Ang salad na may de-latang recipe ng saury ay simple. Salad na may de-latang isda at beans. Ang proseso ng pagluluto ay ipinakita sa video

15.08.2023

kuwarta

Ang isang nakabubusog at sa parehong oras pinong salad na may saury ay isang kumbinasyon ng mga napakahalagang benepisyo, pinong lasa at banal na aroma sa isang ulam! Alamin ang lahat ng mga lihim ng paggawa ng puff, pinagsama at simpleng mga salad.

Si Saira ay isang maliwanag na kinatawan ng pamilyang Makreleshchukov. Matagal nang hinihiling ang isdang ito dahil pinalayaw nito ang hindi maipaliwanag na lasa, napakahalagang benepisyo at makatwirang presyo.

Bilang karagdagan, ang produkto ay nakalulugod sa kanyang kagalingan sa maraming bagay, dahil maaari itong pinakuluan, pinirito, de-latang, pinausukan, adobo, tuyo at iba pang mga uri ng pagproseso ng culinary. Samakatuwid, ang masarap na isda na ito ay perpekto sa mga mabangong sopas, mabangong cutlet, maanghang na pate, masarap na pie, atbp.

Lahat ng mga pagkaing naglalaman ng saury pamper na may kapana-panabik na aroma at pinong lasa. Ngunit ang mga salad na may ganitong isda ay lampas sa kompetisyon, dahil humanga sila sa kanilang lambot, magaan, makatas, at piquancy.

Ang Saira ay kilala hindi lamang para sa sobrang lasa nito, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na epekto nito sa katawan, dahil naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon nito. Kaya, halimbawa, salad na may sea saury:

nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan;
pinapawi ang nerbiyos at pisikal na pag-igting;
nagpapabuti ng paningin;
nagpapanumbalik ng lakas;
pinapagana ang aktibidad ng utak;
normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract;
pinoprotektahan laban sa mga mapanirang epekto ng mga libreng radikal;
pinasisigla ang paggawa ng collagen at elastin fibers;
nagpapalakas ng mga plato ng kuko;
nagtataguyod ng paglago ng malusog na buhok sa ulo;
nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic;
nakikipaglaban sa labis na timbang;
nagpapataas ng libido.

Bilang karagdagan, napatunayan ng mga siyentipiko na ang regular na pagkonsumo ng malusog at masarap na saury ay binabawasan ang panganib ng mga malignant na tumor.

Ang mga taong nasa isang diyeta ay pinahihintulutang magpista ng masarap na isda, dahil ang 100 g ng maliit na saury ay naglalaman ng 140 kcal, at ang malaking saury ay naglalaman ng 250 kcal. Ang calorie na nilalaman ng saury fish salad, siyempre, ay nakasalalay sa hanay ng mga produkto.

Salad na may saury "Tenderness" - hakbang-hakbang na recipe ng larawan

Ang mga sikat na chef, pati na rin ang mga mahilig sa pagkain, ay nakabuo ng isang mahusay na iba't ibang mga recipe para sa iba't ibang mga salad. Ipinakita namin sa iyo ang isang napaka-pinong at hindi pangkaraniwang salad na may saury. Ang sinumang maybahay ay madaling maghanda ng simpleng ulam na ito.

Ang iyong marka:

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Dami: 6 na servings

Mga sangkap

Katamtamang laki ng mga karot: 3-4 na mga PC.
Mga itlog: 5 pcs.
Mga kabute: 300-400 g
Saira: 1 garapon
Mga sibuyas: 2 pcs.
Mayonnaise: 200-250 g
Mga sariwang damo:
asin:

Mga tagubilin sa pagluluto

Canned saury salad - napakasarap at malusog

Upang maghanda ng magaan at pinong salad na may maanghang na tala, kailangan mong mag-stock sa sumusunod na hanay ng grocery:

sariwang mga pipino - 2 mga PC .;
lutong bahay na itlog ng manok - 3 mga PC .;
berdeng sibuyas - 5 balahibo;
kulot na perehil - 3-5 sprigs;
mayonesa - 50 ml.

Proseso ng pagluluto:

Magbukas ng garapon ng mabangong saury, ilagay ang isda sa isang lalagyan, at i-mash ang malusog na produkto gamit ang isang tinidor.
Hugasan ang mga pipino, alisan ng balat, gupitin sa manipis na mga piraso at ipadala sa isda.
Pakuluan ang mga itlog ng manok, alisin ang mga shell, i-chop ng makinis at idagdag sa pinaghalong isda at pipino.
Hugasan ang mga gulay, i-chop at ibuhos sa isang mangkok ng salad.
Generously season ang salad na may mayonesa at lubusan paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang makinis. Kung ninanais, maaari kang maghanda ng mayonesa sa iyong sarili.
Palamutihan ang salad na may mga gulay. Ang isang mabangong fish salad ay perpekto sa isang duet na may niligis na patatas.

Mimosa salad na may saury

Upang maghanda ng salad na may romantikong pangalan na "Mimosa" kailangan mong braso ang iyong sarili sa mga sumusunod na produkto:

saury (naka-kahong) - 1 garapon;
lutong bahay na itlog ng manok - 3-5 mga PC;
malalaking patatas - 2-3 mga PC;
karot - 1-2 mga PC;
sibuyas - 1 pc.;
mababang-calorie mayonesa - 150-200 g;
mga gulay - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Buksan ang garapon ng saury, alisan ng tubig ang likido, ilagay ang mabangong isda sa isang mangkok ng salad at i-mash gamit ang isang tinidor.
Balatan ang sibuyas, hugasan ito nang lubusan, i-chop ito, ilagay ito sa isda (maaari mong i-marinate ang sibuyas kung ninanais), at lubusan na ibuhos ang mayonesa sa unang layer ng salad.
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga jacket, cool, alisan ng balat, i-chop gamit ang isang kudkuran, ilagay sa sibuyas at mapagbigay na ibuhos ang mayonesa sa pangalawang layer ng salad.
Pakuluan ang mga karot, palamig, alisan ng balat, i-chop, ilagay sa patatas at ibuhos ang mayonesa sa ikatlong layer ng salad.
Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat, maingat na paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti, at i-chop gamit ang isang kudkuran. Ilagay ang mga puti ng itlog sa ibabaw ng mga karot at ibuhos ang mayonesa sa ikaapat na layer ng salad. Ilagay ang mga gadgad na yolks sa mga puti (hindi na kailangang takpan ang ikalimang layer ng salad na may mayonesa).
Palamutihan ang "maaraw" na salad na may mga kulot na gulay.

