drugima. U idealnom slučaju, trebali biste odabrati pribor od prirodnih materijala: keramike, drveta, kamena.

Neka vaš novogodišnji stol bude bogat, lijep i raznovrstan, a od svih jela koja su na njemu do jutra ne ostane ni traga, jer to je najbolji kompliment za domaćicu! Sretna Nova godina!

Godina Pijetla je pri kraju i vrlo brzo će Pas preuzeti svoja zakonska prava. Ona će postati "domaćica" 2018. Pripreme za Novu godinu uvijek počinju unaprijed, jer morate razmisliti o svakom detalju: odabrati svečanu odjeću, osmisliti čestitke, kupiti darove i razmisliti o poslasticama. Svaka domaćica razbija glavu o tome što kuhati za Novu godinu 2018. i traži izvanredne recepte s fotografijama, pa smo odlučili pripremiti članak koji će vam pomoći u stvaranju ukusnog i originalnog novogodišnjeg jelovnika.

Pas je aktivna, vesela i proždrljiva životinja. Stoga je bolje proslaviti 2018. godinu psa s punim svečanim stolom, tada ćete imati sreće sljedećih 365 dana. Treba se potruditi da nitko ne ostane gladan, kako bi svi prisutni mogli kušati svoje omiljeno jelo.

Obavezne namirnice na stolu u godini žutog zemljanog psa

1. Govedina, teletina, janjetina ili kunić trebali bi biti na prvom mjestu kada sastavljate popis namirnica. Preporuča se meso ne pržiti, već kuhati ili peći. U ovom obliku, meso će biti lakše probaviti, tada će se svi osjećati lagano i aktivno, što je i potrebno. Ali izbor je, naravno, vaš! :)
2. U blagdanskim jelima može biti i meso peradi. Možete koristiti ne samo piletinu, već i gusku, puretinu, patku i druge vrste ptica.
3. Riba, plodovi mora i gljive mogu diverzificirati obilje mesa.
4. Godina 2018. je godina pod vlašću žutog psa, pa vodite računa o jelima koja sadrže povrće, voće, mahunarke i žitarice smeđe ili žute boje. Možete koristiti krumpir, bundevu, papriku, žutu rajčicu, kukuruz, ciklu, ananas i druge sastojke.

Kako zadovoljiti i umiriti žutog psa?

Osnova novogodišnjih jela trebala bi biti jela od mesa. Mogu biti bilo što, sve ovisi o vašim osobnim preferencijama ukusa. Uživati ​​možete i u aspiku, svinjskoj koljenici, kuhanoj svinjetini, odrescima na žaru, kotletima, kotletima, ćevapima, želeima, pečenoj patki, piletini na žaru, paštetama, julienne i još mnogo toga. Salate na bazi kuhanog mesa mogu diverzificirati jelovnik. Bilo koji komadi mesa također bi bili prikladni, što može uključivati ​​bilo koju kobasicu, balyk, šunku, jamon, basturmu, sušenu piletinu itd. Svaki sastojak mora biti tanko narezan kako bi se kriške mogle oblikovati u voluminoznu kompoziciju. Klasični sendviči s crvenim kavijarom ili slanom crvenom ribom također će vam dobro doći. Ukiseljene gljive, masline i sl. mogu upotpuniti gastronomsku raznolikost.

Novu 2018. sigurno će pamtiti predstavnici jače polovice koji obožavaju mesna jela. Ali čak i za krhke djevojke postoji mnogo zanimljivih recepata koji neće utjecati na njihovu figuru.

Što ne bi trebalo biti prisutno na blagdanskom stolu

Buduća domaćica godine neće cijeniti riblja jela koja imaju puno sitnih kostiju, pa s blagdanskog jelovnika izbacite štuku, šarana i drugu riječnu ribu. Životinji se također neće svidjeti "haringa ispod krznenog kaputa", koju mnogi vole. Kod pripreme narezaka pazite da ne sadrži konjsku kobasicu. Poznato je da psi ne vole jesti ove životinje. Ljubitelji korejske kuhinje trebali bi se odreći egzotičnih jela i ne kuhati hranu od psećeg mesa. Ako je vjerovati feng shui stručnjacima, iz jelovnika biste trebali izbaciti lomljene rezance, jer se pokazalo da njihova duljina utječe na dugovječnost. Psa ne smijete zadirkivati ​​jelima brze hrane (hrenovke, hamburgeri).

