Кафе торта в бавна готварска печка: стъпка по стъпка със снимки. Кафе торта в бавна готварска печка Кафе торта в бавна готварска печка

Кафе торта в бавна готварска печка: стъпка по стъпка със снимки. Кафе торта в бавна готварска печка Кафе торта в бавна готварска печка

30.10.2023

Кафе тортата е не само вкусна, но и изключително лесна за приготвяне. Процесът е значително опростен чрез използването на мултикукър, който перфектно изпича тестото и ни сигнализира за края на готвенето, така че докато паят се пече, можем спокойно да приготвим крема, без да се страхуваме, че печените продукти ще изгорят. Общото време за готвене ще отнеме около 3 часа, 2 от които тортата ще се влива, което също няма да ви притеснява. Баницата става много вкусна и апетитна, когато я приготвя, само миризмата е достатъчна, за да накара близките ми да станат нетърпеливи. Лично аз го готвя не само за празници, но и в обикновени дни, понякога трябва да поглезите себе си, любимия си. Освен това кафе кексът е и здравословен, няма консерванти, абсолютно никаква химия, само натурални продукти. Струва си да се каже, че ястието е с високо съдържание на калории, така че ако сте на диета, тогава не трябва да злоупотребявате с това ястие, както с други брашно и сладки храни, но лесно можете да си позволите малко парче.

За да направите торта с кафе в бавна готварска печка, ще ви трябва:

за тест:
кокоши яйца - 2 бр.
сметана - 200 мл
брашно – 250 гр
разтворимо кафе - 2 супени лъжици. л.
сода бикарбонат – 1 ч.л.
захар – 6 с.л.
за крем:
захар – 5 с.л. л.
сметана - 200 мл
ванилин - на вкус
пудра захар - на вкус
за смазване:
масло


Как да си направим торта с кафе в бавна готварска печка.

1. Разбийте яйцата в дълбока купа и разбийте с миксер до образуване на пяна на повърхността.

2. Разтворете кафето в няколко супени лъжици чиста питейна вода и добавете към яйцата.

След това добавете заквасена сметана, захар и сода за хляб, разбийте отново добре.


3. Сега добавете брашно и отново разбийте с миксер, трябва да получим гъста, но в същото време течна маса.


4. Намажете леко тигана на мултикукъра с масло, за да не загори кексът и след това изсипете готовата смес.


5. Поставете тигана в мултикукъра и печете в режим на печене за 50 минути.
6. Започваме да приготвяме крема, като за целта започваме да разбиваме заквасената сметана и захарта. Захарта трябва да се разтвори напълно.
7. Разтворете ванилин във вода и добавете към крема.
8. Извадете готовия пай от мултикукъра и го нарежете с нож на няколко слоя, трябва да получите някакви торти.


9. Намажете блатовете с крем и намажете обилно горната част на пая.
10. Поставете пая в хладилника за 2 часа, за да може добре да се напои с крема.
11. Отгоре украсете пая с пудра захар и сервирайте.

За любителите на кафе предлагаме да поглезите себе си и близките си с оригинална кафе-бананова торта в бавна готварска печка. Комбинацията от няколко ярки вкуса прави тази кафе торта запомняща се и различна от другите. Освен това е важно да използвате кафе, а не какао в тестото, за да постигнете желания невероятен резултат. Ако искате да направите вкуса по-интензивен, можете да увеличите количеството кафе в тестото. Що се отнася до крема, в тази рецепта използвахме заквасена сметана и замразени горски плодове. Е, ако решите да изпечете тази пандишпанова торта в разгара на ягодо-летния сезон, тогава пресните плодове ще добавят повече вкус към заквасената сметана. А за украса можете да използвате не само парченца банан, но и директно плодове. Ако искате да поднесете този пандишпан под формата на торта, а не на пай, тогава смело разрежете тортата на две или три части и всяка намажете с крем.

съставки:

за тест:

  • яйца – 4 бр.
  • масло или маргарин - 100 гр
  • захар – 200 гр
  • брашно – 250 гр
  • сода - на върха на ножа
  • бакпулвер – 1 ч.ч.
  • разтворимо кафе - 1-1,5 ч.л.
  • банани - 2 бр

за крем:

  • сметана - 100 гр
  • пудра захар – 1 с.л.
  • замразени горски плодове – 1 с.л. (със слайд)

За украса:

  • шоколадови бонбони или шоколад – 30гр
  • банан - 1 бр

Как да си направим кафе торта в бавна готварска печка:

Смелете яйцата със захарта, докато се образува гъста пяна. Разтопете маслото или маргарина и оставете да изстине. След това се изсипва в яйцата със захарта. Разбъркайте бързо.

Добавете кафе, разбъркайте. Ако инстантното кафе е под формата на гранули или парчета, то трябва да се натроши до получаване на хомогенен прах.

