สูตรสลัดเบคอน สูตรสลัดกับเบคอน สลัดเบา ๆ กับเบคอนและกะหล่ำปลีจีน

ข้อได้เปรียบหลักของสลัดนี้มีอยู่ในชื่อแล้ว: มันกรุบกรอบมาก ทุกอย่างที่นี่กรุบกรอบ - สลัดผักสด, เบคอนทอด, ถั่วสนสีทองและแม้แต่น้ำสลัดเผ็ดก็ดูเหมือนว่าจะกรอบได้เช่นกัน แต่ความเป็นกรดของมันก็สมดุลได้ด้วยความหวานของมะเขือเทศเชอรี่ สลัดนี้เป็นการกลับชาติมาเกิดของสูตรเดียวกันกับที่เคยเริ่มเมื่อหลายปีก่อน แต่มีการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญและเสริมด้วยกลีบหอมแดงบัลซามิกเผาที่น่าทึ่งซึ่งยังหวานอีกด้วย! อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเตรียมสลัดได้โดยไม่ต้องใช้พวกมัน ซึ่งในกรณีนี้โดยทั่วไปจะใช้เวลาไม่เกินห้านาที การขุดค้นสูตรอาหารเก่าๆ แก้ไขข้อผิดพลาด และเติมชีวิตชีวาให้กับสูตรเหล่านั้นเป็นเรื่องสนุกเสมอ ฉันสงสัยว่าผู้อ่านเว็บไซต์ของฉันในปัจจุบันมีกี่คนที่อ่านตั้งแต่ต้นจนจบ?..

สลัดกรอบกับเบคอน

เฉลี่ย

10 นาที

วัตถุดิบ

100 กรัม. ใบผักกาดหอมกรอบ

เบคอน 4 เส้น

มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก

2 ช้อนโต๊ะ. ถั่วสน

สำหรับกลีบหอมแดง:

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

1/2 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง

ล้าง (จะดีกว่าถ้าใช้พันธุ์กรอบ - จีบ, ภูเขาน้ำแข็ง, โรเมนเดียวกัน แต่ถ้าคุณไม่มีผักสลัดก็ทำ) ในน้ำเย็นแห้งแล้วใส่ในตู้เย็นสักพัก: นี่จะทำให้พวกมัน คมชัดยิ่งขึ้น ทอดถั่วสนในกระทะที่แห้งจนเป็นสีทองแล้วพักไว้ วางเบคอนในตำแหน่งนั้นแล้วทอดจนเป็นสีทอง ย้ายเบคอนไปวางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดหอมแดง (ซึ่งฉันแนะนำอย่างยิ่ง) ให้ปอกหัวหอม ผ่าครึ่งตามยาวโดยไม่ต้องเอารากที่ยึดชั้นทั้งหมดไว้ด้วยกัน และลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 วินาทีอย่างแท้จริง ผัดด้านที่หั่นอย่างรวดเร็วในกระทะที่แห้งแต่ร้อน โดยกดหัวหอมลงไปครึ่งหนึ่ง จากนั้นเทน้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อนเต็มลงไปแต่ละด้านแล้วคนในกระทะจนน้ำส้มสายชูระเหย นำหอมแดงออก ปล่อยให้เย็น ตัดส่วนล่างพร้อมกับส่วนล่าง (คุณสามารถทำได้แล้ว) แล้วแยกออกเป็นชั้น ๆ โดยไม่ได้เริ่มจากด้านนอก แต่มาจากด้านใน - ทำให้ง่ายต่อการรักษารูปร่างของหัวหอม กลีบดอก

รวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดแล้วใช้ส้อมหรือเขย่าแรงๆ ในขวดปิดจนเนียน ใช้มือฉีกสลัดลงในชามที่เหมาะสม ใส่หอมแดงและเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง เทลงบนน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน แบ่งใส่จาน ใส่เบคอนทอดลงในแต่ละจาน โรยด้วยถั่วสน แล้วออกไปที่โต๊ะ!

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม่บ้านยุคใหม่ให้ความสำคัญกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก แน่นอนว่าเราต้องการเพลิดเพลินกับช่อดอกไม้ที่มีรสชาติเข้มข้นอย่างแน่นอน แต่สารอาหารก็มีบทบาทอย่างมากเช่นกัน คุณควรคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่และการมีอยู่ของไขมันด้วย ตัวอย่างเช่น เมื่ออ่านสูตรอาหาร หลายคนต้องการทราบทันทีว่าอาหารจานนี้จะส่งผลต่อพารามิเตอร์มากแค่ไหน และสามารถรับประทานขณะควบคุมอาหารได้หรือไม่ สลัดเบคอนของเรามีความเป็นสากลในแง่นี้ หากคุณต้องการควบคุมอาหารแบบเข้มงวด เพียงเพิ่มเบคอนเล็กน้อยลงในจานของคุณ จากนั้นปริมาณแคลอรี่และไขมันของสลัดจะลดลงทันที คุณสามารถข้ามน้ำสลัดลดปริมาณไข่และชีสใส่ผักกาดหอมและมะเขือเทศให้ได้มากที่สุด และในกรณีนี้สลัดจะยังคงมีกลิ่นหอมมีสุขภาพดีมากเพียงเติมน้อยลงเล็กน้อย