Nije preporučljivo posluživati ​​pretjerano gazirana pića - kvas, limunadu, pivo. Zemaljski pas neće biti oduševljen jakim pićima.

Novogodišnji meni za novogodišnji blagdanski stol 2018

Tako kao hladna predjela možete poslužiti „božićne kuglice“, male sendviče s kuhanom svinjetinom i krastavcima, mesne rolice sa sirom, jaja punjena crvenim kavijarom, profiterole s nadjevom od rakova, gljiva ili sira, mesne zapečke sa mašću ili sirom, kuhanu svinjetinu itd.

Francusko meso, svinjske rolice s ananasom, julienne s piletinom, gljivama i sirom, provansalsko meso, zec pečen sa začinskim biljem, svinjetina s umakom od bobičastog voća, marinirana pileća prsa itd. mogu se poslužiti vruće.

Za glavno jelo možete pripremiti fricassee od piletine, pečenu patku, pečenu svinjetinu, junetinu u loncima, pečeni losos, pečene lignje s rajčicama, pirjanu janjetinu s povrćem, pileći duhan, piletinu s narančama ili povrćem itd.

Odaberite slastice za svoj blagdanski stol po svom ukusu. Žuti pas ne ograničava vaš izbor slatkiša. Stoga možete "lutati" ovdje :) Možete sami peći kolačiće i kolače ili naručiti mali, ukrašen u skladu s glavnim simbolom godine. Ne zaboravite koristiti želee i kreme kao nadopunu desertima. Gotove proizvode ukrasite voćem i orasima.

Povrće i voće možete poslužiti na stolu u bilo kojoj količini i bilo kojem obliku. Zemljani pas rado jede povrće i neće odbiti uživati ​​u voću. Tako da možete sigurno uključiti bilo koje grickalice od povrća i voća u svoj jelovnik. Za veliku tvrtku možete pripremiti voćne salate. Sastojci, izrezani na velike komade i složeni u male prozirne zdjelice za salatu za svakog gosta pojedinačno, izgledat će vrlo elegantno i lijepo.

Novogodišnji recepti

Uz razne blagdanske jelovnike, pripremili smo izbor najboljih recepata s fotografijama za susret sa žutim zemljanim psom. Ovi recepti odgovaraju svakom horoskopskom znaku, bilo da ste Vaga, Škorpion, Ribe ili neki drugi znak. Uostalom, nije važno je li jelovnik sastavljen prema horoskopu ili ne kada se za stolom okupi veliko društvo.

Salata "Pseća radost"

- 1 avokado,

- 150 grama oguljenih škampa,

- 2 kokošja jaja,

- konzervirani ananas,

- 150 grama tvrdog sira,

- majoneza,

- začini po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Oguljene škampe uronite u kipuću slanu vodu 5-7 minuta. Zatim ih ocijedite u cjedilu i ostavite da se ohlade.
2. Avokado ogulite, izvadite košticu i narežite na male kockice.
3. Tvrdo kuhana jaja naribajte na krupnije ribe.
4. Dio sira naribajte na krupnije ribež, a dio ostavite za dekoraciju.
5. Ananas iz konzerve ocijedite od tekućine i narežite na sitne kockice.
6. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, dodajte začine po ukusu i začinite majonezom.
7. Stavite salatu sa škampima i avokadom u obliku koštice na ravnu posudu, kao što je prikazano na gornjoj fotografiji. Kost pospite sa svih strana ribanim sirom ili bjelanjkom. To je to, originalna salata je spremna!

Salata sa srcem i zelenim graškom

- svinjsko srce 500 gr.,

- konzervirani zeleni grašak 1 b.,

- kokošja jaja 4 kom.,

- 1 mrkva,

- luk 1 kom.,

- ocat 2 žlice,

- 2 češnja češnjaka,

- zelenilo,

- biljno ulje 1 žlica,

- majoneza,

- začini (šećer, sol, crni papar, lovorov list).

