Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на закуски с чипс със снимки. Снек върху чипс - необичайно и вкусно! Ние приготвяме оригинални закуски на чипс от сирене, зеленчуци, ракови пръчици, риба и пиле Снек на чипс сирене ананас орех

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на закуски с чипс със снимки. Снек върху чипс - необичайно и вкусно! Ние приготвяме оригинални закуски на чипс от сирене, зеленчуци, ракови пръчици, риба и пиле Снек на чипс сирене ананас орех

12.08.2023

Александър Гушчин

За вкуса не мога да гарантирам, но ще е люто :)

Съдържание

За празничната маса, особено ако е планиран грандиозен бюфет, домакините се опитват да измислят нещо оригинално. Това се отнася главно за закуски, чийто дизайн е най-лесен за игра. Един от активно използваните методи за сервиране са тарталети и чипс, защото те могат бързо да се приготвят у дома.

Как да си направим закуска с чипс

Няма особени трудности с такова ястие: измислете пълнеж, поставете го върху закупен или домашен чипс и сервирайте. Има обаче много нюанси, които определят крайния резултат: какви продукти да комбинирате помежду си, как да обработите, как да подредите всичко. Основното изискване, което професионалистите поставят, е да се използват широки, плоски чипове (като Pringles, Lace и др.): с размер на стандартен малък сандвич. Имайте предвид, че закуската с чипс не трябва да седи дълго време, в противен случай основата ще се намокри.

На празничната трапеза

Ако мислите какво и как да приготвите за бюфет, има значение не само методът на сервиране, но и пълнежът. Професионалистите препоръчват използването на гурме продукти, дори ако те не са в основата на ястието. Всяка класическа салата ще се възползва от акцент под формата на парче ананас или манго, риба, хайвер или морски дарове. Рецептите за закуски с чипс за празничната трапеза не са изключение: дори и с по-голямата част от бюджетните съставки, те имат обрат, който трансформира всичко.

Чипс закуски - рецепти със снимки

Експертите са убедени, че няма ограничение за броя на ястията от този тип, които могат да бъдат измислени и внедрени. Можете да комбинирате готови продукти за няколко минути или да прекарате дълго време в създаването на пълнежа. Рецептите с чипс по-долу са само примери, които трябва да ви помогнат да разберете как се оформят такива закуски, какви комбинации и сервиране могат да бъдат.

Салата

  • Време: 35 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 2152 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.

Кои са най-красивите салати с чипс? Експертите уверяват, че не наборът от компоненти играе роля, а техният вид. Всички продукти трябва да се смелят много внимателно, почти на каша. Важно е да ги подправите със сос, който ще слепи всички елементи заедно: това е главно майонеза, заквасена сметана, кисело мляко. Маслото и плодовите сокове нямат такива свойства, така че почти всички ястия, приготвени от чипс, са предимно висококалорични поради пълнежа.

съставки:

  • консервиран ананас - 150 г;
  • пилешко филе - 150 г;
  • меко сирене - 90 г;
  • скилидки чесън – 2 бр.;
  • майонеза – 3 с.л. л.;
  • кедрови ядки – 2 с.л. л.;
  • сол;
  • пакет чипс.

Метод на готвене:

  1. Пилешкото месо се нарязва на ситно, добавя се вода и сол. Гответе около половин час, докато изгуби розовия си цвят и омекне.
  2. Запържете кедровите ядки до златисто кафяво, без да добавяте масло.
  3. Нарежете парчетата ананас, изцедете чесъна през преса.
  4. Смесете всички тези съставки, добавете ситно настърган кашкавал и майонеза.
  5. Напълнете салатния чипс с чаена лъжичка и сервирайте веднага.

От Pringles

  • Време: 5 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1304 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Снек с чипс Pringles радва домакините със своята простота на изпълнение. Основата вече е налице, плънката може да се приготви за няколко минути, така че тази рецепта е готова да помогне, когато на прага се появят неочаквани гости. Минимална сложност, максимално приятен вкус и красив външен вид. Пастетът, който се използва, е магазинен, но специалистите съветват предварително да си направите домашен, за да сте сигурни в качеството му.

съставки:

  • голяма опаковка Pringles;
  • пилешки пастет – 170 г;
  • черни маслини - 50 г;
  • зелен лук - 30 г;
  • връзка магданоз.

Метод на готвене:

  1. Намачкайте пастета с вилица.
  2. В него се нарязват измитите и подсушени лук и магданоз.
  3. Разбъркайте добре и разпределете между чипса.
  4. Гарнирайте с половинки маслини и сервирайте веднага.

Сирене

  • Време: 20 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 2002 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Съставът на тази закуска със сирене върху чипс изобщо не е изненадващ - мека моцарела (използва се дебела моцарела, а не пресни топчета за пица), зеленчуци, малко сол и майонеза, която държи всичко заедно. Акцентът е в украсата, за която е използван пармезан. Можете да си купите друго твърдо сирене, но се уверете, че има дълъг период на стареене, в противен случай няма да можете да получите толкова твърд продукт за украса.