Ang Bright Mimosa, na nakikilala sa pamamagitan ng isang nakakaakit na aroma at pinong lasa, ay mahusay na ipinares sa mga inihurnong patatas na tinimplahan ng mga mabangong pampalasa.

Paano maghanda ng masarap na salad na may saury at itlog

Kahit na ang mga baguhan na maybahay ay maaaring hawakan ang paglikha ng isang culinary delight. Upang maghanda ng isang salad na nagpapakasawa sa maayos na lasa, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na produkto:

saury (naka-kahong) - 1 garapon;
mga itlog ng manok sa nayon - 5-8 mga PC;
matapang na keso - 200 g;
mayonesa - 50-100 g;
mga gulay - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Buksan ang isang lata ng saury, alisan ng tubig ang mantika, ilagay ang isda sa isang lalagyan at i-mash gamit ang isang tinidor.
Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat, lagyan ng rehas, ilagay sa isda at takpan ng isang layer ng mayonesa.
Gilingin ang keso gamit ang isang kudkuran, ilagay ito sa layer ng itlog at ibuhos ng mapagbigay na may mayonesa.
Palamutihan ang isang budget-friendly ngunit sopistikadong ulam na may mga halamang gamot.

Ang magaan na salad na ito ay kamangha-manghang kapag ipinares sa mga inihurnong gulay.

Recipe ng salad ng pipino

Upang maghanda ng salad na may nakakalasing na aroma at orihinal na lasa, dapat kang mag-stock sa mga sumusunod na hanay ng mga produkto:

saury (naka-kahong) - 1 garapon;
mga itlog ng pugo - 5 mga PC;
sariwang mga pipino - 3-5 mga PC;
mga sibuyas - 1 pc;
crackers - 1 pakete;
toyo - 1 tbsp. l.;
mayonesa - 50 g;
dill - 10 sprigs.

Proseso ng pagluluto:

Buksan ang isang lata ng saury, alisan ng tubig ang mantika, ilagay ang isda sa isang mangkok, at i-mash gamit ang isang tinidor.
Balatan ang sibuyas, hugasan, gupitin sa mga singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito upang alisin ang kapaitan, at idagdag ito sa isda.
Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat, i-chop, at ilagay sa isang mangkok.
Hugasan ang mga pipino, alisan ng balat, gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang lalagyan.
Buksan ang mga crackers at ibuhos sa mangkok ng salad.
I-chop ang 5 sprigs ng dill, ibuhos sa isang hiwalay na plato, magdagdag ng mayonesa at toyo, ihalo ang mga sangkap hanggang sa mabuo ang isang homogenous consistency.
Timplahan ng sarsa ang salad.
Palamutihan ang ulam na may mga damo.

Isang maselan na salad na may mapaglarong mga tala, ito ay masarap ipares sa mashed patatas na tinimplahan ng sarsa ng gatas.

Pagkakaiba-iba ng salad na may kanin

Ang paglikha ng isang salad na tiyak na magpapasaya sa iyong sambahayan at mga bisita ay hindi kukuha ng maraming oras. Upang maghanda ng isang masustansyang pagkain, kailangan mong mag-stock sa mga sumusunod na sangkap:

de-latang saury - 1 garapon;
mahabang butil ng bigas - 90 g;
lilang sibuyas - 1 pc.;
lutong bahay na itlog ng manok - 2 mga PC .;
sariwang mga pipino - 2 mga PC .;
kulay-gatas - 100 g;
mustasa - ½ tsp;
dill - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Buksan ang garapon ng saury, alisan ng tubig ang likido, ilagay ang mabangong isda sa isang mangkok ng salad, at i-mash gamit ang isang tinidor.
Hugasan ang bigas, lutuin, palamig at idagdag sa saury.
Balatan ang sibuyas, hugasan, i-chop, banlawan ng mainit na tubig at ilagay sa lalagyan na may isda at bigas.
Hugasan ang mga pipino, alisan ng balat, gupitin sa mga parisukat at ilagay sa isang karaniwang plato.
I-chop ang dill, ibuhos sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas at mustasa, ihalo nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na pagkakapare-pareho (maaari kang magdagdag ng mga mabangong pampalasa).
Bihisan ang salad.
Palamutihan ang isang nakabubusog na ulam na may mga greenflies.

Ang isang simple ngunit napakasarap na salad ay perpekto sa isang duet na may pasta.

Recipe ng salad na may iba't ibang mga gulay: karot, patatas, sibuyas, gisantes

Ang isang multi-layered na isda at gulay na salad, na nailalarawan sa pamamagitan ng napakalaking benepisyo, ay mas matagal upang maghanda kaysa sa iba pang mga bersyon ng ulam, ngunit sulit ito. Upang maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang malusog na salad ng isda at gulay, kailangan mong mag-stock sa mga sumusunod na produkto:

saury (naka-kahong) - 1 garapon;
malalaking karot - 1 pc;
patatas - 3 mga PC;
beets - 1 pc.;
berdeng mga sibuyas - 5 balahibo;
de-latang berdeng mga gisantes - 3 tbsp. l.;
de-latang matamis na mais - 3 tbsp. l.;
kulay-gatas - 100-170 g;
mga gulay - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Buksan ang isang lata ng saury, alisan ng tubig ang langis (maaari mong idagdag ito sa sopas), i-mash ang isda gamit ang isang tinidor at ilagay sa isang mangkok ng salad.
Hugasan ang sibuyas, i-chop ito, ibuhos ito sa isda at takpan ng isang layer ng kulay-gatas.
Pakuluan ang mga patatas, palamig, alisan ng balat, lagyan ng rehas, ilagay sa mga sibuyas at pahiran ng kulay-gatas.

Ang mga de-latang isda ay gumagawa ng masarap at kasiya-siyang mga pagkain - kapwa para sa pang-araw-araw at holiday table. Halimbawa, kung mapilit mong itakda ang talahanayan para sa pagdating ng mga bisita, at ang oras ay tumatakbo, ang isang salad na may de-latang saury ay nagmamadali ang kailangan mo lang ay magkaroon ng isang pares ng mga lata ng de-latang pagkain at ilang simpleng sangkap sa bahay.

Recipe para sa egg salad at de-latang saury

Mga sangkap:

itlog ng manok - 4-5 na mga PC;
maliit na sibuyas - 1 pc;
mayonesa - 2-3 kutsara.

Paghahanda

Nagsisimula kami sa paghahanda ng mga itlog. Lutuin ang mga ito ng 7-9 minuto hanggang matapos. Pagkatapos, hayaang lumamig ang mga itlog at tumaga ng pino. Buksan ang lata ng saury at ilipat ang mga nilalaman sa isang malalim na plato. Ang saury ay kailangang bahagyang minasa gamit ang isang tinidor. Pagkatapos ay makinis na tumaga ang sibuyas. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan at panahon ng mayonesa. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng kaunting asin at paminta sa ulam. Handa na ang salad!

