Szezámmagos sütemények – finom és egyszerű receptek egy ropogós csemegéhez. Szokatlan finomság szezámmal Gyors süti szezámmal

Szezámmagos sütemények – finom és egyszerű receptek egy ropogós csemegéhez. Szokatlan finomság szezámmal Gyors süti szezámmal

05.09.2023

Sziasztok. Ma egy újabb sütireceptet teszek fel a tárhelyemre. Ezúttal a süti kuznut. Minden ropogós szeretőnek főzzön most.

Miután elkezdtem érdeklődni a sütés iránt, már nem tudom nézni a bolti édességeket. Az édességek és a sütik számomra hihetetlenül édesek, és mindenhol van margarin. Nos, mivel mindig szeretnék valami finomságot a teához, saját kezemmel kezdtem keresni az ilyen desszertek receptjeit.

A blogon már többféle süti található - ez, és a kedvencem (minden link kattintható, ott minden receptről részletes leírást találsz).

Most a szezámmagos májnál jött a sor. Ez az édesség nagyon egyszerűen elkészíthető, bárki meg tudja csinálni. Tehát, ha belefáradt a sütemények vásárlásába, és szeretné meglepni és kedveskedni szeretteinek, mindenképpen készítse el nekik ezt a desszertet.

Hogyan készítsünk szezámmagos sütiket otthon, recept fotókkal lépésről lépésre.

Hozzávalók (nekem 25 darab lett):

  1. 150 gramm szezámmag
  2. 120 gramm cukor
  3. 60 gramm vaj
  4. 10 gramm vaníliás cukor
  5. 70 gramm liszt
  6. 1 tojás
  7. egy csipet só
  8. 0,5 tk sütőpor

Készítmény:

Először is a szezámmagot száraz serpenyőben aranybarnára kell sütni, majd szobahőmérsékletre hűteni. Itt jobb a legszélesebb serpenyőt választani, kényelmesebb lesz egységes arany színt elérni.

Nos, annak érdekében, hogy a szezám gyorsabban lehűljön, át kell helyeznie egy széles edénybe. Itt az a lényeg, hogy ne süssük túl, különben keserű lesz a kész süti. Amíg a szezámmag hűl, előkészítjük a többi hozzávalót.

A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral.

Hozzáadjuk a tojást és újra felverjük.

A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral, majd átszitáljuk.

Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és a kihűlt szezámmagot a tojásos keverékhez.

Keverd össze. A tészta elég folyékony és ragacsos lesz.

Egy kanál segítségével helyezzük a tésztát a sütőpapírra, megfelelő távolságra egymástól. Sütés közben nagyon szétterül a tészta. Szilikon szőnyeget használok pergamen helyett.

A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.

12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Figyelem! A kész kekszeket először kicsit le kell hűteni a tepsiben, és csak ezután kell rácsra helyezni.

Olyan illatos, ropogós sütiket kaptunk. A ropogós nagyon gyengéd, egyáltalán nem kő, és a szájba kerülve azonnal apró szemcsékre bomlik.

Nagyon finom szezámmagos sütemények egyszerű elkészítése, amit még egy iskolás is elbír. És ennek a receptnek egy másik tagadhatatlan előnye, hogy minden termék könnyen megtalálható a legközelebbi szupermarketben. Remélem te is értékelni fogod a szezámmagos sütiket.

Hamarosan pedig egy cikksorozat jelenik meg a blogon a saját édességek elkészítéséről. Az édességek teljesen mások lesznek, mint az egészségesek cukor nélkül, és helyettesítik a jól ismert bolti édességeket, mint például a Raffaello. Ne hagyja ki.

Jó étvágyat kívánunk.

A szezámmagos sütik ízletes és egészséges csemege teához. Miután megtanulta az elkészítéséhez szükséges recepteket, eredeti süteményekkel kedveskedhet szeretteinek és barátainak.

A ropogós szezámos süti egészséges változást jelent majd az édesszájúak étlapján. Jó dolog magvakkal és szezámmagos sütivel enni vitaminok vagy gyógyszertári gyógyszerek helyett, és nemcsak kalóriákat, hanem előnyöket is kap. A csodálatos szezámmag (más néven szezám) sok vitamint és mikroelemet, valamint ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot, foszfort tartalmaz. Talán ezért is szereti sok gyerek annyira a szezámmagos sülteket.