съставки:

  • моцарела – 140 г;
  • Пармезан – 100 г;
  • пресни зеленчуци - куп;
  • сол;
  • майонеза – 2 с.л. л.;
  • пакет чипс.

Метод на готвене:

  1. Нарежете зелените, настържете моцарелата, смесете тези продукти с майонеза и сол.
  2. Започнете да подготвяте украсата на закуската: опънете фолиото върху лист за печене. Напречно се настъргва пармезан на лентички, като се старае да се получи много тънък слой, през който да се вижда фолиото.
  3. Печете на 210 градуса, докато кашкавалът започне да се втвърдява и потъмнява. Оставете да изстине, извадете от фолиото, начупете на парчета.
  4. Разпределете сместа от моцарела и майонеза върху чипса и гарнирайте с хрупкави резени сирене.

Ракови пръчици

  • Време: 30 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1756 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Това е страхотна идея за новогодишната трапеза, защото предястие от чипс с ракови пръчици е почти същата салата, традиционна за този празник, само сервирана на порции. Пъдпъдъчите яйца могат да бъдат заменени с пилешки, но за даден обем компоненти използвайте не повече от 2 броя. За да спестите време, вземете консервирана царевица. Сиренето може да бъде всякакво, но е желателно да има кратък период на стареене, в противен случай ще се открои като плътно.

съставки:

  • ракови пръчици - 150 г;
  • замразени царевични зърна – 75 г;
  • майонеза - 55 г;
  • полутвърдо сирене - 40 г;
  • смлян пипер;
  • пъдпъдъчи яйца - 4 бр.;
  • кръгъл ориз - 3 с.л. л.;
  • картофен чипс.

Метод на готвене:

  1. Добавете царевицата в тигана и запържете, докато се освободи излишната влага. Оставете да изстине.
  2. Сварете пъдпъдъчите яйца твърдо, като изчакате след като заври 6 минути. Накълцайте с нож.
  3. Кашкавалът се настъргва, а пръчиците от раци се нарязват възможно най-ситно.
  4. Оризът се залива с чаша вряща вода и се готви на среден огън, докато течността изчезне напълно. Ако сърцевината още не е омекнала, добавете малко гореща вода.
  5. Смесете всички тези компоненти, добавете майонеза. Поднесете пълнения със салата чипс веднага.

Сандвичи

  • Време: 10 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1833 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Ако нямате възможност да измислите интересни хранителни комбинации, можете да направите прости сандвичи с чипс. Експертите съветват незабавно да се приготвят няколко различни варианта, за които ще се използват: бяла и червена риба, пастет (можете да го направите сами предварително), меки видове сирене. Интересно изглеждат и канапе с шишчета, поднесени върху картофен чипс вместо чинии. По-долу има 2 варианта за такава закуска.

съставки:

  • леко осолена сьомга - 150 г;
  • крема сирене – 50 г;
  • пресен копър - 30 г;
  • краставица – 140 г;
  • бекон - 70 г;
  • листа от маруля – 2 бр.;
  • пакет чипс – 200гр.

Метод на готвене:

  1. Нарежете сьомгата напречно на тънки филийки по дължината на чипса.
  2. Смесете крема сиренето с наситнения копър. Поставете върху чипс (не използвайте всички), покрийте с парче риба.
  3. За втория вариант на сандвичи нарежете необелената краставица по диагонал на тънки овали. Бекон - филийки. Измийте листата от маруля.
  4. Комбинирайте резен бекон и парче маруля, огънете наполовина (не натискайте), така че месото да е отвън. Нанижете на шишче и го забодете в краставицата. Сервирайте върху чипс.

С червен хайвер

  • Време: 10 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1924 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Всяка домакиня трябва да разбере как да приготви такова богато на вид предястие, защото това е класическа комбинация за новогодишната трапеза. Можете да улесните максимално задачата си и просто да сервирате чипса с хайвер отгоре, като направите традиционен слой масло, за да подсилите „сандвича“. Всичко обаче ще изглежда много по-интересно, ако мислите за по-многокомпонентен пълнеж. Масата от сирене и яйца е чудесен вариант!

съставки:

  • Руско сирене – 110 г;
  • лека майонеза - 4 супени лъжици. л.;
  • пъдпъдъчи яйца - 5 бр.;
  • червен хайвер - 55 г;
  • пресен копър;
  • скилидка чесън;
  • пакет широки чипове.

Метод на готвене:

  1. Кашкавалът се настъргва възможно най-ситно.
  2. Напълнете яйцата с вода. След като заври се оставя настрана за 5 минути. Хващаме ги с решетъчна лъжица и охлаждаме. Обелете и настържете по същия начин като сиренето.
  3. Прецедете чесъна през преса, като предварително сте го нарязали.
  4. Смесете тези 3 компонента с майонеза и оставете да престои около половин час.
  5. Разпределете сместа от сирене и яйца върху чипса с помощта на чаена лъжица. Опитайте се да го разпределите равномерно.
  6. Отгоре сложете около половината от хайвера. Гарнирайте със стрък измит и подсушен копър. Сервирайте веднага.