Recipe para sa bean at de-latang saury salad na walang mayonesa

Mga sangkap:

sariwang pipino - 2 mga PC .;
de-latang beans - 2 kutsara;
de-latang saury - 1 pc.;
maliit na sibuyas - 1 pc;
asin paminta;
langis ng mirasol sa panlasa.

Paghahanda

Una sa lahat, buksan ang lata ng de-latang pagkain at alisan ng tubig ang mantika. Susunod, masahin ang saury sa isang hiwalay na lalagyan. Pagkatapos ay i-cut ang mga pipino sa maliliit na cubes, at kaagad pagkatapos na makinis na tumaga ang sibuyas. Paghaluin ang saury, mga pipino, mga sibuyas, mga de-latang beans, langis ng mirasol at mga pampalasa sa isang mangkok. Handa na ang salad!

Salad na may de-latang saury at crab sticks

Mga sangkap:

itlog - 3-4 na mga PC;
de-latang saury - 1 pc.;
maliit na sibuyas - 1 pc;
crab sticks - 200g (1 pakete);
mayonesa sa panlasa;
asin paminta.

Paghahanda

Ang unang hakbang sa paghahanda ng salad ay ang pakuluan nang husto ang mga itlog. Susunod, kailangan mong buksan ang isang lata ng de-latang pagkain at ilipat ang isda sa isang hiwalay na lalagyan, dahan-dahang i-mash ito ng isang tinidor. Matapos lumamig ang mga itlog, kailangan nilang hiwain ng makinis. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga crab stick at sibuyas.

Paghaluin ang saury, crab sticks, sibuyas at itlog sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng kaunting mayonesa at ihalo. Ang mga crab stick at de-latang saury ay naglalaman ng kaunting asin at pampalasa, kaya ang natapos na salad ay hindi kailangang maalat o paminta.

Recipe para sa salad na may mais, de-latang saury at olibo

Mga sangkap:

de-latang mais - 340 g (1 lata);
de-latang saury - 1 pc.;
adobo na pitted olives - 1 garapon;
maliit na sibuyas - 1 pc;
bigas - 2-3 kutsara;
asin paminta;
naprosesong keso - 100 g.

Paghahanda

Ang paghahanda ng salad ay dapat magsimula sa pagpapakulo ng bigas. Kailangan itong lutuin ng mga 12-15 minuto hanggang sa ganap na maluto. Susunod, buksan ang isang lata ng de-latang isda at alisan ng tubig ang mantika na nasa loob nito. Ang saury ay dapat na malumanay na minasa gamit ang isang tinidor.

Pagkatapos ay kailangan mong i-chop ang mga olibo, naprosesong keso at mga sibuyas. Maaari kang kumuha ng mga olibo na mayroon o walang pagpuno, hindi mahalaga. Kung wala kang mga olibo sa kamay, maaari mong gamitin ang adobo o adobo na mga pipino upang ihanda ang recipe na ito.

Pagkatapos ay buksan ang de-latang mais at alisan ng tubig ang likido mula dito. Ilagay ang saury, olives, processed cheese, sibuyas at mais sa isang mangkok. Timplahan ng kaunting mayonesa, asin at paminta. Kung ninanais, ang tapos na ulam ay maaaring palamutihan ng perehil o dill. Ang salad na ito ay may hindi pangkaraniwang at pinong lasa na mag-apela sa maraming tao.

Salad na may de-latang saury, itlog at keso "Tenderness"

Mga sangkap:

keso - 230-250 g;
de-latang saury - 1 pc.;
mayonesa - 2-3 kutsara;
itlog - 5-6 na mga PC.

Paghahanda

Una, pakuluan nang husto ang mga itlog. Susunod, buksan ang isang lata ng de-latang isda. Patuyuin ang langis mula dito upang ang natapos na ulam ay hindi maging masyadong mamantika. Susunod, lubusan i-mash ang saury gamit ang isang tinidor.

Ang keso ay maaaring makinis na tinadtad gamit ang isang kutsilyo o gadgad sa isang medium grater. Mas mainam na pumili ng matapang na keso para sa paghahanda ng recipe na ito. Ngunit kung wala kang ganoong keso sa kamay, gagawin ang regular na keso.

Matapos lumamig ang mga itlog pagkatapos magluto, kailangan mong paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Hiwalay na gupitin ang mga yolks at puti.

Ang "Tenderness" ay isang layered salad, kaya para sa kaginhawahan, sa ibaba ay isang diagram ng paglalagay ng mga layer, simula sa ilalim ng plato.

Layer scheme:

saury;
tinadtad na mga protina;
tinadtad na yolks;
gadgad na keso;
mayonesa;
tinadtad na mga protina;
tinadtad na yolks;
gadgad na keso;
saury;
mayonesa.

Ang natapos na salad ay dapat na palamigin sa loob ng 2.5-3 oras. Ito ay kinakailangan upang ang bawat layer ay puspos ng mayonesa. Pagkatapos ng takdang oras, maaaring ihain ang salad na may de-latang saury.

Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang nakabubusog at masarap na salad na may beans at de-latang isda. Ang pampagana ay mabuti para sa kakayahang magamit nito: maaari itong magamit bilang isang pandagdag sa mga pangunahing kurso o kinakain nang mag-isa. Dahil ang mga bean dish ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang nutritional value, ang salad na ito ay maaaring gamitin bilang tanghalian. Hindi nangangailangan ng maraming oras upang ihanda ang meryenda - ang proseso ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras.

Bilang isang dressing, maaari mong gamitin ang mayonesa na may anumang porsyento ng taba ng nilalaman o aromatic vegetable oil. Ang mga adobo na sibuyas ay maaaring mapalitan ng mga pinirito, kung gayon ang ulam ay magiging mas kasiya-siya, ngunit ang asim na nagbibigay sa salad ng pagka-orihinal nito ay mawawala. Para sa mga hindi gusto ng de-latang isda, ang pinakuluang o inihurnong isda ay isang mahusay na alternatibo.

Mga sangkap

Latang isda - 1 lata;
Mga de-latang puting beans - 300 g;
Adobo na pipino - 1-2 mga PC .;
pinakuluang itlog ng manok - 2-3 mga PC .;
Mga shallots - 2 mga PC .;
Apple cider vinegar - 2 tbsp. l.;
Asukal - 2 tsp;
Mayonnaise - sa panlasa.