แม่บ้านคนหนึ่งตั้งข้อสังเกตว่า “ฉันทำสลัดเบคอนเป็นประจำ ฉันสังเกตเห็นอยู่เสมอว่ารสชาติและกลิ่นของมันนั้นยอดเยี่ยมมาก นี่คืออาหารสำหรับนักชิมตัวจริงที่ชื่นชอบกลิ่นที่ฉุนและช่อดอกไม้ที่มีรสชาติหลากหลาย อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมเรื่องการผอม ตอนที่ฉันควบคุมอาหารอย่างจริงจัง ฉันแค่ถามนักโภชนาการว่าฉันสามารถทานอาหารจานนี้ได้เป็นบางครั้งหรือไม่ เขาอนุญาต แต่มีเงื่อนไขว่าฉันใส่เบคอนชิ้นเล็ก ๆ 2-3 ชิ้นลงบนจานเท่านั้น ลองนึกดูว่าสลัดจะอร่อยแค่ไหนแม้จะใช้เบคอนเพียงเล็กน้อยก็ตาม! นี่คือความลับของเขา เมนูนี้ยังคงความอร่อยอยู่อย่างแน่นอน แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงสูตรเล็กน้อยก็ตาม”

เตรียมสลัดกับเบคอน

ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้ไม่เพียง แต่สูตรในการเตรียมสลัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความแตกต่างและคำแนะนำที่สำคัญหลายประการด้วย จำทุกอย่าง!

1. มาที่เนื้อกันดีกว่าเพราะหลังจากแปรรูปแล้วยังต้องยืนสักพักหนึ่ง เรากำลังเตรียมสลัดกับเบคอน แต่ไม่ได้หมายความว่าจานจะอุ่น ในกรณีนี้เราต้องทอดเบคอนอย่างแน่นอน แค่ทำให้เย็นลงหลังจากนั้น ลองเลือกเบคอนที่มีคุณภาพ พิจารณาข้อเสนอจากร้านค้าปลีกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและสร้างแรงบันดาลใจให้กับความไว้วางใจที่สมควรได้รับเท่านั้น ขอแนะนำให้ซื้อเบคอนที่สดใหม่ที่สุดและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น พวกเขามีสารเติมแต่งเทียมในปริมาณน้อยที่สุด มาดูเบคอนประเภทต่างๆกัน จะดีมากหากคุณเจอผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นเนื้อค่อนข้างใหญ่ ควรมีน้ำมันหมูและเนื้อสัตว์ในปริมาณเท่ากันโดยประมาณ จากนั้นสลัดจะทำให้คุณพึงพอใจกับปริมาณแคลอรี่ กลิ่นหอมดั้งเดิม และช่อดอกไม้รสชาติเข้มข้น เตรียมกระทะ. ควรสะอาดหมดจดไม่มีเขม่า ไม่จำเป็นต้องราดน้ำมัน เพราะเบคอนจะทำให้น้ำมันหมูอยู่แล้ว เพียงตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เบคอนชิ้นบางๆ ลงไป คุณไม่จำเป็นต้องทอดเป็นเวลานาน แต่คุณต้องรอจนกว่าจานจะเริ่มม้วนงอ ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่ทอด แต่แค่อุ่นเบคอนเท่านั้น ทิ้งเบคอนทอดไว้ในกระทะโดยตรงเพื่อให้เย็น หากคุณต้องการลดแคลอรี่ให้เหลือน้อยที่สุด คุณจะต้องสูญเสียน้ำมันหมูที่ปรุงแล้วและมีรสชาติและไม่ทิ้งเบคอนไว้ จากนั้นวางชิ้นส่วนบนผ้าเช็ดปาก ปล่อยให้ไขมันระบายและซับ จานแห้งเช่นนี้ก็มีประโยชน์ในจานเช่นกัน



2. ไข่ยังต้องได้รับความสนใจเพียงพอ ลองเลือกไข่ที่มีขนาดใหญ่ดี พรีเมี่ยม หรือเกรดเฟิร์สเกรด โปรดทราบว่าไข่จากผู้ผลิตหลายรายอาจมีขนาดแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ไข่เกรด 1 อาจจะเหนือกว่าไข่เกรดสูงสุดทุกประการ เปิดกล่องแล้วเปรียบเทียบไข่ เป็นไข่ขนาดใหญ่ที่เหมาะกับทุกจาน พวกเขาไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัดเท่านั้น ยังมีวิตามินมากกว่า แต่ยังมีรสชาติที่เข้มข้นอีกด้วย ดูเวลาอย่างระมัดระวังเมื่อคุณต้มไข่ แม่บ้านสังเกตเห็นแล้วว่าการไม่ปรุงไข่จนเกินไปนั้นสำคัญแค่ไหน ผู้หญิงคนหนึ่งพูดว่า: “ฉันไม่เข้าใจมานานแล้วว่าทำไมสลัดของฉันถึงไม่อร่อยนักหรือมีความคงตัวที่น่าพึงพอใจ ปรากฎว่าฉันไม่ได้เอาไข่ออกจากกระทะทันทีบางครั้งฉันก็ทำให้สุกเกินไป เป็นผลให้มันแน่นมากจนทำให้จานของฉันเสียหาย! จากนั้นเพื่อนคนหนึ่งอธิบายให้ฉันฟังว่าไข่สามารถต้มได้สูงสุด 10 นาทีและหลังจากนั้นคุณต้องสะเด็ดน้ำทันทีและวางไว้ใต้ลำธารน้ำแข็งจากก๊อกน้ำ จากนั้นจะไม่มีปัญหาในการถอดเปลือกออก ตอนนี้เป็นวิธีเดียวที่ฉันทำ! สลัดก็ดูน่าดึงดูดทันที พวกมันโปร่งสบาย” หลังจากต้มไข่จะต้องปอกเปลือกเอาฟิล์มบาง ๆ ออกจากไข่แล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด พยายามอย่าบดส่วนผสมไข่ เพราะมันควรจะยังฟูอยู่