Скариди

  • Време: 10 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1356 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: европейска.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Това предястие е истински деликатес, който изглежда като излязъл от ресторант. Чипсът от скариди е преработена версия на средиземноморското ястие. За пълна автентичност на вкуса можете да използвате рикота, а не извара, която не е нужно да пюрирате. След това не се използва заквасена сметана: не е необходимо. Лимонът, който се сервира към всяка порция, се изважда и се изстисква върху скаридите при консумация.

съставки:

  • извара 18% – 140 г;
  • големи аржентински скариди – 15 бр.;
  • чипс – 15 бр.;
  • скилидки чесън – 2 бр.;
  • копър;
  • заквасена сметана - 15 g;
  • лимон – 3 бр.;
  • сол.

Метод на готвене:

  1. Хвърлете скаридите във водата, когато заври. Добавете резен лимон и сол. Варете, докато заври отново.
  2. Счукайте изварата в хаванче, ако е на зърнена основа. Намачкайте брикетната маса с вилица.
  3. Добавете сметаната и солта. Разбийте с миксер на най-ниската скорост само докато сместа стане гладка.
  4. Настържете чесъна, накълцайте копъра, добавете го там. Ако желаете, можете да добавите малко сухи билки - предястието ще придобие още по-интересен аромат.
  5. Отстранете черупката от охладените скариди, отстранете главата и опашката. Извадете червата.
  6. Разрежете лимона напречно, за да получите 2 тънки кръга. Разделете всеки от тях на триъгълни сегменти.
  7. Разпределете сместа от изварата върху чипса с малка лъжица, до нея набодете лимон и отгоре сложете скаридите.

С корейски моркови

  • Времетраене: 1 час 10 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1754 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Пикантна салата и хрупкава основа - това е целта на тази закуска на чипс с корейски моркови. Ако пълнежът е бил приготвен предварително (под формата на зимна консервация), процесът ще бъде максимално опростен и времето, прекарано, ще бъде намалено. Варено-пушената наденица може да бъде заменена със сервелат, шунка, бекон или дори пържено месо: пикантните моркови се съчетават добре с всеки от вариантите.

съставки:

  • варено-пушена наденица - 140 г;
  • моркови - 120 г;
  • захар - 3 g;
  • оцет 6% - 1 чаена лъжичка;
  • кориандър - 1 g;
  • смлян черен пипер – 1/4 ч.л.;
  • растително масло - 10 ml;
  • сол - 2 g;
  • твърдо сирене - 75 г;
  • чипс – 150 гр.

Метод на готвене:

  1. На първо място, трябва да направите корейски моркови, за които измитият кореноплод се обелва и натрива на дълги ивици.
  2. Посолете, поръсете със захар, изстискайте добре с ръце, докато се появи сок.
  3. Счукайте зърната кориандър и ги смесете с черен пипер. Овкусете морковите, добавете оцета и загрятото до 70 градуса олио.
  4. След час нарежете колбаса, можете да настържете сиренето, а може и на филийки (с белачка за зеленчуци).
  5. Смесете тези съставки с готовите моркови и поставете на куп върху чипса.

С домати

  • Време: 10 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 2169 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Много проста закуска, приготвена с чипс с домати и сирене, е привлекателна с добавянето на авокадо и наслояването на пълнежа. Можете да използвате крема или извара вместо топено сирене или дори да използвате саламурено сирене, но ще трябва да му придадете кремообразна консистенция. Ако не можете да намерите чери домати, купете всякакви, но отстранете сърцевината с течност, в противен случай пълнежът ще изтече.

съставки:

  • топено сирене - 200 г;
  • чери домати – 10 бр.;
  • авокадо - 200 г;
  • китка магданоз;
  • едра сол - 4 g;
  • смлян бял пипер;
  • червен лук - 50 г;
  • пакет чипс.

Метод на готвене:

  1. Обелете авокадото, отстранете костилките и нарежете пулпата на ситно.
  2. Лукът и магданозът се нарязват наситно, смесват се със солта и топеното сирене. Подправете.
  3. Нарежете чери доматите и ги смесете с авокадо.
  4. Върху чипса първо се разпределя сместа с меко сирене с подправки и билки, а след това сместа домати и авокадо.

Пикантен

  • Време: 20 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1314 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност на приготвянето: лесно.

Красиво, вкусно, питателно - всичко това е пикантна закуска на чипс с мариновани гъби, 2 вида сирене и зеленчуци. Акцентът в тази рецепта е използването на домашен чипс, а не фабричен. Схемата за приготвяне на такъв продукт е описана по-долу много подробно. Ако желаете, можете да вземете вместо картофи моркови, тиквички и патладжани: те ще се комбинират възможно най-хармонично с набора от продукти, посочени в рецептата.

съставки:

  • мариновани шампиньони - 200 г;
  • твърдо сирене - 110 г;
  • топено сирене - 120 г;
  • мариновани краставици - 200 г;
  • черен пипер - 120 г;
  • лилав лук – 70 г;
  • картофи - 300 г;
  • зехтин - 30 ml;
  • червен пипер – 1 с.л. л.;
  • смлян чесън – 3 г;
  • сол;
  • връзка копър.