Paghahanda

Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang sibuyas, dahil... Ang proseso ng marinating ay tumatagal ng ilang oras. Balatan at banlawan ang gulay, pagkatapos ay i-cut ito sa maliliit na cubes.

Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang maliit na malalim na lalagyan, ibuhos sa apple cider vinegar at magdagdag ng asukal. Itabi ng 10-15 minuto. Ang oras na ito ay sapat na para sa mga sibuyas na mag-marinate na rin.

Buksan ang lata ng canned beans at ilagay sa isang salaan upang alisin ang labis na likido. Kapag ang lahat ng brine ay pinatuyo, ilipat ang mga beans sa isang malalim na mangkok kung saan ang salad ay maiimbak.

Ang pinaka-angkop na de-latang isda para sa meryenda ay saury o sardinas sa mantika. Buksan ang garapon at ilipat ang mga nilalaman nito sa isang hiwalay na mangkok. Gamit ang isang tinidor, lubusang i-mash ang mga piraso ng isda upang maging paste. Pagsamahin ang inihandang de-latang pagkain sa beans. Kung ang mga piraso ng isda ay maliit, hindi mo kailangang masahin ang mga ito.

I-chop ang mga adobo na pipino sa manipis na piraso at idagdag sa natitirang mga sangkap.

Balatan at banlawan ang pinakuluang itlog. Gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes at idagdag sa salad.

Alisan ng tubig ang atsara mula sa sibuyas at pisilin ito ng maigi gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay ilagay ito sa isang karaniwang lalagyan.

Season ang salad na may mayonesa at ihalo nang lubusan. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pinong tinadtad na sariwang dill o perehil.

Hatiin ang salad na may de-latang isda at beans sa mga serving bowl at ihain. Ang malutong na dark bread crouton ay sumasama sa pampagana. Bon appetit!

Dati nag-aalok kami ng isang recipe

Salad na may saury - pangkalahatang mga prinsipyo ng paghahanda

Ang Saury ay ginagamit sa pagluluto pangunahin sa de-latang anyo. Maaari kang maghanda ng maraming masarap at malusog na pagkain mula sa de-latang isda, halimbawa, salad na may saury. Ang mga tindahan ay pangunahing nagbebenta ng de-latang pagkain na inihanda gamit ang paraan ng malamig na paninigarilyo kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang mga halamang gamot at pampalasa. Ito ang produkto na pinakaangkop para sa paghahanda ng salad na may saury.

Ang karne ng Saury ay hindi lamang malasa at napakalambot, ito rin ay napakasustansya. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng isda ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement sa produkto (kabilang ang chromium, iron, magnesium at calcium). Si Saira ay mahusay na kasama ng maraming gulay, itlog, keso at mga halamang gamot. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga de-latang pagkain sa saury salad: green peas, adobo na mushroom o cucumber. Ang ulam ay madalas na tinimplahan ng mayonesa, na maaaring ihalo sa kulay-gatas, lemon juice o bawang. Ang mga salad na may saury ay maaaring maging patumpik-tumpik at simple, kung saan ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong may dressing.

Salad na may saury - paghahanda ng pagkain at pinggan

Mula sa mga pinggan kakailanganin mo ang isang malalim na mangkok ng salad o mangkok kung saan ilalagay ang mga layer ng salad o simpleng tinadtad na sangkap. Kakailanganin mo rin ang isang kawali para sa pagluluto ng pagkain, isang cutting board, isang kudkuran, mga kutsilyo, at isang colander. Hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa opener ng lata nang wala ito, malamang na hindi ka makakapaghanda ng salad na may saury.

Ang paghahanda ng pagkain ay binubuo ng kumukulong pagkain (itlog at ilang gulay) at pagpapatuyo ng likido mula sa de-latang pagkain (isda, gisantes, mushroom, atbp.). Maraming mga recipe ang gumagamit ng keso na pre-gadgad. Ang lahat ng iba pang mga sangkap ay pinutol sa mga cube, strips, strips o din gadgad. Mash ang saury gamit ang isang tinidor hanggang makinis. Matapos maihanda ang lahat ng pagkain at kagamitan, maaari mong simulan ang paghahanda ng saury salad.

Mga recipe ng salad na may saury:

Recipe 1: Salad na may saury

Ito ang pinakasikat na bersyon ng salad na may saury. Ang pampagana ay inihanda nang napakabilis, lalo na kung pakuluan mo ang mga itlog nang maaga. Ang simpleng salad na ito ay perpekto para sa almusal, at maaari mo itong kainin na may mainit na toast o mag-isa lamang.

1 maliit na sibuyas;
Mga itlog ng manok 3 pcs.;
Mayonnaise sa panlasa;
Ground black pepper sa panlasa.

Pakuluan nang husto ang mga itlog at magdagdag ng tubig. Pagkatapos nilang lumamig, alisan ng balat ang mga ito at i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis. Kung hindi mo gusto ang kapaitan sa salad, maaari mong ibuhos ang tubig na kumukulo sa sibuyas. Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang isda. Mash ang saury gamit ang isang tinidor, magdagdag ng mga itlog, sibuyas at isang maliit na itim na paminta. Season ang salad na may mayonesa at ihalo nang lubusan. Para sa dressing, maaari kang kumuha ng bahagi ng mayonesa at bahagi ng juice mula sa de-latang pagkain. Ang Saury salad ay hindi dapat masyadong likido, kaya ang dressing ay dapat na nasa katamtaman. Ito ay magiging mas mabuti kung ang meryenda ay nakaupo sa refrigerator nang ilang sandali.

Recipe 2: Salad na may saury at mga kamatis

Medyo simple at hindi mapagpanggap na salad, ngunit napakasarap! Maaari kang kumuha ng anumang de-latang isda, ngunit ang saury, siyempre, ay pinakamahusay.

de-latang saury 1 garapon;
Mga kamatis 2 pcs.;
Mga itlog ng manok 2 pcs.;
1 sibuyas;
Matigas na keso 50-60 g;
Mayonnaise.

Alisan ng tubig ang ilang likido mula sa de-latang pagkain, ngunit hindi lahat. Kumuha ng malalim na mangkok ng salad at ilagay ang de-latang pagkain kasama ang katas sa ibaba, i-mash ang isda nang lubusan gamit ang isang tinidor. Pinong tumaga ang sibuyas at ilagay sa de-latang pagkain. Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamig at lagyan ng rehas. Ilagay ang gadgad na itlog sa sibuyas. gumawa ng isang mata ng mayonesa sa layer ng itlog. Hugasan ang mga kamatis, punasan ang mga ito at gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes na may napakatalim na kutsilyo. Kung ang mga kamatis ay naging napaka-makatas, maaari mong alisan ng tubig ang mga ito sa isang colander at pilitin ang labis na katas. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik sa ibabaw ng mga kamatis. Grasa ang layer ng keso ng mayonesa. Maaari mong palamutihan ang ulam na may mga olibo, mga sprig ng perehil o pinakuluang mga rosas ng karot. Ang salad na may saury at mga kamatis ay handa na!