3. มะเขือเทศมีบทบาทสำคัญในอาหารจานนี้ หากไม่มีมะเขือเทศ สลัดกับเบคอนคงไม่มีกลิ่นหอมและสวยงามนัก นอกจากนี้มะเขือเทศยังช่วยย่อยอาหารได้อย่างดีเยี่ยม คุณต้องการมะเขือเทศในประเทศขนาดกลางที่ดี จะดีมากถ้าพื้นผิวเรียบ มีเฉดสีสม่ำเสมอ โดยไม่มีรอยขีดข่วนหรือรอยถลอก ไม่จำเป็นต้องเอามะเขือเทศเน่าๆ ขอแนะนำให้เอาผิวหนังออกจากพวกมันก่อนตัด เพียงแค่ลวกพวกมันแล้วนำไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำแข็ง หลังจากนี้ผิวจะหลุดออกอย่างรวดเร็ว คุณต้องหั่นมะเขือเทศให้ละเอียดด้วยมีดที่คมมาก พยายามเก็บน้ำไว้เป็นชิ้นๆ



4. ผักใบเขียวก็มีความสำคัญในสลัดของเราเช่นกัน ตามสูตรนี้คุณต้องใส่ใบผักกาดหอมลงในจาน เลือกสลัดสดในกระถางเพราะจะรักษาผักใบเขียวได้ดี คุณต้องฉีกใบอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องใช้นิ้วกดโดยเก็บน้ำทั้งหมดไว้ข้างใน
5. สุดท้ายคุณต้องตัดชีส สลัดเบคอนนี้ต้องใช้ชีสคลาสสิก ชีสดัตช์และรัสเซียทำงานได้ดี ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติฟุ่มเฟือย เช่น บลูชีส จะทำให้รสชาติโดยรวมของอาหารเปลี่ยนไป ควรหั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เรียบร้อย จำไว้ว่าคุณไม่สามารถทิ้งมันไว้ในอากาศได้ เพราะมันสูญเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิมอย่างรวดเร็วและเริ่มแห้ง



6. เราใช้มายองเนสกับครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด เนื่องจากเบคอนมีรสชาติค่อนข้างแรง คุณจึงสามารถเติมมายองเนสสามส่วนและครีมเปรี้ยวเพียงส่วนเดียวได้ โปรดทราบว่าในสลัดนี้ เราไม่ผสมส่วนผสมกับน้ำสลัดในจานโดยรวม ควรเสิร์ฟซอสแยกกันจะดีกว่า และทุกคนสามารถเพิ่มน้ำสลัดลงในจานได้มากเท่าที่ต้องการ หากไม่มีซอส อาหารจานนี้ก็รสชาติเยี่ยมเช่นกัน
   ผสมส่วนผสม ผสมใบผักกาดหอมลงไปในส่วนผสมด้วย

สลัดของเราพร้อมแล้ว!

สลัดหมูกับขนมปังกรอบ 1. หั่นหมูเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันอย่างรวดเร็ว ใส่เกลือและพริกไทย พักให้เย็น 2. ตัดใบผักกาดหอมเป็นเส้นหรือริบบิ้น หลังจากนำกล่องเมล็ดออกแล้ว ให้ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ 3. หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ราก...คุณจะต้อง: เนื้อหมู - 250 กรัม, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ใบสลัดผักสด - 4 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, กรูตองรสเบคอน - 1 ถุง (100 กรัม), แตงกวา - 150 กรัม, มะเขือเทศ - 150 กรัม, รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น, มายองเนส - 250 กรัม พริกแดงป่น...

สลัดปลารมควันกับมันฝรั่ง ปอกมันฝรั่งและหัวหอม หั่นแอปเปิ้ลเป็นสี่ส่วนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว หั่นมันฝรั่ง หัวหอม ปลารมควัน และเบคอนเป็นก้อน ทอดเบคอนและหัวหอมในน้ำมันพืชและเนย 2 ช้อนโต๊ะ ว...คุณจะต้อง: มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ต - 400 กรัม, น้ำตาล, เนื้อปลารมควัน - 400 กรัม, พริกไทย, น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, หัวหอม - 2 หัว, แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, เบคอน - 100 กรัม, น้ำแอปเปิ้ล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน, เกลือ, เนย - 200 กรัม, น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ...