Метод на готвене:

  1. Обелете картофите и ги нарежете по диагонал, така че резените да изглеждат като продълговати овали. Дебелината им не трябва да надвишава 2 мм, в противен случай няма да има необходимата структура.
  2. Смесват се едра сол, червен пипер, смлян чесън, зехтин. Натрийте картофите с тази смес, като внимавате да не натискате силно филийките - може да се счупят.
  3. Поставете ги върху фолио и печете на 220 градуса за не повече от четвърт час: трябва да потъмнеят силно и да изсъхнат.
  4. Докато чипсът се охлажда, трябва да започнете да пълните бъдещата закуска. Нарежете шампиньоните, краставиците, чушката и лука. Настържете твърдото сирене, намачкайте мекото сирене с вилица. Смесете всички съставки.
  5. Оформете ги на топки, които ще лежат върху чипса. Залепете копър в центъра.

Чипс снакс - тайни за готвене

  • Основното правило за успешна закуска с чипс е да нарежете всички компоненти на пълнежа възможно най-фино, в противен случай ще се загуби целостта и всичко ще започне да се разпада.
  • Ако не сте успели да си купите картофен чипс, можете да го направите от пита хляб (без мая), който се нарязва на парчета с желания размер и се суши до хрупкавост в загрята на 200 градуса фурна.
  • За тези, които планират сладка закуска (за детско парти), можете да направите чипс от тиква, ябълки, круши и да приготвите пълнежа на базата на извара, плодове и морски дарове.
  • Интересно и вкусно звучат закуски, поставени върху чипс от сирене. За това е подходящо всяко полутвърдо сирене, което се настъргва, смесва се с подправки и се изсипва в равномерен, плътен слой върху лист за печене. Печенето се извършва до потъмняване на сиренето, като е необходима много висока температура (200-220 градуса).
  • Експериментирайте с формата на сервиране: ако имате зеленчуков чипс (домашен), можете да направите цял сандвич, като поставите между тях резен колбас, сирене, маруля и краставица.
  • Страхувате ли се, че яденето на хрупкава закуска ще бъде неудобно и искате да я направите малко по-мека? Преди да добавите пълнежа, намажете повърхността на чипса с подходящ сос, заквасена сметана или майонеза и изчакайте минута.

Видео

Открихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще поправим всичко!

Обсъдете

Снек върху чипс: рецепти

    • Катерина

      Здравей Олга! Случайно попаднах на този сайт. Напълно съм възхитен от разнообразието, простотата и красотата на предлаганите ястия, определено ще ги приготвя и ще поглезя семейството си. Благодаря ти много!

      Друг вариант за закуска: ракови пръчици, зелен лук, дивеч, консервирана царевица, настъргано сирене, майонеза. Можете да направите без ракови пръчици; в този случай те действат като насипен пълнител.

      Предястие от ракови пръчици върху чипс
      Необходими съставки.

      чипс (за предпочитане Pringles),
      обелени варени скариди,
      опаковане на ракови пръчици,
      3 варени яйца,
      2 скилидки чесън,
      30 грама сирене,
      малко майонеза.

      Метод на готвене.

      1) Раковите пръчици и яйцата се нарязват много ситно. Кашкавалът се настъргва. Смесете сирене, яйца и пръчици, добавете пресован чесън, подправете с майонеза.
      2) Поставете получената салата върху чипса и гарнирайте със скариди. Предястието от ракови пръчици върху чипс е готово.

      Жираф

      "Крил на чипс"
      1 пакет чипс (така че картофите да се нарежат на едри кръгчета), 1 буркан месо от крил, 1-2 твърдо сварени яйца, 100 г твърдо сирене, сол, билки, майонеза.

      1 пакет чипс (така че картофите да се нарежат на едри кръгчета)
      1 консерва месо от крил
      1-2 твърдо сварени яйца
      100 г твърдо сирене
      сол
      зеленина
      майонеза

      Смесете месото от крил със ситно нарязани яйца, билки, настъргано сирене, сол и майонеза. С помощта на чаена лъжица изсипете тази смес върху чипса, наредете чипса върху чиния, чието дъно е постлано с листа от маруля.

      Лиза

      Разядка с чипс "Чипс и салса"

      Начос от царевичен чипс, сервиран със салса, е известно мексиканско ястие. Ако обичате картофен чипс, можете да го сервирате със салса. Ще ви трябва голям, много плътен картофен чипс, който трябва да сервирате заедно със салсата. Сосът може да се постави в малки индивидуални купички за сос за всеки гост. Сосът се яде не с лъжица, а с чипс, като се загребва малко от соса като с лъжица.

      Разядка с чипс “Хайвер върху чипс”

      Поставете картофите върху голяма плоска чиния. Поставете малко масло и чаена лъжичка червен или черен хайвер върху всеки чипс. Това предястие трябва да се приготви непосредствено преди сервиране, тъй като след няколко часа ястието може значително да загуби вкуса си. В крайна сметка чипсът се намокря, абсорбира влагата от маслото и хайвера.