Recipe 3: Salad na may saury, mansanas at patatas

Sa unang sulyap, ang salad na ito ay tila napaka-simple at hindi kumplikado, ngunit sa sandaling ito ay handa, ang pampagana ay agad na kinakain. Ang lahat ay tungkol sa napaka-pinong lasa at hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap.

Isang lata ng de-latang saury;
1 maliit na sibuyas;
1 berdeng mansanas;
2 patatas;
Mga itlog ng manok 3 pcs.;
Keso 60 g;
Mayonnaise.

Alisan ng tubig ang juice mula sa de-latang pagkain at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas. Pakuluan ang mga itlog nang husto, palamig, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at lagyan ng rehas ang bawat isa sa kanila. Balatan ang sibuyas, i-chop ng makinis at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Balatan ang mansanas, alisin ang mga buto at lagyan ng rehas. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Kumuha kami ng isang malalim na mangkok ng salad at gawin ang unang layer ng isda sa loob nito. Lubricate ang saury na may manipis na layer ng mayonesa. Ang pangalawang layer ay mula sa gadgad na patatas. Maglagay ng manipis na layer ng mayonesa. Ang ikatlong layer ay binubuo ng tinadtad na mga sibuyas. Ang ikaapat na layer ay mansanas at mayonesa muli. Ang ikalimang layer ay keso, ang ikaanim na layer ay gadgad na mga puti ng itlog, na pinahiran ng isang makapal na layer ng mayonesa. Ang huling layer ay gadgad na yolks. Ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ang lahat ng mga layer ay maayos na puspos ng mayonesa.

Recipe 4: Salad na may saury at kanin

Isang napaka-masarap at kasiya-siyang salad na hindi nangangailangan ng mga kumplikadong sangkap. Maaari mong ihanda ang pampagana na ito para sa anumang holiday o para sa isang regular na tanghalian o hapunan.

Mga itlog ng manok 3 pcs.;
Matigas na keso 100 g;
Mga adobo na pipino 2 pcs .;
1 lata ng de-latang saury;
1 maliit na sibuyas;
Kalahating baso ng bigas;
halamanan;
Mayonnaise sa panlasa.

Pakuluan ang bigas hanggang lumambot sa inasnan na tubig, alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. I-mash ang de-latang pagkain gamit ang isang tinidor nang hiwalay sa juice. Pinong tumaga ang sibuyas at buhusan ito ng kumukulong tubig (para alisin ang kapaitan). Pakuluan ang mga itlog nang husto, takpan ng malamig na tubig, alisan ng balat at makinis na tumaga. Banlawan ang mga gulay at i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na cubes at bahagyang pisilin ang labis na tubig. Ilagay ang bigas, isda, itlog, pipino, sibuyas at keso sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng mayonesa ang lahat ng sangkap ng saury salad at ihalo nang lubusan. Palamutihan ang natapos na ulam na may pinong tinadtad na mga damo.

Recipe 5: Salad na may saury at pusit

Isang napakasarap at masustansyang salad ng saury at de-latang pusit. Ang mga mansanas ay nagbibigay sa ulam ng isang kaaya-ayang asim, at ang mga walnut ay nagdaragdag ng piquancy. Ang paghahanda ng salad na ito ay napaka-simple. Maaari mong tandaan ang recipe na ito kung sakaling biglang dumating ang mga bisita o kamag-anak.

Isang lata ng de-latang saury;
Lata ng de-latang pusit;
2 berdeng mansanas;
80 g ng mga walnut;
Mga tangkay ng kintsay 1-2 mga PC.;
Lemon juice 15 ml;
Mayonnaise sa panlasa.

Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang saury at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor hanggang makinis. Pinutol namin ang pusit sa manipis na mga piraso. Balatan ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na hiwa. Budburan ng lemon juice ang prutas para maiwasan ang pagdidilim nito. Hugasan ang kintsay, alisan ng balat ang mga matitigas na bahagi at gupitin sa maliliit na piraso. Inihaw ang mga mani hanggang lumitaw ang isang kaaya-ayang aroma. Ilagay ang isda, pusit, mansanas, kintsay at toasted walnut sa isang mangkok. Timplahan ng mayonesa ang ulam at ang natitirang lemon juice. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan. Ang salad na may saury at pusit ay handa na!

Ang pangunahing lihim sa tagumpay ng isang salad na may saury ay nasa tamang produkto. Una sa lahat, dapat mong bigyang pansin ang mga lalagyan na may de-latang pagkain. Ang garapon ay dapat na walang anumang mga depekto. Ang pamamaga, mga dents at isang kalawang na patong ay nagpapahiwatig na ang produkto ay naimbak nang hindi tama, na nangangahulugan na ito ay mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng naturang de-latang pagkain. Ang label ay dapat na magkasya nang mahigpit sa garapon kung ito ay lags, ang produkto ay maaaring peke. Ang perpektong komposisyon ng de-latang saury ay ang isda mismo sa kumbinasyon ng langis ng gulay, bay leaf, asin at paminta. Ang mga karagdagang sangkap sa anyo ng mga additives at preservative ng pagkain ay hindi kasama. Ang mga piraso ng isda ay dapat na buo, pare-pareho ang kulay at hindi malaglag.

Mga kawili-wiling artikulo

Ang de-latang saury ay isang napaka-tanyag na de-latang pagkain sa ating bansa. Tatlong sangkap tulad ng presyo, kalidad at kahanga-hangang pinong lasa ang tumutukoy sa mataas na pangangailangan para sa isda na ito. At ang mga salad na ginawa mula sa saury na naka-kahong sa langis ay walang katulad!

Ang Saury ay kabilang sa isang marine fish species, ang mackerel family. Ang maximum na haba ng katawan ay 40 cm, ang timbang ay 180 g Sa Russia, ang saury ay matatagpuan sa Dagat ng Japan, sa timog na bahagi ng Dagat ng Okhotsk at sa Karagatang Pasipiko.