Termékek recept szerint

  • vaj 62 g;
  • tojás 1 db;
  • citromlé 5 ml;
  • sütőpor 2,5 g;
  • liszt 72 g;
  • cukor 121 g;
  • vaníliás cukor;
  • szezám 185 g;
  • só 2 g.

Recept

  1. A receptben szereplő szezámmagot serpenyőben kell megpirítani, ha még nem pirítottak meg. Vigyázzunk, nehogy megégjenek a magok, ha sütés közben kanállal kevergetjük.
  2. Egy órával a sütik elkészítése előtt vegyük ki a vajat a hűtőből. A vajat, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a sót és a citromlevet egy tálba tesszük. A keveréket mixerrel simára keverjük.
  3. Szitáljuk át a lisztet, hogy eltávolítsuk a felesleges szennyeződéseket. Tegyünk bele sütőport. Adjuk hozzá a lisztet a vajas keverékhez, és keverjük össze mixerrel. Végül adjuk hozzá a szezámmagot.
  4. A tésztát zárt edénybe tesszük, és egy órára hűtőbe tesszük. Egy tepsit kibélelünk vajjal kikent sütőpapírral. Kapcsolja be a sütőt 190 fokra. Miután kivette a tésztát a hűtőből, egy teáskanál segítségével helyezze el egymástól 4 centiméter távolságra (sütés közben a keksz átmérője megnő). Helyezze a tepsit a sütivel a sütőbe, és süsse 10 percig. Kívánság szerint a süti mindkét oldalát megsütheti, a lényeg, hogy ne égjen meg. A kész pékárut tányérra tesszük. Kihűlés után a sütik ropogósak és nagyon finomak lesznek.

A kész sütik kalóriatartalma körülbelül 449 kcal. Azonban minden kalória hasznodra válik.

Sajt szezámmal

A sajtos süti másképp nézhet ki – mint egy szabálytalan téglalap vagy egy rúd, minden a képzeletétől és a kinyújtott sütemény felvágásától függ.

Termékek recept szerint

  • vaj 152 g;
  • tejföl 120 ml;
  • tojás 1 db;
  • liszt 245 g;
  • kemény sajt 126 g;
  • só 2,5 g;
  • szezámmag 5 evőkanál. l.

Recept

  1. Egy órával a sütik elkészítése előtt vegyük ki a vajat a hűtőből. Szitáljuk a lisztet. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A szezámmagot enyhén megpirítjuk. Az előzetes előkészítés befejezése után gyúrhatja a tésztát.
  2. A szobahőmérsékletű vajat a liszttel addig keverjük, amíg omlós tésztamorzsát nem kapunk. A lisztes keverékhez adjuk a tejfölt és a reszelt sajtot. Ne felejtse el a sót a teáskanál hegyén. A kapott masszát lágy tésztává gyúrjuk.
  3. A tésztát liszttel megszórt deszkán vékony téglalap alakúra nyújtjuk (a vastagsága kb. 2 mm legyen). Szilikon ecsettel kenjük meg a tészta felületét felvert tojással és szórjuk meg szezámmaggal. A tortát kis négyzetekre vágjuk, és olajozott sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
  4. Forró sütőbe tesszük a sütiket, és 180 fokon 10 percig sütjük. A kész pékáru szép világos arany színű legyen.

Szezám liszt nélkül

A termékek nem receptek

  • szezám 285 g;
  • citrusesszencia 3 csepp;
  • tojás 3 db;
  • cukor 95 g;
  • növényi olaj 11 ml.

Recept

  1. A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. A sárgáját félretesszük a többi étel elkészítéséhez, a fehérjét mixerrel addig verjük, amíg fehér, stabil hab nem lesz. A végén hozzáadjuk a kristálycukrot a fehérjehabhoz, és addig verjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
  2. Keverje össze a szezámmagot fehérjékkel és citrusesszenciával.
  3. Fedjünk le egy tepsit növényi olajjal kikent pergamennel. Helyezze a sütiket egy kanál segítségével egy tepsire. 180 fokon kb 15 percig sütjük. A sütemények készenléti fokának meghatározásához nem kell fából készült pálca, és vékony kéreggé válni. Óvatosan figyeljük, nehogy megégjenek a sütik. Ha aranybarnára sült, vegyük ki a sütőből. Ezek a nagyböjti szezámos sütik nagyon laktatóak. Reggelire sajtdarabokkal is fogyaszthatod.