      Борис Кунин

      Разядка с чипс “Салата върху чипс”

      Може да се приготви всякаква салата на вкус - дори Оливие или нейна вариация. Ето един вариант за салата за сервиране върху чипс:

      съставки:

      Варен ориз - 1 чаша
      Пресни краставици - 2 бр.
      кисели краставички – 2 бр.
      Месо от раци - 250 грама
      Кутия голям чипс Pringles

      Нарежете месото от раци на малки кубчета. Нарежете и краставиците - пресни и осолени. Смесете месо от раци, краставици и ориз, подправете с майонеза.

      Рита

      Снакс от авокадо върху чипс

      Ще имаш нужда:

      100 г белени скариди
      1 авокадо
      2 с.л. лимонов сок
      1 глава лук
      100 г сирене
      1/2 връзка магданоз
      2 с.л. майонеза
      чипс (солени крекери)
      сол, смлян червен пипер

      Валерия

      Бих искал да предложа разядка за всякакви поводи - както за пикник, така и за празнична трапеза. Приготвя се много лесно и отнема минимално време. Особено добре върви с бира. Доматът придава сочност на плънката и разрежда соления вкус на ястието.

      Състав: 40 гр. чипс, 200гр. ракови пръчици, 2 домата, 1 с.л. майонеза, 100-150 гр. Сирене фета, копър. Това количество продукти е предназначено за 6-8 порции.

Snack on chips е ново поколение леки и прости закуски. Такива закуски се сервират на бюфет и кафе-паузи. Въпреки това, ако сервирате такова предястие на обикновена празнична маса, тогава гостите очевидно няма да бъдат против него. Напротив, закуска, приготвена с чипс, винаги се оказва много вкусна.

Можете да изберете различни пълнежи. Можете да направите паста от сирене. Можете да направите коктейл от морски дарове или да добавите колбаси. Във всеки случай закуската с чипс се оказва вкусна и невероятно задоволителна.

И за да бъде разядката още по-вкусна, най-добре е да приготвите чипса сами. Има няколко варианта за приготвяне. Първият вариант, традиционен, се прави от картофи. За да направите това, трябва да нарежете картофите на тънки филийки. Посолява се, поръсва се с черен пипер и се слага във фурната. Има и друг вариант за готвене - от лаваш. Трябва да се нареже на малки парченца и да се изпрати във фурната. След 10 минути извадете чипса от фурната.

Как да приготвим лека закуска с помощта на чипс - 18 разновидности

Много вкусна и лесна закуска за всички поводи.

съставки:

  • Кашкавал - 100гр
  • Домати - 2 бр.
  • майонеза
  • Чипс - 1 пакет
  • Зелените - 10 g

Приготвяне:

Три сирене на ситно ренде. Копърът се нарязва на ситно.

Доматите се обелват и нарязват на кубчета.

Доматите ще бъдат лесни за обелване, ако направите разрези и ги залеете с вряла вода.

Смесете всички съставки и подправете с майонеза. Поставете салатата върху чипса.

Днес е трудно да изненадате гостите, но е възможно, опитайте!

съставки:

  • Картофи - 2 бр.
  • Корен от пащърнак - 2 бр.
  • Подправки
  • Яйца - 2 бр.
  • Ракови пръчици - 150 гр
  • Консервирана царевица - 100 гр
  • Чипс

Приготвяне:

Първо, нека подготвим чипса. Измийте добре картофите и корена от пащърнак и нарежете на тънки филийки. Поставете плочите в съд и добавете масло. Нека черен пипер и сол. Прехвърлете зеленчуците от съда в тава за печене и поставете във фурната за 15 минути.

След това го изваждаме и охлаждаме.

За плънката сварете яйцата и ги настържете на ситно ренде. Нарежете пръчиците от раци на много ситно. Смесете царевица, пръчици и яйца с майонеза.

Поставете салата върху чипса и украсете.

Добър апетит.

Много вкусно и красиво предястие, което може да се сервира на блок маса или пиршество.

съставки:

  • Месо от раци - 300 гр
  • Скариди - 300гр
  • Кашкавал - 100гр
  • Яйца - 3 бр.
  • Сос Терияки - 50 мл
  • майонеза
  • Чипс
  • Чесън

Приготвяне:

Сварете яйцата, охладете и нарежете на ситно. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Месото от раци се нарязва на ситно. Сварете скаридите.

Всички морски дарове се приготвят много бързо. Скаридите не са изключение. Те трябва да се готвят за не повече от 1-2 минути.

Смесете всички съставки, подправете с майонеза, добавете сос. Разстелете пастата от рачешко месо върху чипса. Украсете със скариди.

Добър апетит.

Много хора харесаха чипса. Те са хрупкави, солени и могат да се хапват по всяко удобно време. Ето вариант за сервиране на чипс на празнична маса.

съставки:

  • Чипс - 300гр
  • Чесън - 3 зъба.
  • майонеза
  • Кашкавал - 250гр
  • Зеленина

Приготвяне:

Зелените нарежете на ситно. Прекарайте чесъна през преса. Три сирене на ситно ренде. Смесете всички съставки. Разпределете пълнежа от сирене върху чипса.