Sa ating bansa, karaniwan nang iproseso ang saury sa de-latang pagkain gamit ang paraan ng malamig na paninigarilyo na may pagdaragdag ng mga halamang gamot, pampalasa at langis. Ang de-latang saury ay isang napaka-maginhawang uri ng tapos na produkto: maaari itong kainin kaagad. Kung naghahanda ka ng anumang ulam mula sa saury, ito ay magiging napakasarap at malusog.

Kahit na sa de-latang anyo, pinapanatili ng saury ang mga kapaki-pakinabang na polyunsaturated fatty acid, pati na rin ang isang bilang ng mga bitamina, protina at mineral.

Sa unang sulyap, ang de-latang saury ay tila isang simple, karaniwan, hindi mapagpanggap na produkto, ngunit, gayunpaman, maaari kang maghanda ng masarap, mahusay na pagtikim ng mga pagkaing mula dito. Ang bilang ng lahat ng uri ng meryenda, salad at iba pang mga pagkaing gawa sa saury ay hindi mabibilang.

Siyempre, maaari kang gumamit ng iba pang mga pagpipilian sa de-latang isda para sa paggawa ng mga salad, ngunit ang saury ay itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian. Ito ay mas mura kaysa sa salmon, ngunit mas masarap kaysa sa sprat at ilang iba pang murang uri ng isda. At samakatuwid mayroong isang malaking bilang ng mga salad na may de-latang isda saury.

Paano maghanda ng de-latang saury salad - 16 na varieties

Salad na "Sea Tale"

Listahan ng bibilhin:

de-latang saury (o salmon) 1 lata,
pinakuluang karot 1-2 mga PC.,
pinakuluang itlog 5 pcs.,
sibuyas 1 ulo,
mayonesa,
asin, paminta sa lupa,
halaman para sa dekorasyon.

Simulan natin ang paghahanda ng salad:

Inihahanda namin ang mga produkto. Hugasan ang mga gulay at hayaang matuyo. Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang pagkain at i-mash ang isda at i-chop ang sibuyas. Balatan ang mga itlog at paghiwalayin ang mga yolks. Hugasan nang magaspang ang mga puti at yolks sa iba't ibang mga tasa, na iniiwan ang ilan sa mga yolks upang palamutihan ang salad. Tatlong malalaking pinakuluang karot.

Nagsisimula kaming maglatag ng salad sa mga layer, pinahiran ang bawat layer na may mayonesa:

Ilagay ang isda sa ilalim ng mangkok ng salad at bahagyang paminta ito.
Susunod ay ang sibuyas, na idinagdag namin ng kaunting asin at paminta.
Ang susunod na layer ay kalahati ng gadgad na mga puti, magdagdag ng kaunting asin.
Pagkatapos ay idagdag muli ang gadgad na karot, paminta at asin.
Pagkatapos nito - gadgad na yolks, inasnan,
Ang natitirang mga protina ay kumpletuhin ang salad.

Lubricate na may mayonesa at palamutihan: gumawa ng mimosa sprig mula sa mga yolks at gulay. Ilagay sa refrigerator para sa mas mahusay na pagbabad.

Masarap na salad ng isda "Lambing"

Listahan ng mga sangkap:

de-latang saury, 1 garapon;
itlog, 6 na mga PC;
matapang na keso, 200 g;
mayonesa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang pagkain at i-mash ang isda. Pakuluan ang mga itlog, hiwain nang hiwalay ang mga puti at yolks. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran.

Ang salad ay magiging layered, paulit-ulit ang bawat layer. Samakatuwid, kumuha ng kalahati ng inihandang sangkap sa bawat layer at ilagay ito tulad nito:

sa ibaba - durog na saury,
susunod - gadgad na mga puti,
ikatlong layer - yolks,
Susunod ay isang layer ng keso, na kailangang ma-greased na may mayonesa,
pagkatapos ay ulitin muli ang layer ng natitirang puti, at pagkatapos ay ang pula ng itlog,
ilagay ang keso sa ibabaw,
Tinatapos namin ang salad na may isang layer ng saury na pinahiran ng mayonesa.

Maaari mong ikalat ang mayonesa sa bawat layer, ngunit siguraduhin na ang salad ay hindi masyadong mamantika.

Ang salad ay kailangang palamutihan at itakda sa refrigerator sa loob ng 1-2 oras. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Austrian salad na may avocado at saury

Ang salad ay nagiging malambot, magaan, na may creamy na lasa, isang maliit na piquant (dahil sa abukado). Ito ay lilikha ng isang tunay na sensasyon sa iyong mga bisita. Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili.

Mga Kinakailangang Produkto:

3 pcs. pinakuluang patatas;
2 lata ng saury (nang walang pagdaragdag ng langis);
1 sibuyas;
1 PIRASO. abukado;
juice mula sa kalahating lemon;
7 pcs. pinakuluang itlog;
100 g matapang na keso;
10 tbsp. l. malambot na cream cheese;
150 g mayonesa;
Parmesan cheese at mustard seed para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto

Balatan ang mga patatas at itlog, lagyan ng rehas ang mga ito, paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Tatlong matapang na keso. Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang pagkain at i-chop. Pinong tumaga ang sibuyas. Balatan ang avocado, lagyan ng rehas at budburan ng lemon juice.

Ilagay ang salad sa isang plato sa mga layer:

sa ilalim - patatas,
ikalat ang malambot na keso sa itaas (6 na kutsara),
susunod ang sibuyas,
at pagkatapos ay isang layer ng isda,
Ilagay ang mga puti ng itlog sa isda at lagyan ng mayonesa.
Ngayon ay ang turn ng avocado, na tinatakpan namin ng isang layer ng malambot na keso.
Budburan ng grated hard cheese. At ang huling layer ay ang mga yolks.

Takpan ang salad na may mayonesa. Palamutihan ng gadgad na Parmesan at budburan ng buto ng mustasa. Ang salad ay kailangang umupo ng halos kalahating oras upang gawin ito, ilagay ito sa refrigerator.

Mga produkto na kakailanganin namin upang ihanda ang salad na ito:

Isang baso ng bigas, na dapat pinakuluan;
300 gramo ng saury;
Isang kampanilya paminta;
Isang ulo ng sibuyas;
Isang kamatis;
kalahating lemon;
7) Asin.

Ang mga produktong ito ay magbubunga ng humigit-kumulang tatlo o apat na servings ng salad

Pakuluan ang kanin at isara ang ilalim ng amag, ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa ibabaw ng kanin.

Ang isda ay dapat na pinakuluan. Iprito ang sibuyas sa kalahating singsing. Takpan ang kamatis ng sibuyas at ang mantika na ginamit sa pagprito ng sibuyas.

Gupitin ang pinakuluang isda sa mga piraso at ilagay sa susunod na layer. Magdagdag ng kampanilya paminta, maaari mong i-bake ito, o maaari kang magdagdag ng sariwang.