สลัดผักโขม (4) ล้างใบผักโขมให้สะอาด ใส่ในชามสลัดหรือจานเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอสมายองเนสเล็กน้อย (ไม่จำเป็น) เพิ่มชิ้นเบคอนและโรยด้วยไข่สับคุณจะต้อง: ผักโขม - 1 พวง (200 กรัม), เบคอน, หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ , ทอดและตากแห้งบนผ้าเช็ดปาก - 250 กรัม, ไข่ต้ม - 2 ชิ้น, พริกไทยดำป่น, เกลือ

ซีซาร์สลัดกับเบคอน สำหรับขนมปังกรอบ ให้หั่นก้อนเป็นก้อนขนาด 1*1 ซม. สับกระเทียม ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเอากระเทียมออก โรยขนมปังก้อนด้วยน้ำมันกระเทียมโดยใช้แปรงทาขนม วางบนถาดอบ แล้วอบให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 18...คุณจะต้อง: เบคอน - 200 กรัม, สลัดผักสด - 1 หัว, กระเทียม - 1-2 กลีบ, น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน, บาแกตต์ไร้เปลือก - 3 ชิ้น, น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา, ซอส Worcestershire - 1/2 ช้อนชา, ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, พาร์เมซานชีส - 100 กรัม

สลัดอุ่น ๆ กับเบคอน ทอดมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง โหมดเห็ดแชมปิญองสำหรับ 6 ส่วน ทอดเบคอน ทอดทั้งสองด้านในกระทะแห้ง ต้มถั่วในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที ผสมส่วนผสมทั้งหมด,...คุณจะต้องการ: ถั่วเขียว, เบคอน, เห็ดแชมปิญอง, มันฝรั่ง

สลัดกับเบคอนและขนมปังกรอบ (เกือบ BLT) ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ส่วน หั่นเบคอนแต่ละชิ้นตามขวาง ม้วนพวงมาลัยด้วยไม้สัก คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อป้องกันไม่ให้มันแฉ แต่ฉันทำโดยไม่ใช้มัน แล้วเอาเข้าเตาอบอบจน...คุณจะต้อง: แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก, มะเขือเทศเชอรี่ 5-6 ลูก, ผักกาดหอม 1 หัว, ผักชีฝรั่งครึ่งพวง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 50 กรัม เชดดาร์ชีส, เบคอน 4-5 ชิ้น, กรูตอง, เกลือ, พริกไทย

สลัดอุ่น ๆ กับเบคอน ตัดเปลือกออกจากขนมปัง วางเศษขนมปังชิ้นใหญ่บนถาดอบแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางเบคอนชิ้นไว้ด้านบนแล้วอบในเตาอบอุ่นประมาณ 10 นาที เปิดเตาอบที่ 200°C สับสลัดหยาบ ใส่ 2-3...คุณจะต้อง: ผักชีฝรั่ง, สลัด, เบคอน 100 กรัม, ไข่ 3 ชิ้น, ขนมปัง 4 ชิ้น, ชีส - 50 กรัม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว - 1\2, น้ำมันมะกอก

สลัดเบา ๆ กับเบคอน นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ เราใส่ถั่วลงบนจาน จากนั้นจึงใส่มะเขือเทศเป็นชั้น ต้นหอมเล็กน้อย แล้วเทลงบนน้ำสลัด โรยด้วยเกลือและพริกไทย ทอดเบคอน วางบนผัก ตกแต่งด้วยไข่นกกระทาครึ่งหนึ่ง และโรยด้วยกระเทียมหอม เสิร์ฟทันที! ป...คุณจะต้อง: มะเขือเทศ - 2 ชิ้น, ถั่วเขียว (ต้ม) - 150 กรัม, ไข่นกกระทา (ต้ม) - 6 ชิ้น, กระเทียมหอม, เบคอน - เท่าที่คุณต้องการ สำหรับน้ำสลัด: น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ขิงชิ้น 5 ซม. พริกไทย (ฉันมีส่วนผสม), เกลือ (ฉันมีสูตรจาก De...

อะโวคาโดจาน (อะโวคาโด, สลัดกุ้งและเบคอน, ซุปเย็น) เตรียมสลัด.... หั่นเบคอนเป็นเส้นยาวแล้วทอดในน้ำมันมะกอกสักครู่... ใส่กระเทียมที่หั่นเป็นชิ้นๆ.. แยกกัน ทอดกุ้งในน้ำมันมะกอก แล้วโรยด้วยซีอิ๊วขาว... . จากนั้นนำชามสลัดมาหั่นกะหล่ำปลีปักกิ่ง...คุณจะต้อง: สำหรับสลัด: - อะโวคาโด 1 ลูก - 200 กรัม เบคอน - 200 กรัม กุ้งปอกเปลือก, ผักกาดขาว, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันมะกอก, กระเทียม (สองสามกลีบ) สำหรับซุป: - อะโวคาโด 2 ลูก - ถั่วขาวต้ม, หัวหอม 1 หัว, 500 มล. น้ำซุปผัก 300 กรัม ไอศกรีมสีเขียว...