Jó egészséget és sikeres kulináris kísérleteket kívánok!

  • Hozam: 30 db keksz.
  • Főzési idő - 30 perc.

Hogyan készítsünk szezámmagos sütiket:

Az összes szezámmagot egy száraz, tapadásmentes serpenyőbe öntjük, és közepes (majdnem magas) lángon, folyamatos keverés mellett aranybarnára sütjük. Azonnal vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni (még jobb lesz, ha a sült szezámmagot száraz, hideg tányérba öntjük).

A kristálycukrot és a vaníliás cukrot a puha vajjal elmorzsoljuk.


Adjuk hozzá a tojást és a citromból kifacsart levet a kapott keverékhez.


Mindent alaposan keverjen össze - a kényelem érdekében használjon keverőt.

Sózzuk és a sütőporos lisztet adjuk hozzá, majd adjuk hozzá a pirított szezámmagot, mindent alaposan keverjünk össze.


Ennek eredményeként olyan viszkózus „tésztát” kapunk, amelyet nem lehet felvenni. Egy teáskanál segítségével helyezze el egymástól megfelelő távolságra a süti tésztáját (megjegyzendő, hogy a sütés közben nagyon szétterül).

Helyezze a tepsit egy jól felmelegített sütőbe - t = 180 °C - és süsse meg a termékeket maximum 13 percig. Nyugodtan eltávolítható a „pokolról”, amikor a széle megbarnul, annak ellenére, hogy maga puha marad.

Óvatosan távolítsa el a kész szezámos sütiket a szőnyegről (vagy papírról), kissé hűtse le (szó szerint néhány percig - ezalatt lesz idejük megkeményedni), és tálalja.

Jó teát!!!

Az egyszerű elkészíthetőség és viszonylag alapvető összetétel ellenére a szezámmagos sütik lenyűgöző ízűek, hihetetlenül táplálóak és egészségesek. Egy ilyen desszert minden teapartit átalakít, és új ízjegyekkel tölti meg.

Hogyan készítsünk szezámmagos sütiket?

A szezámos sütik tulajdonságaiban nem rosszabbak, mint a bonyolultabb desszertek, bár viszonylag egyszerű elkészítési technikával rendelkeznek.

  1. A vajjal, margarinnal, növényi zsiradékkal gyúrható, omlós tésztából készült szezámmaggal való sütés különösen ízletes.
  2. A lágyabb termékeket tejföllel és kefirrel kevert tésztából nyerik.
  3. Használat előtt a szezámmagot száraz serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk.
  4. A szezámmag mellett feltétként vagy töltelékként mákot, napraforgómagot, tökmagot és lenet használnak.
  5. A szezámos sütik lehetnek kerekek, szögletesek, rombusz alakúak vagy bármilyen más formájúak, amelyeket kiszúró segítségével kapunk.

Süti magvakkal és szezámmal


Egyszerű margarinos tésztából gyorsan szezámmagos sütiket süthetünk. Édes termékek készítéséhez több cukrot kell hozzáadnia, és az alap vékonyabb kinyújtása elősegíti a ropogósságot és a törékenységet. Ebben az esetben a szezámmag mellett napraforgómagot adnak hozzá.

Hozzávalók:

  • tojás - 1 db;
  • liszt - 300 g;
  • margarin - 200 g;
  • granulált cukor - 1 teáskanál;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • sütőpor - 1,5 teáskanál;
  • szezámmag és napraforgómag - 0,5 csésze.

Készítmény

  1. A szezámmagot száraz serpenyőben megpirítjuk.
  2. A margarint a cukorral, a sóval és a tojással elmorzsoljuk.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a magokat, összegyúrjuk a tésztát, egy órára hidegre tesszük.
  4. Nyújtsunk ki egy labdát, vágjuk ki az üres darabokat, és helyezzük pergamenre.
  5. 180 fokon 10-15 percig sütjük a házi szezámmagos sütiket.