Season ang salad na may lemon juice, magdagdag ng ilang mga herbs, asin at paminta sa panlasa. Ang aming salad ay handa nang ihain! Bon appetit!

Para sa karagdagang impormasyon kung paano ihanda ang salad na ito, panoorin ang video:

Salad na "Gusto ng Lahat"

Ang pangalan ng salad ay nagsasalita para sa sarili nito. Ang salad ay napaka-simple, ngunit sa parehong oras ay hindi kapani-paniwalang masarap!

Kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

isang lata ng saury;
4 na itlog ng manok, na dapat pinakuluan;
isang sibuyas;
4 katamtamang patatas;
sausage pinausukang keso;
mayonesa.

Simulan natin ang paghahanda ng salad

Isasama namin ang salad sa mga layer, at siguraduhing pahiran ang bawat layer na may mayonesa.

I-mash ang isda gamit ang isang tinidor at ilagay ito sa ilalim ng mangkok ng salad.
Susunod ay isang layer ng makinis na tinadtad na sibuyas, tatlong itlog sa isang magaspang na kudkuran.
Pagkatapos ay budburan ng gadgad na keso.
Tinatapos namin ang salad na may isang layer ng French fries.

Ang natitira na lang ay palamutihan ang masarap na salad na ito at hayaan itong tumayo nang halos isang oras upang ito ay mahusay na babad. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Salad na "Rainbow-arc"

Mabilis maghanda ngunit masarap na salad.

Tambalan:

sariwa o adobo na pipino - 1;
sariwang karot - 1;
ulo ng sibuyas - 1;
pinakuluang beets - 1;
de-latang saury - 1;
French fries - 100 g;
mayonesa.

At ngayon na mayroon na kami ng lahat ng kailangan namin, maaari na naming simulan ang pagluluto:

Pinutol namin ang mga gulay sa mga piraso o maaari mong gamitin ang isang Korean carrot grater. Ilagay ang mga sangkap sa isang tambak sa isang plato. Ang salad ay magiging mas maganda sa isang bulaklak na ulam. Haluin ang salad bago ihain.

Salad ng de-latang saury, itlog at pipino

Ang salad ay lumalabas na masarap at kasiya-siya. Maaari itong ihain para sa tanghalian sa isang regular na araw, o magsilbi bilang isang dekorasyon para sa isang holiday table.

Mga Kinakailangang Produkto:

saury na naka-kahong sa langis - kalahating lata;
sariwang pipino - 1 pc .;
adobo na pipino - 1 pc .;
kalahating sibuyas;
itlog - 2 mga PC .;
asin, itim na paminta sa lupa;
mayonesa.

Gilingin ang lahat ng mga sangkap, pagsamahin ang mga ito sa isang mangkok, ihalo nang mabuti. At iyon na - handa na ang salad. Ang natitira na lang ay palamuti.

Tingnan kung gaano ito kaganda sa video:

Salad na "Ulan"

Mga produktong ginamit:

2 pinakuluang karot;
3 pinakuluang patatas;
2 pinakuluang itlog;
1 sibuyas;
isang lata ng de-latang saury;
mayonesa.

Para sa dekorasyon kakailanganin mo:

1 pinakuluang beets;
maliit na sariwang pipino;
perehil.

Recipe

Ihanda ang mga sangkap. Hugasan nang magaspang ang mga gulay at itlog. Pinong tumaga ang sibuyas. I-mash ang de-latang pagkain gamit ang isang tinidor.

Inilalagay namin ang mga produkto sa mga layer, pinadulas ang mga ito ng mayonesa, sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

isda,
karot,
itlog,
patatas.

Ngayon simulan natin ang dekorasyon ng salad: alisan ng balat ang mga beets, gupitin ang 2 manipis na hiwa, at lagyan ng rehas ang natitirang tatlo sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang mga grated beets sa paligid ng natapos na salad, na iwiwisik namin ng perehil. Ang isang hiwa ng beetroot ay gagamitin upang lumikha ng simboryo ng payong, at ang pangalawa ay gagamitin upang lumikha ng tangkay para dito. Ang mga manipis na piraso ng pipino ay magiging "ulan".

Ang salad na ito ay napakapopular, madaling ihanda, malambot at malasa.

Mga produkto na kakailanganin namin para sa 6 na servings ng salad:

2 patatas;
2 medium na karot;
de-latang saury, humigit-kumulang 250 g;
4 na itlog ng manok;
kalahating sibuyas;
asin at paminta sa panlasa;
mayonesa.

Simulan natin ang paghahanda ng salad:

Ang mga gulay at itlog ay dapat na pinakuluan at alisan ng balat. Hinahati namin ang pinakuluang itlog ng manok sa mga puti at pula. Pinong tumaga ang sibuyas at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, ginagawa ito upang maalis ang mapait na aftertaste.

Mash ang isda gamit ang isang tinidor hanggang sa maging homogenous ang masa. Ilagay ang isda sa ilalim ng ulam at grasa ito ng mayonesa. Ilagay ang sibuyas sa ibabaw ng isda. Pagkatapos ay makinis na lagyan ng rehas ang protina, maaari mong direktang idagdag ito sa mangkok ng salad - kung gayon ang salad ay magiging malambot at mahangin. Lubricate na may mayonesa, sinusubukan na huwag durugin ang mga puti nang labis.

Ilagay ang susunod na layer ng makinis na gadgad na mga karot, bahagyang magsipilyo ng mayonesa. Tinatakpan namin ang salad na may gadgad na patatas sa isang magaspang na kudkuran, kaya't ito ay hihiga nang mas pantay. At muli kaming nag-coat. Ang huling layer ay ang mga yolks.

Upang maiwasan ang pagkatuyo ng mga yolks, takpan ang salad na may cling film. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.

Para sa karagdagang impormasyon kung paano maghanda ng Mimosa salad, panoorin ang video:

Salad na "Dolphin"

Tambalan:

200 g gadgad na keso;
mga sibuyas na pinirito sa langis ng gulay;
1 lata ng de-latang saury;
steamed prun;
tinadtad na mani;
4 pinakuluang yolks;
3 adobo na mga pipino;
Malaking mansanas;
olibo, para sa dekorasyon.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Ang salad ay inilatag sa mga layer.

Sa ilalim ng mangkok ng salad kailangan mong maglagay ng gadgad na keso sa hugis ng isang dolphin, at sibuyas dito (pag-alis ng labis na langis).
Ang susunod na layer ay mula sa mashed na de-latang pagkain, na dapat na iwisik ng lemon juice.
Susunod, kailangan mong i-cut ang prun sa mga piraso, pagsamahin sa mga mani at tinadtad na yolks, at ilagay sa isda.
Pinong tumaga ang mga adobo na pipino.
Sumunod ay ang gadgad na mansanas.