Добър апетит.

Тази закуска е божи дар за любителите на малки и оригинални сандвичи.

съставки:

  • Чипс
  • Кашкавал - 100гр
  • Копър - 1 връзка
  • Фъстъци - 100гр
  • Чесън - 3 зъба.

Приготвяне:

Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Копърът се нарязва на ситно. Прекарайте чесъна през преса. Смесете всички съставки. Смесете всички съставки с майонеза. Разпределете получената маса върху чипса.

Добър апетит.

Друг вариант за приготвяне на лека закуска с помощта на чипс по много проста рецепта.

съставки:

  • Яйца - 3 бр.
  • Маслини - 10 бр.
  • Кашкавал - 100гр
  • Чесън - 3 зъба.
  • Чипс

Приготвяне:

Сварете яйцата, обелете и нарежете на ситно. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Смесете всички съставки. Нарежете маслините на колелца. Разпределете сирената смес върху чипса и гарнирайте с маслини.

Добър апетит.

Много бърз и най-важното вкусен начин да нахраните цялото семейство.

съставки:

  • Ракови пръчици - 300 гр
  • краставица - 1 бр.
  • Кашкавал - 100гр
  • Чипс

Приготвяне:

Нарежете раковите пръчици на малки кубчета. Измийте краставицата и я настържете на едро ренде. Три сирене на ситно ренде. Смесете всички съставки с майонеза. По желание можете да добавите сол и черен пипер към получената плънка. Разпределете сместа върху чипса.

Добър апетит.

Много вкусно предястие с хайвер от сьомга, което със сигурност ще се хареса на всички поканени гости.

съставки:

  • Чипс - 1 пакет
  • Червен хайвер - 1 буркан
  • Кашкавал - 100гр
  • Масло - 100гр
  • Чесън - 3 зъба.

Приготвяне:

Маслото трябва да се затопли до стайна температура. Прекарайте чесъна през преса. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Смесете всички съставки. Разпределете получената смес върху чипса. Поставете червения хайвер отгоре. Декорирайте с копър.

Добър апетит.

Снаксът с чипс стана много по-популярен напоследък. Едно непретенциозно, вкусно и много просто предястие вече се появява все по-често на празничните трапези. Малко вероятно е да намерите по-лесен начин за приготвяне на лека закуска.

съставки:

  • Кашкавал - 100гр
  • Чипс - 1 пакет
  • Скариди - 300гр
  • майонеза

Приготвяне:

Три сирена на едро ренде. Смесете сиренето с майонеза. Сварете скаридите в подсолена вода.

Разпределете сместа със сирене върху чипса. Украсете с копър и скариди.

Добър апетит.

Много сочно, вкусно и невероятно просто предястие, което ще се хареса на всички любители на морски дарове.

съставки:

  • Калмари - 100 гр
  • Червена риба - 100 гр
  • Скариди - 200гр
  • Зеленина
  • майонеза
  • Чипс

Приготвяне:

Сварете калмари и скариди. Калмарите трябва да се варят във вряща вода за 2 минути. Сварете скаридите в подсолена вода за не повече от 3 минути.

Нарежете морските дарове на ситно. Зелените нарежете на ситно. Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

Разпределете сместа от морски дарове върху чипса.

Добър апетит.

Традиционната версия на приготвянето на тартар, разбира се, изглежда различно, но тази опция за готвене ще ви накара да погледнете класическите ястия по нов начин.

съставки:

  • Авокадо - 1 бр.
  • Червена риба - 300 гр
  • Пармезан - 100гр
  • шалот - 1 бр.
  • Каперси - 50гр

Приготвяне:

Три пармезан на ситно ренде. Запечете кашкавала във фурната. Нарежете рибата на ситно. Лукът се нарязва на ситно. Авокадото се нарязва на ситно. Смесете всички съставки, посолете, добавете олио и сок от лайм. Всичко се разбърква добре. Разпределете сместа от червена риба и авокадо върху чипса от сирене.

Това предястие е подходящо за големи и празнични трапези. Направете това предястие следващия път, когато празнувате.

съставки:

  • Авокадо - 1 бр.
  • Домат - 1 бр.
  • Магданоз
  • майонеза
  • Скариди
  • Чипс

Приготвяне:

Сварете скаридите, обелете и нарежете на ситно. Магданозът се нарязва на ситно. Нарежете авокадото на ситно. Смесете всички съставки и подправете с майонеза. Поставете закуската върху чипса. Украсете предястието с билки.

Добър апетит.

Много оригинална и вкусна закуска за любителите на нещо ново.

съставки:

  • Пилешки гърди - 150 бр
  • Кашкавал -100гр
  • Чесън
  • Домати - 1 бр.
  • Зеленина
  • майонеза
  • Чипс

Приготвяне:

Сварете пилешките гърди.

За да не изсъхне пилешкото месо, то трябва да се вари не повече от 40 минути. Най-добре е да добавите дафинов лист, черен пипер и любимите си подправки при готвене.