Omlós keksz szezámmaggal


A szezámos keksz egy olyan recept, amely főként vajjal készült omlós tésztából készül. A késztermékek végső íze teljes mértékben az utóbbi minőségétől függ. Sütés előtt még nyers magvakat szórhat a termékekre, először édes tejjel vagy sárgájával megkenve.

Hozzávalók:

  • tojás - 1 db;
  • liszt - 350 g;
  • vaj - 200 g;
  • granulált cukor - 1 csésze;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • szezám - 50 g;
  • vanília.

Készítmény

  1. A lisztet a vajjal és a cukorral morzsára morzsoljuk.
  2. Hozzáadjuk a szezámmagot, a tojást, a vaníliát, a sót.
  3. A tésztát összegyúrjuk és egy órára hideg fóliába tesszük.
  4. Nyújtsunk ki egy golyót, vágjuk ki az üres darabokat, és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire.
  5. A szezámmagos omlós kekszeket 15 percig sütjük 180 fokon.

Isteni ajándék diétás ételekhez vagy nagyböjti menühöz - szezámmal. Elkészítéséhez a lisztet instant zabpehelypel kombinálják. A növényi olajból célszerű lenmag- vagy szőlőmagolajat választani. Ha szükséges, a tejfölt sima vízzel helyettesíthetjük.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 1 csésze;
  • liszt - 1,5 csésze;
  • növényi olaj - 0,5 csésze;
  • cukor - 100 g;
  • tejföl - 3 evőkanál. kanalak;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • szezám - 70 g;
  • vanília.

Készítmény

  1. A lisztet, a zabpelyhet, a sütőport, a szezámmagot és a cukrot összedolgozzuk, összekeverjük.
  2. Adjunk hozzá tejfölt, vajat, gyúrjuk a tésztát.
  3. Golyós golyókat formálunk belőle, lapos tortákká formázzuk, és sütőpapírra helyezzük.
  4. A szezámmagos zabpehely kekszeket 30 percig sütjük 180 fokon.

Túrós keksz szezámmaggal


A szezámmag pedig belül puha és bolyhos, kívül pedig étvágygerjesztő ropogós. Ebben az esetben a szezámmag nem igényel pörkölést, és a sütés során elnyeri a szükséges ízt. Lehet, hogy a túró nedvességtartalmától függően egy kicsit több vagy kevesebb lisztet kell hozzáadnia.

Hozzávalók:

  • túró - 400 g;
  • liszt - 400 g;
  • vaj - 130 g;
  • granulált cukor - 90 g;
  • tojás - 2 db;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • szezám - ízlés szerint;
  • vanília.

Készítmény

  1. Verjük fel a tojást a cukorral.
  2. Adjuk hozzá a puha vajat, a vaníliát, a túrót és a sütőporos lisztet.
  3. A tésztát összegyúrjuk.
  4. Csípje le az alap egyes részeit, forgassa golyókat, nyomja le egy kicsit, és mártsa meg szezámmagba a tetejére.
  5. Helyezze a termékeket pergamenre egy sütőlapra, és süsse 25 percig 180 fokon.

„Sezámmal sült” sütik - recept


A „Sesame Grillage” egy süti azoknak, akik szeretik a ropogós, édes desszerteket. A termékek nem bolyhosak, közepesen sűrűek és enyhén omlósak. A tésztarészek kikent pergamenre történő kirakásakor behúzásokat kell készíteni, és a darabokat olyan távolságra kell elhelyezni, hogy a termékek ne tapadjanak össze.

Hozzávalók:

  • liszt - 130 g;
  • vaj - 120 g;
  • granulált cukor - 320 g;
  • tojás - 2 db;
  • citromlé - 2 teáskanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • szezám - 300 g;
  • vanília, só.

Készítmény

  1. Keverjük össze a lisztet, sót, sütőport.
  2. A tojásokat habosra keverjük a vajjal, a cukorral, a vaníliával és a citromlével.
  3. Keverjük hozzá a száraz lisztes keveréket és a szezámmagot, tegyük a tésztát egy órára hidegbe.
  4. A tészta adagjait olajozott sütőpapírra helyezzük, és szezámmaggal együtt 180 fokon 10 percig sütjük.