Proces kuhanja:

1. Svinjsko srce temeljito isperite pod mlazom vode i očistite, uklanjajući sve žilice i žilice. Narežite na sitne komade i skuhajte u slanoj vodi.
2. Jaja tvrdo skuhajte.
3. U procesu kuhanja srca potrebno je ocijediti prvu zamućenu vodu, a umjesto toga uliti istu količinu čiste vode i kuhati iznutrice 30 minuta.
4. Luk narežite na pola kolutića i marinirajte.
5. Kad je srce kuhano pola sata, ponovo ocijediti vodu i dodati novu vodu, nastaviti kuhati još sat vremena dok ne omekša. 30 minuta prije kraja procesa u vodu dodajte 4-5 zrna crnog papra i nekoliko listova lovora.
6. Mrkvu ogulite, naribajte na krupnije ribež i propirjajte na biljnom ulju.
7. Ohlađeno srce narežite na uredne kockice, jaja na kockice, zelje nasjeckajte nožem, češnjak sitno nasjeckajte.
8. Otvorite konzervu graška i ocijedite višak tekućine.
9. Sve nasjeckane sastojke stavite u zdjelu za salatu, začinite majonezom i ostavite 1-1,5 sat. To je sve, ukusna mesna salata je spremna za novogodišnji stol!

Mesna salata sa šampinjonima i zrelim sjemenkama nara

- junetina ili teletina 200 gr.,

- šipak 1 kom.,

- šampinjoni 150 gr.,

- orasi 50 gr.,

- listovi zelene salate 3 kom.,

– ljubičasti luk 1 kom.,

- majoneza,

- 1 češanj češnjaka,

- biljno ulje za prženje,

- začini.

Proces kuhanja:

1. Meso dobro operite, osušite i krupno nasjeckajte. Zatim ga stavite u zagrijanu tavu, namazanu biljnim uljem, pržite s obje strane dok ne skuhate.
2. U drugoj tavi popržiti šampinjone.
3. Gotove pržene sastojke stavljati na papirnatu salvetu da se sav višak masnoće upije.
4. Luk ogulite, narežite na pola kolutića i prelijte kipućom vodom.
5. Listove zelene salate trgati rukama.
6. Jezgre oraha usitnite nožem.
7. Pripremite preljev: u majonezu dodajte nasjeckani češnjak i mljeveni crni papar.
8. Ogulite šipak i odaberite cijele sjemenke.
9. Poslagati listove zelene salate, zatim meso, šampinjone, sve posuti orašastim plodovima i lukom, nakapati nekoliko krupnijih umaka i dodati sjemenke nara.

Mesna salata s govedinom i narom je spremna! Žuti zemljani pas sigurno će biti oduševljen takvim jelom i svijetlom prezentacijom jela. Uzmite u obzir i eksperimentirajte! J

Peciva "Smiješni psi"

- brašno 450 gr. + 100 gr. za dodavanje,

- mlijeko 150 ml,

- suhi kvasac 8 gr.,

- jaja 2 kom.,

- maslac 70 gr.,

- šećer 2 žlice,

- sol 1 žličica,

- žumanjak 1,

— kobasice 2-3 kom.,

- grožđice 50 gr.

Proces kuhanja:

1. Brašno prosijati i uliti toplo mlijeko, dodati kvasac, šećer, sol, jaja, otopljeni maslac. Zamijesite tijesto i ostavite sat vremena na toplom mjestu.
2. Kada istekne vrijeme, podijelite tijesto na 15 malih dijelova, zaokružite ih i ostavite 15 minuta.
3. Kobasice narežite dijagonalno.
4. Svaku kuglicu razvaljajte u ovalnu pogačicu, na vrhu napravite mali rez, na dno stavite komadić kobasice i zarolajte tijesto tako da gornji rez bude na kobasici. Napravite rezove sa strane i malo ih razmaknite - to će biti "uši".
5. Koristite grožđice kao oči i izljeve. Kiflice s kvascem premažite jajetom. Lim za pečenje stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Dakle, sva peciva s kvascem su spremna za Novu 2018. godinu.

Punjeni pileći bataci

- pileći bataci 5 kom.,

- rajčice 2 kom.,

- tvrdi sir 5 kriški,

- majoneza,

- biljno ulje,

- senf 1 žličica,

- svježi peršin,

- 1 češanj češnjaka,

- sol, papar, žličica.