Охладете пилешките гърди и ги нарежете. Нарежете домата на ситно. Копърът се нарязва на ситно. Настържете чесъна на ситно ренде. Ще направим същото със сиренето. Смесете всички съставки и разбъркайте с майонеза.

Разпределете получената паста върху чипса.

Когато искате нещо вкусно, но нямате достатъчно време за нещо глобално, пригответе чипс с вкусен пълнеж.

съставки:

  • Корейски моркови - 100 гр
  • Пушен колбас - 100 гр
  • Кашкавал - 100гр
  • Яйца - 2 бр.
  • майонеза
  • Чипс

Приготвяне:

Сварете яйцата, обелете и нарежете на ситно. Нарежете наденицата на ситно. Нарежете морковите на ситно. Три сирена на едро ренде. Смесете всички съставки. Поставете салатата върху чипса.

Добър апетит.

Проста закуска

Това предястие ще изглежда добре на празнично парти. Същото нещо на обикновена маса. Вкусно, просто и лесно.

На вашето внимание ще бъдат представени 7 варианта на оригинален пълнеж. Децата определено ще харесат тези закуски. Е, възрастните ще бъдат възхитени от тях. Също така в статията ще намерите още няколко интересни ястия, които може да ви заинтересуват.

И така, как се прави закуска с чипс? 7 варианта за оригинален пълнеж: как да се подготви? Сега ще ви кажем.

Домашно

Но първо бих искал да говоря за това как да ги направя В края на краищата те ще бъдат много по-полезни от тези, закупени от магазина. Чипсът е любимата храна на децата. Следователно можете да приготвите домашни продукти от картофи. Как да го направим? Сега ще ви кажем.

Салата с чипс. Рецепта със снимка

Тази хрупкава салата се приготвя много бързо.

Това ще изисква:

Чипс от бекон;

консерва царевица;

Една глава лук;

Четири яйца;

майонеза.

Приготвяне на салата с чипс:

1. Сварете яйцата, охладете и нарежете на ситно.

2. Нарежете лука.

3. Натрошете чипса на ситно.

4. Добавете царевица, яйца, лук. Подправете салатата с чипс, чиято снимка е представена в статията. Разбъркайте ястието. Отгоре ястието се поръсва с натрошен чипс. След това сервирайте.

Заключение

Сега знаете как да приготвите закуска с чипс. 7 опции за оригиналния пълнеж, които са представени в прегледа, ще заинтересуват много домакини. Надяваме се, че можете да направите тези продукти у дома.

Снек с чипс се счита за едно от най-популярните допълнителни ястия към основните. Може да се приготви с различни съставки, които харесват душата ви. Ако направите това правилно, закуската с чипс ще се окаже невероятно нежна, ароматна и просто ще се стопи в устата ви.

Предястията на основата на пръчици от раци са много популярни. Те се приготвят в тарталети, с хляб, върху пита хляб, но най-нежната и ароматна закуска е закуската върху чипс с ракови пръчици.

За да го приготвите се нуждаете от следните съставки:

  • любим чипс 10-15 бр.
  • ракови пръчици 120-130гр.
  • Руско твърдо сирене 100 гр.
  • майонеза 50 гр.
  • чесън 2 скилидки.

По-добре е да вземете ракови пръчици за приготвяне на предястие студено, но не замразено. Трябва да ги нарежем възможно най-фино и точно. Сиренето може да се настърже с ренде, а може и да се нареже красиво. Поставете тези две съставки в отделна чиния и оставете настрана за известно време. В малка купа смесете майонезата с чесъна и добавете получения дресинг към раковите пръчици. Поставете чипса върху плоска чиния и внимателно пригответе пълнежа отгоре. Можете да гарнирате всяка порция с листа от мента или магданоз.

Празнично предястие с хайвер

Снек с основа от чипс може да бъде както обикновен - за ежедневна маса, така и празничен. Може да се приготви със скъпи пълнежи и да се сервира елегантно, правейки красива презентация. Една от оригиналните опции за пълнене е червеният хайвер. Този деликатес ще добави изтънченост и шик на всяко ястие.

И така, за предястие с червен хайвер се нуждаем от:

  • 1 буркан червен хайвер.
  • масло 50-70гр.
  • чесън 1 скилидка.
  • половин пакет чипс.

Оставете маслото на стайна температура, докато омекне. Обелете и нарежете чесъна, добавете към олиото и разбъркайте. Разпределете получената смес върху чипса и поставете червения хайвер отгоре.

Оригинална закуска Pringles

Този вид чипс се счита за един от най-подходящите за приготвяне на такива ястия. Тъй като имат правилна форма, те не се ронят (както често се случва с нискокачествени стоки) и са големи, което ви позволява да правите добри порции.

Закуска Pringles се приготвя от следните съставки:

  • авокадо 1 бр.
  • сметана домат 2-3 бр.
  • сметана 50гр.
  • скариди 100гр.
  • магданоз 1-2 стръка.