Szezámos süti tojás nélkül - recept


A nagyböjti szezámos sütik a szerény, egyszerű összetétel ellenére hihetetlenül étvágygerjesztőek, rózsásak és ízletesek. Panírozáshoz használhatunk szezámmagot, vagy egy további adag enyhén sült magvakat keverhetünk a tésztába. Az alapot dióval vagy szárított gyümölccsel is megtölthetjük.

Hozzávalók:

  • liszt - 150 g;
  • növényi olaj - 50 ml;
  • granulált cukor - 60 g;
  • víz - 50 ml;
  • sütőpor - 0,5 teáskanál;
  • szezám - 50-100 g;
  • vanília, só.

Készítmény

  1. Az átszitált lisztet, a sütőport, a csipet sót, a vaníliát és a cukrot egy közös tálba keverjük.
  2. Adjunk hozzá vizet és növényi olajat, és gyúrjuk össze a tésztát.
  3. A kapott alapból golyókat forgatunk, az egyik oldalát szezámmagba mártjuk, és sütőpapírra tesszük.
  4. A szezámmagos sütiket 15 percig sütjük 180 fokon.

Tejfölös és szezámmagos keksz


A szezámos süti egy recept, amelyet tejföllel és nyers vagy pirított magvakkal készíthetünk. Ez utóbbi esetben a termékek gazdag, élénk ízűek lesznek, és ha pirítatlan szezámot használnak, semlegesebbek lesznek. A teljes kiőrlésű liszt helyettesíthető zabpehellyel vagy egy további adag búzával.

Hozzávalók:

  • prémium búzaliszt - 130 g;
  • teljes kiőrlésű liszt - 50 g;
  • növényi olaj - 40 ml;
  • granulált cukor - 50 g;
  • tejföl - 100 g;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • szezám - 100 g;
  • keményítő - 20 g;
  • vanília, só.

Készítmény

  1. Kívánt esetben a szezámmagot megpirítjuk és kávédarálóban őröljük.
  2. Adjunk hozzá kétféle lisztet, a keményítőt, a sütőport, a sót, a vaníliát és a cukrot.
  3. Adjunk hozzá tejfölt, adjunk hozzá olajat és gyúrjuk a tésztát.
  4. A tésztából formált süteményeket sütőpapírra fektetjük, és 180 fokon 20 percig sütjük a sütiket.

Mákos és szezámmagos süti


Az otthoni szezámos süti receptje könnyen variálható, ha mákkal szezámmagot, apróra vágott előpörkölt diót és cukrot adunk hozzá az édesség kedvéért. A termékek formája nem fontos, lehet kerek, téglalap, rombusz alakú vagy formákkal kivágott figurák.

Hozzávalók:

  • liszt - 500 g;
  • vaj - 200 g;
  • tejföl - 200 g;
  • granulált cukor - 230 g;
  • tojás - 2 db;
  • sütőpor - 1,5 teáskanál;
  • szezámmag és mák - egyenként 50 g;
  • vanília, só, fahéj.

Készítmény

  1. A vajat a cukorral fehéredésig verjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, végül a tejfölt.
  2. Hozzákeverjük a vaníliát, a sót, a lisztet és a sütőport, majd a tésztát egy órára hidegre tesszük.
  3. Nyújtsunk ki egy golyót, vágjuk ki az üres részeket, szórjuk meg szezámmag, mák és fahéj keverékével.
  4. Süssük a termékeket 15 percig 180 fokon.

Francia szezámmagos süti


Az ínycsiklandó, ropogós szezámmagos sütik rengeteg aromás sós adalékanyaggal elkápráztatják az ínyencek és a francia konyha csodálóinak ízlelőbimbóit. Használhat száraz őrölt gyömbért, vagy adhat hozzá reszelt gyökeret a tésztához, ami fokozza a termékek aromáját, és még fényesebbé és gazdagabbá teszi ízüket.

Hozzávalók:

  • liszt - 320 g;
  • vaj - 100 g;
  • tejföl - 100 g;
  • granulált cukor - 200 g;
  • tojás - 1 db;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • szezám - 3 evőkanál. kanalak;
  • citromhéj, fahéj és gyömbér - 1 teáskanál;
  • mazsola - 50 g.

Készítmény

  1. A tojást habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a tejfölt és a vajat.
  2. Hozzáadjuk az összes száraz hozzávalót, a mazsolát és a fűszereket, az átszitált lisztet, összegyúrjuk a tésztát, és egy órára hidegre tesszük.
  3. Helyezze az alap részeit pergamenre, miután a terméket szezámmagba mártotta.
  4. 20 percig sütjük a sütiket 180 fokon.