สลัดอร่อยกับเบคอน 1. ใส่ส่วนผสมสลัดลงในชามสลัด 2. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งแล้วใส่ลงในส่วนผสมของสลัด 3. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด 4. ทอดอกไก่เล็กน้อยประมาณ 3-5 นาที ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ลงไป สลัดรวม มะเขือเทศเชอรี่ และชีสขูด 5. เติมน้ำมัน...คุณจะต้อง: 1. สลัดรวม (1 แพ็คเกจ), 2. มะเขือเทศเชอรี่ (200-300 กรัม), 3. เนื้อหน้าอก (150 กรัม), 4. ฮาร์ดชีส (200 กรัม), น้ำสลัด: น้ำมันมะกอก 2-4 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ดฝรั่งเศส 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ช้อนชา น้ำมะนาวครึ่งลูก

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

มันฝรั่ง

หอมแดง

น้ำมะนาว

ผักชีฝรั่ง

สำหรับซอส:

ครีมเปรี้ยว 20%

น้ำส้มสายชูไวน์

พริกไทยดำ

1 หยิก

1 หยิก

1 หยิก

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

ส่วนผสมผักกาดหอม

พาเมซานชีส

เมล็ดทานตะวัน

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

น้ำมันมะกอก

น้ำส้มสายชูบัลซามิก

พริกไทยดำ

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

ไปที่หน้าสูตร

วัตถุดิบ

ไปที่หน้าสูตร

ชาวยุโรปโบราณเป็นกลุ่มแรกที่เริ่มทำเบคอน ในป่าของอังกฤษ ฝรั่งเศส และเยอรมนี มีหมูป่า ซึ่งเป็นแหล่งของเนื้อสัตว์สำหรับทำเบคอน ดังนั้นเบคอนหมูป่าจึงยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในสหราชอาณาจักร สำหรับคนทั่วโลก ชาวอังกฤษ ชาวยูเครน และชาวลิธัวเนีย ยังคงชื่นชอบเบคอนโดยเฉพาะ

ปริมาณแคลอรี่ของเบคอนก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่น ๆ คือสูงมาก - 500 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตามถึงแม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากเกินไป แต่เบคอนก็สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ เป็นที่ทราบกันดีว่าไขมันหมูนั้นมีวิตามิน A, E และ D หลากหลาย นอกจากนี้ยังมีกรดแคโรทีนและอาราชิโดนิกอีกด้วย

ไม่มีวิดีโอเฉพาะสำหรับบทความนี้

แต่อย่างไรก็ตามควรบริโภคเบคอนในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เช่นนั้นอาจเกิดปัญหากับระบบหัวใจและหลอดเลือด โรคอ้วน และโรคนิ่วในโพรงมดลูก ในเวลาเดียวกันไม่มีนักโภชนาการคนใดห้ามไม่ให้คุณกินแซนวิชกับเบคอนหรือทอดไข่ดาวในตอนเช้า

แน่นอนว่าเบคอนรมควันนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุด แต่อาจมีสารก่อมะเร็งอันเป็นผลจากการสูบบุหรี่อย่างไม่เหมาะสม มีอีกประเภทหนึ่ง - เบคอนเค็มซึ่งบางครั้งเรียกว่าน้ำมันหมู เขาเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเราที่มาเยือนยูเครน

เบคอนได้ค้นพบวิธีการต่างๆ มากมายนับร้อยรายการ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ เช่น แทนที่จะใช้ไส้กรอก ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์ มันจะเปลี่ยนความคงตัวของสลัดเพิ่มกลิ่นหอมและทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้น ด้านล่างนี้คุณจะพบสูตรพื้นฐานสำหรับสลัดกับเบคอน

สลัดกับเบคอนและอะโวคาโด

• เบคอน - 90 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ผิวเลมอน - 2.5 ช้อนชา
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
• พาสลีย์
• เกลือพริกไทยดำ
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

ตัดเบคอนเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอด ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณ เอาหลุมตรงกลางออกจากอะโวคาโด แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดเท่ากัน

สับผักชีฝรั่ง ตัดเชอร์รี่เป็นชิ้น เตรียมน้ำสลัดจากน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ผิวเลมอนสับ เกลือ และพริกไทย ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทลงบนซอสแล้วคนให้เข้ากัน ประดับด้วยสมุนไพรสด

สลัดเบคอนกรอบ

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

• เบคอน - 80 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ -6 ชิ้น
• ใบสลัดผักสด - 4-5 ชิ้น
• ขนมปังขาว – 50 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอกสกัดเย็น - 2 ช้อนโต๊ะ

สับเบคอนแล้วทอด หั่นขนมปังเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะ ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณ หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก ผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยน้ำมะนาว ผสม.