След това добавете бакпулвера, содата на върха на ножа и брашното.

Консистенцията на тестото трябва да прилича на гъста заквасена сметана. Капейки от лъжицата, тестото оформя фигура, която постепенно се разтича.

Намажете купата на мултикукъра с масло. Изсипете половината тесто. Поставете равномерно нарязани банани върху тестото. Отгоре се изсипва втората половина от тестото.

Включете мултикукъра и задайте програмата „Печене“. Време за готвене 50 минути. Проверете готовността на кафе сладкиша с клечка за зъби, тя трябва да е суха. Ако видим, че тортата все още не е напълно изпечена, включете отново програмата "печене" и проверете след 15-20 минути.

Докато тортата с кафе се пече в бавната готварска печка, пригответе. За да направите това, подгответе всички необходими съставки.

Смесете студена заквасена сметана с пудра захар (можете да използвате обикновена захар, но тя се разтваря бавно в студена заквасена сметана и може да я направи твърде течна). Добавете горските плодове, разбъркайте внимателно и приберете крема в хладилника.

Извадете готовия кафеен сладкиш от мултикукъра и го охладете. След това се намазва с крем, украсява се с резени банан и настърган шоколад.

Добър апетит!!!

Мултикукър Magio 413 Мощност 900 W.

С уважение, Биленко Анна.

Кафе тортата в мултикукър (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek и други модели) е много нежна по консистенция, а рецептата за кафе торта е проста.

Съставки за кафе торта в бавна готварска печка:

  • 2 пилешки яйца;
  • 150 г захар;
  • 250 г заквасена сметана 15%;
  • 80 г масло (меко масло);
  • 250 г брашно;
  • 2 супени лъжици (супени лъжици) разтворимо кафе;
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб (загасете с лимонов сок);
  • пудра захар.

Кафе торта в бавна готварска печка: рецепта стъпка по стъпка

Как да си направим кафе торта в бавна готварска печка?Разбийте две яйца със захарта на пяна. Добавете заквасената сметана и маслото. Разбийте всичко отново. Разтворете кафето с малко вода. Изсипете в яйчената основа. Изгасете содата с лимонов сок. Също така добавете към тестото за.

Добавете брашно. Смесете всичко. Намажете формата с масло. Изсипете тестото за кафе кекс в контейнера за мултикукър.

В какъв режим (програма) и колко време трябва да пека кафе торта в мултикукър?

Кафе торта, изпечена в бавна готварска печка 60 минути при „Печене“. Украсете изстиналия кафе сладкиш с пудра захар или конфитюр. Добър апетит!

Видео с рецепта за кафе торта в бавна печка

Време: 110 мин.

Порции: 6-8

Трудност: 4 от 5

Рецепта за приготвяне на мека торта с кафе в бавна готварска печка

Въз основа на мнението на експерти, кафето може да се счита за специална и уникална напитка. Има успокояващ ефект върху централната нервна система, бори се с много заболявания, подобрява и ускорява метаболитните процеси в човешкото тяло. Глътка кафе също ви дава тласък на жизненост и енергия. Затова рецептите с кафе са не само здравословни, но и много вкусни! И днешната рецепта - кафе торта в бавна готварска печка ще бъде представена за любителите на кафето, както и за тези, които са „за“ здравословен начин на живот.

Кафе торта в бавна готварска печка: как се приготвя, инструкции стъпка по стъпка и снимки.

Отличен вариант за семеен чай е тортата с кафе. Рецептата за десерт е доста бърза и проста. В същото време използването на мултикукър значително опростява процеса на готвене.

Етап 1

Така че, нека да разгледаме по-отблизо целия процес на печене. За да направите тестото, трябва да вземете яйце, брашно, сметана, кафе, захар и сода.

Вземете малка купа, счупете 2 яйца и добавете 6 супени лъжици захар. След това започваме да разбиваме яйцата със захарта с миксер за 2 минути, за да образуваме ефирна пяна.

Стъпка 2

Сега да започнем да правим кафе. За да направите това, вземете чаша, изсипете в нея 3 супени лъжици преварена вода и изсипете 2 супени лъжици кафе. Изсипете получената напитка в купа с разбити яйца и също добавете брашно и сода.

Стъпка 3

В този случай содата трябва да се угаси с оцет. И продължаваме да бием всичко бавно. Резултатът трябва да бъде маса от деликатен шоколадов цвят с гъста консистенция. Тук приключваме с приготвянето на тестото. Сега нека го оставим да „диша“ малко.

Стъпка 4

Докато тестото почива, можете да започнете да приготвяте заквасената сметана. Вземете друга купа, изсипете заквасена сметана (300 грама) в нея и изсипете в нея 5 супени лъжици гранулирана захар. Заквасената сметана трябва да се разбие старателно, така че захарта да се разтвори напълно.