Palamutihan ang katawan ng dolphin ng gadgad na olibo at puti ng itlog.

Huwag kalimutan na ang mga puff salad ay mas masarap kung hahayaan mo silang maupo sa refrigerator sa loob ng halos isang oras, o mas mabuti pa, ng ilang oras.

Kaya, ang aming salad ay nagtimpla, ito ay handa na, maganda at nagmamakaawa na ihain! Bon appetit!

Magandang rice salad na may saury

Isang simpleng salad, madaling ihanda.

Mga Kinakailangang Produkto:

250 g ng bigas;
160 g de-latang saury;
kalahating sibuyas;
2 pinakuluang itlog;
asin paminta;
mayonesa.

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang bigas, palamig. Pinong tumaga ang sibuyas. Alisan ng langis ang isda at itabi ito. Grate ang isang itlog, at lagyan lang ng puti ang 2nd egg. Timplahan ang salad na may mayonesa, asin at paminta sa panlasa. Haluin at ilagay ng mabuti sa isang plato. Palamutihan ng grated yolk. Ang aming salad ay handa nang ihain!

Salad "Simple"

Isang orihinal na layered salad, ngunit madaling ihanda.

Maaari mong gamitin ang anumang isda na gusto mo. Ngunit ang saury ay pinakaangkop. Maaari kang magdagdag ng halaman sa pagitan ng mga layer.

Mga sangkap na kailangan para sa paggawa ng napakagandang salad na ito:

1) Tatlong itlog ng manok;
2) Sausage cheese, humigit-kumulang 150 gramo;
3) Isang garapon ng saury sa mantika;
4) Isang sibuyas;
Banayad na mayonesa para sa dressing;
Kamatis at pipino para sa dekorasyon.

Simulan natin ang paghahanda ng "Simple" na salad:

Pakuluan ang mga itlog. Pinong tumaga ang sibuyas at bahagyang budburan ng lemon juice. Tatlong sausage cheese sa isang magaspang na kudkuran. Mash ang isda gamit ang isang tinidor hanggang ang masa ay maging homogenous, hatiin sa dalawang bahagi.

Ilagay ang salad sa mga layer, takpan ang bawat layer na may mayonesa:

Ang layer ay binubuo ng mga protina,
pinausukang keso,
unang bahagi ng isda
kalahating bahagi ng sibuyas,
ang natitirang isda
binubuo ng mga yolks
natitirang sibuyas
tinadtad na perehil.

Iwanan natin ang salad sa refrigerator upang magtimpla at magbabad saglit at maaari mo itong ihain!

Salad roll "Dagat"

Isang orihinal na salad roll, napakasarap at malambot.

Mga sangkap na kailangan para sa pagluluto:

Tatlong piraso ng tinapay na pita;
Mayonnaise, kakailanganin ito para sa pagpapadulas, humigit-kumulang 250 gramo;
Tatlong pinakuluang itlog ng manok;
Keso, humigit-kumulang 100-150 gramo;
Isang garapon ng saury;
Mga gulay ng dill;
Berdeng sibuyas.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Ilagay ang tinapay na pita, grasa ang bawat sheet ng mayonesa. Ipahid ang mga itlog ng manok sa unang sheet, tatlong keso sa pangalawang sheet, at isda na minasa gamit ang isang tinidor sa huling sheet. Budburan ang mga tinadtad na damo sa ibabaw ng bawat dahon.

I-roll namin ang unang sheet sa isang roll at ilagay ito sa simula ng 2nd sheet, patuloy na i-roll up ito. Ilagay ang resultang roll sa simula ng huling pita bread at balutin muli ito sa isang roll.

Inilagay namin ito sa isang bag ng pagkain at inilagay sa refrigerator. Kung iiwan mo ito magdamag, ito ay mababad at matutunaw sa iyong bibig! Bon appetit!

Para sa karagdagang impormasyon kung paano gumawa ng masarap na roll, panoorin ang video:

Mga produkto na kakailanganin mong ihanda ang salad na ito:

Isang garapon ng saury sa sarili nitong juice, ngunit maaari ding gamitin sa langis, pagkatapos maubos ang langis;
Mga butil ng walnut - 100 gramo;
Dalawang cloves ng bawang;
Isang kutsarita ng lemon juice.

Simulan natin ang paghahanda ng saury salad na may mga walnuts:

Mash ang saury gamit ang isang tinidor. I-chop ang mga clove ng bawang at idagdag sa isda. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng lemon juice, iwiwisik nang mayaman sa mga mani sa itaas.

Ang salad ng gulay na may isda ay napakasarap at madaling ihanda.

Upang ihanda ito kakailanganin namin:

patatas;
Pipino;
kamatis;
Kuliplor;
Mga berdeng de-latang mga gisantes;
karot;
fillet ng isda;
Mayonnaise, para sa dressing;
Tomato sauce;
Iba't ibang mga gulay.

Maaari kang kumuha ng mga produkto sa anumang dami, sinisikap naming tiyakin na ito ay humigit-kumulang pantay (maliban, siyempre, mga damo, mayonesa at sarsa, idinagdag namin ang mga ito sa panlasa).

Paghahanda ng salad:

Pakuluan ang mga gulay, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Pinong tumaga ang repolyo. Pakuluan ang mga itlog ng manok at gupitin sa mga cube. Gupitin ang pinakuluang fillet ng isda sa maliliit na cubes. Magdagdag ng mayonesa, tinadtad na damo at sarsa ng kamatis. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Ang aming salad ay handa na! Bon appetit!

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa salad na ito, panoorin ang recipe ng video:

Tambalan:

Isang lata ng de-latang saury sa sarili nitong katas;
100 gramo ng bigas;
Isang sibuyas;
Isang adobo na pipino;
100 g de-latang mais;
Isang kamatis;
Mga gulay, humigit-kumulang 25 gramo;
Mayonnaise para sa dressing.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Pakuluan ang kanin at palamig ito. Gupitin ang sibuyas at pipino sa mga cube, at ang kamatis sa manipis na hiwa. I-mash ang tuyo na isda gamit ang isang tinidor.

Ilagay sa isang patag na ulam sa mga layer: kanin, isda, pipino at sibuyas, de-latang mais, kamatis. Lubricate ang bawat layer na may mayonesa. Budburan ang salad nang sagana sa mga damo.

Ang salad ay handa nang ihain! Bon appetit!