Обелете авокадото и намачкайте „месото“ на плода на хомогенна паста. Добавете сметаната и наситнения магданоз. Нарежете доматите на малки кубчета и ги добавете към авокадото със сметаната. Със скаридите ще е по-лесно, ако са вече обелени. След това просто ги добавяме към останалите съставки и разбъркваме всичко. „Чипсовете“ трябва да се поставят върху равна повърхност и върху всеки да се постави плънката.

Готвене със скариди

Скаридите са продукт, който може да украси много ястия. Предястието в случая не беше изключение. Предястие върху чипс може перфектно да се състои от други морски дарове, което само ще подобри вкуса на ястието и ще го направи по-богат. Домакини с голямо удоволствие поставят ястие с морски дарове на празничната маса. Тъй като винаги радва гостите и се превръща в главния герой на празника. Можете също така да допълните пълнежа от скариди, като добавите любимите си билки: магданоз, копър, рукола или кориандър.

Когато избирате скариди, трябва да проверите срока на годност на продукта и да изберете тези, които нямат лед или минимум замразена вода.

Тя говори за многократно замразяване и значително ще надуе цената на скаридите.

Рецепта със сьомга и авокадо

Рибата е много здравословен продукт, така че може да се намери в много ястия: супи, салати, гювечи. Също така прави отличен пълнеж за закуски върху чипс.

За да го подготвите, трябва да вземете:

  • голям чипс 15-20 бр.
  • сметана 50-70гр.
  • копър 2 стръка.
  • авокадо 1 бр.
  • леко осолена сьомга 100гр.

Нарежете рибата на тънки филийки и оставете настрана. Обелете авокадото и нарежете месестата част на малки парчета, както нарязваме сьомгата. Смесете тези две съставки и добавете сметана. Копърът се нарязва на ситно и се добавя към останалите продукти. Разбъркайте. Поставете чипса на един слой върху чиния за сервиране, сложете плънката върху всеки чипс и сервирайте.

С домати и сирене

Има много рецепти за закуски. Всяка уважаваща себе си домакиня има в арсенала си няколко рецепти за специален повод и, разбира се, опциите са прости. Които можете да приготвите набързо и в същото време да зарадвате семейството и приятелите си. За да приготвите експресна закуска с чипс, се нуждаете от следните съставки:

  • несолено сирене 100гр.
  • доматите са узрели, но плътни (така че плънката да не се превърне в каша) 2-3 бр.
  • майонеза 70гр.
  • чипс 1 пак.
  • магданоз 2 стръка.
  • чесън 1 скилидка.

Чесънът се обелва и нарязва на ситно, смесва се с майонезата и се оставя настрана, за да се залее дресинга. Изплакнете магданоза с течаща вода и нарежете на ситно. Измийте доматите и изрежете центровете (течната част). Нарежете доматите на кубчета. Направете същото и със сиренето. Подправете тези три съставки с дресинг от майонеза и поставете лъжица пълнеж върху чипса, предварително поставен върху плоска чиния. Гарнирайте всяка порция с лист магданоз и сте готови за сервиране. Тази опция за закуска с домати и сирене със сигурност ще угоди на семейството.

С корейски моркови

Всяка домакиня знае как да готви моркови на корейски. Тази лесна за приготвяне салата има ярък аромат и пикантен вкус. Допълва се с различни съставки, които са обичани в едно или друго семейство. Домакините също приготвят вкусни закуски с корейски моркови. По-долу е даден пример за един от тях. Ние взимаме:

готови корейски моркови 100гр.

  • колбаси салами 100гр.
  • чипс 1 пакет.
  • майонеза 100-150 гр.
  • копър 2-3 стръка.

Поставете салатата от моркови в дълбока чиния, където ще бъде удобно да смесите съставките за пълнежа. Нарежете салама и го добавете към салатата, подправете с майонеза и разбъркайте. Поставете по една десертна лъжица от готовия пълнеж върху всеки чипс, като ги поставите върху плоска чиния. Украсете със стръкчета копър.

Как да изберем правилния чипс за закуска

Когато купувате основната съставка за всички горепосочени закуски, трябва да изберете правилната. Купуването на чипове е проста работа. Но кои са по-добре да изберете?

Основната задача на купувача, който иска да закупи натурален продукт, е да провери всички данни на опаковката, като се започне от производителя, състава, завършвайки с адреса на фабриката и датата на производство. Ако пакетът с чипове няма тази информация или поне част от нея липсва, поставете я обратно и продължете напред.

Що се отнася до състава отделно, по-добре е да не купувате чипове, които съдържат компонента E621 (мононатриев глутамат). Това вещество може да подобри вкуса на продукта и да предизвика пристрастяване, ако се използва редовно.

Ароматизаторите трябва да са естествени и ако производителят пише, че е близо до естествения, значи е 100% химически.

Затова безопасно избягваме такива чипове!

Важен момент е датата на производство на продукта. Експертите в областта на гастрономията не съветват да купувате чипс, който е направен преди повече от месец. След месец съставките започват да се влошават, освобождавайки вредни вещества. Колкото по-пресен е пакетът чипс, толкова по-добре!

© 2024 cheldesert.ru - Кулинарен сайт - Cheldesert