Leveles tészta süti szezámmaggal


Szezámmal is elkészítheti, ha van kész fagyasztott leveles tésztalapja, amelyet előzőleg kiolvasztott a hűtőszekrény alsó polcán. A szokásos cukor helyett nádcukorral szórhatjuk meg a kivágott darabokat, vagy adhatunk hozzá kristálycukrot vaníliával és őrölt fahéjjal.

Hozzávalók:

  • leveles tészta - 500 g;
  • granulált cukor - 100 g;
  • szezám - 100 g.

Készítmény

  1. Helyezze a tésztát szilikon szőnyegre vagy liszttel megszórt asztalra.
  2. A réteget bőségesen megszórjuk szezámmaggal és cukorral, 3 mm vastagra kinyújtjuk.
  3. Vágja le az alapot, hogy a kívánt alakú és méretű nyersdarabokat kapja, amelyeket pergamenre helyeznek.
  4. Süssük a sütiket 20 percig 190 fokon.

Ömlesztett sajtos keksz szezámmaggal


A szezámmaggal tökéletesen kiegészíti egy csésze reggeli kávét vagy forró teát, minőségileg csillapítja az éhséget, és lehetővé teszi, hogy élvezze a házi pékáruk kiváló ízét. A termékek díszíthetők tekercsek vagy hagyományos kerek vagy téglalap alakú sütik formájában.

Nem vagyok nagy sütés-rajongó, de az otthonomban gyökeret vert receptek általában nagyon egyszerűen elkészíthetők és nagyon finomak!

A szezámmagos süteményeim mindig finomak és nagyon ropogósak. A szezámmagos sütiket kifejezetten szeretem, mert nagyon vékonyak, rózsásak és természetesen egészségesek.

Készítse elő az összes terméket a lista szerint. Ezúttal szezámmag keveréket vettem, de csak fehéret használhatsz.

A vajat előre kivesszük, hogy szobahőmérsékleten megpuhuljon.

Egy tálban összekeverjük a cukrot és a lisztet.

Adjunk hozzá sót, vanillint és sütőport. Az összes száraz tészta hozzávalót jól összekeverjük. Egyelőre tegyük félre velük a tálat.

Egy tálban keverjük össze a citromlevet, a vajat és egy tojást.

Egy mixer segítségével az összes hozzávalót enyhén habosra keverjük.

Adjunk hozzá minden száraz hozzávalót. Keverje össze mindent újra mixerrel.

Öntsük a szezámmagot egy száraz serpenyőbe, és enyhén pirítsuk szó szerint 1-2 percig.

Adjunk hozzá szezámmagot a tésztához.

A szezámmagot egy spatula vagy kanál segítségével jól keverjük a tésztához.

Egy tepsit pergamennel lefedünk. Egy kanál segítségével kikanalazunk egyforma mennyiségű tésztát, kézzel rönköt formázunk, majd egy tepsire helyezzük, kissé elsimítva.

FONTOS: Ha az összes süti kört kerekre és egyformara szeretnéd tenni, akkor ezt tedd: tedd a tésztát egy celofán zacskóba, és a hegyét levágva nyomd ki a tésztát egyforma átmérőjű és méretű körökké egy tepsire.

FONTOS: hagyjunk nagy távolságot a sütik között, a süti sütés közben nagyon szétterül a tepsiben, és van esély arra, hogy a keksz összeragadjon.

A tepsit 190 C fokra előmelegített sütőbe tesszük 7-9 percre.

Ez történik, ha a tésztagolyókat egymáshoz közel helyezzük.

Ez természetesen nem befolyásolta a sütik minőségét, és a sütik könnyen szétválnak. Itt csak a sütik esztétikai megjelenéséről beszélünk, ha ez fontos Önnek.

Hagyja a sütiket a tepsiben TELJES KIhűlésig, ezalatt megkeményedik és ropogós lesz.

Tálaljuk a szezámmagos sütiket tejjel, teával és kávéval! Ez finom!

Jó étvágyat kívánunk!


© 2024 cheldesert.ru - Kulináris oldal - Cheldesert