Proces kuhanja:

1. Batake operite, uklonite preostalo perje, stavite na papirnati ubrus i osušite. Nožem zarežite kožu i meso u “džep”, pazeći da ne oštetite kožu. Meso koje je ostalo bez kože usitnite s kosti.
2. U zdjeli pomiješajte nasjeckani češnjak, majonezu, senf i začine. Dobivenu smjesu utrljajte na potkoljenice sa svih strana.
3. Meso narežite na sitne komade, kosti nam ne trebaju.
4. U meso dodajte nasjeckane rajčice, sir, začinsko bilje i 1 žličicu. majoneza.
5. Batake puniti nadjevom.
6. Dobivene krakove pržite dok ne porumene.
7. Prebacite batake u posudu za pečenje i stavite peći 15 minuta na 180-190 stupnjeva.

Svinjski medaljoni u naranči

- svinjetina 500 gr.,

- biljno ulje,

– velika naranča 1 kom.,

- ljutika,

- pročišćena voda,

- kurkuma,

- sol, papar, žličica,

Proces kuhanja:

1. Svinjetinu narežite na medaljone debljine 0,5 cm, posolite, popaprite i stavite u prethodno zagrijanu tavu namazanu biljnim uljem.
2. Pržite svinjetinu s obje strane dok ne porumeni.
3. Dodati sok iscijeđen iz jedne naranče i malo nasjeckane korice. Dodati i ljutiku narezanu na pola kolutiće, par žlica meda, malo vode i sve posuti kurkumom.
4. Pokrijte tavu poklopcem i ostavite meso da se kuha na laganoj vatri 20 minuta. S vremena na vrijeme pogledajte ispod poklopca i promiješajte medaljone.

To je sve! Ukusna, mekana i aromatična svinjetina je spremna!

„Pseća“ salata s dimljenim pilećim prsima i šampinjonima

— 1 dimljena pileća prsa,

— marinirani šampinjoni 150 gr.,

- krumpir 5-6 kom.,

- mrkva 4 kom.,

- jaja 3-4 kom.,

— topljeni sir 1 kom.,

- majoneza,

- začini,

- klinčić, kopar i mali komad mesa ili kobasice za ukras.

Proces kuhanja:

1. Kuhajte krumpir, mrkvu i jaja dok nisu potpuno kuhani. Čist.
2. Dimljena pileća prsa i šampinjone sitno nasjeckajte. Par cijelih gljiva ostaviti za dekoraciju.
3. Na sitno ribež naribajte krumpir, mrkvu, bjelanjke i žumanjke.
4. Uzmite ravni tanjur i položite prvi sloj naribanog krumpira, oblikujte uši i buduće lice psa. Podmažite sloj majonezom.
5. Na to poslažite nasjeckana prsa, snijeg od bjelanjaka, sloj šampinjona, topljeni sir i gore premažite majonezom.
6. Sada je vrijeme da rasporedite mrkvu.
7. Počnite polagati krumpir na vrh, tako da su svi prethodni slojevi skriveni ispod njih. Kao rezultat, trebali biste dobiti bijelu njušku psa, koju još trebate premazati majonezom na vrhu.
8. Naribanim žumanjkom označite lice psa, a uši ostavite bijele.
9. Nos i obraze psa premažite bjelanjkom.
10. Od klobuka gljiva izrežite oči i nos, od klinčića brkove, a od komada mesa ili kobasice jezik.
11. Oko njuške možete staviti grančicu kopra. Salatu pažljivo zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da se upije.

Ova novogodišnja salata "Pas" svidjet će se ne samo odraslima, već i malim gostima.

Dekoracija svečanog stola

Želite li svoj blagdanski stol ukrasiti u skladu s preferencijama glavnog simbola godine, posebnu pozornost treba posvetiti detaljima. Svaki element bi trebao biti svečan, izazvati ugodne emocije i stvoriti novogodišnje raspoloženje.

Vrijedno je odabrati stolnjak i salvete žute ili smeđe boje. Na stol možete staviti zlatne svijeće, au istoj boji odaberite i male figurice pasa. Osim uvijek aktualnih salata u obliku jelki, šišarki i novogodišnjih kuglica, jela možete ukrasiti u obliku psećih lica i kostiju.

Preporučljivo je završiti s dekoracijom stola i procesom pripreme jela do ručka, kako biste se dan prije mogli potpuno opustiti i izgledati 100% spremni za Novu 2018. godinu. Gospodaricu godine treba dočekati dobrog raspoloženja i iskrenih emocija.