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมรูปถ่าย

สลัดง่ายๆกับเบคอน

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

• ใบผักกาดหอม
• ไข่ต้มสุก
• หน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง
• ถั่วกระป๋อง
• เบคอน
• วิปครีม
• เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก
• มายองเนส
• พริกไทยดำ

ตัดสลัดเป็นเส้น ต้มไข่และสับให้ละเอียด ตัดเบคอนเป็นเส้น รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดอันกว้างขวาง

เพิ่มหน่อไม้ฝรั่งและถั่วกระป๋อง ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือ ผสมแบบไดนามิก ตกแต่งสลัดง่ายๆ ด้วยวิปครีมและเมล็ดทานตะวัน

สลัดอเมริกันกับเบคอน

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดอเมริกัน:

• หัวหอม
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• ซอสมะเขือเทศ
• ซอสทาบาสโก
• ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง
• สลัดใบ
• ปาปริก้า
• เบคอน

ผัดหัวหอมในน้ำมันหมูใส่ซอสมะเขือเทศ หลนสักสองสามนาที จากนั้นนำออกจากเตาแล้วเติมซอสทาบาสโกเล็กน้อย ผสม. เพิ่มปาปริก้าและผักกาดหอมที่นั่น

ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ผสมกับเบคอนหั่นเต๋า ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง ผสมแบบไดนามิกอีกครั้ง

สลัดกับมะเขือเทศและเบคอน

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

• หัวสลัดผักสด – 1 ชิ้น
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ – 4 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• พาสลีย์
• เบคอน
• ชีสแข็ง

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อน สับผักชีฝรั่ง สับเบคอนตามต้องการ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ห่อด้วยผักกาดหอมและย่างสักครู่ จากนั้นวางทุกอย่างลงในจาน เทมายองเนส ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด และโรยด้วยชีสขูด

ไม่มีวิดีโอเฉพาะสำหรับบทความนี้

สลัดเบา ๆ กับเบคอนและผักกาดขาวปลี

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดกะหล่ำปลีจีน:

• ผักกาดขาวปลี – 200 กรัม
• เบคอน – 90 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 60 กรัม
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
• ผงน้ำตาล
• พริกไทยดำ
• วอลนัท

ก็เพียงพอที่จะสับกะหล่ำปลีปักกิ่งอย่างประณีต ตัดเบคอนเป็นก้อน ทอดในกระทะจนไขมันไม่ละลายหมด ปอกเปลือกและสับไข่ต้มสุก

ส่งเมล็ดวอลนัทผ่านเครื่องปั่น ผสมวอลนัทบดกับน้ำตาลผง เกลือ พริกไทยดำ และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วผสมสลัดเบา ๆ ให้เข้ากัน

สลัดกับเบคอนและเฟต้าชีส

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

• เบคอน
• แชมปิญอง
• หอมแดง
• สลัดใบ
• ชีสเฟต้า
• มะเขือเทศ
• น้ำมันมะกอก
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
• ซีอิ๊ว

หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นบางๆ ผัดให้เข้ากันกับเบคอนก้อนจนสุก สับหัวหอมและผัดแยกกัน หั่นมะเขือเทศเป็นหลายชิ้น

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ฉีกผักกาดหอมโดยตรงด้วยมือของคุณ วางใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของชามสลัด จากนั้นตามด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อน ให้โรยด้วยน้ำส้มสายชูและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ให้คนให้เข้ากัน

สลัดฮันเตอร์กับเบคอน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมสลัดของนักล่า:

• เบคอน – 330 กรัม
• หัวบีทต้ม – 80 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
• มายองเนส - 260 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• เขียวขจี

ต้มหัวบีท จากนั้นหั่นเป็นก้อน สับเบคอนเป็นก้อนแล้วทอดเล็กน้อย หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้น

ต้มแครอทในน้ำเค็มแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส ประดับด้วยสมุนไพรสับสด แช่เย็นสลัดประมาณครึ่งชั่วโมง

สลัดแอปเปิ้ลกับเบคอน

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

• เบคอน – 500 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง
• มันฝรั่ง - 7 ชิ้น
• ก้านคื่นฉ่าย
• ขนหัวหอมสีเขียว
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 4 ชิ้น
• มายองเนสมะกอก
• หอมแดง - 2 ชิ้น

ต้มและสับมันฝรั่ง สับเบคอนเป็นเส้น ปอกแอปเปิ้ลออกจากแกนและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน สับสับปะรดให้เล็กลงหากจำเป็น

สับหัวหอมและก้านผักชีฝรั่งอย่างประณีต เชื่อมต่อทุกอย่าง เพิ่มมายองเนสและผสมแบบไดนามิก ตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียว

สลัดกับเบคอนและ Adyghe ชีส

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

• เบคอน – 390 กรัม
• Adyghe ชีส – 250 กรัม
• ไข่นกกระทา – 7 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• น้ำมะนาว – 1-2 ช้อนชา
• เกลือทะเล

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดหัวผักกาด

ตะแกรงชีส ต้มไข่นกกระทาแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน ตัดเบคอนเป็นก้อน สับแตงกวาตามต้องการ ผสมส่วนผสม โรยด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ใส่เกลือ ผสมอย่างระมัดระวัง

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับเบคอน

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

• เบคอน – 375 กรัม
• ไข่ – 4-5 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 4-5 ชิ้น
• ผักโขม – 70 กรัม
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
• น้ำมัน
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ

บดหัวไชเท้า หั่นเบคอนเป็นชิ้นแล้วทอดเล็กน้อย สับไข่ต้มให้ละเอียด

ต้มผักโขมแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวไม่เกิน 2 ซม. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน โรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสดและน้ำส้มสายชู ฝนตกปรอยๆกับน้ำมัน ผสมให้เข้ากัน

เตรียมสลัดกับเบคอน

1. 
   