Стъпка 5

Можете също така да добавите малко ванилия към получения крем, което ще му придаде деликатен вкус с пикантни нотки. Сложете готовия крем в хладилника докато приготвяте тортата.

Когато всички съставки са готови, включете мултикукъра. Преди да излеете тестото, купата на мултикукъра трябва да се намаже с масло. Сега изсипете тестото в съда и затворете капака на мултикукъра. В менюто изберете функцията „печене“, посочете времето за готвене до 50 минути.

Когато тортата е готова, тя трябва да се извади от купата с помощта на форма за пара.

Стъпка 6

Сега вземаме нож в ръцете си и нарязваме тортата на няколко части. Намажете блатовете с готовия крем.

Отгоре пайът може да се украси с пудра захар или шоколад. За да сте сигурни, че тортата е добре напоена с крема, оставете я в хладилника за 2 часа.

И така, тортата с кафе в бавната готварска печка е готова, приятен апетит!

Кафе торта в бавна готварска печка: рецепта.

Повечето домакини съветват да приготвяте тортата в бавна готварска печка. Според тях тортата с кафе в бавна готварска печка се оказва по-ефирна и нежна, а отгоре не се образува коричка.

Затова нека да разгледаме рецептата за приготвяне на това ястие в бавна готварска печка.

За да приготвите десерта, трябва да имате следните съставки:

  • Пилешко яйце - 2 броя;
  • Брашно - 2 чаши;
  • Разтворимо кафе - 4 супени лъжици;
  • Маргарин - 100 грама;
  • Бакпулвер за тесто - 0,5 чаена лъжичка;
  • Мляна канела;
  • ванилин;
  • Сол;
  • Майонеза - 2 супени лъжици;
  • Захар - 1 чаша.

подробни инструкции

Вземете 2 яйца и чаша захар, разбийте добре с миксер, така че да се образува въздушна пяна. След това започваме да месим тестото: добавете 2 чаши пшенично брашно, 2 супени лъжици майонеза и маргарин. В този случай маргаринът трябва да се разтопи предварително.

Към получената маса добавете ванилин, смляна канела, щипка сол и бакпулвер. След това разбъркайте добре цялото съдържание до получаване на хомогенна гъста маса.

Отделно разтворете кафето в чаша топла вода и го изсипете в тестото. И така, тестото е готово. Сега включете мултикукъра и изберете функцията „печене“. Първо намажете купата с масло и изсипете тестото в нея. Посочваме, че времето за готвене е 30 минути.

Можете да проверите готовността на сладкиша с помощта на клечка за зъби. Ако пробиете тестото с клечка за зъби и клечката остане суха и чиста, тогава тестото се счита за изпечено.

Готовият сладкиш се изважда от мултикукъра с помощта на съд за пара.

Сега вземете блокчето шоколад и го разтопете на водна баня. С готовия шоколад намажете тортата отгоре и я поставете в хладилника да стегне. Можете също така да поръсите тортата отгоре с ядки. Добър апетит!

Гледайте друга версия на това ястие във видеоклипа по-долу:

Кафената торта за бавно готвене, приготвена по нашата рецепта, се оказва много влажна с кафе-шоколадов вкус. Ще го изпечем в слоукукър, а вие можете да го опитате веднага след като го извадите от купата. Процесът на готвене е прост и удобен, а се оказва изненадващо ароматно, пухкаво и вкусно.


съставки: - брашно - 220 г; – захар – 180 г; – какао – 75 г; — силно горещо кафе – 150 мл; - бакпулвер - 1 ч.л.; - заквасена сметана - 200 мл; – растително масло – 150 ml; — черен шоколад – 50 г; - сметана (съдържание на мазнини от 30% - 50 мл.


1) Пресейте брашното в голям съд. Към него добавете захарта, какаото и бакпулвера. Нека смесим всичко.


2) Изсипете много горещо, силно кафе в друг съд. Добавете растително масло и сметана. Да разбъркаме.


3) Изсипете кафеената смес в брашнената смес. Оформете кафе-шоколадовото тесто, като внимателно разбърквате със сладкарска шпатула.


4) Намажете страните на купата на нашия мултикукър с парче масло и поставете кръг от хранителна хартия на дъното - това много ще помогне в бъдеще внимателно да извадите готовия пай. Изсипете тестото в подготвения съд. Задайте времето на панела на един час и включете програмата "печене".


5) След последния сигнал от нашия кухненски помощник, отворете капака и оставете готовата шоколадова торта в това положение за около десет минути.


6) След това го поставете върху плоска чиния.


7) Пригответе глазурата. За целта разтопете шоколада в загрятата сметана. Покрийте пая отгоре с получения (леко охладен) фондан.


8) Сварете силен чай или ароматно кафе и нарежете

© 2024 cheldesert.ru - Кулинарен сайт - Cheldesert