อ่านเพิ่มเติม: สลัดกับถั่ว Croutons และแครอทเกาหลี สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดของเราพร้อมแล้ว!

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม่บ้านยุคใหม่ให้ความสำคัญกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก แน่นอนว่าเราต้องการเพลิดเพลินกับช่อดอกไม้ที่มีรสชาติเข้มข้นอย่างแน่นอน แต่สารอาหารก็มีบทบาทอย่างมากเช่นกัน คุณควรคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่และการมีอยู่ของไขมันด้วย ตัวอย่างเช่น เมื่ออ่านสูตรอาหาร หลายคนต้องการทราบทันทีว่าอาหารจานนี้จะส่งผลต่อพารามิเตอร์มากแค่ไหน และสามารถรับประทานขณะควบคุมอาหารได้หรือไม่ สลัดเบคอนของเรามีความเป็นสากลในแง่นี้ หากคุณต้องการควบคุมอาหารแบบเข้มงวด เพียงเพิ่มเบคอนเล็กน้อยลงในจานของคุณ จากนั้นปริมาณแคลอรี่และไขมันของสลัดจะลดลงทันที คุณสามารถข้ามน้ำสลัดลดปริมาณไข่และชีสใส่ผักกาดหอมและมะเขือเทศให้ได้มากที่สุด และในกรณีนี้สลัดจะยังคงมีกลิ่นหอมมีสุขภาพดีมากเพียงเติมน้อยลงเล็กน้อย

แม่บ้านคนหนึ่งตั้งข้อสังเกตว่า “ฉันทำสลัดเบคอนเป็นประจำ ฉันสังเกตเห็นอยู่เสมอว่ารสชาติและกลิ่นของมันนั้นยอดเยี่ยมมาก นี่คืออาหารสำหรับนักชิมตัวจริงที่ชื่นชอบกลิ่นที่ฉุนและช่อดอกไม้ที่มีรสชาติหลากหลาย อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมเรื่องการผอม ตอนที่ฉันควบคุมอาหารอย่างจริงจัง ฉันแค่ถามนักโภชนาการว่าฉันสามารถทานอาหารจานนี้ได้เป็นบางครั้งหรือไม่ เขาอนุญาต แต่มีเงื่อนไขว่าฉันใส่เบคอนชิ้นเล็ก ๆ 2-3 ชิ้นลงบนจานเท่านั้น ลองนึกดูว่าสลัดจะอร่อยแค่ไหนแม้จะใช้เบคอนเพียงเล็กน้อยก็ตาม! นี่คือความลับของเขา เมนูนี้ยังคงความอร่อยอยู่อย่างแน่นอน แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงสูตรเล็กน้อยก็ตาม”

เตรียมสลัดกับเบคอน

ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้ไม่เพียง แต่สูตรในการเตรียมสลัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความแตกต่างและคำแนะนำที่สำคัญหลายประการด้วย จำทุกอย่าง!

1. มาที่เนื้อกันดีกว่าเพราะหลังจากแปรรูปแล้วยังต้องยืนสักพักหนึ่ง เรากำลังเตรียมสลัดกับเบคอน แต่ไม่ได้หมายความว่าจานจะอุ่น ในกรณีนี้เราต้องทอดเบคอนอย่างแน่นอน แค่ทำให้เย็นลงหลังจากนั้น ลองเลือกเบคอนที่มีคุณภาพ พิจารณาข้อเสนอจากร้านค้าปลีกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและสร้างแรงบันดาลใจให้กับความไว้วางใจที่สมควรได้รับเท่านั้น ขอแนะนำให้ซื้อเบคอนที่สดใหม่ที่สุดและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น พวกเขามีสารเติมแต่งเทียมในปริมาณน้อยที่สุด มาดูเบคอนประเภทต่างๆกัน จะดีมากหากคุณเจอผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นเนื้อค่อนข้างใหญ่ ควรมีน้ำมันหมูและเนื้อสัตว์ในปริมาณเท่ากันโดยประมาณ จากนั้นสลัดจะทำให้คุณพึงพอใจกับปริมาณแคลอรี่ กลิ่นหอมดั้งเดิม และช่อดอกไม้รสชาติเข้มข้น เตรียมกระทะ. ควรสะอาดหมดจดไม่มีเขม่า ไม่จำเป็นต้องราดน้ำมัน เพราะเบคอนจะทำให้น้ำมันหมูอยู่แล้ว เพียงตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เบคอนชิ้นบางๆ ลงไป คุณไม่จำเป็นต้องทอดเป็นเวลานาน แต่คุณต้องรอจนกว่าจานจะเริ่มม้วนงอ ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่ทอด แต่แค่อุ่นเบคอนเท่านั้น ทิ้งเบคอนทอดไว้ในกระทะโดยตรงเพื่อให้เย็น หากคุณต้องการลดแคลอรี่ให้เหลือน้อยที่สุด คุณจะต้องสูญเสียน้ำมันหมูที่ปรุงแล้วและมีรสชาติและไม่ทิ้งเบคอนไว้ จากนั้นวางชิ้นส่วนบนผ้าเช็ดปาก ปล่อยให้ไขมันระบายและซับ จานแห้งเช่นนี้ก็มีประโยชน์ในจานเช่นกัน
2. ไข่ยังต้องได้รับความสนใจเพียงพอ ลองเลือกไข่ที่มีขนาดใหญ่ดี พรีเมี่ยม หรือเกรดเฟิร์สเกรด โปรดทราบว่าไข่จากผู้ผลิตหลายรายอาจมีขนาดแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ไข่เกรด 1 อาจจะเหนือกว่าไข่เกรดสูงสุดทุกประการ เปิดกล่องแล้วเปรียบเทียบไข่ เป็นไข่ขนาดใหญ่ที่เหมาะกับทุกจาน พวกเขาไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัดเท่านั้น ยังมีวิตามินมากกว่า แต่ยังมีรสชาติที่เข้มข้นอีกด้วย ดูเวลาอย่างระมัดระวังเมื่อคุณต้มไข่ แม่บ้านสังเกตเห็นแล้วว่าการไม่ปรุงไข่จนเกินไปนั้นสำคัญแค่ไหน ผู้หญิงคนหนึ่งพูดว่า: “ฉันไม่เข้าใจมานานแล้วว่าทำไมสลัดของฉันถึงไม่อร่อยนักหรือมีความคงตัวที่น่าพึงพอใจ ปรากฎว่าฉันไม่ได้เอาไข่ออกจากกระทะทันทีบางครั้งฉันก็ทำให้สุกเกินไป เป็นผลให้มันแน่นมากจนทำให้จานของฉันเสียหาย! จากนั้นเพื่อนคนหนึ่งอธิบายให้ฉันฟังว่าไข่สามารถต้มได้สูงสุด 10 นาทีและหลังจากนั้นคุณต้องสะเด็ดน้ำทันทีและวางไว้ใต้ลำธารน้ำแข็งจากก๊อกน้ำ จากนั้นจะไม่มีปัญหาในการถอดเปลือกออก ตอนนี้เป็นวิธีเดียวที่ฉันทำ! สลัดก็ดูน่าดึงดูดทันที พวกมันโปร่งสบาย” หลังจากต้มไข่จะต้องปอกเปลือกเอาฟิล์มบาง ๆ ออกจากไข่แล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด พยายามอย่าบดส่วนผสมไข่ เพราะมันควรจะยังฟูอยู่
3. มะเขือเทศมีบทบาทสำคัญในอาหารจานนี้ หากไม่มีมะเขือเทศ สลัดกับเบคอนคงไม่มีกลิ่นหอมและสวยงามนัก นอกจากนี้มะเขือเทศยังช่วยย่อยอาหารได้อย่างดีเยี่ยม คุณต้องการมะเขือเทศในประเทศขนาดกลางที่ดี จะดีมากถ้าพื้นผิวเรียบ มีเฉดสีสม่ำเสมอ โดยไม่มีรอยขีดข่วนหรือรอยถลอก ไม่จำเป็นต้องเอามะเขือเทศเน่าๆ ขอแนะนำให้เอาผิวหนังออกจากพวกมันก่อนตัด เพียงแค่ลวกพวกมันแล้วนำไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำแข็ง หลังจากนี้ผิวจะหลุดออกอย่างรวดเร็ว คุณต้องหั่นมะเขือเทศให้ละเอียดด้วยมีดที่คมมาก พยายามเก็บน้ำไว้เป็นชิ้นๆ
4. ผักใบเขียวก็มีความสำคัญในสลัดของเราเช่นกัน ตามสูตรนี้คุณต้องใส่ใบผักกาดหอมลงในจาน เลือกสลัดสดในกระถางเพราะจะรักษาผักใบเขียวได้ดี คุณต้องฉีกใบอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องใช้นิ้วกดโดยเก็บน้ำทั้งหมดไว้ข้างใน
5. สุดท้ายคุณต้องตัดชีส สลัดเบคอนนี้ต้องใช้ชีสคลาสสิก ชีสดัตช์และรัสเซียทำงานได้ดี ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติฟุ่มเฟือย เช่น บลูชีส จะทำให้รสชาติโดยรวมของอาหารเปลี่ยนไป ควรหั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เรียบร้อย จำไว้ว่าคุณไม่สามารถทิ้งมันไว้ในอากาศได้ เพราะมันสูญเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิมอย่างรวดเร็วและเริ่มแห้ง
6. เราใช้มายองเนสกับครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด เนื่องจากเบคอนมีรสชาติค่อนข้างแรง คุณจึงสามารถเติมมายองเนสสามส่วนและครีมเปรี้ยวเพียงส่วนเดียวได้ โปรดทราบว่าในสลัดนี้ เราไม่ผสมส่วนผสมกับน้ำสลัดในจานโดยรวม ควรเสิร์ฟซอสแยกกันจะดีกว่า และทุกคนสามารถเพิ่มน้ำสลัดลงในจานได้มากเท่าที่ต้องการ หากไม่มีซอส อาหารจานนี้ก็รสชาติเยี่ยมเช่นกัน
   ผสมส่วนผสม ผสมใบผักกาดหอมลงไปในส่วนผสมด้วย